水产动物疾病流行现状与防控对策

水产动物疾病流行现状与防控对策本次讲座的基本观点——寻求认同1人类发展养殖业的历史，就是一部疾病斗争史；2由于疾病诊断水平不高，误诊正在不断地发生；3因为控制疾病策略错误，导致了疾病更难控制；4中国的水产业历史悠久，正处于非变革不可时；5从产量上看是养殖大国，离强国还有很大差距,6水产养殖比较效益下降,疾病发生与否定成败。主要内容水产动物疾病流行新趋势:1呈暴发性发生;2病原变异加速;3广谱耐药加剧。

水产动物疾病防控对策思考:1更正防控思想;2纠正错误做法;3推广新的理念。

新趋势——呈暴发性发生新趋势——呈暴发性发生新趋势——呈暴发性发生新趋势——呈暴发性发生疾病暴发性发生的主要原因在恶劣环境的胁迫下:鱼体自身的免疫防御能力下降!环境因子有利于病原的毒力增强!新趋势——病原变异加速新趋势——广谱耐药加剧关于耐药性的问题耐药性（ResistancetoDrug）又称抗药性，是指微生物、寄生虫以及肿瘤细胞对于化疗药物作用的耐受性，耐药性一旦产生，药物的疗效就明显下降。耐药性根据其发生原因可分为获得耐药性和天然耐药性。随着抗生素的应用日益广泛，病原体对一些常用的药物呈现不同程度的耐药性。对于那些应用时间越长，使用范围越广泛的药物，病原体的耐药性往往越是严重。关于耐药性的问题耐药性问题是21世纪全球关注的热点，它对人类生命健康所造成的威胁不亚于SARS、禽流感、癌症、艾滋病。

美国每年有13万人死于耐药菌，而中国每年有80万人死于耐药菌。新抗生素在2年内均产生耐药性。耐药性对食品安全的危害1.药物残留的危害

禁用和限制性药品的使用2.公共卫生的危害

变异菌株产生3.生态环境的危害环境污染量增大及环境微生物转归动物4.人类治疗的失败

人畜共用药物亚剂量诱导人体病原菌的产生5.动物毒性作用

直接及亚慢性毒性作用，直接影响食品防控对策——更正防控思想水产动物疾病的预防策略：（1）预防疾病的方针；（2）预防疾病的意义；（3）预防疾病的方法；治疗疾病中的常见错误：（1）治疗疾病理念错误；（2）治疗疾病方法错误；（3）治疗疾病药物选择错误；水产动物疾病的预防方针有病早治，无病先防鱼病可治，防重于治水产动物疾病的预防意义1难以发现；2蔓延迅速；3特效药少；4给药困难；5污染严重。迄今难以治疗的疾病举例——河蟹“抖抖病”迄今难以治疗的疾病举例——对虾“白班病”迄今难以治疗的疾病举例——鲤“SVC”迄今难以治疗的疾病举例——鲤痘疮病迄今难以治疗的疾病举例——VHS迄今难以治疗的疾病举例——IPN迄今难以治疗的疾病举例——草鱼出血病迄今难以治疗的疾病举例——CCVD水产动物疾病的预防方法（1）生态预防：（2）免疫预防：（3）药物预防：预防方法——生态预防优点：减少或者避免药物对水产品污染的问题；

降低劳动强度，等。缺点：由于养殖密度等的控制，可能减少经济收入。预防方法——免疫预防1．成功消灭传染性疾病的唯一有效方法：天花、脊髓灰质炎、肺结核、霍乱、乙肝等；2．不会导致致病菌的抗药性——后抗生素时代来临；3．避免药物对环境和水产品的污染；4．减少经济损失、提高效益——经济、社会、环境等5．成果丰硕——商品化鱼用疫苗的开发与应用鱼用疫苗（亚洲）鳗弧菌副溶血弧菌弧菌鳗弧菌+病海鱼弧菌格氏乳球菌杀鱼巴斯德氏菌嗜水气单胞菌柱状嗜纤维菌鱼用疫苗（北美）鳗弧菌

杀鲑弧菌

杀鲑气单胞菌

鲁氏耶尔森氏菌

迟缓爱德华氏菌

鳗弧菌+病海鱼弧菌

鳗弧菌+杀鲑弧菌

鳗弧菌+杀鲑弧菌+杀鲑气单胞菌

鳗弧菌+杀鲑弧菌+鲁氏耶尔森氏菌鱼用疫苗（欧洲）传染性胰脏坏死病毒病毒性出血性败血症病毒鳗弧菌杀鲑弧菌杀鲑气单胞菌鲁氏耶尔森氏菌鳗弧菌+病海鱼弧菌鳗弧菌+杀鲑弧菌鳗弧菌+病海鱼弧菌+杀鲑气单胞菌鲤弹状病毒+传染性胰脏坏死病毒鱼类免疫预防实践中的问题水产养殖环境差

——促进致病菌的抗原漂变问题，导致疫苗的效果持续稳定性差;病原的感染对象多——导致利用疫苗扑灭某种疾病变得比较困难;养殖业者专业知识不足——对利用免疫疫苗预防疾病的认同度低;养殖鱼类价格低廉——直接影响投入研究疫苗的经费比较少，投资人热情不高。政府没有相应计划——难以实现免疫接种的初衷。预防方法——药物预防不能作为预防用药的药物：（1）抗生素；（2）杀虫剂；可以作为预防用药的药物：（1）消毒剂；（2）中草药；（3）水质改良剂。不规范使用渔用药物导致的问题对虾的氯霉素事件;鳗鲡的恩诺沙星残留;孔雀石绿的污染;“多宝鱼”硝基呋喃问题，等。水产动物体内的药物残留已经导致了消费者的恐慌和中国的国际声誉问题！消费者呼吁规范用药！2006年6-8月我国水产品出口日本时遇到的药残问题6月7日，我国鳗鱼产品孔雀石绿问题；6月19日，我国紫菜扑草净问题；7月17日，我国天然活泥鳅硫丹问题；7月26日，我国鳗鱼硫丹问题；8月22日，我国鳗鱼再次出现硫丹超标问题。常见错误——治疗疾病理念错误（1）治病先杀虫；（2）猛药能治病；（3）泼洒没有错；渔用药物使用的基本原则

（一）准确诊断疾病，做到对症下药（二）明确药物性能，选择给药途径（三）了解饲养环境，准确计算药量（四）注意饲养对象，选择适宜药物（五）注重药理作用，避免配伍禁忌（六）注意药物残留，防止滥用药物（七）观察疫情动态，总结防治效果

水产动物疾病的肉眼诊断1经验丰富（对症状很熟悉）2症状典型（具有特有症状）3资料齐全（来源、背景等）细菌引起的白斑病

病毒引起的白斑病关于套肠的症状关于套肠的症状小瓜虫（鱼体寄生）小瓜虫（生活史）小瓜虫（鳍条寄生状）草鱼出血病草鱼出血病草鱼细菌性烂鳃病草鱼细菌性烂鳃病草鱼细菌性疖疮病团头鲂细菌性疖疮病草鱼细菌性肠炎病鱼类腐皮病鱼类细菌性败血症鲫细菌性竖鳞病常见错误——治疗疾病方法错误（1）渔药自身的缺陷：基础研究不足——用药依据不充分（2）渔药管理的缺位：生产销售混乱——渔民难以区分真假（3）用药指导的缺失：现场用药混乱——依据经销商、药商说法渔用药物的选用的基本前提（一）有效性应尽量选择高效、速效和长效的药物，用药后的有效率应达到70%以上。（二）安全性1、渔用药物在杀灭或抑制病原体的有效浓度范围内对水产动物本身的毒性损害程度2、对水环境的污染及其对水体微生态结构的破坏程度3、对人体健康的影响程度（三）廉价性叉尾鮰爱德华菌（菌落）叉尾鮰爱德华菌（菌体）嗜水气单胞菌（菌落）嗜水气单胞菌（菌体）药物敏感实验决定选药和剂量杀虫方法的选择依据治疗锚头鳋病的用药程序当水温在24~27度的条件下，治疗锚头鳋病的用药程序虫体的生活史卵孵化1~2天无节幼体3~5天桡足幼体3~5天童虫2~3天壮虫3~4天老虫3~4天第一次用药：杀灭水体中已经存在的幼虫第二次用药：杀灭壮虫产卵孵化出的幼虫第三次用药：杀灭童虫产卵孵化出的幼虫渔用药物制备与选用的基本原则按照“三效、三小、五方便”研究和选用药物：即：高效、速效、长效；剂量小、毒性小、副作用小；生产方便、运输方便、贮藏方便、携带方便、使用方便氟康：根据中兽医“引经”及“归经”理论，在“导航物”作用下，主药（氟苯尼考）可以选择性的达到病变部位（肺脏为主）消除耐药性、保障食品安全

利用药物的协同性多西佳：主药盐酸多西环素在活性因子的引导性下直接与病原菌相结合，对绝大多数病原菌都有作用。消除耐药性、保障食品安全

利用药物的协同性清热散：是中草药生物碱，有机酸和内酯及清热因子。免疫刺激因子采用微粉话技术制备，对病毒性疾病预防效果佳。消除耐药性、保障食品安全

利用药物的增免性药物的给予方法与效果评价

1挂篓挂袋法2浸泡法3遍洒法4浸沤法5涂抹法6口服法7注射法

1疗效评价2安全性评价加强水产药物研究与开发的力量，提供“三效”、“三小”的新型药物

药物的剂型新的消毒剂杀虫药物窄谱抗生素药物防治水产动物疾病的要求1选择用药种类要注意微生态环境的保全2要使用正确途径和适宜的剂量3要有正确的用药程序和休药期选择用药种类要注意微生态环境的保全微生态环境决定环境的优劣；人们对药物和疫苗的期待；中药的优势与问题。环境中的微生态平衡与水产动物疾病发生的根本原因微生态学（Microecology)是随着现代科技发展而出现的一门新兴学科，是从细胞水平来认识和研究微生物与其内外环境间的微观生态科学。应用微生态学原理剖析水产动物发病的原因与水产动物体内外的微生态系统之间的关系，可为水产动物的疾病防治提出新的思路与方法水产养殖动物微生物水产养殖环境微生态平衡水产养殖动物，并非是一个纯粹的独立个体，其体内、体表都有特定的微生物群落，有的有害，有的有益，有的没有明显的作用。这些微生物与它们及其环境组成一个自然的生态系统。水域微生态学就是指水域中的动物或植物体的体表或体内的各种微生物与其宿主相互依赖和相互制约的关系。这个关系若处在正常的协调状态，就称为微生态平衡。采用治疗疾病各种手段的最终目的免疫接种导致产生抗体——针对细菌；化学药物疗法直接针对——致病细菌；中草药物机体免疫调节——针对受体；各种消毒剂的使用目的——整理菌群；胃肠道正常菌群（非致病菌）竞争性排斥致病菌的模式图

（a)由致病菌和非致病菌组成的混合菌群粘附在肠粘膜上皮细胞表面

(b)由于非致病菌的优先定植使得致病菌被竞争性抑制而排队斥出肠粘膜细胞来自于非致病菌的抗原增强动物体对于致病菌的免疫反应，其结果是致病菌被排斥在肠细胞受体之外人们对药物和疫苗的期待水产动物的药物应该是专用药物，人类尚在使用的药物不应该用于水产动物疾病治疗与防治；疫苗预防水产动物疾病是有效的，但是，自家疫苗在我国的开发是受到限制的，疫苗的使用导致病原变异的加速也是担心的问题之一。中药的优势与问题复杂的化学成分通过多靶点作用而发挥组合效应是中药的特色和优势之一,但是,也就是这一点,使中药药效评价复杂化;在中药药效学评价时,有效成分及其含量的确定,药物作用的机制的阐明、药物代谢动力学参数的获得以及有害残留的监测都具有较大难度。要使用正确途径和适宜的剂量虽然渔用药物的使用途径比较多，但是，抗生素类药物、中草药、免疫增强剂等，应该口服给药；剂量的确定一定要比较准确；对于细菌性疾病要测定致病菌的药物敏感性。要有正确的用药程序、方法和休药期正确的用药程序和方法决定用药效果正确的休药期决定水产品安全正确的用药程序和方法决定用药效果疾病种类不同，用药程序是不同的：对于寄生虫引起的疾病一般是根据生活史决定用药程序；对于致病菌引起的疾病各国的规定有所不同：美国是鱼不死亡后再用药2~3天；我国则是规定5~7天；方法是拌饲料（减少至1半）每天一次投喂药物饲料。正确的休药期决定水产品安全休药期的规定是为了让水产动物体内的药物彻底代谢掉，避免对消费者产生影响；要根据不同的水温掌握，变温动物的药物代谢速度手温度的影响；不同的药物有不同的代谢时间。水产动物疾病防治中的内外影响因素存在的在主要问题：1控制和消灭传染病还有相当距离；2新的病原生物不断涌现；3交通便捷