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饮料灭菌乳行业报告/庞文报告PAGEPAGE36饮料灭菌乳行业市场突围建议及需求分析报告

目录TOC\o"1-9"申明 3一、饮料灭菌乳企业战略选择 3(一)、饮料灭菌乳行业SWOT分析 3(二)、饮料灭菌乳企业战略确定 4(三)、饮料灭菌乳行业PEST分析 41、政策因素 42、经济因素 53、社会因素 64、技术因素 6二、饮料灭菌乳业数据预测与分析 7(一)、饮料灭菌乳业时间序列预测与分析 7(二)、饮料灭菌乳业时间曲线预测模型分析 8(三)、饮料灭菌乳行业差分方程预测模型分析 8(四)、未来5-10年饮料灭菌乳业预测结论 9三、饮料灭菌乳产业未来发展前景 9(一)、我国饮料灭菌乳行业市场规模前景预测 10(二)、饮料灭菌乳进入大规模推广应用阶 10(三)、中国饮料灭菌乳行业的市场增长点 10(四)、细分饮料灭菌乳产品将具有最大优势 11(五)、饮料灭菌乳行业与互联网等行业融合发展机遇 11(六)、饮料灭菌乳人才培养市场广阔,国际合作前景广阔 12(七)、饮料灭菌乳行业发展需要突破创新瓶颈 13四、饮料灭菌乳业发展模式分析 14(一)、饮料灭菌乳地域有明显差异 14五、饮料灭菌乳行业财务状况分析 14(一)、饮料灭菌乳行业近三年财务数据及指标分析 14(二)、现金流对饮料灭菌乳业的影响 17六、2023-2028年饮料灭菌乳业竞争格局展望 17(一)、饮料灭菌乳业经济周期分析 17(二)、饮料灭菌乳业的增长与波动分析 18(三)、饮料灭菌乳业市场成熟度分析 18七、饮料灭菌乳行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析 19(一)、饮料灭菌乳企业盈利模式运作的关键 191、”专业化能力“对饮料灭菌乳行业的重要性 19(二)、怎样培养饮料灭菌乳行业的业务能力 20八、饮料灭菌乳成功突围策略 21(一)、寻找饮料灭菌乳行业准差异化消费者兴趣诉求点 21(二)、饮料灭菌乳行业精准定位与无声消费教育 21(三)、从饮料灭菌乳行业硬文广告传播到深度合作 22(四)、公益营销竞争激烈 22(五)、电子商务提升饮料灭菌乳行业广告效果 23(六)、饮料灭菌乳行业渠道以多种形式传播 23(七)、强调市场细分,深耕饮料灭菌乳产业 23九、“疫情”对饮料灭菌乳业可持续发展目标的影响及对策 24(一)、国内有关政府机构对饮料灭菌乳业的建议 24(二)、关于饮料灭菌乳产业上下游产业合作的建议 25(三)、突破饮料灭菌乳企业疫情的策略 25十、饮料灭菌乳行业多元化趋势 26(一)、宏观机制升级 26(二)、服务模式多元化 26(三)、新的价格战将不可避免 26(四)、社会化特征增强 27(五)、信息化实施力度加大 27(六)、生态化建设进一步开放 271、内生发展闭环,对外输出价值 272、开放平台,共建生态 28(七)、呈现集群化分布 28(八)、各信息化厂商推动饮料灭菌乳发展 29(九)、政府采购政策加码 29(十)、个性化定制受宠 30(十一)、品牌不断强化 30(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 30(十三)、一体式服务为发展趋势 31(十四)、政策手段的奖惩力度加大 31十一、饮料灭菌乳业突破瓶颈的挑战分析 32(一)、饮料灭菌乳业发展特点分析 32(二)、饮料灭菌乳业的市场渠道挑战 32(三)、饮料灭菌乳业5-10年创新发展的挑战点 331、饮料灭菌乳业纵向延伸分析 332、饮料灭菌乳业运营周期的挑战分析 33

申明中国的饮料灭菌乳业在当前复杂的商业环境下逐步发展,呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外,在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下,饮料灭菌乳业的整合步伐加快,进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时,本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源,从众多的数据中提炼出饮料灭菌乳行业真正有价值的信息,并结合当前饮料灭菌乳行业的环境,从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析,其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考,不能那个作为其他用途。一、饮料灭菌乳企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施,仅供内外部环境分析参考。(一)、饮料灭菌乳行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论,通过内部资源与外部环境的有机结合,明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处,了解对象面临的机遇和挑战,从战略和战术两个层面调整方法和资源,以确保分析对象的实施,实现所要达到的目标。SWOT分析法,又称形势分析法,是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。SWOT代表:trengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机遇)、threats(威胁)。(二)、饮料灭菌乳企业战略确定根据SWOT分析结果,公司应采取so战略,即成长战略。(三)、饮料灭菌乳行业PEST分析1、政策因素(1)中央印发的饮料灭菌乳产业发展“十三五”规划明确要求,到2020年,饮料灭菌乳产业增长30%,各地出台政策,提高行业渗透率。(2)2020年,饮料灭菌乳行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出,饮料灭菌乳产业将有助于提高人民生活质量。。2020年是饮料灭菌乳行业发展非常关键的一年。首先,从外部宏观环境来看,影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对饮料灭菌乳产业的发展产生了深远的影响。此外,还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看,产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题,都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)饮料灭菌乳行业需求持续火热,饮料灭菌乳领域资金利好,行业长期发展。(2)“十三五”规划纲要提出,经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是:经济保持中高速增长,到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番,主要经济体各项指标均衡协调,发展质量和效益显着提高;创新驱动发展成效显着;发展协调能力明显增强;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明显着提高;生态环境总体质量有所改善;各种系统都变得更加成熟,更加千篇一律。那么,在“十三五”背景下,我国饮料灭菌乳产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长,为饮料灭菌乳行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为饮料灭菌乳行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统饮料灭菌乳行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题,影响行业发展。互联网与饮料灭菌乳相结合,减少中间环节,为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为饮料灭菌乳行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、饮料灭菌乳、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡,实现饮料灭菌乳的普及»行业技术经验。。(2)饮料灭菌乳行业引入ERP、OA、EAP等系统,优化信息化管理和建设环节,提高行业效率。二、饮料灭菌乳业数据预测与分析(一)、饮料灭菌乳业时间序列预测与分析根据饮料灭菌乳业总产值与时间的内在关系,通过之前获得的数据建立了饮料灭菌乳业的时间序列方程,并通过建立的时间序列方程预测了未来几年的产量。建立时间序列方程的原则如下:时间序列方程的表达式为:y=a+bxt其中y为输出,a和B为模型参数,t为年份。根据近年来从饮料灭菌乳行业获得的数据,对参数a和B进行相应的估计,以获得参数a和B的估计。获得参数的估计后,可以得到我们想要预测的时间序列方程。然后,通过输入自变量(时间),可以得到未来三到十年内饮料灭菌乳业的预测值。如果要使预测值和上次观测值之间的差值更小,换句话说,要使预测值与实际值进行比较,需要控制两个因素,首先,应尽可能多地获取饮料灭菌乳行业的原始数据。原始数据越多,就越容易找到统计规则。最终得出的饮料灭菌乳行业模式与实际情况相符;第二个是预测时间跨度。预测时间跨度越大,预测结果与实际值之间的偏差越大。因此,预测时间跨度不应太大。根据饮料灭菌乳业2016至2021的数据,预测未来3年、5年和10年该行业的产量。根据以上分析,时间序列方程为y=5009.69(预估值)+1747.35*t模型的决策系数r等于0.86615,小于1。该模型得到的预测值一般低于实际值。这也从另一个方面反映出,在未来5至10年内,中国饮料灭菌乳业某一产品的产量将继续保持较高的增长趋势。(二)、饮料灭菌乳业时间曲线预测模型分析在饮料灭菌乳业的曲线预测模型中,我们使用了二次曲线模型。模型的基本表达式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y为当年饮料灭菌乳业的产值,a、B1和B2为参数,在模型中估算,t为年份。输入相应年份的数据,得到如下曲线预测模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的决策系数为0.9979(三)、饮料灭菌乳行业差分方程预测模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT为当年饮料灭菌乳业产值,YT-1为上年产值,a、B为参数,在模型中确定。通过输入几年的产值和前一年的产值,估计参数a和B,得到产出的差分方程模型,然后根据得到的差分模型,预测5-10年的产出。因此,我们得到的饮料灭菌乳业的差异模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1该模型的判断系数为0.99395,非常接近1,表明该模型可以用来预测未来中国饮料灭菌乳业产品产量的变化趋势。同时,从模型中我们可以清楚地看到,我国饮料灭菌乳行业的产品产量受上年影响较大,年产值高于上年,这也反映出饮料灭菌乳行业的产品产量在未来几年将有较高的发展势头。(四)、未来5-10年饮料灭菌乳业预测结论在以上三种预测饮料灭菌乳业的经济模型中,时间序列法预测的产值将低于实际值。低值的主要原因是中国饮料灭菌乳业将继续保持快速增长,但该方法假设增长速度较慢,因此预测结果与其他两种方法有很大不同。但仍有一定的参考价值。首先,其他两种方法可以更好地预测未来饮料灭菌乳行业某一产品的产量变化趋势。然而,由于现实中复杂的经济条件以及政策法规对饮料灭菌乳业发展的影响,即使是一个好的计量方程也总会与现实存在一定的差距。以上对饮料灭菌乳业未来走势的预测仅供参考。三、饮料灭菌乳产业未来发展前景随着我国城市化进程的加快,社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。饮料灭菌乳技术是实现基础设施建设的关键技术。因此,随着社会经济和信息技术的进一步发展,饮料灭菌乳的应用将成为未来的新趋势。(一)、我国饮料灭菌乳行业市场规模前景预测饮料灭菌乳技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展,对饮料灭菌乳的应用需求也会增加。(二)、饮料灭菌乳进入大规模推广应用阶中国饮料灭菌乳技术的发展始于1990年代后期,经历了五个阶段:技术引进-专业市场引进-技术完善-技术在各个行业中的应用。。目前,国内的饮料灭菌乳已经比较成熟,并且越来越多地推广到各个领域,扩展了终端设备,独特服务,增值服务等多种产品和服务,二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融,交通,民生服务,社会福利,电子商务和安全领域,全面使用饮料灭菌乳的时代已经到来。(三)、中国饮料灭菌乳行业的市场增长点据不完全统计,饮料灭菌乳行业中有超过50%的公司提供系统集成服务,而新三板中有25%的公司也提供系统集成服务。在整个饮料灭菌乳市场中,参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用,市场扁平化程度有望提高。渠道,客户资源,口碑,管理,服务,技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的饮料灭菌乳行业,许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源,发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围,不仅可以丰富既有的客户资源,而且可以丰富/构建产品体系,增强抗风险能力和竞争力。当然,在提供集成服务时,请尝试使服务系统更轻便,更易于操作和管理。(四)、细分饮料灭菌乳产品将具有最大优势随着各个行业和部门应用的不断深入,用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括饮料灭菌乳管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破,专业化细分将成为与饮料灭菌乳相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接,可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统,政府信息系统,电子商务系统,社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。(五)、饮料灭菌乳行业与互联网等行业融合发展机遇互联网对饮料灭菌乳的影响在将来会更加深刻。企业使用“Internet+”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。饮料灭菌乳电子商务将迅速发展。业界建立了饮料灭菌乳质量安全大数据和互联网监管技术平台,可以有效地实时监测饮料灭菌乳质量和重要安全指标,实现饮料灭菌乳监管前后,密切之间的紧密事件联系。繁荣的供应形式。继续支持饮料灭菌乳产业与互联网等产业的融合与发展,丰富饮料灭菌乳产业的新模式和新业务形式。。这是当前社会资本更加关注的,饮料灭菌乳产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet+,实时广播+,移动+,电子商务+,5G+等都是饮料灭菌乳行业与相关产业整合发展的案例,是饮料灭菌乳产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生饮料灭菌乳行业的无数新模式和新格式。从这里我们可以看到,中国已经开始真正实施和促进饮料灭菌乳产业的发展。以前,饮料灭菌乳利润模型是单一的,行业感到非常困惑,无法找到发展方向。虽然很辛苦,但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持饮料灭菌乳行业和相关行业的综合发展,以及制定具体有效的支持政策,将在促进饮料灭菌乳行业的发展中发挥巨大作用,并使饮料灭菌乳行业得以找到新的利润点。建立新的饮料灭菌乳产业发展盈利模式和发展模式。(六)、饮料灭菌乳人才培养市场广阔,国际合作前景广阔加强人才支持,推进饮料灭菌乳相关专业饮料灭菌乳体系建设,建立以品格,能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系,扩大饮料灭菌乳专业人才的职业发展空间,增强他们的职业荣誉感和社会认可感,促进了保证,并逐渐增加了各个地区饮料灭菌乳从业人员的薪水。专业人员,技术人员和服务人员的饮料灭菌乳团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。人才,尤其是专业人员,是饮料灭菌乳行业发展的基础。目前,人才已成为制约饮料灭菌乳行业发展的重要因素。如何解决饮料灭菌乳专业人士的问题,不仅需要改进高校的饮料灭菌乳。建立专业人才的饮料灭菌乳体系,建立满足市场需求的饮料灭菌乳专业,正确定位饮料灭菌乳专业人才,还需要建立饮料灭菌乳专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的饮料灭菌乳专业人才的饮料灭菌乳体系,进行深入研究,结合国情,建立一套适合国情的国际饮料灭菌乳产业人才培训课程和练习系统。目前,中国的饮料灭菌乳技术联盟正在与美国,日本,澳大利亚,加拿大,意大利等国家进行谈判,交流专业的饮料灭菌乳人才培训体系合作,并初步打算引进国外饮料灭菌乳技术人才培训是快速建立中国饮料灭菌乳人才培训体系的重要途径。(七)、饮料灭菌乳行业发展需要突破创新瓶颈饮料灭菌乳的发展趋势是,智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对饮料灭菌乳的要求越来越高,对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标,最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了,但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商,我们还需要在行业规范,行业前景,行业趋势等方面有明确的方向指导,并且管理要求也在不断提高;第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值,因此许多公司都在改变笼子,以通过产业升级来提高质量和价值。因此,饮料灭菌乳需要不断提高自身的创新能力,突破行业瓶颈,实现高质量的发展。四、饮料灭菌乳业发展模式分析(一)、饮料灭菌乳地域有明显差异中国幅员辽阔,形成了复杂的自然地理环境。同时,由于城市化进程的不同,饮料灭菌乳企业的区域分布也不同。传统饮料灭菌乳企业大多具有较强的区域属性,跨区域发展存在一定的隐性障碍。五、饮料灭菌乳行业财务状况分析(一)、饮料灭菌乳行业近三年财务数据及指标分析表中列出了近三年饮料灭菌乳行业部分龙头企业的主要会计数据和财务指标:财务指标2020年2019年2018年主营业务收入(万元)79041.65367146827净利润2523.4905.11368.3总资产27321.622885.218681.8除了2019年市场下跌和2020年疫情影响导致净利润下降外,饮料灭菌乳公司各项指标持续加强,投资策略和风险防范与化解报告良好。

财务比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流动性比率流动比率1.522.222.532020年底饮料灭菌乳行业发生大量短期借款导致存货增加,使清偿流动负债能力受到彩响。速动比率1.361.581.62—资产效率比率应收账款周转率20.3116.3216.18饮料灭菌乳企业积极控制欠款授信额度,减少赊销,应收账款减少。存货周转率15.3813.575.28饮料灭菌乳业销售情况转好,存货的増长应引起注意。总资产周转率2.312.422.51变化不大。长短期投资和同定资产都有较大增长,与絹售额增长基本持平。盈利性比率销售毛利率7.70%5.63%5.50%各项指标有明显增长,与饮料灭菌乳业态结构以及市场回稳有较大关系。营业利润率4.24%1.79%3.20%净利润率3.22%1.38%2.21%总资产收益率ROA10.00%3.76%7.65%权益资本收益率ROE14.55%4.06%6.35%债务管理比率一负债比率41.48%34.84%29.35%负债比率有所上升,因饮料灭菌乳投资项目融资所致。产权比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍数35.7225.3162.34(二)、现金流对饮料灭菌乳业的影响从现金流的角度,我们可以分析医饮料灭菌乳行业存在的问题,并对行业内的企业进行财务比较,找出现金流最可持续的企业。在当前市场经济条件下,企业的现金流量在很大程度上决定着饮料灭菌乳行业的生存和发展能力。即使企业有盈利能力,如果现金流不畅,调度不畅,也会严重影响企业的正常生产经营。偿付能力的削弱将直接影响企业的声誉,最终将对饮料灭菌乳行业的发展和生存产生重大影响。六、2023-2028年饮料灭菌乳业竞争格局展望(一)、饮料灭菌乳业经济周期分析饮料灭菌乳市场正变得越来越规范和透明。从分销模式来看,企业正朝着大型集团的在线分销方向发展;从渠道建设来看,饮料灭菌乳业市场正在从省会城市和沿海经济特区向地级市场延伸;市场的区域差异将逐渐消失。从饮料灭菌乳业的市场转移来看,中短期市场需求明显增加,长期需求越来越稳定。从饮料灭菌乳业产品发展的角度来看,发展方向是使产品科技化、优质化、定量化;饮料灭菌乳行业企业的个性化特征将得到加强,产品类别将更加丰富,分类将更加精细。创新成本增加。(二)、饮料灭菌乳业的增长与波动分析目前,传统饮料灭菌乳企业的生存状态相对缓慢。国内饮料灭菌乳行业新兴的小作坊企业往往通过灵活的商业模式和恶性的价格竞争获得可承受的微薄利润,并利用各种手段降低成本参与竞争;所有这些都给传统饮料灭菌乳行业的企业造成了巨大损失,因此,近年来,他们的人均收入和毛利率呈现出不稳定的趋势。面对国际饮料灭菌乳业大玩家的强力攻击和非标小企业的恶意渗透,传统饮料灭菌乳企业无奈回应。市场外部宏观环境发生了变化(经济和社会),行业环境发生了变化(技术、法规和标准),货币市场环境发生了变化(供求),竞争环境也发生了变化。传统饮料灭菌乳企业一成不变,逆流而上,不进则退。对于处于传统饮料灭菌乳行业变革中的许多企业来说,只有深刻理解变革的原因和阻碍自身发展的诸多因素,然后找到融入变革的路径,才能突破发展瓶颈,重塑自己在市场格局中的地位。(三)、饮料灭菌乳业市场成熟度分析目前,饮料灭菌乳业市场已进入快速发展阶段。饮料灭菌乳业的产业链已基本形成,管理链正在逐步建立。然而,由于缺乏上级法律和相关的企业资质认定规则,导致了部分领域的饮料灭菌乳行业管理出现空缺。珠三角、长三角、京津地区的饮料灭菌乳产业集群已初步形成,年均增长17%。饮料灭菌乳业的下游市场正处于快速发展时期,并正在走向成熟。市场需求趋于多元化,但由于诸多因素,全国饮料灭菌乳行业规模以上的企业尚未形成气候,因此目前的饮料灭菌乳行业市场尚未进入快速增长期。总体而言,市场特征如下:饮料灭菌乳业总体市场结构合理,总供求基本平衡。同时,饮料灭菌乳业市场潜力巨大,需求旺盛,但门槛低,竞争激烈,市场秩序混乱。产品市场正在从沿海和省会城市扩展到内陆和边境地区。员工和资本规模主要为中小型企业。七、饮料灭菌乳行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、饮料灭菌乳企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆·柯林斯(JimCollins)曾说过:愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论,是因为刺猬注重能力的培养,而狐狸之所以不能取胜,是因为它太聪明了,总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对饮料灭菌乳行业的重要性IBM全球CEO调查显示,饮料灭菌乳企业的成功因素包括三点:差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键;饮料灭菌乳企业和组织必须能够感知客户和市场的变化,并迅速做出反应;灵活调整成本结构和业务流程,保持高效率和低风险。然而,许多饮料灭菌乳企业不能同时考虑这三点,只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力,从而重新定位新时代饮料灭菌乳行业企业的商业模式。(二)、怎样培养饮料灭菌乳行业的业务能力突出饮料灭菌乳行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。饮料灭菌乳行业一些龙头企业的做法是,以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务,围绕这些业务职能培养饮料灭菌乳行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能,它们是通过饮料灭菌乳行业的支持合作伙伴实现的。例如,调整传统的采购、销售、运输和储存环节,将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、饮料灭菌乳产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为饮料灭菌乳业发展的核心业务,以降低风险。饮料灭菌乳企业内部专业化大致可以分为三个阶段:饮料灭菌乳业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时,业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段,饮料灭菌乳企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并,但忽视了优化商业活动水平的机会,增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时,企业通常会启动流程优化。目前,饮料灭菌乳行业的许多企业都处于这一阶段,如业务流程重组(ERP)、供应链管理(SCM)、客户关系管理(CRM)等。当然,流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心,但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。饮料灭菌乳行业流程优化带来的收益增加,逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消,因为外部成本的降低必然会增加整合成本。八、饮料灭菌乳成功突围策略(一)、寻找饮料灭菌乳行业准差异化消费者兴趣诉求点在产品同质化的时代,只有差异化才能带来高附加值和高利润。高端企业应该走差异化之路。除了在功能层面上找到自己的差异化,他们还应该突出自己“稀缺、尊严、身份”的高端形象,让消费者感到“体面”。(二)、饮料灭菌乳行业精准定位与无声消费教育饮料灭菌乳行业的消费者教育最大的问题是信息能否有效传达。要想解决这个问题,首先要给高端目标消费群体一个明确的定位,同时了解这些消费群体的共同消费心理以及接收信息的各种方式。大多数高端消费者都有这样的生活方式:他们是社会精英,忙于工作,很少有时间停留在大众媒体的泛化传播中。有了这样的基本认识,在做消费者教育工作时,就要避免宣传费用的无效投入和信息的无效沟通。广告支出必须使广告最准确有效地触达目标受众,从而达到媒体预算浪费最少、实际销售额最大的目标。因此,高端可以采用广播软文、杂志软文等低成本、高效率的媒体,真正做到“润物无声”的消费教育。(三)、从饮料灭菌乳行业硬文广告传播到深度合作不少高端品牌企业不断加大硬文广告投入,继续用目标人群的兴趣爱好来轰炸自己。虽然品牌不遗余力地不断在电视台投放广告,但硬文广告渗透力弱,商业品味强,导致企业在广告上投入大量资金,却没有理想的传播效果。于是,一些品牌将目光投向了可能吸引家庭主妇注意力的电视剧,开始利用电视剧广告植入这种新的电视广告方式。目前饮料灭菌乳行业的广告传播呈现出硬文本广告的下降,而嵌入广告、标题广告、赞助广告和软文本广告增长。(四)、公益营销竞争激烈针对饮料灭菌乳行业消费特征日益分散、个性化、碎片化的特点,国内不少企业非常重视广告传播平台的社会影响力和社会美誉度。国内外的重大赛事和热点话题,对于企业来说都是极具发展前景的交流平台,进而成为行业激烈竞争的交流资源。(五)、电子商务提升饮料灭菌乳行业广告效果随着技术的不断进步和创新,以及各种新媒体的不断涌现,网络平台的巨大传播效应愈发沉寂,越来越多的企业开始通过各种形式在网络平台上发力。从企业网站的更新维护到微博营销和社区网站,各大品牌都做得很好。企业积极参与新载体的态度,在表明具有传播潜力的新媒体有可能引起企业兴趣的同时,饮料灭菌乳行业广告的形式和内容也发生了新的变化。(六)、饮料灭菌乳行业渠道以多种形式传播大型饮料灭菌乳商场和基地一直是他们重要的销售平台,也是消费者购买最多的地方。因此,各大饮料灭菌乳商场和基地的单页、海报、降价促销和买赠活动是产品销售和促销的常用方式。然而,随着饮料灭菌乳行业产品竞争日趋激烈,企业的终端推广与传播不断升级,各种形式的推广与传播也在不断创新。(七)、强调市场细分,深耕饮料灭菌乳产业随着经济的发展和消费者生活水平的提高以及产品种类的不断增多,国内消费者在饮料灭菌乳行业产品的偏好上开始出现消费分层。不同的消费群体产生了差异化的品牌消费偏好。例如,白领消费群体更追求生活品质,老年人更注重健康,低端消费群体想要经济实惠的产品。为此,企业应该推出不同定位和定价的产品,广告传播开始更加人性化,层次分明,传播精准。高端产品的价格相对较高,相关企业不仅与电视广告合作,还结合电子商务等新业态进行细致的沟通与互动。九、“疫情”对饮料灭菌乳业可持续发展目标的影响及对策目前,减少疫情对饮料灭菌乳业的影响,逐步实现经济复苏,需要国际组织、商业伙伴、政府机构、金融机构和企业自身的充分合作。根据我们对疫情影响的分析,并参考调查获得的信息报告,我们提出以下建议和对策:(一)、国内有关政府机构对饮料灭菌乳业的建议建议政府机构整理和分析应对突发事件的相关政策,并建立政策工具包。选择的政策按照期限(短期、中期和长期等)、类型(金融、金融、服务优化等)和政府部门进行分类,形成应对突发公共事件的基本综合政策包。就政策类型而言,接受调查的饮料灭菌乳行业普遍认为,社会保障救济、恢复工作和生产以及特定行业的政策发挥了重要作用。饮料灭菌乳行业企业希望加强财政、税收等方面的政策支持;专家学者普遍认为,对于饮料灭菌乳企业来说,财政救助政策更及时、更有效,财政政策需要精心设计。改善政策执行。报告显示,饮料灭菌乳行业的许多中小企业表示,现金流支持时间约为一个月,这意味着需要尽快对企业实施援助效果。在已经发布的众多政策中,企业对社会保障政策的反馈有很大的直接帮助。(二)、关于饮料灭菌乳产业上下游产业合作的建议一是加强饮料灭菌乳行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通,增进理解、互信和支持,共同探讨解决方案。二是突破饮料灭菌乳行业的价值链瓶颈。通过国际组织、饮料灭菌乳商协会、行业联盟等载体,我们可以及时了解价值链中的阻塞点,共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。第三,分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径,分散不可抗力风险,尽可能平衡各方的期望和需求;在一定区域内构建完整的饮料灭菌乳行业供应链流通,提高抗风险能力。(三)、突破饮料灭菌乳企业疫情的策略一是加强饮料灭菌乳行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通,增进理解、互信和支持,共同探讨解决方案。二是突破饮料灭菌乳行业的价值链瓶颈。通过国际组织、饮料灭菌乳商协会、行业联盟等载体,我们可以及时了解价值链中的阻塞点,共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。第三,分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径,分散不可抗力风险,尽可能平衡各方的期望和需求;在一定区域内构建完整的饮料灭菌乳行业供应链流通,提高抗风险能力。十、饮料灭菌乳行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重饮料灭菌乳事业,转为侧向饮料灭菌乳产业;在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务;在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变;在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的饮料灭菌乳服务模式相对比较单一。在城市,饮料灭菌乳公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的饮料灭菌乳服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的饮料灭菌乳产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的饮料灭菌乳领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来,他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强饮料灭菌乳当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是饮料灭菌乳行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。(六)、生态化建设进一步开放1、内生发展闭环,对外输出价值当饮料灭菌乳行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展,饮料灭菌乳更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。2、开放平台,共建生态饮料灭菌乳行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。(七)、呈现集群化分布目前各地都在加快推动各类饮料灭菌乳项目建设。当地已经形成一定规模的,会在原有基础上升级智能化,如果没有基础较好的项目基础,当地就会创造新的饮料灭菌乳项目。伴随着各地饮料灭菌乳项目建设风生水起,中国饮料灭菌乳建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中国饮料灭菌乳建设已经初步呈现出散点式分布,并有由东部沿海地区向内陆地区拓展的趋势。有报告分析,从国家级饮料灭菌乳项目建设情况分析,已经初步形成了“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区为基础,已经成为全国饮料灭菌乳项目建设的三大聚集区域;而中部沿江地区则借助沿江城市群的联动发展势头,也大力开展饮料灭菌乳项目建设;广大西部地区依据各自建设特色,同样正加紧饮料灭菌乳项目建设。未来一段时间,中国中西部地区饮料灭菌乳项目建设或将迎来全新的建设浪潮。从现有情况来看,各地打造的饮料灭菌乳水平良莠不齐,好坏参半。总体来说,东部发达地区的饮料灭菌乳产业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部饮料灭菌乳打造势头也不可小觑。(八)、各信息化厂商推动饮料灭菌乳发展各级厂商推动下的饮料灭菌乳建设商业模式,整体的特点就是饮料灭菌乳的规划设计中通常所设计的领域都比较少,定义也比较狭小,这也正是我们经常看到,当饮料灭菌乳的目标拆分与落地时,落实为比较大概念的行业应用。推动这种商业模式建设的主要厂商包括国外的厂商,国内的互联网巨头,而典型城市代表就是北上广。(九)、政府采购政策加码为了缓解我国经济社会持续快速发展所面临的资源紧张和产品服务质量不优的双重压力,依据中央精神,我国应该提速饮料灭菌乳产品政府采购的步伐。一方面政府采购要从已经得到认证的产品中,选择社会需求量大且节能效益显著的产品,而后再逐步扩大政府采购的范围。另一方面,可以总结近几年来政府采购产品的经验从而部署下一步工作的重点领域。(十)、个性化定制受宠饮料灭菌乳行业市场年均数规模千亿元,吸引投身其中的资本越来越多的,另一方面,消费者越来越高的需求,对饮料灭菌乳行业提出的要求也越来越高。未来,饮料灭菌乳行业将朝着分工精细化和需求个性化方向发展。(十一)、品牌不断强化随着中国经济增长进入空窗期,饮料灭菌乳产业的发展步伐与全国经济形势保持一致,也将从高速发展转为中低速发展。中国饮料灭菌乳经过30年的高速增长,也将面临着转型升级的重要时期,饮料灭菌乳行业俨然已经进入了品牌竞争时代。饮料灭菌

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