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2021年中国冰雪旅游行业市场现状分析一、冰雪旅游发展行动计划冰雪旅游是以寒冷的天气条件,充足的冰雪资源作为基础,以冰上活动,雪上活动,休闲度假观光等为主要内容的一种旅游项目。它是冰雪产业与旅游产业深度融合的新兴产业形态。冰雪旅游产业作为新兴产业,具有观光性、休闲性、体验性等特点。2021年2月,文旅部、国家发改委、国家体育总局联合发布《冰雪旅游发展行动计划(2021-2023年)》,旨在以2022北京冬奥会为契机,加大冰雪旅游产品供给,打造一批高品质的冰雪主题旅游度假区,推出一批滑雪旅游度假地。二、中国冰雪旅游产业市场现状分析尽管有疫情影响,但是在北京冬奥会、冰雪出境旅游回流、旅游消费升级以及冰雪设施全国布局等供需两方面刺激下,全国冰雪休闲旅游人数从2016-2017冰雪季的1.7亿人次增加2020-2021冰雪季的2.54亿人次,预计2021-2022冰雪季我国冰雪休闲旅游人数将达到3.05亿人次,我国冰雪休闲旅游收入有望达到3233亿元。我国冰雪资源主要在东北、西北、中原地区以及西南部分地区。其中东北地区是冰雪旅游产业开发先行者,在国内冰雪旅游发展之处,形成以黑龙江为龙头、以东北地区为核心的发展格局。随着全球冰雪旅游快速发展,国内各地纷纷打冰雪牌,逐渐形成东北板块、华北板块、西北板块、西南板块四大冰雪旅游地区聚集形势。我国冰雪文化旅游目前主要集中在北方地区,例如哈尔滨冰雪大世界、雪乡等,虽然经过多年发展,但冰雪旅游仍处于初期阶段,在时间和空间上都显现出一定聚集效应。从冰雪旅游人均消费看,目前我国冰雪旅游消费市场正在出现结构性调整,高频次冰雪旅游消费成为一种常态,国内冰雪旅游逐渐从体验阶段过渡到刚性生活需求阶段。从旅行时间来看,冰雪旅游通常是中短期游,选择2-3天出游市场游客最多,占比接近半数;少部分滑雪爱好者在雪季来临会在滑雪度假村常驻。对照国外冰雪旅游已经发展为四季旅游,在滑雪淡季依然能够提供旅游产品供给。即将到来的北京冬奥会对我国冰雪旅游将产生积极推动作用,依靠冰雪运动普及提升冰雪旅游需求。据统计,2020年长白山单次人均消费为4989元,位居第一,其次是呼伦贝尔、哈尔冰、长春等地区。目前滑雪游客80%为初学者,90%以上平均每个雪季滑1-2次。较多滑雪游客都会选择请教练进行初级入门辅导,价格在一小时百元到千元左右,虽然游客类滑雪培训客户粘度和购买频次相较于其他运动较低,但因滑雪具有进入门槛,初学者市场规模庞大,滑雪培训市场增长强大巨大。三、中国冰雪旅游市场竞争格局分析冰雪旅游空间新格局是在疫情防控常态化下形成的,既有冰雪设施和产品供给方面的因素,更有市场驱动的需求方面的因素。“三足鼎立、两带崛起、全面开花”的冰雪旅游市场空间新格局形成。受疫情在全球蔓延影响,以往冬季飞欧洲、北美、日本等境外的滑雪发烧友们在出入境困难的情况下,将滑雪需求转向国内。新疆、东北、崇礼的雪场成为了消费者的首选,带动我国冰雪旅游生意热度猛涨。目前我国首批12家国家级滑雪旅游度假地如下:四、中国冰雪旅游发展存在的问题分析我国冰雪旅游在总体上得到了很好发展,已经具备了一定产业规模。冰雪旅游在我国政策红利下已然成为一种新型的旅游出行,得到更多重视,成为我国旅游市场以及经济发展的新模式,目前我国冰雪旅游发展存在的问题主要有:五、中国冰雪旅游发展的建议1、培育冰雪旅游四季发展模式冰雪旅游是以冰雪资源为前提和条件的,所以冰雪旅游大多集中在冬季,但是伴随着三季空缺,资源损失,应培育四季皆可发展的模式。如,春季赏花出行、夏季避暑休闲、秋季山地越野等,将资源尽可能地充分利用,一定程度上保证四季运营,减少工作人员流失。冰灯、冰雕等地可以打造成为相关的主题公园或冰雪小镇,配套娱乐设施、餐饮休闲等,使其融入当地,成为周边居民周末出行的一大去处。只有四季的协调发展,才能增强我国冰雪旅游的可持续性,从而迎来更好的发展前景。2、提高冰雪旅游的品质我国冰雪旅游目前是以市场为导向的,如万龙、云顶、太舞、八达岭,均是以北京为中心,向外辐射游客的滑雪场。但在今后的发展过程中,市场导向必定向资源导向进行转变,将更加注重资源优势,所以未来的新疆滑雪产业将迎来一个新的发展阶段。2021年3月,新疆与吉林签署的合作协议,必将带动吉林、新疆冰雪运动快速健康发展,使冰雪资源优势真正转化为产业优势、经济优势。资源型滑雪场的深度发展,将提升滑雪界的品质,从而推动冰雪旅游的发展。同时应加强对于冰上产业链的衍生开发,开展冰上娱乐的新模式。3、培育长久性的冰雪旅游消费者我国冰雪旅游消费者大多属于体验式一次性顾客,为了将这些人群转化为长久顾客。首先需要在观念上对其进行改变,通过媒体宣传、广告推广来培养消费者的冰雪旅游观念。其次,为了留住顾客,必须要在产品设置、价格安排、服务体验等各方面都做到尽善尽美,只有做到每一次的顾客满意,才能保证下一次消费者的留存。只有每一次的满意,才有可能使得参与冰雪旅游的消费者将此次出行推荐给周边亲朋,从而加大新老顾客的消费市场,促进我国冰雪旅游的发展。4、完善冰雪旅游行业标准规范只有建立起完善的冰雪旅游行业标准规范、完善规章制度,才能确保我国的冰雪旅游业朝着更好的方向,在更好的市场环境督促下,健康地成长发展起来。合理、正当的行业规范可以减少不正当竞争给市场带来的损害,杜绝违规企业对消费者的坑蒙拐骗行为,为消费者营造一个公开透明的市场氛围,从而让消费者积极踊跃尝试冰雪旅游。所以我国应当加快完善冰雪旅游的行业规范和法律制度规定,政府部门应充分发挥其规范的约束性作用,对违反行为做出相应的处罚,健全冰雪旅游的安全保障体系,为推动我国冰雪旅游发展保驾护航。5、培养相应的冰雪人才我国冰雪市场正在逐渐兴起,但是就冰雪人才来看,仍存在着大量匮乏。所以应及时培养相应人才。例如:在体育院系或旅游院系中开设专门的冰雪旅游课程,讲授专门的冰雪、管理、营销、大数据等课程知
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