项目七：生产跟进与协调

第二模块外贸企业出口跟单项目七生产跟进与协调大连理工大学出版社目录1任务生产跟进与质量监控学习目标知识目标能力目标1.了解生产进度质量检验的跟单和质量控制跟单的要点。２.能够识别生产过程中品质监控的主要环节。3.了解工厂跟单知识。１.能够根据日报表预计订单的完成可能性及确定跟踪生产进程的方法。２.掌握按时交货的方法并分析异常情况，协调工厂管理者提出处理意见。任务生产跟进与质量监控生产进度跟单的基本要求是使生产企业能按订单及时交货，即按时、按质、按量交货。及时交货就必须使生产进度与订交货期相吻合，尽量做到不提前交货，也不延迟交货，即管理上讲的“JIT”及时交货管理。每日查看生产日报表；跟踪生产进度，发现异常情况及时协调处理。一、生产进度跟单的基本要求及工作重点任务生产跟进与质量监控二、生产企业不能及时交货的主要原因1．生产企业内部管理不当2．计划安排不合理或漏排。3．产品设计与工艺变化过多。4．产品质量控制不好。5．生产设备跟不上。6．产能不足且外协计划调度不当或外协厂商选择不当，生产分配失误等。任务生产跟进与质量监控三、跟单员对异常情况处理的要点1．加强与生产管理人员的联系，明确生产、交货的权责。2．减少或消除临时、随意的变更，规范设计、技术变更要求。3．掌握生产进度，督促生产企业按进度生产。4．加强产品质量、不合格产品、外协产品的管理。5．妥善处理生产异常事务等。任务生产跟进与质量监控三、跟单员对异常情况处理的要点1案例生产进程的监控

德国B公司在广州公司的跟单员Peter对一票“衣夹”(ClothPeg)订单进行跟进，供应商为金华的H工厂，该订单共有160万个衣夹，从2012年6月4日(星期一)开始生产。要求在2012年6月14日交货，在—般情况下，一周工作5天，每天2个班次，每班工作8个小时，Peter编制的生产进度表（DailyCapacitySummary）见下表。由于6月8日50％的设备出现故障，无法修复。如果购买新设备需要一个月的时间，为了准时交货，Peter通过与H工厂商议，并报经该工厂工会同意，决定6月9日(周六)和6月10日(周日)这两天加班，并从6月9日开始每班工作时间延长3个小时。请填写表格中剩下几天的信息。任务生产跟进与质量监控三、跟单员对异常情况处理的要点1案例生产进程的监控任务生产跟进与质量监控四、生产过程的质量监控跟单员应会同生产企业质量管理部门对企业生产过程进行质量监控，在各个生产流程的关键点中，都设有质量检验环节，确保各关键环节的质量达到要求，最终生产出合格的产品。生产过程质量控制的内容包括：工艺准备的质量控制、生产过程的质量控制、辅助服务过程的质量控制。产品质量检验活动有三种类型：进货检验、工序检验和完工检验。检验活动推行“三检制”，即自检、互检和专检相结合，操作工人自己检验，上下工序工人互相检验和专职品管员监督检验相结合。建立产品质量标识和可追溯性制度，对保证产品检验的准确性，分析质量问题的原因和采取补救措施均有帮助，是质量管理体系的要求。监督不合格产品，包括不合格产品的标识、记录、评价、隔离和处置，通知有关职能部门进一步处理。相关理论知识与自学内容一、质量管理与产品的质量认证（一）产品和产品质量管理的定义1.质量检验阶段2.统计质量控制阶3.全面质量管理阶段相关理论知识与自学内容（二）国际标准与认证体系一、质量管理与产品的质量认证1.国际标准的含义2.国际认证组织3.产品的质量认证4.产品的质量认证体系相关理论知识与自学内容（三）国际上常用的产品质量认证

1.机械电子产品国际标准检测认证一、质量管理与产品的质量认证相关理论知识与自学内容（三）国际上常用的产品质量认证

2.食品医疗产品国际标准检测认证一、质量管理与产品的质量认证相关理论知识与自学内容（三）国际上常用的产品质量认证

3.纺织服装产品国际标准检测认证一、质量管理与产品的质量认证相关理论知识与自学内容（四）国际常用的产品质量安全类认证一、质量管理与产品的质量认证1.欧洲安全认证体系欧洲安全认证体系2.北美安全认证体系3.日本安全认证体系相关理论知识与自学内容（五）我国产品的强制安全认证：CCC认证一、质量管理与产品的质量认证（1）按照世贸有关协议和国际通行规则，国家依法对涉及人类健康安全、动植物生命安全和健康，以及环境保护和公共安全的产品实行统一的强制性产品认证制度。

（2）国家强制性产品认证制度的主要特点是，国家公布统一的目录，确定统一适用的国家标准、技术规则和实施程序，制定统一的标识，规定统一的收费标准。（3）根据我国“入世”承诺和体现国民待遇的原则，这次公布的《第一批实施强制性产品认证的产品目录》（以下简称《目录》）覆盖的产品是以原来的进口安全质量许可制度和强制性安全认证及电磁兼容认证产品为基础，做了适量增减，原来两种制度覆盖的产品有138种，此次公布的《目录》删去了原来列入强制性认证管理的医用超声诊断和治疗设备等16种产品，增加了建筑用安全玻璃等10种产品，实际列入《目录》的强制性认证产品共有132种。相关理论知识与自学内容（五）我国产品的强制安全认证：CCC认证一、质量管理与产品的质量认证CCC认证标志分为四类：①CCC+S安全认证标志。②CCC+EMC电磁兼容类认证标志。③CCC+S&E安全与电磁兼容认证标志。④CCC+F消防认证标志。相关理论知识与自学内容（六）欧盟通行的安全认证：CE和GS认证一、质量管理与产品的质量认证

CEMarking(CE标志)是强制性安全认证标志，是产品进入欧盟境内销售的通行证。CE两字，是从法语“Communate

Europpene”缩写而成的，是欧洲共同体的意思，后来演变成了欧洲联盟(简称欧盟)。欧盟为了保障其会员国内人民生命与财产安全，规定需要粘贴CE标志的产品，如玩具、低压电器、医疗设备、电信终端(电话类)、自动平衡器、电磁兼容、机械等产品。相关理论知识与自学内容欧盟《技术协调与标准化新方法》指令见下表。相关理论知识与自学内容欧盟《技术协调与标准化新方法》指令见下表。相关理论知识与自学内容可以申请GS认证的产品有：

1.家用电器，如电冰箱、洗衣机、厨房用具等。

2.家用机械。

3.体育运动用品。

4.家用电子设备，如视听设备。

5.电气及电子办公设备，如复印机、传真机、碎纸机、电脑、打印机等。

6.工业机械、实验测量设备。

7.其他与安全有关的产品，如自行车、头盔、爬梯、家具等。（六）欧盟通行的安全认证：CE和GS认证一、质量管理与产品的质量认证相关理论知识与自学内容（六）欧盟通行的安全认证：CE和GS认证一、质量管理与产品的质量认证相关理论知识与自学内容（七）常见的国家地区的产品认证标志一、质量管理与产品的质量认证相关理论知识与自学内容二、ISO质量管理体系标准20世纪80年代的ISO9000族标准，它包括：ISO8402-1986质量术语。ISO9000-1987质量管理和质量保证标准：选择和使用指南。ISO9004-1987质量管理和质量体系：要素指南。ISO9001-1987质量体系：设计/开发、生产、安装和服务的质量保证。ISO9002-1987质量体系：生产和安装的质量保证模式。ISO9003-1987质量体系：最终检验和试验的质量保证模式。第一阶段：20世纪90年代的ISO9000族标准。对第一版ISO9000族标准的局部修改，并补充制定一些ISO10000系列标准，对质量体系的一些要素活动做出具体的规定。第二阶段：相关理论知识与自学内容二、ISO质量管理体系标准21世纪的ISO9000族标准，即现行的ISO9000：2000，其标准体系包括如下文件：其核心标准有三个文件：ISO9000:2000质量管理体系——基础和术语。ISO9001:2000质量管理体系——要求。ISO9004:2000质量管理体系——业绩改进指南：提供考虑质量管理体系的有效性和效率两方面的指南。必须遵守八项质量管理原则：①以顾客为关注焦点，组织依存于顾客。因此，组织应当理解顾客当前和未来的需求，满足顾客要求并争取超越顾客的期望。②领导作用。领导者确立本组织统一的宗旨和方向。他们应该创造并保持使员工能够充分参与实现组织目标的内部环境。③全员参与。各级人员都是组织之本，只有他们充分参与，才能使他们的才干为组织带来最大的收益。④过程方法。将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。⑤管理的系统方法。将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。⑥持续改进。持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。⑦基于事实的决策方法。有效决策是建立在数据和信息分析的基础上。⑧与供方互利的关系。第三阶段：相关理论知识与自学内容二、ISO质量管理体系标准ISO9000族标准的第三版的构成图相关理论知识与自学内容二、ISO质量管理体系标准2008年新版的ISO9000族标准，是在2000年版本的基础上只进行了部分的文字变更，包括ISO9000：2005；ISO9001：2008；ISO9004：2012三个文件。其核心的内容和质量管理原则不变。第四阶段：相关理论知识与自学内容三、ISO14000环境质量管理体系标准（三）ISO14000系列