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文档简介

专题探究:设计营养合理的食谱食物的分类奶制品类谷类肉类,蛋类和豆类蔬菜、水果类食物油脂类六大营养成分蛋白质维生素脂肪水六大营养物质糖类无机盐蛋白质主要存在于肉类、蛋类和豆类,

是人体生长发育的的重要原料

糖类主要存在于谷类食物,

能为人体提供能量

脂肪主要存在于油脂类,能增加食物的香味,

能为人体提供能量

维生素主要存在于蔬菜、水果类,

维持人体正常的生长发育六大营养成分专题探究:设计营养合理的食谱营养合理:指营养要全面而平衡。

“全面”指摄取的各种营养成分种类要齐全。“平衡”就是均衡,指摄取的各种营养成分要适当,与身体的需要保持平衡。科学探究:

1、设计一天的营养食谱。

2、根据食物膳食宝塔,学会分析和解决食谱中存在的问题。养成饮食好习惯√√××××××饮食健康要做到:(1)一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。(2)早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。(3)暴饮暴食最不好。从小养成好习惯,身体健康又强壮。谢谢

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