标准解读

《GB/T 24314-2009 蜂蜡》是一项国家标准，它规定了蜂蜡的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。该标准适用于从蜜蜂巢脾中提取或通过其他适当方法获得的蜂蜡。

根据此标准，蜂蜡按其色泽分为白色蜂蜡、黄色蜂蜡和其他颜色蜂蜡三大类，并且对于每种类型的蜂蜡都设定了具体的技术指标，包括但不限于熔点范围、酸值、皂化值等参数。这些技术指标旨在确保蜂蜡的质量符合一定的行业标准，以便于不同用途的应用。

此外，《GB/T 24314-2009 蜂蜡》还详细描述了测定上述物理化学性质的方法，如使用特定仪器进行熔点测试、采用滴定法来测量酸值等。通过这些精确而系统的检测手段，可以有效评估蜂蜡样品是否达到标准所规定的要求。

在质量控制方面，该标准明确了抽样方案及合格判定原则，保证了产品批次间的一致性和可靠性。同时，对于如何正确地标记产品信息（比如生产日期、保质期）、选择合适的包装材料以保护产品质量不受损害，在运输过程中需要注意哪些事项以及储存条件等方面也给出了明确指导。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2009-09-30 颁布
  • 2009-12-01 实施
©正版授权
GB/T 24314-2009蜂蜡_第1页
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GB/T 24314-2009蜂蜡_第3页
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文档简介

犐犆犛６５．１４０

犅４７

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２４３１４—２００９

蜂蜡

犅犲犲狊狑犪狓

２００９０９３０发布２００９１２０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２４３１４—２００９

前言

本标准由中华全国供销合作总社提出。

本标准由全国蜂产品标准化工作组归口。

本标准起草单位：广州市宝生园有限公司、浙江蜂之语蜂业集团有限公司、杭州天厨蜜源保健品有

限公司、中华全国供销合作总社蜜蜂产品标准化技术委员会、河南省长兴蜂业有限公司、河南省维康蜂

业有限公司、长葛市星阳蜂产品有限公司、长葛市福美蜂产品有限公司、北京逾世纪科技有限公司。

本标准主要起草人：郑尧隆、李立群、章征天、周萍、郑春强、王磊、周蔚平、李满长、郭书强、杨国铭、

杨旗、李福亭、高惠江。

Ⅰ

书

犌犅／犜２４３１４—２００９

蜂蜡

１范围

本标准规定了蜂蜡的等级、要求、试验方法、包装、标志、贮存、运输要求。

本标准适用于养蜂生产获得的以及经简单加工形成的产品。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ６０１化学试剂标准滴定溶液的制备

ＳＮ／Ｔ１１０７出口蜂蜡检验规程

３术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

３．１

蜡鳞狑犪狓狊犮犪犾犲

工蜂蜡腺的分泌物。

３．２

蜂蜡犫犲犲狊狑犪狓

蜡鳞和工蜂上颚腺分泌物的混合物。

注：俗称“蜜蜡”。

３．３

东方蜂蜡犫犲犲狊狑犪狓狅犳犃狆犻狊犮犲狉犪狀犪

东方蜜蜂分泌的蜂蜡。

注：国内生产的东方蜂蜡俗称“中蜂蜡”。

３．４

西蜂蜡犫犲犲狊狑犪狓狅犳犃狆犻狊犿犲犾犾犻犳犲狉犪

西方蜜蜂分泌的蜂蜡。

４要求

４．１感官要求

熔化成型后的感官要求应符合表１规定。

表１熔化成型后的感官要求

颜色乳白、浅黄、鲜黄、黄色、橘红色。

气味具有蜂蜡应有的香味，无异味。

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