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文档简介

大班科学教案《大豆朋友》大班科学优质课教案《大豆朋友》

活动目标：

1、晓得黄豆能够做成许多存有营养的食品，并介绍黄豆的其他用途。

2、自己尝试制作豆浆，体验劳动和合作的欢乐。

3、通过活动，唤起对科学的兴趣。

活动准备工作：

1、各种豆制品，黄豆加工变成的物品：肥皂、油漆、轮胎、小红帽。

2、每桌准备工作石磨或石臼一台，两杯水，黄豆一碗，毛巾一块，纱布袋一只，糖一盆。

3、电动豆浆机一台，电暖锅一只。录音机一台，背景音乐，牙签。

4、活动前已重新认识黄豆，介绍黄豆的一些用途。

活动过程：

1、展出各种徐豆制品，恳请幼儿说道说道黄豆能够制成哪些食品。

（1）"今天，我们班去了许多豆豆朋友，小朋友你们说道就是谁呀？

黄豆除了一个名字叫做什么？（大豆）。自从前几天我们至田野和黄豆宝宝重新认识了以后，我们就和它交上了朋友，介绍了它的一些用途，小朋友慢把黄豆制品拎出来向大家了解了解，黄豆3可以搞什么？

（2）幼儿了解"这些豆制品怎么喝？恳请幼儿试试卤汁豆腐干，说道说道味道，人们为什么必须喝这些豆类食品呢？"

（3）教师直观小结。

"黄豆的本领真小，能够制成这么多美味的食品和调味品。豆制品的营养非常丰富，我们喝了能够紫带青，对身体存有好处。我们必须经常喝讨厌喝豆制品。

2、介绍黄豆的其他用处。

（1）黄豆除了能够制成这么许多食品外，还能够制成什么呢？我们去听到个故事《豆爷爷过生日》

（2）教师讲故事《豆爷爷过生日》，告诫幼儿仔细听，黄豆除了能够搞这些食品外，还能够搞什么？

在故事中，教师逐一出具肥皂、油漆、轮胎、小红帽。

（3）回答：黄豆除了能够搞美味的食品外，还能够搞什么？

（4）小朋友慢帮忙小豆儿，好好想一想，将来你试图用黄豆搞什么？

（5）教师直观小结黄豆的其他用途,唤起幼儿爱好科学的情感。

3、尝试制作豆浆，体验劳动和合作的开心。

（1）"我们每天都喝豆浆，这豆浆就是谁搞的？我们看见那豆浆机就是怎么做的？你想要动手做豆浆吗？"

（2）直观了解制作豆浆的方法。

（3）告诫合作：并作豆浆时，又必须摆黄豆，又必须喝水，还要转回磨子，一个人能顺利完成吗？对，须要几个小朋友一起合作不好就可以作出豆浆，因此每三个小朋友一组，你们可以商量一下分工合作，碰到问题仔细观察动脑筋化解，也可以恳请老师们帮。

（4）出具电动豆浆机。"搞豆浆存有各种方法，电动豆浆机就是人们动脑筋发明创造出的。"恳请幼儿帮提不好黄豆、水，挂上电源。"小朋友和它比一比，谁豆浆搞得慢？

（5）幼儿制作豆浆，教师巡回演出指导，告诫合作。师幼一起把豆浆好像在电暖锅里。

4、鼓励幼儿体验劳动和合作的开心。

（1）"我们并作了一大锅豆浆，耶！我们真能干！我们可以并作豆浆了！你们就是怎么做豆浆的？

（2）小结：大家一起互相帮助、互相合作才作出了一锅豆浆，耶！我们真高兴！

（3）挂上电源火烧豆浆。

5、享用电动豆浆机搞的豆浆，进一步唤起快乐科学的兴趣。

（1）什么搞豆浆慢？电动

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