UP1C培训测试【2021年3月】附答案

UP1C培训测试【2021年3月】[复制]您的姓名：[填空题]*_________________________________1.若LG1锅灭菌程序出现中断，灭菌图标变成黄色，应该怎么处理？*检查总揽界面图标是否有红色报警(正确答案)确认管道拧紧，排空阀关闭，盖子手柄安装到位(正确答案)点击右下角绿色打勾界面，确认警报是否可以消除，点击消毒程序重新启动(正确答案)将设备关机重启2.若LG1出现灭菌时间超过35分钟，灭菌温度升不上去，有可能是以下哪些原因造成的？*消毒蒸汽阀门没有完全打开(正确答案)锅内有大量的水未排除(正确答案)温度探头异常(正确答案)3.若LG1投料时锅盖升不起来,应该检查哪些地方？*检查排空阀是否打开(正确答案)检查大盖螺栓拧下后，螺栓感应探头位置(正确答案)检查锅盖支撑杆是否完全推到位(正确答案)4.混料间的人工效率指的是什么？[单选题]*按时完成短计划混料需求的订单比例平均每人每班完成的批数(正确答案)混料一次合格的批数占总批数的比例混料损耗量占投料量的比例5.混料油脂损耗率指的是什么？[单选题]*按时完成短计划混料需求的订单比例平均每人每班完成的批数混料一次合格的批数占总批数的比例混料损耗量占投料量的比例(正确答案)6.混料计划完成率的计算方法为

÷

×100%

[单选题]*按时完成的订单数；订单总数(正确答案)订单总数；按时完成的订单数按时完成的混料油脂量；需混料油脂总量需混料油脂总量；按时完成的混料油脂量7.混料一次合格的批数占总批数的比例代表的是什么？[单选题]*RFT(一次合格率)(正确答案)油脂返工率油脂拒绝率PUR(混料工艺效率)8.混料油脂拒绝率指的是什么？*[单选题]*混料拒绝的批数占总批数的比例(正确答案)混料总批数占拒绝的批数的比例混料返工的批数占总批数的比例混料总批数占返工的批数的比例9.计算混料工艺效率(PUR)时考不考虑故障停机的时间？*[单选题]*考虑不考虑(正确答案)10.2021年不考虑IB，混料油脂返工率的目标是多少？[单选题]*0.9%1.1%(正确答案)1.3%1.5%11.2021年混料人员发展的目标为？[单选题]*100%的员工会100%的设备90%以上的员工会100%的设备100%的员工会90%以上的设备(正确答案)100%的员工会80%以上的设备12.2021年混料人机工程极端姿势减少的目标是多少？[单选题]*80%85%90%(正确答案)95%13.目前我们使用的叉车，需要持证上岗的有哪些？*L12步进式(正确答案)EJC214/112防爆叉车(正确答案)T16/T20步进式14..私自把设备保护装置私自拆除、屏蔽、改装的行为；公司处罚：解除劳动合同*[单选题]*对(正确答案)错15.违规操作导致重大人身(LightDuty及以上级别)或重大设备事件(存在潜在致人伤残或致死)的行为；公司处罚：解除劳动合同*[单选题]*对(正确答案)错16.特种作业人员没有持证上岗者；公司处罚：严重书面警告*[单选题]*对(正确答案)错17.禁止屏蔽设备安全装置和违规使用超期设备*[单选题]*对(正确答案)错18.扫描操作的特别关注点：**扫描确保一袋原料一个标签(存在袋子上标签脱落以及几袋原料共用一个标签情况)；(正确答案)关注袋子表面卫生，扫描时勿将原料泼洒、污染；(正确答案)发现不属于本批油脂的原料要上报(正确答案)扫描完后打印核对称量报告，留样标签，控制协议，分项单(正确答案)19.为了提高生产效率，我们在消毒完设备后不需要把设备温度降到室温就可以开始投料。[判断题]*对错(正确答案)20.在工厂内至少在以下情况下应洗手：**开始工作前或每次休息前(正确答案)进出洗手间(正确答案)离开工作区(正确答案)21.感观检测的条件包括()：**A、D65标准光源(正确答案)B、干净的表面(正确答案)C、无异味的环境(正确答案)D、合适的温度(正确答案)F、有资质的人员(正确答案)22.小张做了一批25kg批量的FIB液体口红,出料所称重量为23kg,IB取样1kg,那么油脂跟踪表中出料量一格应该填多少？[单选题]*25kg24kg(正确答案)23kg1kg2３.小张做了一批25kg批量的FIB液体口红,出料所称重量为23kg,IB取样1kg,出料后发现颜色还需要调整，于是小张对这批油脂进行了返工，返工后出料所称重量为２１ｋｇ，返工过程中ＩＢ也取样１ｋｇ。小张需要把返工后重量备注到油脂跟踪表中，那么他应该怎么描述？[单选题]*返工后实际出料２１ｋｇ(正确答案)返工后出料２２ｋｇ返工后实际出料２２ｋｇ返工后