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文档简介

论文名称食品有限公司的营运能力调查报告选题理由(研究的目的和意义、背景及研究现状等)一、研究的目的和意义企业营运能力是企业充分利用现有的资源为社会创造财富,它可以用来评价企业对资源的利用率。营运能力主要是企业资金方面的运用,它能反映企业资产管理整体水平,营运能力分析实际上是企业总资产和各个组成要素的营运能力的分析,资产营运能力分析具体包含了三个方面,也就是资产营运效率有效分析、资产规模深度分析、资产结构优化分析。从资产营运效率分析中可以揭示企业资产的经营运作的结果,资产规模分析和资产结构分析都是原因的分析,,可以找出企业资产经营运作的高效和低效的主要原因。因此在企业发展中,企业营运能力分析显得尤为重要。对企业营运能力分析的研究,就是要根据分析体系中有关资产营运效率和收益速率的指标进行计算和比较,从而得出帮助企业发现营运中的问题,客观评价自身营运能力,有效提高经营收益的结论来。这里主要指的是企业资产的周转速度。企'也各类资产的周转速率越快,其营运能力也就越强,赚取利润的速度和能力也就越强。有了科学合理的企业营运能力分析体系,对于企业增强综合实力和创新能力、改善财务状况、优化产业结构等都大有裨益,同时还会带动企业的改革和升级。伴随着市场竞争的越加激烈,企业的营运能力也越显重要。一个营运良好的企业尽可能地少占用资源,它可以进一步缩短周期时间,产出更多的产品,真正提高销售收入。所以,营运能力分析包括人力资源营运能力分析和生产资料营运能力的分析,本文通过分析云南绫悦轩食品有限公司营运能力,发现其问题,提出解决措施,帮助云南绫悦轩食品有限公司更好的发展。二、背景及研究现状由于大部分食品企业并不注重食品企业营运,导致食品企业对于经济环境的反应过于偏弱,直接导致食品企业在发展过程中,处于被动挨打的局面。中国食品企业没有将食品企业营运制定长期规划,导致食品企业在发展过程中出现很多问题。中国食品企业在发展过程中,无法将营销、盈利和物流紧密结合,导致食品企业在营运过程中出现现金流和货源的断裂。同时由于食品企业体系过度单一,导致食品企业的抗风险能力偏弱。中国食品企业的发展虽然曾经出现过井喷式的现象,但是因为食品企业的管理者只重视业绩,没有真正了解客户的需求,导致食品企业的营运与市场严重脱节,缺乏食晶企业的营运服务,导致营销脱节。食品企业的管理者并不重视品牌资源整合,没有形成规模化和集约化管理,食品企业的管理者在发展过程中,没有对营运资源、品牌资源、营销资源的整合,导致食品企业的新产品的推广力量无法形成统一的方向。由于云南绫悦轩食品有限公司并不注重企业营运,导致云南绫悦轩食品有限公司对于经济环境的反应过于偏弱,直接导致云南绫悦轩食品有限公司在发展过程中,处于被动挨打的局面。云南绫悦轩食品有限公司没有将企业营运制定长期规划,导致云南绫悦轩食品有限公司在发展过程中出现很多问题。云南绫悦轩食品有限公司在总资产周转率、流动资产周转率、固定资产周转率、存货周转率、应收账款周转率几个方面的计算指标入手,通过企业的资产负债表和利润表所给出的数据来看,总结出云南绫悦轩食品有限公司的营运能力存在的问题。在分析中,可以看出在保持各个指标平稳的状态下,适当提高企业的营业收入,可进一步的提高企业的营运能力。云南绫悦轩食品有限公司的营运能力总体来说还是较为稳定的,但是各项指标升降的幅度较小。同时,虽然营运能力的总体趋势处于上升状态。但是通过调查发现公司还是存在发存货管理不善,应收账款机制不健全,缺乏创新等问题。在以后的发展过程中,应注重树立良好的企业形象和多元化的盈利模式,建立科学的应收账款管理机制、实施有效的费用控制,结合以绿色营销为主的多种营销方式。进而增加营业收入,缩减成本费用,提升管理水平,最终促进云南绫悦轩食品有限公司营运能力的稳定增长。主要内容(研究内容、重点难点及解决措施)研究内容一、序言二、云南绫悦轩食品有限公司营运能力调查概述(一)调查的目的和意义(二)调查内容(三)调查对象及范围(四)调查方法及程序三、对云南绫悦轩食品有限公司营运能力的调查(一)公司基本情况调查(二)云南绫悦轩食品有限公司营运能力指标调查四、对云南绫悦轩食品有限公司营运能力存在问题的原因分析(一)营运资金管理能力不足1、资金管理不善2、资金使用效率不高(二)缺乏风险防控措施1、企业信用度不高2、内部控制不健全(三)生产经营模式陈旧1、创新能力不足2、信息化工具使用较少五、对黄南绫益轩食品有限公司营运能力提升的建议(一)完善企业监管管理机制,强化资金日常管理(二)盘活资金存量,提高资金使用率(三)实施全面预算管理,建立和完善信用机制(四)完善内部控制机制,减少风险发生(五)提升创新能力,发展新型商业模式(六)引入信息化工具,提升生产经营能力六、结束语重点难点及解决措施・、重点:此次调查的重点是如何加强云南绫悦轩食品有限公司营运能力,对此提出解决措施。二、难点:由于调查研究对象离学校较远,加大了我们获取资料的难度。三、解决措施:通过不断地电讯网络交流,获得完整的公司信息和云南绫悦轩食品有限公司营运能力相关资料。为了加深对食品行业的了解,需进行大量的实地访问,与实地人员不断的沟通以获取有用信息。调查方案(调查的内容、调查的对象和范围、调查的方法和程序等)一、调查内容云南绫悦轩食品有限公司营运能力的相关财务资料及财务制度,云南绫悦轩食品有限公司营运能力存在的问题。二、调查对象和范围云南绫悦轩食品有限公司财务部、运营部、销售部。三、调查的方法典型调查法;问卷调查法;访问调查法四、调查程序收集资料一选题一准备阶段(设计调查问卷,抽取调查样本)一调查阶段一分析阶段(整理、汇总资料,数据分析)f总结阶段研究方法:文献研究法、定性定量分析法、实地调查法完成期限和采取的主要措施:一、完成期限:2019年9月300—10月15日填写并提交开题报告2019年10月16日—10月25日开题报告审核及修改2019年10月25日一2019年11月30日论文撰写2019年12月初提交论文定稿2019年12月底论文答辩2020年4月初补答辩2020年4月底毕业论文成绩上报二、主要措施(一)制定详细撰写计划(二)按照计划安排进行论文撰写(三)安排实地考察(四)经常与指导教师沟通主要参考资料:[1]曹彩杰.浅议企业营运体系的精准营销[D].黑龙江广播电视大学,2017.[2]范旭君.食品企业营运能力分析[J].企业研究,2018(7):44-45.[3]段莹莹.食品公司成本领先战略分析[J],经济研究导刊,2015(8):16T7.[4]兰德平.企业营运能力分析指标的改进[J].科技创新导报,2017(5):86-87.[5]祝向军,刘玲玲.我国中小企业营运能力分析[J].保险职业学院学报,2017(4):9-10.[6]张梨花.企业营运能力分析[J].合作经济与科技,2017(4):44-45.[7]周硕.企业营运能力分析研究[J].商业经济,2017(7):25-26.[8]陈佳丽.食品企业营运能力分析[J].中国商贸,2018(14):50-51.[9]段翠莲.对企业营运能力分析的探究[J].中国外资,2017(13):27-28.[10]倪燕.企业营运能力分析[J].合作经济与科技,2017(2):45-46.[11]汪洋.企业获利能力分析指标浅析[J].企业家天地下半月刊,2017(9):56-57.[12]张新民.企业财务报表分析[M].北京:对外经济贸易大学出版社,2018:76-77.[13](美)施奈德(Schneider,G.P).企业营运体系(第7版)[M].北京:机械工业出版社,2017.[14]曹彩杰.浅议食品企业营运体系的精准营销[D].黑龙江广播电视大学,2017.[15]范旭君.企业营运能力分析[J].企业研究,2018(7):44-45.[16]周向红.如何分析食品企业营运能力[J].中国农垦经济,2018(5):41-42.[17]蔡发远.食品企业经营管理模

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