第一讲 肥料基础知识

第一讲肥料的概念分类和种类樊小林教授华南农业大学肥料研究室目录香蕉生长发育需要什么农业生产中要使用所有的营养元素吗为什么氮磷钾是三要素肥料的定义和种类肥料中那些养分是作物可吸收利用的需要雨水和空气需要阳光养分和水分光合产物需要肥沃的土壤需要充足的养分1.能量2.空气4.养分3.水香蕉生长需要什么?植物必需的营养元素有17种大量元素：碳氧氢氮磷钾钙镁硫微量元素：氯铁锰硼锌铜镍钼大量元素碳氧氢氮钾钙镁磷硫宏微量首推氯铁锰还有硼锌镍钼铜2.农业生产中要使用所有的营养元素吗植物生长过程，并非17营养元素都要以肥料的形式补充。肥料三要素植物健康生长的需求

十七种养分（质量）

足够的数量（数量）

有效的化学形态（形态）

在土壤溶液中一定的浓度（浓度）

存在于整个土壤根层（位置）

适宜的养分比例（比例）

在植物生长的整个时期（时期）3.为什么氮磷钾是三要素NPK作物需求量最大的养分

土壤中有效态含量最少的养分为了持续稳产、高产和优质必须首先补充的养分故此，氮磷钾（NPK）被称为肥料三要素。4.肥料的定义和种类广义的概念能给作物提供养分；或能改善作物品质；或能维持与增进地力；或能改良土壤性质；而由人工补给土壤的物质均称为肥料。狭义的概念

生产实践中商业肥料特指给作物提供养分的这种物质。肥料的种类按照肥料的制造和来源肥料化学肥料有机肥料化肥的定义:

应用化学方法制造的包括植物营养要素之的化工产品。

化肥中除尿素外，养分都以无机盐形态存在。

例如：尿素、过磷酸钙、氯化钾化学肥料氮肥：尿素磷肥：过磷酸钙钾肥：氯化钾单质肥料复合肥料氮磷复合肥磷钾复合肥氮磷钾复合肥N定义——只含氮磷钾其中任意一种养分的肥料。单质肥料——同时含有氮磷钾三要素，或其中任何两种方分元素的肥料。复合肥20-10-15均衡型16-16-16高氮型15-5-25高钾型20－10－15＝N％－P2O5％－K2O％＝20％－10％－15％Scofun施可丰缓控释复合肥1、化成复合肥——通过肥料中不同成分的化学反应过程生产的肥料。每粒肥料都含有相同比例的养分。2、混合造粒肥——采用单质肥料经过二次造粒生产的肥料。每粒肥料所含养分比例不全相同。3、掺混肥料(BB肥)——采用几种单质肥料简单混合生产的肥料，肥料成分非常不均一，容易在装卸，运输和施用过程中产生分离现象。复合肥的种类有机肥的定义有机肥天然有机肥泛指农村中就地取材，利用各种农业废弃物，就地积制的自然肥料的总称。习惯称为农家肥料，其来源极为广泛，品种相当繁多，几乎一切含有有机物质。商品有机肥家畜禽粪经过一定的工艺过程制造的具有商品价值的有机肥。现代掺混肥及其优点控释配方肥——以控释肥料、水溶性肥料为原料、根据作物的养分需求规律、现代农业生产的特点制造的掺混肥（也叫控释BB肥）。按照施肥法肥料基肥—播种、移栽之前施用的肥料种肥—播种时施用的肥料追肥—作物生育期中施用的肥料肥料肥料5.肥料中哪些养分是作物可吸收利用的5.1可以被植物吸收利用的氮NO－3(硝态氮——喜爱)NH＋4(铵态氮)-NH2(酰胺态氮，如尿素)土壤中的尿素态、铵态和硝态氮与植物的有效性肥效迟缓铵态氮(NH4)c)不易被淋失d)没有反硝化损失e)易呈气态氮损失b)易吸附

(粘土，腐殖质)a)移动性小肥效迅速硝态氮(NO3)b)不被吸附c)易淋失d)反硝化损失相对较高（特别是在淹水条件下）a)移动性较大e)没有气态氮损失肥效迟缓尿素态氮(NH2－)c)水解生成铵态氮b)不被吸附，不易被淋失a)移动性大磷有效性降低水溶性中性柠檬酸铵溶性柠檬酸溶性强酸溶性(硫酸/硝酸/高氯酸)5.2天然中可被植物吸收利用的磷溶解性磷酸盐成分甲酸溶性磷酸磷酸铵(磷酸一钙)磷矿石磷酸三钙和其他磷酸钙磷矿粉磷酸二钙(磷酸三钙)磷酸一钙磷酸二钙磷有效性提高456786,5pH碱酸磷的溶解性和土壤pH的关系(模型)磷酸钙磷酸铁和铝被固定的磷：对植物暂时无效剩余的水溶性磷：对植物营养有效P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2O5P2