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文档简介
杨建华
供应链管理------导论研究领域:决策分析、供应链运营管理、大数据管理讲授课程:运营管理、物流与供应链管理、企业资源计划ERP、质量管理参考书目参考书:SunilChopra,PeterMeindl,陈荣秋译.供应链管理(第5版).中国人民大学出版社.2013.2C.JohnLangleyetal.供应链管理.---物流视角(第8版),宋华等译.电子工业出版社,2010年1月Joel.Wisneretal.供应链管理原理---均衡方法PrinciplesofSupplyChainManagement:ABalancedApproach,清华大学出版社(清华物流学系列英文版教材),2006.2学习目标应能够:
理解供应链、理解供应链管理
理解供应链管理的重大意义
描述供应链管理的目标与要素描述供应链管理的新范式.
描述供应链管理的发展历史与趋势.第1章导论第1节供应链管理的概念供应链概念的理解供应链及供应链管理供应链管理中的活动第2节供应链管理模式的产生及其基本思想第3节供应链管理研究的进展什么是供应链?供应链管理?5生产是指人类从事创造社会财富的活动和过程。《经济学》中的生产:将投入转化为产出的活动,或是将生产要素进行组合以制造产品的活动。生产要素主要有:1)劳动力。2)土地。包括地上和地下的一切自然资源,如矿藏和树木等。3)资本。指在生产过程中被生产出来的,并被用于进一步生成的物品,即是所有人造的投入。如机器、工具等。------from百度百科生产都有转化过程…转化过程输入将“输入”转化为“输出”…输出资源的转换原料
包装
顾客满意的顾客输入资源促成转化的资源设备
配件/工具
员工糕点店板书上游:向后看,供应下游:向前看,需求(多样化)供应市场消费市场制造商经营活动企业供应链过程示意图验收接货仓库成品仓库库存状态采购计划供应商谈判下单分销中心分销中心客户客户客户客户客户客户产品分销物流服务运输配送采购供应物流服务生产车间123N▪▪▪在制品发出订货信息供应链(SupplyChain)概念的发展驱动力量全球化技术发展组织融合---产业融合政府管制“松绑”---自由贸易区消费者供应链(SupplyChain)概念的发展传统的供应链概念局限于企业的内部操作层面有些学者把供应链的概念与采购、供应管理相关联其后发展起来的供应链管理概念注意了供应链企业的外部环境供应链理论,更加注重围绕核心企业的战略联盟关系什么是供应链?供应链由来自……的产品、服务流构成。原材料制造商部件及中间件制造商最终产品制造商批发商与分销商零售商服务提供商(运输、仓储企业)链接,通过信息、计划及集成活动集成,很多大型公司正在从内部纵向一体化结构转向供应链管理。供应链的结构模型核心企业供应链中的成员企业n231211n213n121n2n12n13-n层的客户顾客/最终客户n3-n层的供应商最初的供应商核心企业第一层用户第二层用户3-n层的顾客/最终用户第二层的供应商第一层的供应商3-最初的供应商n1n图2供应链系统的分层结构供应链网络主要组成部分:(1)中心运营系统所研究的提供产品/服务的中心运营系统
(2)中心运营的上游供应商一级供应商:向中心运营直接提供产品\服务或信息的运营二级供应商:为一级供应商提供供应……组织在上游可具有多级供应商。(3)中心运营的下游需求方一级用户:中心运营向其提供产品\服务二级用户:一级用户为二级用户服务……中心运营也可能直接向最终顾客提供产品\服务,组织在下游具有多级经销商。EastCoastWestCoastEastEuropeWestEuropeRetailUSAIrelandDistributioncentersManufacturer
IrelandAssemblyGermanyMexicoUSATier1MajorsubassembliesGermanyMexicoUSAChinaTier2Components某制造商的全球供应链PolandUSACanadaAustraliaMalaysiaTier3RawmaterialsFigure–SupplyChainforaManufacturingFirm什么是供应链管理?为满足最终顾客的真实需求,跨组织边界的无缝、增值过程的设计与管理InstituteforSupplyManagement管理供应与需求,采购原材料与部件,制造与装配,仓储与库存跟踪,订单输入与订单管理,跨渠道分销,交付于顾客TheSupplyChainCouncil包含供应与采购、转换以及所有物流管理活动的计划与管理,…也包括渠道伙伴(可以是供应商、中间人、第三方服务提供商以及顾客)的协调CouncilofSupplyChainManagementProfessionals什么是供应链管理?供应链管理(SupplyChainManagement)是正持续演进中的一种管理哲学。SCM试图连结企业内部及外部结盟企业伙伴之联合生产能力与资源,使供应链成为一具高竞争力及使顾客丰富化的供应系统,使其得以集中力量发展创新方法并使市场产品、服务与信息同步化,进而创造独一且个别化的顾客价值源头。
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DavidF.Ross供应链管理涉及的内容集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应运营分销需求基于Internet/Intranet的全球信息网络(信息共享)各种技术支持回流图3供应链管理涉及的内容物流物流
管理基础
重要流程
1供应管理
采购,供应商管理,战略伙伴关系
2运营(模块化、准时化、按需制造)
需求管理,ERP,库存可视化,JIT
3分销管理
客户服务,配送网络,订单处理
4集成(以上3个部分的集成)
运输、仓储、信息系统、组织变革、过程集成,绩效评价供应链管理中的活动?供应链管理中信息技术运用电子数据交换(ElectronicDataInterchange,EDI)\RFIDWeb计算机辅助设计、辅助制造、仿真与建模分析技术人工智能技术物联网技术企业供应链信息系统的组成主要组成部分供应链管理模型供应链及供应链管理2001年,我国发布实施的《物流术语》国家标准(GB/T18354-2001)。供应链的定义:生产及流通过程中,涉及将产品更新换代或服务提供给最终用户的上游或下游企业,所形成的网络结构。供应链管理的定义:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制等。第2节供应链管理模式的产生与发展老范式–纵向一体化方式,关注供应链活动的所有权与协调.组织文化注重短期、本公司绩效.新范式–供应链中的各个公司更加专业化,聚焦核心能力,强化同供应商及客户公司的信任关系,实现共赢.核心能力集合共赢各公司间分界模糊、动态,合作更紧密供应链涉及处理退货、保修及回收的逆向物流.第3节供应链管理研究的进展关于供应链管理的策略分析准时采购(Just-In-Time)快速响应(QuickResponse)有效用户响应(EffectiveCustomerResponse)IT应用(InformationTechnologyinSupplyChainManagement)延迟技术(PostponementTechnology)精益、敏捷策略及其结合---精敏供应链供应链管理建模技术供应链的理论研究文献中分为:信息系统模型(信息集成、供应链可视化、大数据模型…)结构模型(网络布局设计与优化、智能供应网络…)运营模型(费用最低、时间最短,单元协同,绿色,低碳,网络调度,库存控制、组织间的博弈…)供应链模型的发展来看有(从简单到复杂):从单阶段模型到多阶段模型从单产品模型到多产品模型从局部模型到全局模型从确定型模型到不确定性、随机型模型第3节供应链管理研究的进展供应链的建模技术按分析和研究的方法分为:排队论模型(QueuingTheoreticModels)博弈论模型(GameTheoreticModels)网络流模型(NetworkFlowModels)智能体方法(agent-basedmodeling)定价模型仿真模型情境分析方法实证方法第3节供应链管理研究的进展供应链关系研究供应链企业合作博弈供应链绿色运营中的博弈策略供应链合作中信任机制供应链企业质量认证与管理供应
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