服务礼貌用语100句

服务礼貌用语100句一、常用礼貌用语1、您好2、请3、对不起4、请原谅5、谢谢6、请慢用7、没关系8、别客气9、欢迎莅临10、欢迎下次莅临二、环境礼貌用语1、职工每次会面：（您好）2、任何时候预示客人（您好！清晨好！下午好！晚上好！）3、客人喜欢听你称呼她的姓氏（x先生/小姐，你好x总你好）4、客人进入餐厅（您好，欢迎莅临）5、见到客人拿有行李或手袋（您好，我来帮您拿好吗）6、客人上下台阶（您好，请小心台阶！）7、客人经过有横梁的地方（您好请小心碰头！）8、客人经过有水迹的低方（您好，请小心地面很滑！）9、给客人指引方向（先生/小姐，您这边请，[加手势]）10、在通道上因急事要超越客人（对不起，请让一让，谢谢）11、同时给你介绍客人（x先生/小姐你好!我叫xxx，很高兴为您服务）12、应答客人的问候（很好，谢谢您！您还好吗）13、主动给客人拉门（您好，这边请）14、征询客人用茶（请问您喜欢喝什么茶我们餐厅有XXX茶）15、应答客人要求（好的，我马上就来）16、给客人斟茶（对不起，打扰一下，给您加点茶，请慢用[加手势]）17、客人需要菊花茶，应递上糖盅（这是冰糖，你请用）18、给客人拉椅子（您好！您请坐）19、给客人加座（对不起，还差XX个位，您稍等，我马上给您加好！）20、遇有带小孩的客人，主动征求建议（请问需要BB椅吗我马上去拿BB椅，您稍等）21、派发香巾（请用香巾左香巾、右茶）22、收香巾，换香巾（请问这香巾能够收了吗打扰一下，给您换香巾！）23、征求客人建议开电视机（请问把电视机翻开吗请问您想要看哪个台请问音量是否合适）24、客人感觉室温太冷或太热（你稍等我立刻给您调小空调或调大、[冷]给您拿块披肩好么）25、递报纸给客人：（这是今天的报纸，请慢用）26、递菜牌，酒水给客人（这是我们的菜牌，请过目）27、问客人是否能够写菜：（请问现在能够写菜了么）A、能够：（请问你想吃点什么我们餐厅经营的是新派川菜和精品粤菜）B、不能够（没关系，您慢慢看，不焦急！）（不好心思！您慢慢看不焦急）28、推介菜式：（请您尝一尝xx菜，味道挺好的，比较受欢迎，是我们的招牌菜）29、重复菜名：（你点了XXX共有X菜X个汤主食是XX）（请问还需要加点什么）（请问鲍汁需要捞米饭吗给您提早准备好）（请问燕窝是先上仍是后上）30、征求客人建议是否需增减分量（请问是否需要把分量加大点）(请问是否需要把分量减小点免得浪费)31、询问客人酒水和饮料：（请问您们需要什么酒水和饮料）A、询问烈酒：（请问是要高度的仍是低度的）（请问是要一斤装的仍是半斤装的）（请问是要精装的仍是普通装的）B、询问红酒：（请问是要入口的仍是国产的）（请问是否需要柠檬、冰块、雪碧）C、询问啤酒：（请问燕京啤酒是要精品燕京、燕京王仍是冰啤请问是否需要冰冻）D、询问白葡萄酒（请问是否需要冰块）E、询问加饭酒（请问是否需要加热请问需要加姜丝请问需要加话梅）F、询问矿泉水（请问是要冰的仍是常温的）G、询问白兰地、威士忌、（请问是否需要冰块）H、询问饮料(首先推销鲜榨果汁)[请问您需要鲜榨果汁吗我们餐厅有鲜榨xxx汁，请问您需要冰的仍是不冰的]{注推销酒水时一定要转动推销，尽量让客人引用烈酒，葡萄酒和饮料三种}33、征求客人建议是否即食（请问现在能够上菜吗）34、放回食品卡：（请稍等，菜马上就来）给客人示酒（这是您点的白酒，请问现在能够翻开么这是您点的红酒请问需要提早翻开吗）36、高档红葡萄酒、给点酒者示酒（请您试试看酒的口味）37、斟白酒（请问您是用大杯仍是用小杯打扰一下，给您斟酒请慢用！）38、增添酒水（您所需的xx酒已喝完了请问需要加多一支吗）39、收烟缸（请问您吸烟么）不（给您把烟缸收掉好么）40、换烟缸（打扰一下，给您换烟缸）41、铺席巾（打扰一下，给您铺席巾）42、换骨碟（打扰一下，给您换骨碟。请用！）43、上刀叉（打扰一下，给您上刀叉。这是吃鲍鱼用的）44、换碗仔，调羹（打扰一下，给您换洁净的碗仔，这是吃燕窝用的。）45、展示席前加工的或要分的菜式（打扰一下，这是xxx（菜名），给您看一下，我们拿下去加工，再给您分好吗）46、上有跟料的菜（打扰一下，这是您点的xxx菜旁边跟的是xxx汁酱请慢用/加）47、上冰花官燕(打扰一下这里有杏汁、椰汁、糖水和淡奶能够根据您得口胃任意采用。/我来帮您调好吗请问您喜欢哪一种口胃)48、上鱼（请问哪位嘉宾享受鱼头、鱼尾有头有尾好心/兆头）（打扰一下，这是您点的xx鱼，请问需要剔骨吗）（打扰一下，这是您点的xx鱼，请问需要分吗）49、上鱼翅配料（打扰一下，这是香菜、浙醋、银芽、火腿丝吃鱼翅时可根据口味采用。火腿丝较咸您能够少放一点。浙醋助消化您可吃完鱼翅后在用）50、上干捞翅（打扰一下，这是xx干捞翅，这是高汤，您吃完鱼翅后再用）51、上鲍鱼配料（打扰一下，这是黄芥辣、蚝油根据您得口胃可放可不放。黄芥辣是辣味可去鲍鱼的腥味和油腻味，蚝油可提高鲍鱼的鲜味。）52、上姜茶（打扰一下，这是姜茶，能够去冷气，请慢用）、给客人加汤（请问您需加点汤吗）打扰一下，还有一碗汤请问哪位需要增添）54、客人将外套脱去（我来帮您将挂好）（打扰一下，给您罩上衣套）55、客人放在衣中的手机在响，提醒客人听电话（打扰一下，请问哪位的电话在响）56、有人找客人（对不起打扰一下，请问这里有位姓xx的先生/小姐吗外面有人找）57、客人东张西望时，应主动迎上前（请问我能够帮您吗）(请问您有什么需要)58、客人所需的菜式沽清时（对不起，打扰一下，您点的xxx菜已经售完了，请问是否需要换其他的）59、客人催菜（让您久等真对不起，我马上去催）（不好心思，我去帮您看一下）答复客人（不好心思，你点的xxx菜马上就到，请稍等）上菜（对不起，让您久等，这是您点的xxx菜请慢用）60、应答客人呼喊时（您好我能够帮您吗）（请稍等我马上就来）（问您有什么需要）61、服务过程中因自己失误影响客人用餐时/如打烂家私声响过大（对不起打扰您用餐了，不好心思）62、能答应客人要求是（自然能够，我马上拿来）（好的，立刻照办）63、不能回答客人要求是，致歉答（对不起，特别对不起，十分对不起）64、一时未能肯定是否提供客人某种东西时（请稍等，让我去看看）（不好心思，让我去问问，马上回来告诉您）65、当客人向你致歉时（你太客气了，没什么关系！算不了什么！）66、当客人征询你的意能否拿走某物件时/如当天的报纸（自然能够，请拿吧）67、当客人给你提供帮助时/如递骨碟(谢谢您)68、当客人需要用企业电话时（自然能够，电话在这边/加手势）69、当客人向你道谢时（很高兴为您服务！请别客气！）（请别客气，这是我应当做的）70、当客人提出善意批评或建议时（谢谢您的建议，我们一定改良！）（谢谢您，我会把您的可贵建议转达给经理进行改良）71、当客人夸耀你时（您过奖了，我们做的还很不够）、当客人提出要求你不能答应时（很对不起，我们不能这样做，这样是违犯我们酒楼规定的）(我特别对不起，我们是不允许这样做的)（唯恐此事违犯酒楼的政策，我十分对不起）73、当客人给你恩赐时（不用了，谢谢您的好心！）（您太客气了，但不用这样，谢谢您！）（您经常光临我们的酒楼是给我最好的奖励，谢谢您！）74、要中止与客人讲话告辞时（不打扰您用餐了请慢用）（很对不起，有人在叫我，您慢用）75、当客人由于自己动作迟缓，笨拙而感觉尴尬时/如不会用刀叉（清慢慢来，别焦急）76、当你要打断客人讲话时（对不起，打扰了！对不起打断您的讲话了！）77、当客人自给斟茶、斟酒水时/应主动上前（不好心思，让我来斟吧！）78、当你听不懂客人说话时（不好心思，请您在重复一遍好吗）（不好心思，我不理解，我去找经理跟您解释）79、在办理过错时/如上错菜（很对不起，我马上去认识情况）（我特别对不起，很可能出了差错，确实对不起）80、给客人索取名片（请问您怎么称呼不介怀给我一张名片吧！）81、给客人递名片/双手正面对客（我叫xxx，有事情请随时找我，很乐意为你效劳。）82、给客人赠送金卡/双手（这是我们酒楼的嘉宾卡，凭此卡您可享受xx折的优惠，欢迎您经常光临我们的酒楼。83、上最后一道菜时（您的菜以上齐，请问还需要加点什么主食么）（您点的菜已上齐，请慢用。/确定客人无须加菜时，可备单）84、邻近收市主动询问客人是否增添食品或酒水（对不起，请问您们还需要加点什么）（没关系，您可慢慢享受，我们还没下班）85、换上茶杯热茶撤水杯（打扰一下，给您换杯热茶）86、撤出客人用的空酒杯（打扰一下，这空酒杯能够收掉吗）87、征求客人建议是否能够清理桌面（请问能够帮您收掉吗待会给您上水果）（请问，您们还用吗）（请问需要帮您们打包吗）客人要持续用（没关系，您慢用）88、上水果（这是我们酒楼赠送的水果，请慢用！）89、主动征求客人建议（请问今天的菜式味道怎么样请多提可贵建议请问今天还满意吗）90、买单（对不起，让您久等了，这是您的账单/小声报价格）91、告诉客人已打折（谢谢，给您打了xx折。您一共消费了xxx元）92、客人用信用卡结账(请问您的卡有密码吗请出示您的身份证给我们登记一下好吗请您在这里签名这是您的