文莱-尼加拉文莱达鲁萨兰国

尼加拉文莱达鲁萨兰国

——（文莱－和平之城）

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ˈbru:nai吴尊：文莱华人，台湾超人气偶像。原本在文莱开了一家健身所，后来由朋友介绍他到台湾的伊林模特经济公司做模特，就此来到台湾发展，偶然被可米的制作人发掘，拍摄《东方茱丽叶》后正式出道。然后又加入偶像组合“飞轮海”，2011年2月28日，首度正面宣布单飞。2011年6月22日，台湾华研唱片正式宣布吴尊脱离“飞轮海”。现已转战大银幕，为影、视、歌三栖明星身份。家世显赫，来自巨富之家，与文莱蘇丹是世交；父亲在文莱经营地产公司，其经营范围横跨中国与文莱两国，是当地的地产大亨，吴尊哥哥也在父亲公司工作。

而伯父所开设的吴福记汽车公司是文莱数一数二的代理公司，每年的销量占全国的三分之一，另外其伯父还是当地金门建筑创办、《文莱时报》的董事之一，是文莱十大富豪之一。文莱财富超迪拜文莱财富超迪拜，一个面积只有重庆1/14，比广州还要小一点的文莱王国，却因为国土的地壳蕴藏丰富的石油与天然气，使之成为全世界最富裕的国家，也是全世界福利最好的国家。在文莱，人们买车、买房、经商和个人收入都不纳税；教育――从幼儿园到大学教育全免费，即使去牛津、剑桥深造，学费、食宿、来回机票全都由国家掏钱，甚至还会额外发零用钱；医疗――免费，做多大的手术都只象征性地收一元钱，而且如果在本国治不了，需要去邻国就医，国家会出钱提供医疗费，甚至连病人家属的往返机票也由国家提供！所以，文莱街头跑的都是宝马奔驰，一个家庭拥有两三辆车属全民现象。公交车时有时无，在街上无法叫出租，都要去指定地点乘坐。在艾尔水村(KampungAyer)遇到放学的文莱儿童，这个严格的伊斯兰教国家，富裕的生活让这里每一个人脸上都有洋溢着幸福与知足的神采。文莱苏丹皇宫，又叫努洛伊曼皇宫(IstanaNurulIman)，迄今为止全世界最大的皇宫！内有2200个装饰得金碧辉煌的超豪华房间，内设有游泳池、网球场、马球场、直升机停机坪和占地300英亩的御花园。用大理石铺就的停车库里，可同时停放800辆轿车；装有空调的马厩里可容纳400匹良种骏马。整座皇宫建筑费用高达54亿美元。守卫皇宫的卫兵赛福鼎清真寺(OmarAliSaifuddienMosque)，是文莱的象征，以文莱第28代苏丹的名字命名，建于1958年，耗资500万美金。北起今越南河静省的横山关，南至平顺省潘郎、潘里地区。民都洛故称麻逸，是菲律宾的第七大岛，面积约10,572平方公里，位于吕宋岛之西南，巴拉望岛之东北，苏禄海北端。王三品在文莱首都斯里巴加湾市郊的一个山丘上，有一座古墓，其碑文已模糊不清，只能辨认出碑上刻的“王总兵之墓”几个汉字。据当地人说，过去文莱王室对此墓极为重视，每逢祭祖节日，苏丹亲临此墓主持祭典。苏丹所着之礼服与中国古代宫廷礼服相似，王室成员也着礼服。这位受文莱王室如此敬重的王总兵与文莱王室是何关系，当地史学界有的学者认为，他很可能就是文莱史书上所记载的王三品(也有译为黄森屏)，即公元15世纪初文莱皈依伊斯兰教，建立文莱苏丹国之后的第二代君主苏丹阿默德(Sultan

Ahmad)。《明史》列传中的婆罗传称:

“婆罗又名文莱，东洋尽处，西洋所自起也。……万历时，为王者，闽人也。或言郑和使婆罗，有闽人从之，邸旁有中国碑。王有金印一，篆文，上作兽形，言永乐朝所赐，民间嫁娶，必请此印印背上，以为荣。’，⑧《东西洋考》也有相似的记述:“文莱，……俗传其国王为闽人，随郑和征此，留守其地。故王府旁有中国碑。’上面两则引文都提到文莱国王为闽人，根据其年代，这位闽人很可能就是《文莱王室世系书》中记载的明朝官吏王三品。但有关这方面的情况，中国和文莱双方的正史都没有详细的记载，因而尚有待进一步考证。据说当今文莱王室也确认其王室中有过中国人的血统。

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一、文莱概况（1）自然地理文莱面积5765平方公里。位于加里曼丹岛北部，镶嵌在马来西亚的沙捞越州，被分隔为两部分，形成Ｗ状。北临南海。沿海为平原，内地多山。东部地势较高，西部多沼泽地。1989年森林面积为2千平方公里，森林覆盖率为45％。1980─1989年森林面积年平均递减3.5％。属热带雨林气候，炎热多雨。

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一、文莱概况（2）

语言马来语为官方语言，通用英语、普通话，华语方言及其他婆罗洲的本地方言均有使用。

宗教伊斯兰教（国教）67％；佛教13％；基督教10％；本地信仰及其它10％。首都

斯里巴加湾市，位于文莱－穆阿拉区，面积16平方公里，人口约6万。原称文莱市，从十七世纪起即成为文莱首都，1970年10月4日改为现名。人口

31.4万，其中马来西亚人67％；华人15％；本土部落6％；其他12％。BruneiDarussalam

二、传统服饰（1）文莱生活水平较高，由于传统文化和宗教的影响．很多人仍保持着传统生活方式，着民族传统服装。文莱马来族男子

在正式交际场合，

一般着以蜡染的花布做成的长袖衬衣，平日马来族男子通常上穿“巴汝”，下身则围以“沙笼”。BruneiDarussalam

二、传统服饰（2）马来族的女子，则一般穿无领长袖的连衣长裙，围以头巾。在与外界交际的正式场合，则穿着西装或套裙。

马来妇女的服饰偏好红色、橙色和其他一些鲜艳的颜色，对绿色十分喜爱。BruneiDarussalam

二、传统服饰（3）文莱传统婚礼礼服BruneiDarussalam

三、饮食文化（1）

文莱人的饮食口味与马来西亚口味十分相似，但还要偏重些，主食是以米饭和面食为主，小吃比较著名的有沙爹、整只的烤鸡、烤鱼等，当地还有很多热带水果，芒果、榴莲等也是比较出名的。文莱人尤其喜欢中国菜中的辣味菜肴、干炸菜肴，川菜、清真菜最受文莱人的欢迎。BruneiDarussalam

三、饮食文化（2）

文莱人在饮食嗜好上有如下特点

注重讲究菜肴香、酥、脆，注重量小质高。

口味一般口味以不太咸为好，喜欢辣味。

主食以米饭为主。

副食喜欢牛肉、羊肉、鸡肉、鸡内脏、蛋类等；蔬菜爱吃黄瓜、西红柿、菜花、茄子、土豆等；调料爱用咖喱、胡椒、辣椒、虾酱等。

制法对炸、烤、煎、爆、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

中餐喜爱中国的川菜及清真菜。

菜谱很欣赏冰糖菠萝、五丝玉兰卷、香酥鸡、锅烧鸭、干煸牛肉丝、干煎鱼、松子金鸡、咖喱牛肉等风味菜肴。

水酒喜饮咖啡、可可和红茶。文莱虽属禁酒国家，但他们也有人饮果酒和葡萄酒。

果品爱吃椰子、菠萝、巴梨、洋桃、苹果、葡萄、荔枝和香蕉；干果一般都喜欢核桃、杏仁等。

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三、饮食文化（3）

小吃文莱有很多特色小吃，但他们最喜欢的是一些油炸食品，喜欢黄油、奶酪等高热量食品。如果去到文莱的夜市，就可以看到好多烧烤食品。BruneiDarussalam

三、饮食文化（4）

椰浆饭

椰浆饭本是印尼的宫廷菜。这道菜以前只有在日惹王宫里才能享受到，是王室贵族们非常喜欢的菜肴。

椰浆饭看起来和普通的米饭差不多，但实际上却是很不一样。它的做法是将白米饭用椰浆调味后，再加入各种名贵的香料，这样煮出来的椰浆饭口感十分鲜美。

此外，在吃椰浆饭的同时，还需要搭配几种配菜，比如红烧肉、调味炸鸡和煮蛋等等。美味当前，再来上一些用印尼特有香料调制出的饮料，曾经王室的生活也不过如此了。而现在文莱的人们把它当做是早餐，就可以看出文莱的人们是多么的富裕了。BruneiDarussalam

三、饮食文化（5）

拉茶

拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会越好，并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。

拉茶制作除了配料要求严格外，“拉”是关键技术。正是由于对茶汤的反复拉制，使茶汤和炼乳拉茶的混合更为充分，并且使牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成乳化状态，使其既能与茶汤有机结合，又能使茶香和奶香获得充分发挥。入口的味道，与普通的奶茶就是不同，一种香料淡淡的回味，奶味、茶味，互不影响，恰到好处，滑滑的。BruneiDarussalam

三、饮食文化（6）

家肴美馔之奶香咖哩土豆泥

材料：土豆、牛奶、咖哩块、黑胡椒粉、盐。制作过程：1、将土豆洗净，蒸熟去皮，用勺子压成泥；

2、往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、牛奶，搅拌均匀；

3、用模具压出形状；

4、锅里放适量水烧开，加里咖哩块，完全溶化后，转小火炖5分钟，将咖哩汁浇在土豆泥上即可。BruneiDarussalam

三、饮食文化（7）

沙爹

沙爹是传统的文莱食品，是将腌制好的牛肉、鸡肉、羊肉在炭火上烤，蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱，味道香醇无比。如果再配以用椰子叶包裹的文莱米饭并加上小黄瓜和洋葱，沙爹的味道会更浓。

好吃的沙爹要有好的腌制方法，烧烤的功夫也是很重要。烤沙爹分为香脆和软嫩两种手法。BruneiDarussalam

三、饮食文化（8）

文莱人喜欢用叶子包裹食物，食用时会有一股特别的清香味道，就如中国的棕子一样，是一种回归自然的吃法，很受大家的喜爱。BruneiDarussalam

文莱人逛夜市三、饮食文化（9）

夜市在文莱，最有趣的逛街地方就是夜市了。由于政府对街商不收税，所以夜市最热闹，最便宜。由于天气炎热，文莱人都爱逛夜市。夜市中有很多小吃的摊位，除了有各种各样的热带蔬果，更有那些琳琅满目的地道文莱小吃。烟雾缭绕处，烤鱼档到处都是，别有特色的是烤鸡屁股和凉拌牛舌，鸡屁股在文莱是很受欢迎的美味。热腾腾的夜市为这个宁静小国增添了别样风情。BruneiDarussalam

文莱是个很小的国家，领土总面积约5765平方公里，在世界领土面积排行榜上位居172名，因此住宿的可选择性较弱。文莱的住宿酒店大多是价格昂贵的高级酒店，当然也有一些适合旅游的旅客们喜欢光顾的小型的旅馆。四、旅游住宿（1）

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四、旅游住宿（2）

帝国酒店

帝国饭店和乡村俱乐部（TheEmpireHotel&CountryClub）为宫殿式风格，其建筑气势雄伟、环境幽雅：白色大理石、金色的装饰；开阔的空间，令人遐想，迷人的夜晚，灯光璀璨。BruneiDarussalam

四、旅游住宿（3）

帝国饭店舒适的度假村处处洋溢着文莱达鲁萨兰国的高贵典雅。漫步长廊、穿堂过室，随时可领略私人王国的至尊奢华。BruneiDarussalam

喜来登乌塔玛酒店

文莱唯一的国际连锁酒店。位于市中心，靠近商业中心及政府公室，4分钟行程到机场，4分钟行程到国际会议中心，几乎全部的旅游景点都在10分钟行程之内。四、旅游住宿（4）

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五、旅游交通（1）

文莱国土领域小，但是各类交通设施完善，可以满足人们的出行要求，便捷的交通，使人们完全不用担心出行问题。文莱是个非常富裕的国家，市民人均拥有两辆车子，所以内部公共交通体系并不是很发达。BruneiDarussalam

五、旅游交通（2）

航空飞机是文莱对外交通的主要工具，位于首都斯里巴加湾市的文莱国际机场，已连通了与东南亚许多国家的航班。

公路文莱的公路可谓是四通八达，修建的公路连接斯里巴卡旺、赛瑞亚、吉贝雷和靠近吉巴隆的沙劳越边界。BruneiDarussalam

五、旅游交通（3）

水运水运是文莱的又一重要运输渠道，最主要的港口是穆阿拉深水港，其次是斯里巴加湾市港、马来弈港和卢穆港。与新加坡、马来西亚、香港、泰国、菲律宾、印尼和中国台湾有定期货运航班。BruneiDarussalam

五、旅游交通（4）

租车

在文莱旅游最好是租车。租金加保险费为120文元起价。在一些主要宾馆和机场可以。在一些主要宾馆也可以租到。当然，清真寺、博物馆等主要的景点都坐落于面积仅16平方公里的首都，可以步行到达。出