标准解读
《GB/T 29601-2013 不锈钢器皿》是一项国家标准,旨在规范不锈钢器皿的产品质量和技术要求。该标准适用于以不锈钢为主要材料制成的日用器皿,包括但不限于餐具、茶具、厨具等家庭或餐饮服务中使用的各种容器。
根据此标准,不锈钢器皿的制造应遵循特定的材质选择原则,确保所选材料对人体无害且符合国家相关食品安全规定。对于不同用途的产品,标准还设定了具体的技术指标,如耐腐蚀性、机械强度以及表面处理等方面的要求。此外,它也对产品的外观质量进行了详细描述,比如不允许存在明显缺陷或瑕疵,并且需要保持良好的光泽度和平整度。
在安全性方面,《GB/T 29601-2013》特别强调了重金属迁移量的限制,这是为了防止有害物质通过食物进入人体而设定的安全阈值。同时,针对某些特殊类型的不锈钢制品(例如保温杯),本标准还额外增加了保温性能测试等相关内容。
最后,在包装、标识及使用说明方面也有明确指导,要求制造商提供准确完整的信息给消费者,包括产品名称、规格型号、生产日期或批号、执行标准编号以及必要的警告语句等。这些措施有助于保障消费者的知情权和健康安全。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2013-07-19 颁布
- 2014-02-01 实施
文档简介
ICS9704060
Y73..
中华人民共和国国家标准
GB/T29601—2013
不锈钢器皿
Stainlesssteelware
2013-07-19发布2014-02-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T29601—2013
目次
前言…………………………
Ⅲ
范围………………………
11
规范性引用文件…………………………
21
术语和定义………………
31
产品分类…………………
42
要求………………………
52
试验方法…………………
65
检验规则…………………
711
标志标签和使用说明书………………
8、13
包装运输和贮存………………………
9、14
附录资料性附录不锈钢器皿的结构型式…………
A()16
附录规范性附录不锈钢器皿锅类手柄疲劳强度试验……………
B()19
附录规范性附录不锈钢器皿锅类手柄抗扭强度试验……………
C()20
附录规范性附录不锈钢器皿锅类手柄阻燃性试验………………
D()21
Ⅰ
GB/T29601—2013
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由中国轻工业联合会提出
。
本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会归口
(SAC/TC410)。
本标准负责起草单位广东顺发五金制品有限公司
:。
本标准参加起草单位国家日用金属制品质量监督检验中心沈阳浙江苏泊尔股份有限公司浙
:()、、
江爱仕达电器股份有限公司广东创生不锈钢制品有限公司浙江华亚杯业有限公司珠海双喜电器有
、、、
限公司
。
本标准主要起草人谢俊雄刘纲毕智涛蔡长寿陈荣昌陈合林杨延生程建华牛贵升
:、、、、、、、、、
张雪凌
。
Ⅲ
GB/T29601—2013
不锈钢器皿
1范围
本标准规定了不锈钢器皿以下简称器皿的术语和定义产品分类要求试验方法检验规则标
()、、、、、
志标签使用说明书及包装运输和贮存
、、、。
本标准适用于以不锈钢板或不锈钢复合板加工成型的与食品接触的不锈钢器皿
。
本标准不适用于不锈钢压力锅不锈钢水壶不锈钢真空杯以及其他真空保温容器
、、。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
包装储运图示标志
GB/T191
钢铁酸溶硅和全硅含量的测定还原型硅钼酸盐分光光度法
GB/T223.5
钢铁及合金铬含量的测定可视滴定或电位滴定法
GB/T223.11
钢铁及合金化学分析方法硫代硫酸钠分离碘量法测定铜量
GB/T223.18-
钢铁及合金化学分析方法新亚铜灵三氯甲烷萃取光度法测定铜量
GB/T223.19-
钢铁及合金镍含量的测定丁二酮肟分光光度法
GB/T223.23
钢铁及合金化学分析方法丁二酮肟重量法测定镍量
GB/T223.25
钢铁及合金化学分析方法α安息香肟重量法测定钼量
GB/T223.28-
钢铁及合金化学分析方法蒸馏分离靛酚蓝光度法测定氮量
GB/T223.37-
钢铁及合金磷含量的测定铋磷钼蓝分光光度法和锑磷钼蓝分光光度法
GB/T223.59
钢铁及合金化学分析方法高碘酸钠钾光度法测定锰量
GB/T223.63()
钢铁及合金硫含量的测定感应炉燃烧后红外吸收法
GB/T223.85
钢铁及合金总碳含量的测定感应炉燃烧后红外吸收法
GB/T223.86
计数抽样检验程序第部分按接收质量限检索的逐批检验抽样计划
GB/T2828.11:(AQL)
周期检验计数抽样程序及表适用于对过
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