细胞的结构与功能2（细胞器的分共与合作） 【知识精讲+高效备课】 高考生物学一轮复习

第4讲

细胞的结构与功能2

细胞器之间的分工与合作

2023届浙科版高中生物一轮复习课件显微结构与亚显微结构

显微结构是指光学显微镜下看到的结构

亚显微结构是指电子显微镜下看到的结构。（电子显微镜发明之前发现的细胞器都用光学显微镜观察的）提示：1.模拟题会认为普通光学显微镜能看到细胞膜，但细胞膜的厚度是5-10nm，普通光学显微镜最小分辨率大概是200nm。2.模拟题会认为光学显微镜只能看到细胞核、叶绿体、线粒体（染色），大液泡等细胞器。实际只核糖体是电子显微镜，内质网是电镜下确认的，其余都是光学...细胞器：细胞溶胶：

细胞质中除细胞器以外的液体部分;是透明、黏稠、流动的液体。

具有一定形态、结构和功能的小体

八大细胞器：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体、液泡、中心体（细胞质基质）细胞质细胞溶胶含水量占细胞总体积的70%，但多数以结合水存在，所以细胞溶胶是许多代谢反应的重要场所。细胞溶胶所承担的功能往往与其它结构协同完成。--细胞质是多项生命活动的产所细胞壁另一细胞的细胞壁1细胞器之间的分工1.1核糖体1.1.1核糖体由RNA和蛋白质构成，包括两个亚基1.1.2核糖体是蛋白质合成的场所1.1.3核糖体常附着在内质网、核膜上，或者游离在细胞质中1.2内质网1.2.1内质网是由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统，膜面积最大的细胞器1.2.2内质网分为粗面内质网（附着大量核糖体）和光面内质网（不附着核糖体）1.2.3粗面内质网是蛋白质加工场所和运输通道1.2.4光面内质网是运输蛋白质和合成脂质的产所，如构成细胞膜的磷脂和胆固醇；另肝细胞SER有解毒功能；一些类固醇激素等1.3高尔基体1.3.1高尔基体由单层膜围成的扁平囊状和囊泡状结构构成1.3.2高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”，是细胞内囊泡运输的枢纽提示

高尔基体负责植物细胞壁中半纤维素和果胶的合成，不负责细胞壁中纤维素的合成。但模拟题会认为高尔基体合成纤维素。1.4线粒体1.4.1线粒体具有双层膜，含有核酸（DNA和RNA）和核糖体1.4.2线粒体是需氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”1.5叶绿体1.5.1叶绿体具有双层膜，内部含有核酸（DNA和RNA）和核糖体1.5.2叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞所含有的细胞器，是“养料制造车间”和“能量转换站”1.6液泡1.6.1液泡主要存在于植物细胞中，由单层膜构成1.6.2刚分裂的细胞中，液泡小而多，中央大液泡是成熟细胞的特征1.6.2植物液泡内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等（可视作储存场所），可以调节细胞渗透压、酸碱平衡、离子平衡等，并具有溶酶体的功能。1.6.3充盈的液泡能使植物坚挺核糖体由RNA和蛋白质构成，包括两个亚基核糖体是蛋白质合成的场所核糖体常附着在内质网、核膜上，或者游离在细胞质中线粒体具有双层膜，含有核酸（DNA和RNA）和核糖体线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”叶绿体具有双层膜，含有核酸（DNA和RNA）和核糖体叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞所含有的细胞，是“养料制造车间”和“能量转换站”液泡主要存在于植物细胞中，由单层膜构成植物液泡内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等（可视作储存场所），可以调节细胞内的环境，充盈的液泡能使植物坚挺内质网是由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统内质网分为粗面内质网（附着大量核糖体）和光面内质网（不附着核糖体）内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道高尔基体由单层膜围成的扁平囊状和囊泡状结构构成高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”，是细胞内囊泡运输的枢纽1.7中心体1.7.1中心体存在于动物细胞和（某些）低等植物细胞中1.7.2中心体由一组相互垂直的中心粒及周围物质构成1.7.3中心体与细胞的有丝分裂有关1.8溶酶体1.8.1溶酶体主要分布在动物细胞中，由单层膜构成1.8.2溶酶体是细胞内的“消化车间”，内含酸性水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，消化细胞从外界吞入的颗粒（包括病原体）中心体存在于动物细胞和（某些）低等植物细胞中中心体由一组相互垂直的中心粒及周围物质构成中心体与细胞的有丝分裂有关溶酶体主要分布在动物细胞中，由单层膜构成溶酶体是细胞内的“消化车间”，内含酸性水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌和病毒核糖体由RNA和蛋白质构成，包括两个亚基核糖体是蛋白质合成的场所核糖体常附着在内质网、核膜上，或者游离在细胞质中内质网是由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统内质网分为粗面内质网（附着大量核糖体）和光面内质网（不附着核糖体）内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道高尔基体由单层膜围成的扁平囊状和囊泡状结构共同构成高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”，是细胞内囊泡运输的枢纽线粒体具有双层膜，含有核酸（DNA和RNA）和核糖体线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”1.9细胞骨架

细胞骨架支持着各种细胞器细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。提示：模拟题有时会考察原核细胞没有细胞骨架，包括一些高校教材也这样叙述。实际上原核细胞具有一些简单的与真核细胞骨架相似的成分（MreB和FtsZ等），可以视作原核细胞的细胞骨架。细胞核等线粒体和叶绿体等高尔基体等核糖体等拓展知识1：分离细胞器的方法

通常采用差速离心法，即采取逐渐提高离心转速的方式分离大小不同的颗粒（2020.01浙江）14.研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1~P4表示沉淀物.S1~S4表示上清液，据此分析，下列叙述正确的是A.ATP仅在P2和P3中产生

C.P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质

B.DNA仅存在于P1、P2和P3中D.S1、S2、S3和P4中均有膜结构的细胞器2.用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动2.1实验材料的选择；黑藻叶片的优点；叶绿体的形态和分布与功能2.2植物细胞的胞质流动的意义；怎样提高胞质流动？3细胞在结构和功能上的统一核糖体是蛋白质合成的场所内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”三种细胞器之间如何共同完成蛋白质的加工和分拣，利用什么方法来观测？3.1分泌蛋白，是细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，如消化酶、抗体和一部分激素等。豚鼠的胰蛋白酶（原）是一种分泌蛋白。科学家用3H标记的亮氨酸研究豚鼠胰蛋白酶（原）合成、运输和分泌，实验结果如下图所示。当初Palade利用差速离心技术及放射性自显影来推测分泌过程。同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子互为同位素，如16O与18O，12C与14C用物理性质特殊的核素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法高中教材涉及的放射性核素有3H、14C、35S、32P，非放射性核素有18O、15N等3.2科学方法——同位素标记法提示：有些模拟题依然认为18O、15N等都有放射性。3.3分泌蛋白的合成和运输体现细胞器之间的协调配合3.3.1游离的核糖体合成一段肽链（随后暂停）。3.3.2合成的一段肽链和核糖体转移至粗面内质网继续多肽链的合成，并且边合成边转移至内质网腔内。3.3.3内质网对多肽链进行加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网形成囊泡包裹着蛋白质离开，转运至高尔基体，与高尔基体膜融合。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工（已成熟），然后高尔基体形成囊泡（分泌小泡）包裹着蛋白质离开。分泌小泡转运至细胞膜，与细胞膜融合，小泡中的分泌蛋白质分泌出去。所有蛋白质的合成都从细胞质中游离的核糖体开始核糖体转移到（粗面）内质网核糖体（游离）留在细胞质基质分泌小泡溶酶体质膜细胞核线粒体叶绿体细胞质基质驻留在内质网3.4蛋白质的合成与分拣模拟题提示：

有些模拟题认为游离型的核糖体合成的肽链不需要后期加工，其实细胞溶胶中存在一些分子伴侣能对多肽链进行加工。过氧化物酶体游离的核糖体粗面内质网高尔基体溶酶体质膜分泌小泡线粒体叶绿体细胞核细胞质基质囊泡囊泡囊泡信号序列高尔基体是细胞内物质囊泡运输的枢纽注意：1囊泡运输包括囊泡的形成、运输和与特定部位膜的融合2囊泡与特定部位膜的融合是囊泡定向运输的关键3整个过程非常复杂，需要多种信号和细胞骨架参与。拓展知识2--------M6P与溶酶体的形成3.4细胞的生物膜系统3.4.1细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统3.4.2生物膜在组成成分和结构上相似，结构和功能上紧密联系3.4.3生物膜系统在细胞生命活动中作用极为重要①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用②许多重要的化学