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文档简介

店铺人带教手册---店长员工姓名: 带教教师: 带教时间:店长带教方案表带教内容实习模块 时间入职面工作流仪容仪效劳流根底陈产品知谈程表程列识123△△△○○△△○△△○△△△44○○○○5☆☆☆○收银台时间程填写程填写6△△△△△△○7○○○○○○8☆☆☆☆☆○时间仓管工库房管补货调拨收货退仓数据分 仓库账作流程理析务治理9△△△△△△△△○10☆☆☆☆☆☆☆○时间店长工员工排客诉订货卖场账盘点组作流程班处理务治理织11△△△△△△○12○○○○○○○13☆☆☆☆☆☆收银

效劳 收银系流程 统操作

仓管店长说明:

14

实习评定12、带教教师为店长,店长可托付相关同事完成特定带教模块的传授、回忆及考核;3、店长上级指导为店经理,店经理可在带教考核完毕后的任意时段内进展考核;第一周时间 带教事项 带教内容表示欢送,带教教师自我介绍店铺概况:就餐位置、仓库位置、办公区域、楼层信息、交通信息等

完成状况检查第1天

店铺制度:上下班时间、用餐安排、换班、调休、请假制度等卖场行为标准店铺暗语学习工作流程:营业前、营业中、营业后主要工作仪容仪表:妆容、工装、配饰技能传授 3.效劳流程:微笑问候根底陈设:叠衣技能、正、侧挂挂钩朝向、尺码排列挨次产品学问:吊牌含义,尺码识别、换算方法回忆辅导 仪容仪表、效劳流程、根底陈设、产品学问1.效劳流程:信息传递---需求鉴别---试衣效劳---指引收银---感谢送宾第2天 技能传授 2.根底陈设:正挂标准---侧挂标准---叠装出样标准---模特出样标准---统一出样标准3、产品学问:ME&CITY产品系列名称、风格回忆辅导 仪容仪表、效劳流程、根底陈设、产品学问1.根本面料〔棉、麻、丝、毛、锦纶、氨纶等〕特点3

技能传授第4天 回忆辅导 仪容仪表、效劳流程、根底陈设、产品学问仪容仪表考核考核方法:晨会后依据下表对员工进展考核考核工考核标准程

着当季工装,工装平坦褶皱、无异味、无破损,工装工牌佩戴在左胸1.挺胸,收腹,自信

1发型2.头发长度合格3.无怪异发型、染色妆容1.眉型、眼影、腮红、唇彩符合当季规定发型2.头发长度合格3.无怪异发型、染色妆容1.眉型、眼影、腮红、唇彩符合当季规定2.不蓄胡须,面部干净1.女员工只允许佩戴符合公司规定的手表,戒指,第5天 技能考核配饰耳钉2.男员工只允许佩戴符合公司规定的手表,戒指走姿 2.步伐匀速3.无跑动或跳动现象承受上下式蹲姿着裙装时承受穿插式蹲资说明:仪容仪表考核总分值6分 总分2.效劳流程考核考核方法:观看员工一次效劳过程依据下表进展考核程候递别劳银宾

考核标准1.83.语气严峻,音量适中使用简练的话语向顾客传递货品/活动信息,不啰嗦,不重复,不刻意强调急躁解释顾客的疑问,让顾客充分理解所需的货品/活动信息亲切、自然、语气严峻,音量适中自选型顾客:问题较少,独立,坚决。为自选型顾客供给快速、准确查找货品等指定效劳,在顾客没有表示明确效劳需求前,不主动供给其它推举效劳效劳型顾客:问题较多,迟疑不决。为效劳型顾客产品推举、配搭推举、邀请试衣、着装指导等效劳,陪伴其购物过程,并适时给出专业建议;1.淡场时段:解开产品束缚--带着顾客到试衣间--双手递交货品--整理着装细节--确认购置--积极回应2.引顾客到试衣间--确认购置--乐观回应淡场时段:带着到收银台--洗涤保养说明--货品递交旺场时段:洗涤保养说明--货品递交--指引收银台面带微笑,正面朝向顾客,使用标准站姿亲切自然地向顾客点头道别,语气严峻,音量适中

法20

说明:效劳流程考核总分值12分 总分根底陈设考核考核方法:晨会完毕后,要求员工整理所在区位,依据下表进展考核程正挂出

考核标准样标准侧挂出样标准侧挂出1.遵循搭配〔由里至外,由上至下〕,裤装陈设在最终位20样标准2.S、M、L、XL,分吊牌整理好,挂钩方向保持全都。叠装出1.叠装要求高度统一,栋数合理,尺码由大到小

上级考样标准 依次排列。15CM;中场道具叠装〔除子母台〕为15-20CM;中20-25CM。货品在挂出卖场前需熨烫整齐;衣裤架挂钩方向及间距需按标准要求保持整齐统一出 全都;样标准 3.卖场内全部陈设货品吊牌不能外露;4.货品准时维护,保持干净干净,不能有灰尘、毛发、污渍等说明:陈设考核总分值8分 总分回忆辅导 产品学问收银台标准:收银台物品摆放标准收银工作流程:营业前、营业中、营业后主要工作收银效劳流程:微笑问候---与顾客确认购置件数---商品扫描后告知顾客金额---确认顾客支付方式---承受付款---打印收银条并包装产品---收银条放入购物袋并告知顾客---双手递交---感谢顾客6技能传授4.收银系统操作:收银系统常规操作、六折券/现金券/赠送券/活动/退换货等操作、POS机/验钞机的操作及故障处理、人民币真伪识别技11退换货登记本等各种记录本填写收银台标准、收银工作流程、收银效劳流程、收银系统操作、7其次周

回忆辅导

退换货接待流程、发票及各种记录本填写时间 带教事项

1.收银台标准

带教内容 完成状况检查考核工考核标准考核工考核标准程收银台收银台面干净整齐,只允许放置电脑,活动告示干净牌。扫描仪、POS机等设备摆放位置正确8技能考核防盗扣、金属钉、储物箱摆放位置正确垃圾桶容量、垃圾袋等符合标准收银台抽屉内物品摆放整齐物品摆放标准电脑、键盘、收银台内侧及抽屉内侧无粘贴任何东西衣架整齐放置收银区指定位置,多余的准时收进仓库。收银台台面、抽屉、隔板等区域内无水杯,食品,手机等私人物品。

法10分

上级考说明:收银台标准考核总分值8分2.收银效劳流程、收银系统操作考核方法:观看员工收银效劳并按下表考核考核工考核标准程微笑问候与顾客确认购置件数确认顾客支付方式

总分法

上级考收银效劳流程统操作

承受付款打印收银条并包装产品收银条放入购物袋并告知顾客双手递交感谢顾客正常收银操作活动收银操作退换货操作无吊牌货品11位码查询14

10分总分3.退换货接待流程、发票填写考核方法:观看员工退换货接待流程及发票填写过程按下表考核考核工程考核标准评分方法带教考核得分上级考核得分退换货接待正确退换货接待流程2发票填写标准发票填写分说明:总分值4分 总分仓管工作流程:营业前、营业中、营业后工作内容库房治理:次品治理、饰品治理、附件治理、卫生治理、平安治理、辅料治理、货品摆放补货治理流程:在货率补货方法、销售时段补货方法第9天 技能传授 4.调拨治理流程:店铺之间调拨流程、楼层之间调拨流程第10天 技能考核

退仓治理流程:季末退仓治理流程、残次品退仓治理流程数据分析:卖场在货率分析、当日销售量、销售金额前十大和后十大的货品分析账务治理:出入库货品账务治理库房治理考核方法:要求员工口述库房治理要求程

考核标准说明:库房治理考核总分值2分

法20分总分

2、货品运作流程考核方法:要求员工口述货品运作流程考核工考核标准程

说明:货品运作流程考核总分值8分

20分总分3、数据分析、库房账务治理考核工程账务管

考核标准

理析

仓库出入账务治理在货率分析当日销售量和销售金额的前十大和后十大产品4

20分总分店长工作流程:营业前、营业中、营业后工作内容第11天 技能传授第12天 回忆辅导

客诉处理:客诉处理流程订货治理流程:订货方案制订卖场帐务治理:卖场货品出入库治理盘点组织:盘点方案制定店长工作流程、员工排班、客诉处理、订货、卖场账务治理、盘点组织员工排班、客诉处理、订货、盘点组织、产品学问程第13天 技能考核 班理

考核标准

法40分

织产品学问考核

制定盘点组织方案考核方法:要求员工口述以下表格考核内容考核工程考核标准评分方法带教考核得分上级考核得分产品系列目前ME&CITY产品各系列名称及风格码含义常见面料特点常见面5 22 507 01 1常用面料〔棉、麻、丝、毛、锦纶、氨纶、涤纶、腈纶等〕特点20料洗涤保养考常用面料洗涤保养方法前须知说明:产品学问考核总分值8分 总分员工实习评估表实习模块 评估工程

带教考 上级考 模块得导购〔44收银第14

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