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文档简介
餐饮建筑调研结果汇报学校:天津城市建设学院班级:10城市规划一班成员:武润宇杨亚勋成程导言
调研时间:2011年9月16日星期五 调研地点:天津市长江道百饺园中餐厅 调研方法:实地考察、上网、文字资料 考察内容:中餐厅的环境及装饰格局
调研目的:通过调查将实地考察的资料与设计相结合,设计出更成熟的方案目录概述区域环境分析室内环境分析功能分区分析交通流线分析调研总结概述天津百饺园起源于清朝慈禧时期,历史悠久,200多种饺子曾创下吉尼斯世界纪录。区域环境分析总平面图
居民区◆近居民区,拥有稳定客源广场◆车辆排放混乱◆车位紧张◆缺少趣味空间室内环境分析◆采光◆通风◆风格采光◆玻璃面积小,缺少自然采光风格◆中国风◆古朴◆典雅典型中式风格
中式风格是以宫廷建筑为代表的中国古典建筑的室内装饰设计艺术风格,气势恢弘、壮丽华贵、高空间、大进深、雕梁画栋、金壁辉煌,造型讲究对称,色彩讲究对比装饰材料以木材为主,图案多龙、凤、龟、狮等,精雕细琢、瑰丽奇巧
中国传统的室内设计融合了庄重与优雅双重气质。现在的中式风格更多地利用了后现代手法,把传统的结构形式通过重新设计组合以另一种民族特色的标志符号出现。中式风格这种表现使整个空间,传统中透着现代,现代中揉着古典。
功能分区分析交通人流分析调研总结区域环境分析:环境位置上有良好的消费者基础室内环境分析:装饰传统优美,但缺少功能性功
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