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文档简介
第43页共43页酒店营销工作方案模板现今阶段,酒店业竞争日益剧烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将降临的20xx年我们方案对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,进步我店经营效益。一、市场环境分析^p:1.我店经营中存在的问题(1)目的顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是局部酒店效劳质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目的市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目的市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费程度较低的区,居民大局部都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入程度尚不能承受。但我店的硬件程度和效劳质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚理解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。2.周围环境分析^p尽管我区的整体消费程度不高,但我店的位置有特色,我店位于国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以提供合适学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个宏大的市场。3.竞争对手分析^p我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营才能上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和效劳都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于优势的。4.我店优势分析^p(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分开掘其品牌的宏大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生疑心,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销工程以吸引学生。时机点:①本企业雄厚的实力为我们的开展提供了条件;②便利的交通和宏大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和开展提供了广阔的空间。二、目的市场分析^p:目的市场即最有希望的消费者组合群体。目的市场的明确既可以防止影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目的市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。目的市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付才能消费者,也是酒店才能所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目的市场,对目的顾客做详尽的分析^p,以更好地利用这些信息所代表的时机,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资已经成为饭店利润的泉,而且现有顾客消费行为可预测,效劳本钱较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这局部市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处:1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购置饭店的产品和效劳,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的进步或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。2、减少销售本钱。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及理解顾客的时间本钱等等,但维持与现有顾客长期关系的本钱却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或效劳有较多问题,需要饭店进展一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或效劳越来越熟悉,饭店也非常清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或效劳,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售本钱,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了进步。4、员工忠诚度的进步。这是顾客关系营销的间接效果。假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供效劳的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的进步导致饭店效劳质量的进步,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。根据我们前面的分析^p结合当前市场状况我们应该把主要目的顾客定位于群众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次根底上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:1)收入程度或消费才能一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。2)不具经常的高消费才能但却有偶然的改善生活的愿望。3)关注平安卫生,需要比拟舒适的就餐环境。学生那么更喜欢就餐环境时尚有风格。三、市场营销总策略:1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进展定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供应顾客价廉的优质餐饮产品和优质效劳,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重2.进展立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供应他的是一个让他有才能享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光临。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。酒店营销工作方案一、加强教育培训,强化员工队伍素质经过三年多的运作,郡琳酒店已根本步入了成熟的开展道路。为了更好地努力打造效劳品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的效劳理念。全年酒店以文明标准活动为打破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”“平安才是酒店的最终效益”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断进步效劳水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品平安等案例,落实酒店、部门、班组三级平安消费培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握平安工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为进步企业的管理程度,进步队伍的整体素质起到了积极的作用。二、加强市场营销,不断调整客构造为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续开展的平衡乐章;做好平衡价格、调整客构造的文章,致力对新客户的开发,保持客群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:1、做好旺季的合理预定,限度地进步销售额。2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进展回访。通过回访拉近了与客户之间的情感间隔,有效地推动了销售业绩的提升。3、认真做好上门散客的销售工作。理论证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要进步酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵敏推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高程度。三、细化效劳措施,进步宾客满意度效劳质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了效劳工作要向细化、优化方向开展,不断强化效劳意识,进一步进步宾客的满意度。为了更好地引导效劳人员,正确树立酒店意识、效劳理念,以客人的满意作为衡量我们工作的标准。我们从树立窗口形象入手,进步商务接待程度。例如:总台员工以“工作在我手中,效劳在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质效劳,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风;为提升酒店的效劳和管理程度,我们在抓好标准化管理和标准化效劳的同时,进一步表达效劳的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,擅长通过观察把握效劳时机,理解客人爱好,为客人提供超前卓越的个性化效劳。例如:每当客人到店时,我们的效劳员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的效劳。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层效劳员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,效劳员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,效劳员都会记住他的生活习惯,及时为他提供效劳。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的效劳,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件效劳自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。酒店营销工作方案例文【篇一】一、目的市场分析^p预测1、区市场分析^p预测近几年来随着社会的开展、人们的思想进步,旅游业的增加,使得经济开展迅速,目前酒店业在市内非常看好。从市场角度分析^p,如今中抵挡酒店市场日趋饱和,高酒店在两年内竞争不算剧烈,可以从中采用各种应对措施稳定客。2、竞争对手分析^p对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的酒店,而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是按照总店的经营形式定位,而不会根据实地的实际情况定位。3、本酒店竞争才能分析^p本酒店的优势:1、本酒店属于自创酒店使用自己的形式和定位,可根据人们的消费程度自行调价来进步住客率,不用按照连锁酒店的形式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客开展模型,对顾客进展销售前研究,以搜集并预测顾客愿望,分析^p其销售潜能;然后探究和分析^p其特定需求,进展个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目的顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是施行详细策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或效劳;第五步,随时追踪监控效劳反应信息,保证顾客满意化;最后是理解时尚趋势,精心研究客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。5、全年本酒店客预测全年稳定客首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。二、全年市场定位和目的确定。1、全年酒店目的全年我店的主要目的市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角开展到其他县、区,进步酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下根底。根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案,做为各月份工作重点和目的。【篇二】(1)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到。(2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。(3)酒店虽然有营销部,但是酒店的每个员工都应该是酒店的营销员,每位员工都应该是酒店的营销员,位酒店做好营销工作。绩效通过该筹划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益顶峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析^p每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销筹划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。1.人口环境合肥全市人口478万,市区人口198万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节筹划还是很有市场的。2.经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济开展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所开展的。3.其他如今社会的开展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大局部人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析^p我们可以推出春节活动的可行性。总体筹划1.酒店装饰为了营造春节的年气,酒店应按照春节风俗将酒店装饰一翻(例如:在酒店门口处张挂打灯笼,在酒店大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)2.春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由____名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。3.酒店特殊效劳在消费者享用年夜饭之时翻开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。【篇三】一、参与酒店经营理念、酒店市场定位1、充分理解酒店各种经营设施、经营工程。2、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。二、市场环境分析^p要做好市场环境的分析^p,其中包括:1、酒店周边经营环境分析^p。2、竞争对手情况摸底分析^p。3、酒店优劣式分析^p。4、销售目的分析^p。5、提出合理改良意见,以报告形式上呈总经理。三、制定销售部岗位职责、规章制度制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示。五、参与建立酒店企业文化1、确立酒店标识。2、制作酒店企业简介。3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。4、参与酒店各部门经营环境的布置。5、参与酒店各部门经营工程确实立,并提出合理建议。六、人员培训1、根据酒店员工手册工作方案,酒店及部门的规章制度对员工进展综合素质培训。2、根据总经理批示的销售部政策与程序对员工进展专业技能培训。3、根据酒店的现有情况对员工进展爱岗敬业、团队意识培训。营销工作方案模板第一条为扩大销售,以低价位、高质量迅速占领市场,特制定本销售方案。第二条以低价位、高质量为本公司今后的主要商品。第三条本公司不特别重视单纯性的流行品或时代尖端的产品。但是,仍多少会推出这种类型的尖端流行产品。第四条在选择销售据点时,以中型规模或中型以上规模的销售店为目的。小规模的店面行销方式,除特殊情况外,原那么上不予采用。第五条关于前项的销售据点,在做选择、决定或交易条件的企划、事务处理时,都须确实慎重行事,这样才能稳固本公司的营业根基。第六条与销售店开场进展新的交易之前,须先提出检查,并按照规定做好调查、审议及条件的查核后才能决定进展交易。第七条销售活动必须制度化,合理化,力争使各项事宜高质高效的完成。第八条销售人员在承受订货和收款工作时,不得参与相关的附带性事务处理工作,必须全身心投入销售事务。因此,在销售方面应另订方案及设置专科处理该事务。第九条改善处理手续(步骤),设法增强与销售店之间的联络及内部的联络,进步业务的整体管理及相关事务的效率。尤其须巧妙地运用各种账表(传单、日报)来进步效率。第十条进货总额中的20%用于对公司的订货,其他那么用于公司对外的转包工程。第十一条进货尽可能集中在某季节,有方案性地开展订货活动。要确保交易双方的权益。第十二条进货时要设立交货促进制度,并按以下条件来进展计算;对于交货成绩优良的厂商,将采取退佣方式处理,其规定如下:(1)进货数量;(2)交货日期及交货数量;(3)交货缓慢程度及数量。第十三条为使进货业务能合理运作,本公司每月召集由各进货厂商、外包商及相关人员参加的会议,借此进展磋商、联络、协议。第十四条A公司与本公司之间的交易(包括与该制造公司目前正式交易的三家公司),一概归与本公司作直接交易。第十五条本公司回绝承受传票,物品交入本公司就属于本公司的营业范围内。第十六条负责进货人员应每天到各厂商去照会联络,并促使对方尽快着手。第十七条处理对外订货事宜时应使用报表,记入材料名称、色彩、产品款式、号码、尺寸、厂商号码,然后交给厂商(厂商的户头也应写入),各种表格的填写必须详尽。第十八条前项报表在发出订单时应一起附上,另外,还要贴在产品的箱子上,连同产品一起交给零售商和消费者。酒店年度营销工作方案范文一、目的市场分析^p预测1、区市场分析^p预测区近几年来随着市政府、省政府各级机关的办公楼的落成使用,国际会展中心投入使用,附近的高级、豪华住宅区相继交付业主使用,使得本区商业活泼,经济开展迅速,目前酒店业非常看好,在市内,xx区酒店的入住率和平均房价是的。如今的情况是高酒店较少,只有大富豪大酒店等四家四酒店,另一家按五酒店标准设计和三家四酒店标准设计的酒店最快的可以在20xx年6月份完工试业,其余为三中下档、抵挡饭店、娱乐企业,大约有140家,从市场角度分析^p,如今中抵挡酒店市场日趋饱和,高酒店在两年内竞争不算剧烈,可以沉着采用各种应对措施稳定客。2、竞争对手分析^p对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在-区甚至在本市称得上本店的竞争对手的不是在市区的五家五酒店,而是附近的四大富豪大酒店和没有评星的银座国际公寓会馆。大富豪大酒店是一家按五酒店标准设计的和本酒店同时开业的,评上四的高酒店。该酒店以前卫的娱乐业和多变的饮食风味,利用互联网进展营销,赢得了本区域豪华住宅区比拟富有的商业人士、____、____和南洋华侨华人商人青睐。该酒店的优势在于娱乐业和饮食方面,该饭店被列为竞争对手另一个主要原因是该酒店按五标准设计,只是由于试业时期,出现部门之间合作配合不顺畅导致效劳质量下降而被评为四,如今他们经过整改,经营日趋成熟,市场占有率不断上升,目前正为评五而努力,顺利的话,20xx年年底就可以评为五的了;他们的缺乏是太注重娱乐和餐饮业(也是他们的优势),称不上严格意义的商务酒店,而本区旅游业是以商务活动为主,导致他们客不稳定,也由于娱乐业和餐饮业容易模拟,酒店要不断对娱乐业和餐饮业进展创新才能保持客。银座国际公寓会馆是一家国际知名财团控股的商务型国际公寓,虽然没有参加评星,但其按五标准设计的商务套间,拥有十万多平米高级写字楼,商务设施一应齐全,类似于有家的感觉的长住型饭店,却兼有完善的商务作用,该公寓除了拥有国内外30多家国内外知名企业进驻外,在散客方面很博得西方商务客人的欢心,因此,在商务方面,银座国际公寓牢牢掌握着一局部成功的事业型客人,原因是这局部客人偏执于工作,对于娱乐和饮食方面却不讲究,独立自主惯了,有一个完善的效劳环境就很符合他们的心意了。他们的优势是商务效劳周全,家居式公寓效劳体贴入微,他们的缺乏是缺乏娱乐恶化餐饮方面的效劳,加之上帝式的效劳标准化缺乏一种亲切感,使人如住后有一种莫名的压抑感,不符合中国人的生活习惯,至少会缺少本市政界和政界相关客人。3、本酒店竞争才能分析^p本酒店的优势:现今是-区的五酒店,在品牌和档次上就有一定的独占性和排他性,拥有庞大的高级、豪华商务活动场所和完善的商务效劳,可以招揽到商务、展览、学术会议方面的顾客;拥有齐全的高档娱乐餐饮场所,可以招徕商界、政界、文化界等各界宴请和高级、豪华住宅区的客人;由于政府微妙关系,吸引了31家国内外知名企业进驻。此外,酒店营造的龙文化特色气氛很获得政界人士、商界名士、海内外华人华侨的认同。酒店缺乏:高处不胜寒,有些散客对酒店有一种畏惧心理而不敢入住,而我们的宗旨是“让每一位顾客慕名而来,满意而归”,在公关上陷入了托大误区;在娱乐和餐饮上工程虽不少,但创新不多、更新不快,在与大富豪大酒店竞争中,在价位和工程创新上处于优势;在商务方面,本酒店虽然效劳设施完善,但在宣传方面,却不能表达出来,在广告筹划上没有反映出我们的品牌和优势,在与银座常住型客户竞争上处于守势。4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客开展模型,对顾客进展销售前研究,以搜集并预测顾客愿望,分析^p其销售潜能;然后探究和分析^p其特定需求,进展个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目的顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是施行详细策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或效劳;第五步,随时追踪监控效劳反应信息,保证顾客满意化;最后是理解时尚趋势,精心研究客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。5、20xx年本酒店客预测20xx年稳定客仍然是政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,这局部客稳有70%以上;时机客,节假日、节庆____市重要企业举行的庆功会和庆贺会,附近高级、豪华住宅小区住户举行的各种宴请,三个黄金周的旅游者,这种客占到15%;潜在客是换了口味,改变观念的其他酒店的客人(包括市区酒店的),根据过去经历,大约有10%。这就是酒店几年入住率来一直到达95%以上的原因,因为5%用于控房调剂。二、20xx年市场定位和目的确定1、20xx年本酒店市场定位我们的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商务酒店呢?众所周知,从事商务活动的人士对于互联网的依赖性越来越强,对于酒店在这方面要提供的效劳要求也越来越高。目前,在这一方面我店跟其他的竞争酒店在功能方面并没有突出优势。我们跟其他竞争对手所能提供应客户的互联网的效劳仅限于客房的宽带接入,然而人家除了这方面之外,在娱乐和餐饮方面都比我们强。要争取竞争优势,我们只能在商务效劳方面做一个更深层次的进步。其实,智能型E-HOTEL,除了宽带之外,还应包括无线宽带上网、大容量的免费邮箱的提供、店内无线的使用、网上实时查询、预订、每个客房,甚至酒吧、酒廊、餐厅都有装备供客人上网工作的电脑,而这些恰好是所谓的商务型的我们的竞争对手所不具备的。我们酒店创始了本区酒店的先河,我们曾是本区酒店业的龙头,但正如美国一样,随着西欧、____的崛起,冷战过后俄罗斯还有一定实力,中国和平崛起,世界格局出现了多极化,它还保着超级大国的地位,影响力却大大降低了,随着众多酒店的出现,我们的所谓龙头的地位和影响力大大降低了。所以我们必须抱着敢于创新的态度,用国际性的商务型酒店的理念来重新打造我们的酒店,我们要做本区一流的智能化商务型酒店,只有这样才能保证我店在本区龙头酒店的地位。2、20xx年本酒店营销目的20xx年我店的主要目的市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、宴会),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角开展到其他省区和国际上的,进步酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为国内外知名商务品牌。努力扩大和保持现有的政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,保持顾客的忠诚度,为今后五年内竞争打下根底。根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点和目的。(实际上我们酒店每天都顾客盈门)(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份一月和二月做好春节客房、餐饮、会议和娱乐的销售工作,使客房入住率继续稳定在95%左右,按照今年酒店在餐饮和娱乐方面的一直以18.5%左右的开展速度算,餐饮每天营业额在去年同期平均每天50万元的根底上增加20%到达60万元,娱乐销售每天比去年同期增长20%,这是完成有可能的。实际上20xx年全年目的均是这样的。2023年酒店营销工作方案现今阶段,酒店业竞争日益剧烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将降临的20xx年我们方案对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,进步我店经营效益。一、市场环境分析^p:1.我店经营中存在的问题(1)目的顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是局部酒店效劳质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目的市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目的市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费程度较低的区,居民大局部都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入程度尚不能承受。但我店的硬件程度和效劳质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚理解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。2.周围环境分析^p尽管我区的整体消费程度不高,但我店的位置有特色,我店位于国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,假如我们可以提供合适学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个宏大的市场。3.竞争对手分析^p我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营才能上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和效劳都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于优势的。2023年酒店营销工作方案市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店进步声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进展经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,进步经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,如今向大家作一个汇报:一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。二、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制。开拓市场,争取客今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理施行细那么,进步营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反应给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。三、热情接待,效劳周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。四、做好市场调查及促销活动筹划经常组织部门有关人员搜集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。五、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最正确效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。×年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。迎“五一”酒店营销工作方案一、建立酒店营销公关通讯联络网重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。二、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制。开拓市场,争取客今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善×2___年5月市场营销部销售任务方案及业绩考核管理施行细那么,进步营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反应给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。三、热情接待,周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。四、做好市场调查及促销活动筹划经常组织部门有关人员搜集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。五、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。2___年5月,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。酒店2023营销工作方案范例【篇一】一、建立酒店营销公关通讯联络网x月重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。x月方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。二、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制。开拓市场,争取客x月营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理施行细那么,进步营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记制,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络的二、三、四工作步骤.以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反应给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体。三、热情接待,效劳周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,"全天侯"效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。四、做好市场调查及促销活动筹划经常组织部门有关人员搜集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。五、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力进步酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。【篇二】职务概述全面负责营销部的管理工作,负责制定及落实酒店营销策略方案,通过公关宣传、营业推广及各种方式的促销,以确保到达酒店所下达的的既定经营预算指标。岗位职责1、负责拟定酒店市场营销方案及营销策略。2、负责拟定市场拓展及推广工作的行动方案。3、负责酒店的广告筹划宣传工作。4、负责组织施行酒店既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以到达销售效果,定期向酒店总经理汇报工作进度。5、负责酒店销售公关资料的搜集、积累,文件、材料的整、编写等工作。6、负责与房务部、餐饮部等部门协调共同制定客房、餐饮等价格方案及优惠规定,并每年对合同协议进展一次修订。7、负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信誉情况,并协助催收帐项。8、负责每年定期参与重要的国内外旅*业展销会,加强酒店对外宣传。9、负责建立合作严密、高效能的营销队伍,充分发挥每位成员的潜能。10、负责制定及修订营销人员工效挂钩方案,催促销售部员工开拓有潜质的新客户并签定商务合约。11、广泛开展市场调研,搜集顾客意见,制定营销方案及优惠规定等。12、每周召开由总经理、各经营部门负责人及销售人员参加的营销例会,以便协调、修订、检讨有关改善酒店的经营状况,全面做好营销工作。13、坚持向下级提供长期性培训,加强营销人员的信心与效能。14、有方案推出各种形式的公关活动,并撰写供传媒使用的宣传稿件。定期邀请记者采访,以扩大酒店的知名度。15、负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与媒体建立良好关系,获得他们的支持和帮助。16、负责检查酒店的广告宣传内容有无过失、是否美观、设计是否高雅、与酒店风格是否相符等。17、负责建立公关销售业务档案,以便查阅。18、负责与有重要客户保持良好的商务往来,定期拜访旅游代理机构要员、大中型企业客户接待部门负责人、政府部门的重要客户,征求客户的意见,增进理解、加强合作。19、负责组织和参加vip客人的接待。20、理解和掌握市场信息与同行业销售方针,定期向总经理上交市场报告,并提出相应对策。21、根据酒店的近期和远期经营目的和规划,负责整体销售工作,招揽客,负责商务市场的业务拓展和方案施行。做好市场周密分析^p,选好销售市场和销售对策。22、协调好营销部与酒店各部门的关系,使各个工作环节顺利运转。23、亲自迎接所有大型会议之主办人。24、利用一切时机和场所进展公关活动,如在宴会、酒会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念会、庆贺会等一切社交活动。【篇三】一、目的市场分析^p预测1、区市场分析^p预测近几年来随着社会的开展、人们的思想进步,旅游业的增加,使得经济开展迅速,目前酒店业在市内非常看好。从市场角度分析^p,如今中抵挡酒店市场日趋饱和,高酒店在两年内竞争不算剧烈,可以从中采用各种应对措施稳定客。2、竞争对手分析^p对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的酒店,而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是按照总店的经营形式定位,而不会根据实地的实际情况定位。3、本酒店竞争才能分析^p本酒店的优势:1、本酒店属于自创酒店使用自己的形式和定位,可根据人们的消费程度自行调价来进步住客率,不用按照连锁酒店的形式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客开展模型,对顾客进展销售前研究,以搜集并预测顾客愿望,分析^p其销售潜能;然后探究和分析^p其特定需求,进展个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目的顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是施行详细策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或效劳;第五步,随时追踪监控效劳反应信息,保证顾客满意化;最后是理解时尚趋势,精心研究客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。5、全年本酒店客预测全年稳定客首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。二、全年市场定位和目的确定。1、全年酒店目的全年我店的主要目的市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角开展到其他县、区,进步酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下根底。酒店营销部工作方案市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是是酒店进步声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进展经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,进步经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对营销部的工作职能,制订了市场营销部年工作方案,如今向大家作一个汇报:一、建立酒店营销公关通讯联络网重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过、发送信息等平台为客户送去我
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