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文档简介
大型卧式啤酒发酵罐清洗方案
—(伽玛洁4型清洗喷头应用)——
旋转冲击式清洗最有效和最高效的槽罐清洗解决方案万博克环保科技(北京)有限公司汇报人:王立霞2014年3月20日为什么要清洗?
您不可能在一个不干净的罐里做出一罐优质啤酒!质量控制防止交叉污染去除堆积或污泥达到标准和要求为人员进罐做准备(维修)去除有害气体维护设备无论什么原因,清洗是每个进程的必要组成部分。什么叫清洗?清洗使清洁:(1)消除灰尘、杂质或外来物质。(韦氏词典)主要因素时间温度化学作用机械力次要因素泥土/残留类型,状态,数量表面材料清洗路径油漆和涂料化学品食品和饮料油脂和油类发酵罐规格尺寸
直径:5米
长度:30米
材料:碳钢涂层
残留物:泡盖其它:卧式
发酵罐清洗预期目标清洗更彻底,露出涂层原色更短清洗时间,提高清洗效率操作简单、节能减排?传统发酵罐的清洗方法喷淋球清洗旋转冲击清洗Sinner
饼图–清洗效率
了解时间、温度、化学作用和机械力之间的关系。
–Dr.HerbertSinner(1959)机械力化学作用温度时间Sinner
饼图
操纵清洗方案热水(温度)洗涤剂(化学作用)浸泡一宿(时间)擦洗(机械力)Sinner饼图日常示例:洗盘子第二部分内容–清洗的有效性如何达到100%的干净,要击中目标!清洗轨迹模式–清洗的有效性清洗轨迹必须满足完全覆盖清洗(洗净整个盘子,包括盘面和边沿)避免遮挡区域(洗净盘子上下两面)可重复的和可靠的
-妈妈与6岁小孩相比..谁洗得干净?
-故障:洗碗机不转了常见槽罐清洗方法清洗是必须的,清洗方法是要选择的…
人工清洗/擦洗进入罐内,通过软管、高压清洗机进行人工清洗或擦洗机制的过程。清洗模式:不适用干净的程度:较好
(周一上午)-人为失误运营成本:高(劳动力)进入密闭空间:100%机械可靠性:不适用煮出罐或容器填充浓缩的化学溶液,然后加热罐体,去除毒素和残留物的过程。清洗模式:不适用干净的程度:较差运营成本:高进入密闭空间:可能机械可靠性:不适用喷淋球(静态和旋转式)静态或旋转喷嘴设计,产生一个“液体薄层”层叠在罐内壁,从而侵蚀掉残留物。清洗模式:差干净的程度:适中运营成本:高进入密闭空间:可能机械可靠性:差喷淋球技术最早应用于50年代初期的启始CIP清洗中旋转打湿旋转打湿设备通常包含沿两个平面旋转的喷嘴,以产生快速移动的360度“湿润”全覆盖模式(最小的冲击力和驻留时间)。
清洗模式:好干净的程度:适中运营成本:适中进入密闭空间:可能机械可靠性:较好传统洗罐过程的比较Dr.HerbertSinner基本清洗要素时间Time温度Temperature化学作用ChemicalAction机械力MechanicalForce冲击式清洗。。。它到底是什么?IMPACT
冲击力冲击力是什么?–机械力正向冲击力和切向力冲击力理论值=0.0526x(GPM)x√(PSI)只有Gamajet公司实际测试喷头的冲击力影响冲击力的因素运行状况(压力、流量)喷射距离喷射角度旋转速度障碍物冲击力视频:确凿的轨迹模型导向性冲击360度全覆盖可重复的和可靠的
周期时间4-25分钟
(驻留时间)有效性视频:Gamajet:旋转冲击式清洗一种由流体驱动的设备,优化了压力和流量,产生两个高机械冲击力的清洗射流,按一个完整的360度轨迹模式去冲刷贮罐的内壁。清洗模式:极好的干净的程度:极好的运营成本:低进入密闭空间:几乎不用机械可靠性:高它是如何工作的?结合压力和流量清洗介质驱动-不需要马达齿轮组控制清洗轨迹按照您的运行条件配置每款机器冲击式清洗能节省费用吗?做任何事物都有成本,代价最高的应该是时间。两类花费运营成本:
持续不断花费时间:最主要的花费劳动力产能损失能源消耗化学品温度:能源消耗
前期花费:
一次性投资机械力示例:时间:罐停业时间/清洗花费:¥***/小时
化学品:¥***
/小时
温度:电加热:¥**/小时
机械力:Gamajet¥*****(一次性投入)
机械力化学作用温度时间清洗和它的可持续性可持续发展呼唤政策和战略,满足社会目前的需要而不损害子孙后代满足自己需要的能力。
从商业的角度看可持续发展的目标是提高价值,同时降低行业使用的材料和减少对环境的负面影响。
-环境保护局(美国)可以通过CIP的优化,实现可持续发展的目标:减少能源消耗减少废水减少化学品的使用
减少增加冲击式清洗的好处资源水时间
化学品能源罐的停工期[时间]人员进入密闭空间清洗的精度产量盈利可持续性洗罐过程的比较–重申Dr.HerbertSinner基本清洗要素时间Time温度Temperature化学作用ChemicalAction机械力MechanicalForce什么使Gamajet槽罐清洗技术
成为全球领跑者?基于最有效、最高效、长期实践、专利的槽罐清洗技术…多样化和完善的产品线多样化和完善的产品线:大型喷头大型喷头
–最大清洗半径30米喷头型号冲击力@距离压力(psi)流量(gpm)开孔口径自清洗GamajetX25磅@25’50-75040-804”GamajetVIII40磅@25’20-100025-1304.75”是GamajetIV85磅@25’20-70030-3206.7”是多样化和完善的产品线:中型喷头中型喷头
–最大清洗半径3.8米喷头型号冲击力@距离压力(psi)流量(gpm)开孔口径自清洗GamajetAsepticVI10磅@10’10-7005-402.8”是GamajetNanoJet7磅@10’20-3005-301.87”是GamajetIX15磅@10’50-10003-302.76”是GamajetV20磅@10’50-12005-453”GamajetPowerFLEX40磅@10’30-50020-1203.875”是GamajetAseptic-110磅@10’20-8020-705.75”是多样化和完善的产品线:小型喷头小型喷头
–最大清洗半径0.8米喷头型号冲击力@距离压力(psi)流量(gpm)开孔口径自清洗GamajetEZ-74磅@5’50-15002-81.5”GamajetAll-In-One(FLEX)5磅@5’100-10003.5-61.75”GamajetHD-BB5磅@5’100-10003.5.-61.75”GamajetIntrepid3磅@5’20-8010-303.00”是现有客户统计(部分行业)19/25顶级食品和饮料企业:Anheuser-BuschInBev,ADM,Barcardi,Bunge,ConAgra,Cargill,CaliforniaDairies,Coca-ColaCompany,DairyFarmersofAmerica,Danisco,DeanFoods,Frito-Lay,TheHersheyCompany,InternationalFoods,Kellogg,Kraft,LandO'Lakes,Mars,Nutrasweet,PepsiCo,ProctorandGamble,Superbrand,Tate&Lyle,Tropicana,Tyson,Welch's,ZookMolasses.9/10顶级个人护理业企业:Avon,Colgate-PalmoliveCompany,GlaxoSmithKline,Johnson&Johnson,KaoCorporation,Kimberly-ClarkCorporation,LOreal,Neutrogena,Inc.Procter&GambleCompany.9/10顶级制药业企业:AbbottLaboratories,Amgen,Astellas,AstraZeneca,BayerSchering,Boehringer-Ingelheim,Bristol-MyersSquibb,EliLilly&Co.,GlaxoSmishKline,Johnson&Johnson,Merck&Co.,Pfizer,Novartis,Roche,Sanofi-Avertis,TevaPharm.4/5顶级乙醇/粮食加工企业:Abengoa
Biofuels,AbsoluteEnergy,ArcherDanielsMidland,AgriSystems,ArkalonEthanol,AventineRenewableEnergy,BiofuelEnergyCorp.,Bunge,BushmillsEthanol,Cargill,CelunolLouisiana,LLC.,CentralIndianaEthanol,LLC,CornLP,DidionEthanol,FagenInc.,HawkeyeRenewables,IowaEthanol,KansasEthanol,PrairieHorizonAgriEnergy,RedfieldEnergyLLC,SiouxlandEthanol,Xethanol
Biofuels.9/10顶级葡萄酒企业:AlliedDomecqWines,BroncoWineCo.,CakebreadCellars,Chalone,ConstellationWines,DelicatoVineyards,Domaine
Chandon,E.&J.Gallo,Franzia,Frog’sLeap,Gibson,HessCollection,J.Lohr,Kendall-Jackson,Korbel&Bros.,StagsLeap,SutterHome,TheWineGroup.牛奶业:CaliforniaDairies,DairyFarmersofAmerica,DarlingtonDairySupply,Dietrich’sMilkProducts,KraftFoods,LandO’Lakes,LandO’SunDairy,SuperbrandDairiesInc.,VeldaFarmsDairies,WestAgro.14/15顶级纸浆和纸张企业:AlbertaPacificForestIndustries,BlueHeronPaperCompany,CelgarPulpCo.,Georgia-PacificCorp.,Georgia-PacificResins,Inc.,InternationalPaperCo.,KimberlyClarkCorp.,Louisiana-PacificCorp.,MacMillanBloedel,Ltd.,MeadPaper,NorskeCanada,NorthPacificPaperCorp.,Procter&Gamble,SonocoProductsCo.,StablexCanadaInc.,StoraEnsoN.A.,S.D.Warren,WausauPaperMillsCo.,WestvacoKraftDivision,WeyerhaeuserCanada,Ltd.,WeyerhaeuserPaperCo.,WillametteIndustries,Inc.4/5运输业企业:Bulkmatic,Calumet,CBSL,DanaContainer,DedicatedTCSLLC,Foodliner,Philip,TankTrailerCleaning,Transport,WhiteTank&TruckRepair.Gamajet能清洗干净吗?
有应用实例吗?有效的结果(之前和之后)在大多数情况下结果:节约80%用水减少85%时间节约90化学溶剂消除进入密闭空间每个Gamajet解决方案,结果都是100%有效清洗。有效的结果(之前和之后)在大多数情况下结果:节约80%用水减少85%时间节约90化学溶剂消除进入密闭空间每个Gamajet解决方案,结果都是100%有效清洗。佛罗里达大学进行测试
通过不同洗罐器对OTR公路拖车的清洗效果进行评估。
他们的研究对喷淋球、旋转打湿器和旋转冲击式洗罐器(特别是GamajetIV)的有效性和可靠性进行了评估。40结果如下…逐项比较-
弗罗里达大学槽罐清洗研究有效性:干净度哪种洗罐器更有效清洁度:通过一系列的各种残留拭子分析得出结论喷淋球57
%旋转打湿器31
%旋转冲击式清洗器100
%逐项比较-
弗罗里达大学槽罐清洗研究RESULTS结论逐项比较-
弗罗里达大学槽罐清洗研究
有效性:半径和覆盖哪些设备提供全面覆盖的清洁模式,没有阴影区或一致性的射流。单台清洗半径360度球面覆盖一致性射流喷淋球1.8
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