法国礼仪基础知识

法国礼仪基础知识法国浪漫的国度法国概况法国社交礼仪法国服饰礼仪法国餐饮礼仪法国习俗禁忌法国概况◆法国位于欧洲西部，正式名称是法兰西共和国，“法兰西”源于古代的法兰克王国的国名，本意为“自由”或“自由人”。国徽格言：自由、平等、博爱◆国土面积55.16万平方公里，22个大区、96个省◆法国总人口6340万，主体民族法兰西人约占83%，还有布列塔尼人、巴斯克人、科西嘉人以及一些外籍人。◆主要宗教是天主教（约79%人口）,还有约20%信奉基督教、犹太教或伊斯兰教◆货币：欧元◆首都：巴黎◆法国的美称：艺术之邦、时装王国、葡萄之国、奶酪之国、名酒之国、美食王国◆国庆日：7月14日◆1964年1月27日，与中国建立外交关系。卢浮宫返回法国的标志性建筑埃菲尔铁塔星形广场凯旋门巴黎圣母院“薰衣草之乡”——普罗旺斯法国社交礼仪爱好社交，善于交际诙谐幽默，天性浪漫渴望自由，纪律性差自尊心强，偏爱“国货”骑士风度，尊重妇女关于见面◆与法国人会面，可由第三者介绍，也可自我介绍，自我介绍应讲清姓名，或主动将名片送给对方。（和法国人交换名片，你要把自己的身份印在名片上。）◆握手礼是通常的问候方式。握时间不宜过长，女士、长者、上级先伸手。◆法国是第一个公认以吻表示感情的国家。◆法国人见面行吻面礼，但各地区吻的次数不等，大多数地方吻两次。◆男士之间不须行吻面礼，他们只要握手就行了；女士只有在不认识对方的情况下才握手，否则一天中第一次见面和道别时都要吻对方。吻面礼法国人的吻有严格的界限：◆见到久别重逢的亲友、同事，采用贴脸或脸颊；◆长辈对小辈则是亲额头；◆爱人和情侣之间，才亲嘴或接吻。商务礼仪◆法国人很注重建立良好的人际关系。一般情况下，未成朋友前，是不会跟你做大宗生意的。◆在法国从事商务活动宜穿保守式西装◆和法国人谈生意一定要守时，绝对要预约，否则不会被原谅。（正式宴会，作为客人的法国人常常迟到，中国人参加宴会迟到几分钟或15分钟，主人是绝不会见怪的，若迟到时间过长，应该要解释迟到原因）◆和法国人商业往来，处处勿忘握手，多握几次更好。◆圣诞节及复活节前后两周不宜拜访。7月15日至9月15日为法国人度假期，这段时间不宜谈生意。◆法国人在贸易谈判中往往立场坚定；他们喜欢使用法语，尽管英语说的很好；喜欢先为合同协议勾画出一个大致的纲要，然后再达成原则协议，最后确定协议细节。◆客人在拜访并参加晚宴的前夕，总是喜欢送花给主人。法国花文化法国——鲜花之国首都巴黎为著名的花都国花——香根鸢尾（代表民族的骄傲、权利的象征）送花礼仪◆去法国人家中作客，不可忘记带花◆花的支数应为单数（避开“1”和“13”）黄色送朋友，友谊永固★黄色的花，象征夫妻间的不忠贞，夫妻间千万别送。母亲送子女——凌霄花送别朋友用胭脂花，寓意勿忘我。探望病人送野百合，

象征康复

白菊，在葬礼上送，表示对死者的哀悼。

★平时拜访送礼切忌送菊花，因为法国（或其他法语区），菊花代表哀伤。粉红色代表积极向上蓝色——忠诚红色，例：玫瑰，代表爱情，不可送给已婚妇女另外，也忌摆菊花、牡丹花及纸花；在法国，康乃馨被视为不祥的花朵。法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。法国服饰礼仪在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。◆有身份的法国人在正式场合露面时，往往不会将同一套服装连穿两次。◆法国妇女在参加社交活动时一定要化妆。佩戴首饰“真材实料”。（法国妇女是世界上最爱打扮的妇女，她们所用的化妆品特别多，上午、下午和晚上用的还都不一样。）◆法国男士许多人经常出入美容院，身上略洒香水。法国化妆品知名品牌：兰蔻/Lancome

香奈儿/Chanel

迪奥/ChristianDior薇姿/VICHY碧欧泉/BIOTHERMBIOTHERM雅漾/Avene

奥洛菲/OLEVA依云/EvianEvian圣罗兰/YSL

作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。

法国餐饮礼仪◆法国人宴请宾客一般提前数日发出邀请。◆午宴时间：12点30分或13点30分◆晚宴时间：18点或18点30分，主人开始招待客人，19点或19点30分宾主一起喝开胃酒；19点30分或20点晚宴才正式开始。◆法国人十分讲究饮食，最爱吃的是蜗牛和青蛙腿，爱吃面食和奶酪，种类很多；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。不吃辣。◆喜欢肥浓（常用大蒜、丁香、香菜调味）◆偏爱鲜嫩（烹饪大多半生熟）◆法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。

◆法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。◆“交谈重于一切”

◆法国人聚餐时，一大帮人坐在一桌时，男女会自动坐开，一男一女这样挨着坐，并且女士会表现的落落大方。◆法国人吃饭不论官职大小都自己点自己的餐，所以法国点餐倾向个人主义，比较民主。◆法国人吃饭一般不剩菜，自然没有打包一说，而且他们会用面包把盘子里的酱送进嘴里，一点不剩。◆他们也不喜欢随便指使侍者，他们认为每个人都有尊严，侍者也一样。礼貌的食客返回法国习俗禁忌◆国鸟：公鸡（勇敢顽强的化身）。不喜欢仙鹤（淫妇的化身）、孔雀（祸鸟）、大象（笨汉）“在法国，妇女比男士受优待，动物则又比妇女受优待”◆国石是珍珠◆讨厌核桃（代表不吉利）◆喜爱蓝、白、红，忌讳黄、墨绿◆忌讳“13”、“666”、“星期五”◆交际禁忌：社交中禁忌问个人私事。反感向妇女赠送香水及初次见面就送礼◆赠送礼品，宜选具有艺术品位和纪念意义的物品，但不宜以刀、剑、剪、餐具，或带有明显广告标志的礼物作为礼品。◆接收礼物时，要当着送礼者面打开包装；不太重视“礼尚往来”。◆禁止邮寄避孕药物和其他避孕用品。◆在法国，同性恋是合法的法国人形体语言极为丰富◆拇指与食指分开表示“2”◆用食指指自己的胸部表示“我”◆拇指朝下表示“差”或“坏”◆掌心向上表示诚恳◆耸耸肩表示高兴或惊讶奇闻轶事◆在巴黎大大小小的罢工很常见；◆法国虽然人口只有6千万，但40%的人都

喜欢买彩票；◆巴黎街头的狗屎很常见。7月14日为法国的国庆节，国庆节是法国最隆重的民众节日。7月14日这天，全国放假一天。节日前夕，家家户户都挂起彩旗，所有建筑物和公共场所都饰以彩灯和花环，街头路口架起一座座饰有红、白、蓝一色布帷的露天舞台，管弦乐队在台上演奏着民间流行乐曲。13、14日晚上，狂欢的人群纷纷拥向街头，脖子上围着红、白、蓝三色彩带，随着音乐跳起欢快的卡马尼奥舞及其它民间舞蹈。

国庆节法国的万灵节，和中国的鬼节很相似，是一个安静的日子。法国人都变成了思想家，静默着，感知世界，希望通灵，这一天在法国，是人鬼情未了的日子，活着的人