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文档简介
《物质的类》教案一教目知与能1、能根据物质的组成和性质对质进行分类,并尝试按不同的方法对物质进行分类。2、知道胶体是一种常见的分散。过与法1、培养学生科学抽象、概括整、归纳总结,准确系统地掌握知识规律的方法。2、了解胶体的重要性质和应用能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。3、重视联系生活实际,学习运观察、实验、交流等多种手段获取信息,并运用比较、分类。4、归纳、概括等方法进行加工通过在开放的问题情景中自由讨论、自主形成结论,形成探究、自主、合作的科学学习方式。情态价观1、通过幻灯教学,活跃课堂气,吸引学生注意,培养好学上进的情感。2、创设情境,诱导学生积极思与讨论,激发学习动机,培养学生兴趣,并体验成功喜悦。3、充分发挥学生的自主性,让生在实验探究过程中,培养参与化学科技活动的热情和将化学知识应用于生产生活实践的意识培养学生学习化学的兴趣发学生积极自主学习的热情,赞赏化学科学对个人生活和社会发展的贡献。二教重难教重(1)、初步学会根据物质的组和性质对物质进行分类。(2)、胶体的重要性质和应用教难(1)、分类法的意义及常见化物质及其变化的分类方法。(2)、制备胶体的实验三教方
演示法、启发法、实验探究法四课2课五教过[入大千世界,芸芸众生,物质形态多样而丰富。如此之多的东西,如果不进行分类,那对于科学研究是一个致命的打击如图书馆借书如果书目没有进行分类要一本书简直是大海捞针所说类研究方法是科学研究必备的手段物质进行分类后同一类物质由于具有相似的性质,故更方便对比。[入初我们已经学习了一些物质的分类方法天们继续在初中的础上来进行研究。[入我们知道分类如果从不同角度入手就会有很多不同方法如人类按照年分可以分为老年、中年、青年、少年、儿童;按性别分分为男性和女性;按职业分为教师、医生、工程师等等。同样的道理,化学物质从不同角度有很多不同的分类方法。[解在类的标准确定之后类的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三于同事物的了解使我们有可能做到由此及彼类是一种行之有效、简单易行的科学方法用类方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化的规律。[问对于NaCO,如果从其离子来看,它属于什么盐?从阴离子来看,又属于什么盐?(从阳离子来看,属于钠盐,从离子来看,属于碳酸盐)[解由于一种分方法所依据的标准有一定局限所能提供的信息较少,因此们在认识事物的时候往往采取多种分类方法,比如交叉分类法,就像我们刚才举的NaCO的例子。[解交叉分类法可以弥补单一分类方法的不足,那么对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。[问如果我们再继续分类的话,还可以怎么?(单质可以分为金属和非金属化物可以分为酸性氧化物性氧化物和两性氧化物,酸可以分为一元酸二酸和多酸,碱可以分为强碱和弱碱,盐可以分为正盐盐
碱式盐。(氧化物还可以分成金属氧化物非金属氧化物,酸还可以分成含氧酸和无氧酸)(碱可以分成可溶性碱和不溶性(可以分成含氧酸盐和无氧酸......)[问很好,那我们发现树状分类法有什么优点吗?(树状分类法可以清楚地表示物间的从属关系)[结学了分类的方法以后家学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理学会对物质及其变化行分类通对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质,从而提高我们化学学习的效率。[渡化学物质世界中,与生活接触最密切的是混合物,象空气、溶液、合金等等。在今后的学习过程中们要触更多的混合物天要与我们见面的是什么样的混合物呢?请大家阅读课本最后一。理解分散系的概念。[解对溶液来说,溶质是分散质,溶剂是分散剂;对悬浊液和乳浊液来说,其中的固体小颗粒或小液滴是分散质用溶剂是分散剂。思考与交]按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有几种组合方式?并举例。[问按照分散质粒子的大小,能对分散系进行分类吗?[解如果分散介质是液态的液态分散体系在学反应中此类分散体系最为常见和重要水液悬液和乳液都属液态分散体系溶液、悬浊液和乳浊液分散质粒子的大小近其直径大小)来分类一般地说,溶液分散质粒子小于1nm,浊液中离子通常大于100nm,于1nm的胶体。在分散体系中,分散相的颗粒大小有所不同,分散体系的性质也随之改变,溶液、胶体和浊液各具有不同的特性。[结那不同的分散系有什么区别呢?胶体又有些什么性质呢?欲之这些问题等下节课我们再继续学习。[习问上节课我们学习了分类方法且简单了解了分散系的相关知识那么我们最学见的分散系溶液、胶体、浊液又是按什么分的呢?(分散质离子的直径大小。溶液分散质直纳(即10-9m)胶1纳≤分散质直径≤100纳浊:分散质直>纳米[解如果将溶液、胶体、浊液这三类物质长期存放,我们会发现溶液是最稳定的。
不论存放的时间有多长在般况下溶质都不会自动与溶剂分离浊很不稳定分散质将在重力的作用下沉降下来河水中夹带泥沙会逐渐沉降胶体则介于二者之间在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。[渡生活中,我们将淀粉溶解在热水中,然后加热煮沸,就熬成了汤,可以较长时间稳定地存在向豆浆里加入石膏变成了豆腐什么原因呢?黄河里的水奔腾不息,为什么泥水就不变清呢?在灯光下雾的夜晚为何显得更加明亮今天我们重点先来研究胶体的性质。[解如Fe(OH)胶胶粒是由许多Fe(OH)等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm~100nm之,这样胶体叫粒子胶体。又如:淀粉属高分子化合物,其单个分子的直径在1nm~100nm范之内,这样的胶体叫分子胶体。[解分散剂为气体的胶体叫做气溶胶溶胶溶胶、溶胶其分散剂为,分散剂为液体的胶体叫做液溶胶;有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂,这样的胶体叫做固溶胶。[解除此之外还可以用物理分散法,即类似于家里调制淀粉。[问胶体和溶液的外观特征相同(透明澄清),如溶液和淀粉溶液,那么可用怎样的物理方法加以鉴别呢?[生动一代表上台演示。操作:将分别盛有等量硫酸铜溶液和体的两烧杯并排置于桌面上,用激光教鞭从一侧(光、两烧杯在一条线上)进行照射,同时于垂直方向观察。现象与结论:当光束通过形成一条光亮红色通路的液体为Fe(OH)胶体无此现象的为硫酸铜溶液。[解当一束强光射胶体时在入射光垂直方向可看到一道光亮的通路,这种现象早在19世纪英国物理学丁达尔研究发现。故称其为“丁达尔效应”。而溶液无此现象因丁达尔效应可以区别液和胶体么造胶体和溶液这种性质差异的原因是什么呢?[媒动模]粒对光的散射作用。[白图中红色箭头(粗)代表入射光线,黄色箭头(细)代表散射光。当光线照射到胶体粒子上时有一部分光发了散射作用一部分光透过了胶体无数个胶粒发生光散射如同有无数个光源存在们便可发现当一束光线通过胶体时从侧面可以看到一条光
亮的通路,这就是丁达尔效应。[问胶体除具有丁达尔效应外,还有何其他性质呢?[渡由于胶体分散质粒子比溶质粒子大得多,以致使光波传播改变了原来的方向。尽管如此我的肉眼仍看不到的存在。超显微镜可帮助我们了解胶粒的情况。[媒体动画模拟]胶粒的布朗运动。[白用一黑色小球代表胶体粒子动画模拟胶粒的无规则运动粒的运动情如同花粉颗粒在水里作不停的、无秩序的运动。这种现象叫做布朗运动。[问为什么胶粒的运动是不停的、无秩序的呢?[解胶粒作布朗动,是因胶粒受水分子来自各方面的撞击、推动一间在不同方向上所受合力的大小不同以每一瞬间胶粒运动速率和方向都在改变而成不停的无秩序的运动朗动胶粒难于静止沉降是胶体稳定的一个因素比下,浊液却无此性质,为什么呢?[疑若给Fe(OH)胶通直流电,胶体粒子的运动会怎样呢?[放像Fe(OH)胶体的电泳实验,观察:现象:通电后U型里阴极附近的红褐色逐渐变深,阳极附近的红褐色逐渐变浅。[解从现象可看出,阴极近胶粒多了,说明在电场作用下,胶粒作了定向移动。设电胶粒向阴极Fe(OH)胶具有什么样的电性?[答Fe(OH)胶带正电。[结像Fe(OH)胶,在外加电场作用下,胶粒在分散剂里向电极作定向移动的现象,叫做电泳。[疑为何胶体粒子会带电呢?胶体是否带电Fe(OH)胶为何带正电?[析胶粒子表积面附能力强可吸附溶液中的吸胶只吸阳子正电通电向移阴极液颜3[解般说一胶体中胶粒吸附相同的离子因而带同种电荷胶粒带正电荷。但胶体本身不带电,我们不能说Fe(OH)胶带正电。那么,哪些胶体粒子带正电荷,哪些胶体粒子带负电荷呢?[论同胶体中胶粒带同种电荷产生怎样的作用力?这种作用力对胶体的性质有何影响?
[解由于同种胶粒带同种电荷们之间相互排斥而不易聚集沉降这就是胶体般稳定的主要原因。[结胶体分散系定的原因同种胶粒带同种电荷,相互排斥而不易聚集朗运动能克服重力作用,胶粒不易沉积。[渡方才,我们分析了胶体稳定的原因,其中胶体粒子带电是重要的因素。那么,能否想出针对性的办法破坏胶体的稳定性,使胶粒彼此聚集长大而沉降呢?[示向盛有Fe(OH)胶的试管滴入MgSO溶,振荡观察。现象:产生浑浊。[渡上我们紧紧围绕胶体粒子大小的特征,研究了胶体所具备的重要性质。借此,可以认识和解释生活中的一些现象和问题。[述上例是胶体电泳性质在冶金工业中的应用原理还可用于学诊血清纸上电泳)和电镀工业上。[结胶体的应用很广,随着技术进步,其应用领域还将不断扩大。[问通过本节的学习,我们了解了多少?你认为本课重点是什么?[结本节我们主要学习了胶体的性质了解了胶体性质在实际中的应用么体性质与胶体粒子大小的关系是什么?《探究——物质的密度》段森一、教材分析教材的地位和作用密度是本章一个重点它映了物质属性的概念它是在已有知识质量和体积的基础上运用比值定义法建立的概念既后面学习和理解比热容值物质的属性的基础,又为今后学习压强、功率等运用比值定义法建立的物理量打下了基础,密度在力学中起着承上启下的作用。二、本节三维目标要求理解密度的物理意义。
知道密度的公式,能用公式进行计算。能用密度知识解决简单的实际问题。知道密度单位的写法、读法及换算。通过经历密度概念的建立过程,学习建立科学概念的思维方法。熟悉量筒的使用方法。3.情、态度与价值观密度反映的是物质本身所具有的特性。通过探究活动,使学生对物质属性的认识有新的拓展。三、重点与难点本节的重点是理解密度的定义。知道密度的公式,能用公式进行计算。本节的难点是学生“度是物本身所具有的特性”的认识,以及密度单位的写法及换算。四、教学过程(一)、实验探究过程设计“密度是初中物理的重要内容一在今后学习液体压强浮以及高中气态方程等方面都有广泛的应用。同时密”对于初二学生来说,又是一个比较抽象、比较难懂的概念初二学生由于对此概念不清楚响了以后有关内容的学习了使学生更好地理解密度概念教设计了对密概念建立过程的实验探究学生经历“密度概的建立过程。(1)、创设情景故事发生在2000年前。古希腊的一位国王想做一个王冠,他就给了工匠一些纯金。王冠做好了,非常精致、漂亮,国王十分喜欢。但高兴之余,他又怀疑工匠在王冠中掺了假,让人称了称王和原来国王给工的纯金一样重国王还是不死心,认为工匠捣了鬼既想检验真假,还不想破坏王冠个题难倒了国王及大臣们。后来名古希腊学者阿基米德冥思苦想,终于想出了办法,解决了这个问题。生活中也有一些以假乱真的伪劣产品,如假金佛元、假项链等等,使一些消费者上当受骗侵了消费者的权益同们想不想知道怎样辨别黄金的真假呢?相信通过这节课的探究学习,同学们便会豁然开朗,茅塞顿开。设计意图故引出的悬念使学感到困惑激发了学生的求知欲,使学生不知不觉中以愉快的心情去探求知识。(2)、教师引入,提出问题,拟实验,总结规律1、模拟实验:实验一用天测具相体的同质质。体积相同)课件照片展示,学生读数。对第一节的复习。通过三次的正确读数,分析,得出结论。结:积同不物,们质不。2、模拟实验:实验二:用天比质相的同质体(质量同)课件照片展示,学生直观比较天平左右两盘上烧杯内液体的体积,得出结论。结:量同不物,们体不。(3)、实验探究
小组讨论设计实验方法。1、实验目的:研究同一种物质成的物体,质量和体积的关系。2、器材天平和砝码,体不同的铝块、木块,刻度尺3、学生分组实验,教师辅导规操作。天平和砝码用来测体积不同的铝块、木块刻度尺用来测长度,间接计算出铝块、木块的体积学生实验,并记录数据,实验记录表:m/g
V/cm3铁块1铁块2铁块3铁块4铁块5铝块1铝块2铝块3铝块4铝块54、进行实验与收集证据采集实验数据,并由学生分析数据5、分析论证通过探究,分别计算每个铝块、木块质量与体积的比值,并在图象上表示出来。
6、得出结论同物质质与积正,比是定。同物比较物不同它的量体的值不。不种质较)通过观察可以发现的每个铝块块质量与它的体积的比值是一定的用种方法用一个新的物理量密度来加以表示物质的这种性质,引入密度的概念。(二)、新课知识教学从前面的实验探究我们知道一物质的质量和体积的比值一定物质不同其值也不同这比值不变性反映的正物质本身所有的特性只跟物质的种类有关是十分有意义的物理量,物理学中就把它定义为密度。板书:1定:某物组物的量它体之叫这物的度。.密的号ρ
mV介绍密度的符号及单位:ρ------密------克每立方米kg/m)m-----质量------千(V------体积------立方米m)板书:4密在数上于体位积质。密度的单位由质量单位和体积单位组成的,像这种单位叫做组合单位。1g/cm=1×10kg/m板书:5单:(1)际位千每方(kg/m3kg·m-3)(2)用位克立厘(g/cm3,g·cm-3)(3)位
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