标准解读

GB/T 14457.3-1993 是一项中国国家标准，全称为《单离及合成香料 熔点测定法》。这项标准规定了测定单离香料和合成香料熔点的方法，旨在为相关行业提供统一的测试规程，以确保测试结果的准确性和可比性。下面是对该标准主要内容的说明：

适用范围

本标准适用于单离香料和合成香料熔点的测定。单离香料是从天然原料中提取并通过物理或化学方法分离得到的单一化合物；合成香料则是通过化学合成方法制得的香料化合物。

测定原理

熔点测定基于观察样品从固态转变为液态时的温度变化。它是评估香料纯度和鉴定化合物的一个重要物理常数。

仪器与设备

  • 熔点仪：应具备精确控制升温速率的能力。
  • 毛细管：用于盛装待测样品，要求洁净且尺寸适宜。
  • 温度计：需与熔点仪配套使用，确保测量精度。
  • 辅助工具：包括加热板、显微镜等，用于样品的观察和操作。

样品准备

  • 样品应纯净、干燥，并充分研磨至适宜粒度。
  • 使用毛细管填充样品时，注意避免气泡产生，填充高度需符合标准要求。

测试步骤

  1. 预处理：将装有样品的毛细管水平放置，使样品均匀分布。
  2. 升温控制：以恒定速率（一般为1℃/min）加热，直至样品开始熔化。
  3. 观测记录：通过显微镜观察并记录初熔点（固体开始转变成液体的温度）和全熔点（样品完全熔化的温度）。
  4. 重复测定：对每个样品至少进行两次独立测定，确保结果的可靠性。

结果处理

  • 确认熔点时，应取两次独立测定结果的平均值，或根据具体要求确定。
  • 报告中应包含样品名称、测试条件（如升温速率）、初熔点、全熔点以及必要的观察说明。

注意事项

  • 在整个测试过程中，需严格控制实验环境，避免外界因素干扰测试结果。
  • 对于特殊样品，可能需要调整测试条件或方法，但应在报告中明确说明。

此标准通过详细规范测试流程和要求，为单离及合成香料的熔点测定提供了科学依据，有助于提升产品质量控制和标准化水平。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 14457.3-2008
  • 1993-06-05 颁布
  • 1994-01-01 实施
©正版授权
GB/T 14457.3-1993单离及合成香料熔点测定法_第1页
GB/T 14457.3-1993单离及合成香料熔点测定法_第2页
GB/T 14457.3-1993单离及合成香料熔点测定法_第3页
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文档简介

UDC665.5Y41中华人民共和国国家标准GB/T14457.3-93单离及合成香料熔点测定法Isolateandsyntheticaromachemicals-Methodfordeterminationofmeltingpoint1993-06-05发布1994-01-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准单离及合成香料熔点测定法GB/T14457.3-93中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：63787337637874471994年2月第一版2006年4月电子版制作书号：155066·1-24972版版权专有侵权必究举报电话：010）68533533

中华人民共和国国家标准单离及合成香料熔点测定法GB/T14457.3-93Isolateandsyntheticaromachemicals-Methodfordeterminationofmeltingpoint主题内容与适用范围本标准规定了用毛细管测定单离及合成香料熔点的方法，本标准适用于结品或粉末状的单离及合成香料熔点的测定2定义用熔点管测定试样得到开始熔化的温度称为熔点；试样从开始塔化至全部熔化时的温度范围称为熔程。3原理以加热的方式使熔点管中的试样不断升温·通过日测法观察初熔的温度。4.1熔点管(毛细管)用中性硬质玻璃制成的毛细管，一端熔封，管长约100mm,内径0.9～1.1mm,壁厚0.10~0.15mm。4.2温度计4.2.1测量温度计具适当量程的精密温度计，分刻度为0.1或0.2℃。4.2.2辅助温度计具适当量程、分刻度为1℃的温度计。4.3加热装置使用可控制温度的加热装置。磁力搅拌器。高型烧杯：容积约为600ml.,蛇形玻璃管中固定一功率为300W的电热丝。用调压变压器控制温度。4.4传温液体应选用沸点高于被测试样的终熔温度，而且性能稳定、清澈透明、粘度较小的液体作为传温液体。熔点在150℃以下的可采用甘油或液体石蜡，熔点在150℃以上的可采用硅油5操作步骠5.1取少量试样研成尽可能细的粉末·连同一端封闭的熔点管放入干

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