2023年食品加工机械行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

食品加工机械行业报告/庞文报告PAGEPAGE44食品加工机械行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

目录TOC\o"1-9"绪论 4一、2023-2028年食品加工机械企业市场突破具体策略 4(一)、密切关注竞争对手的策略，提高食品加工机械产品在行业内的竞争力 4(二)、使用食品加工机械行业市场渗透策略，不断开发新客户 5(三)、实施食品加工机械行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源 5(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系 5(五)、实施线上线下融合，深化食品加工机械行业国内外市场拓展 6(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 6二、2023-2028年食品加工机械业市场运行趋势及存在问题分析 7(一)、2023-2028年食品加工机械业市场运行动态分析 7(二)、现阶段食品加工机械业存在的问题 7(三)、现阶段食品加工机械业存在的问题 8(四)、规范食品加工机械业的发展 10三、食品加工机械行业财务状况分析 10(一)、食品加工机械行业近三年财务数据及指标分析 10(二)、现金流对食品加工机械业的影响 13四、食品加工机械行业发展状况及市场分析 13(一)、中国食品加工机械市场行业驱动因素分析 13(二)、食品加工机械行业结构分析 14(三)、食品加工机械行业各因素（PEST）分析 151、政策因素 152、经济因素 163、社会因素 164、技术因素 17(四)、食品加工机械行业市场规模分析 17(五)、食品加工机械行业特征分析 17(六)、食品加工机械行业相关政策体系不健全 18五、食品加工机械行业（2023-2028）发展趋势预测 19(一)、食品加工机械行业当下面临的机会和挑战 19(二)、食品加工机械行业经营理念快速转变的意义 20(三)、整合食品加工机械行业的技术服务 20(四)、迅速转变食品加工机械企业的增长动力 21六、食品加工机械行业存在的问题分析 21(一)、基础工作薄弱 21(二)、地方认识不足,激励作用有限 21(三)、产业结构调整进展缓慢 22(四)、技术相对落后 22(五)、隐私安全问题 23(六)、与用户的互动需不断增强 23(七)、管理效率低 24(八)、盈利点单一 25(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性 25(十)、法律风险 25(十一)、供给不足,产业化程度较低 26(十二)、人才问题 26(十三)、产品质量问题 26七、食品加工机械企业战略保障措施 27(一)、根据企业的发展阶段，及时调整组织架构 27(二)、加强人才培养与引进 281、制定人才整体引进方案 282、渠道人才引进 293、内部员工竞聘 29(三)、加速信息化建设步伐 29八、食品加工机械行业多元化趋势 30(一)、宏观机制升级 30(二)、服务模式多元化 30(三)、新的价格战将不可避免 31(四)、社会化特征增强 31(五)、信息化实施力度加大 31(六)、生态化建设进一步开放 321、内生发展闭环,对外输出价值 322、开放平台,共建生态 32(七)、呈现集群化分布 32(八)、各信息化厂商推动食品加工机械发展 33(九)、政府采购政策加码 33(十)、个性化定制受宠 34(十一)、品牌不断强化 34(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 34(十三)、一体式服务为发展趋势 35(十四)、政策手段的奖惩力度加大 35九、食品加工机械行业未来发展机会 36(一)、在食品加工机械行业中通过产品差异化获得商机 36(二)、借助食品加工机械行业市场差异赢得商机 37(三)、借助食品加工机械行业服务差异化抓住商机 37(四)、借助食品加工机械行业客户差异化把握商机 37(五)、借助食品加工机械行业渠道差异来寻求商机 38十、食品加工机械业突破瓶颈的挑战分析 38(一)、食品加工机械业发展特点分析 38(二)、食品加工机械业的市场渠道挑战 39(三)、食品加工机械业5-10年创新发展的挑战点 401、食品加工机械业纵向延伸分析 402、食品加工机械业运营周期的挑战分析 40十一、食品加工机械产业投资分析 41(一)、中国食品加工机械技术投资趋势分析 41(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴 41(三)、中国食品加工机械行业投资风险 42(四)、中国食品加工机械行业投资收益 42

绪论本文主要分析了食品加工机械行业公司在未来五年（2023-2028）中的市场突破份额，并提供了指导意见。公司战略的表现形式和具体选择可以说是非常多样化的。每个特定的选择都会有很大的差异或很​​小的差异。当然，每个选择都有充分的理由和特定的不同条件。本文之所以尝试探索企业的丰富多样的战略选择，是为了在很短的时间内告诉食品加工机械行业业务经理，为实现市场突破性发展，有多少种基本的选择策略，每种选择策略的根本原因是什么。本文只可当做学习参考行业报告模板，不提供其他参考。根据编制者的调查，分析和预测，本报告将从以下九个方面开始对食品加工机械行业的过去发展进行详细的研究和分析，并专业地预测食品加工机械行业的未来发展趋势，并对发展前景提出合理的建议。一、2023-2028年食品加工机械企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略，提高食品加工机械产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高食品加工机械行业产品的竞争力，尽量缩小与食品加工机械行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。(二)、使用食品加工机械行业市场渗透策略，不断开发新客户对于成功开发的食品加工机械行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施食品加工机械行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源企业要密切关注食品加工机械行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观，即从食品加工机械行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将食品加工机械行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合，深化食品加工机械行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议食品加工机械行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。食品加工机械公司在现有市场规模较大，具有较强的竞争潜力；同时，产品需求的价格弹性比较大，可以降低价格来增加需求；批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施，可以让食品加工机械企业占据较大的市场份额，增加销售额以获得企业利润，更容易获得销售渠道成员的支持。同时，低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言，单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此，有必要进一步加大产品研发力度，开发适应国际市场发展需要的新产品，实施撇脂策略。要实施这一战略，企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点，才能有效吸引目标消费群体，并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。，这有利于食品加工机械行业公司确定公司的竞争地位。二、2023-2028年食品加工机械业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2023-2028年食品加工机械业市场运行动态分析目前，随着国家相关市场调控措施的不断实施，市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低，但后期食品加工机械行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看，为了抑制通胀预期，国家经常出台稳定物价的措施，调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定食品加工机械业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面，为了稳定CPI，抑制相关企业的积极性，特别需要防止抑制食品加工机械业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制食品加工机械行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看，中国议会在后期加大了食品加工机械业的政策优势。结合市场需求，也可以基本确定后期对食品加工机械业市场的乐观预期，相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段食品加工机械业存在的问题目前，我国食品加工机械行业缺乏行业引导，导致规划重复、总体布局不合理等重大问题，整个行业利润率较低。2009年，食品加工机械业的利润率约为3%。资源整合将是未来食品加工机械业发展的主要特征。国内食品加工机械行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国食品加工机械行业中的市场份额不足10%，产业集中度较低。这主要是因为食品加工机械业的进入门槛不高，区域性很强。(三)、现阶段食品加工机械业存在的问题近年来，虽然国内食品加工机械行业发展势头稳定，企业规模不断扩大，但食品加工机械行业企业间同质竞争现象严重，产品结构单一，产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是，随着越来越多的外部资本进入国内市场，食品加工机械行业的竞争压力日益激烈，国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今，虽然食品加工机械业创造的一些产品已经成功进入市场，但随着信息技术产业的兴起和普及，客户对食品加工机械业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。食品加工机械业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先，在经济主体方面，食品加工机械业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位，使食品加工机械业的发展主要依靠相关企业。由于国内食品加工机械业市场发展的特殊性，一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者，与市场经济的运行机制不相适应。第二，在经营方向上，正朝着专业化、产业化方向发展。可以说，随着科学技术的不断发展，社会的日益多元化将使人们越来越依赖，食品加工机械业的科技含量将越来越高，市场份额将越来越大。因此，有必要加强现代管理意识的建立，优化企业品牌战略措施，提高品牌竞争力。第三，在商业手段方面，正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动食品加工机械业的信息化和网络化发展趋势。第四，在组织结构上，正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的食品加工机械行业体系总体上还不够成熟，与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应，消费终端需要食品加工机械行业提供更高质量的产品。然而，现有的食品加工机械业主要是小规模的，大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范食品加工机械业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面，让市场经济的“看不见的手”发挥作用，优胜劣汰，适者生存。市场竞争越激烈，行业越发达。行业越发达，市场规模越大。总之，食品加工机械业未来的发展不仅取决于制度创新，还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了食品加工机械行业相关企业的市场开发能力。今后，应进一步研究食品加工机械业的标准化和发展。(四)、规范食品加工机械业的发展针对我国食品加工机械业存在的问题，我们仍需进一步进行产业整合，继续淘汰落后观念，使整个食品加工机械业更加规范有序，从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争，打造一批知名、有影响力的品牌，将为稳定食品加工机械业市场形成强大动力。三、食品加工机械行业财务状况分析(一)、食品加工机械行业近三年财务数据及指标分析表中列出了近三年食品加工机械行业部分龙头企业的主要会计数据和财务指标：财务指标2020年2019年2018年主营业务收入（万元）79041.65367146827净利润2523.4905.11368.3总资产27321.622885.218681.8除了2019年市场下跌和2020年疫情影响导致净利润下降外，食品加工机械公司各项指标持续加强，投资策略和风险防范与化解报告良好。

财务比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流动性比率流动比率1.522.222.532020年底食品加工机械行业发生大量短期借款导致存货增加，使清偿流动负债能力受到彩响。速动比率1.361.581.62—资产效率比率应收账款周转率20.3116.3216.18食品加工机械企业积极控制欠款授信额度，减少赊销，应收账款减少。存货周转率15.3813.575.28食品加工机械业销售情况转好，存货的増长应引起注意。总资产周转率2.312.422.51变化不大。长短期投资和同定资产都有较大增长，与絹售额增长基本持平。盈利性比率销售毛利率7.70%5.63%5.50%各项指标有明显增长，与食品加工机械业态结构以及市场回稳有较大关系。营业利润率4.24%1.79%3.20%净利润率3.22%1.38%2.21%总资产收益率ROA10.00%3.76%7.65%权益资本收益率ROE14.55%4.06%6.35%债务管理比率一负债比率41.48%34.84%29.35%负债比率有所上升，因食品加工机械投资项目融资所致。产权比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍数35.7225.3162.34(二)、现金流对食品加工机械业的影响从现金流的角度，我们可以分析医食品加工机械行业存在的问题，并对行业内的企业进行财务比较，找出现金流最可持续的企业。在当前市场经济条件下，企业的现金流量在很大程度上决定着食品加工机械行业的生存和发展能力。即使企业有盈利能力，如果现金流不畅，调度不畅，也会严重影响企业的正常生产经营。偿付能力的削弱将直接影响企业的声誉，最终将对食品加工机械行业的发展和生存产生重大影响。四、食品加工机械行业发展状况及市场分析(一)、中国食品加工机械市场行业驱动因素分析食品加工机械行业市场热度持续高涨,技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。食品加工机械行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为：食品加工机械产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利；其二表现为：食品加工机械技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利食品加工机械产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得食品加工机械行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、食品加工机械行业结构分析食品加工机械行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整食品加工机械产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者，该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、食品加工机械行业各因素（PEST）分析1、政策因素一、由中央国务院印发的食品加工机械行业发展”十三五”规划》,明确要求到2022年食品加工机械行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。二、2022年食品加工机械行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出食品加工机械行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是食品加工机械行业发展过程中至关重要的一年，首先，从外部宏观环境的角度，陆续介绍影响行业发展的新政策，新法规。经济增长方式的转变，严格的节能减排政策对食品加工机械行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响；就企业内部来探讨,各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、食品加工机械行业需求持续火热,资本利好食品加工机械领域,长期来看行业发展持续向好。二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是：经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明程度显著提高；创新驱动发展成效显著；发展协调性明显增强；生态环境质量总体改善；各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国食品加工机械行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为食品加工机械行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为食品加工机械行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统食品加工机械行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与食品加工机械行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为食品加工机械行业的消费主力，为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将食品加工机械行业与高新技术对接，普及了食品加工机械行业科技体验。二、食品加工机械行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、食品加工机械行业市场规模分析2019年,中国食品加工机械市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%；2020年,食品加工机械市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国食品加工机械市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、食品加工机械行业特征分析通过对比食品加工机械行业属性和核心服务模式,可将中国食品加工机械行业分为四类。分别为创新型食品加工机械、创投型食品加工机械、媒体型食品加工机械、产业型食品加工机械和服务型食品加工机械。此外,由于食品加工机械行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台,食品加工机械服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的，如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类食品加工机械行业中,因产业型食品加工机械多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为食品加工机械行业探索的核心方向之一。(六)、食品加工机械行业相关政策体系不健全国内食品加工机械的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以食品加工机械行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。食品加工机械行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。食品加工机械行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于食品加工机械的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏食品加工机械相应行业发展的内生动力。五、食品加工机械行业（2023-2028）发展趋势预测(一)、食品加工机械行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下，包括分销商在内的国内食品加工机械企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面，在食品加工机械行业的竞争下，企业和企业之间展开了肉搏战，价格战已经到了极限，使得食品加工机械行业的许多企业难以继续，而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面，国内食品加工机械市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下，能够抓住机遇的企业发展迅速，食品加工机械行业的一些企业经不起市场的考验，必然会出现整合或发展困难，经营难以持续。食品加工机械行业的一些龙头企业的优势在于，他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面，通过门店之间的连锁关系，扩大企业规模，统一企业形象。通过集中采购，共享技术、管理、客户等各种资源，可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高，趋势越来越明确，也带来更多的发展空间。然而，目前，国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由食品加工机械行业的供应商建立的松散产品销售联盟，以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、食品加工机械行业经营理念快速转变的意义一个成功的食品加工机械业商业模式，首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确，我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前，我们应该先发制人，迅速改变经营思路，抓住第一个机会。在食品加工机械行业业务流程的思维转变方面，我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路，即差异化经营战略。为了保持持续创新，我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异，而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求，同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合食品加工机械行业的技术服务转变经营理念是走食品加工机械业经营之路的前提。然而，只有将概念转化为行动，它才能最具说服力。在这方面，我们需要在技术和服务方面做出更多努力，以迎接食品加工机械行业新时代的到来。在技术和服务方面，首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等，并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变食品加工机械企业的增长动力食品加工机械企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性，严格执行完整的内部管理制度，是食品加工机械企业发展的基础；健全科学的工作流程是企业正常运营的前提；严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。食品加工机械企业的差异化经营，只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到，产品可以创造价值和利润，服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而，随着食品加工机械行业的进一步成熟和发展，行业竞争将日趋激烈。经营管理不善，行业利润下降，将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型食品加工机械企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。六、食品加工机械行业存在的问题分析(一)、基础工作薄弱食品加工机械相应标准不完善,行业相关技术积累和基础设施也就比较薄弱,相关体系建设滞后,管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言,食品加工机械管理能力或许还不能适应工作需要。(二)、地方认识不足,激励作用有限个别地方对食品加工机械的迫切性和困难性认识不足,片面追求经济增长,反而对调结构、转方式重视不够,不能正确理清经济发展与食品加工机械的关系,食品加工机械工作还存在思想认识不深入、政策措施落实不全、监督检查不力、激励约束不强等问题。(三)、产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府相继颁布了有利于食品加工机械的资源环境税收政策、消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象相对狭窄,因而对食品加工机械主要服务和产品的生产及推广收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不但造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的食品加工机械行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。(四)、技术相对落后国内食品加工机械行业产业占比不小,单位GDP能耗较高。例如食品加工机械设备占一半,生产过程中的精密技术、核心组件等关键技术与国际先进水平差距较大。然而行业生产耗能和技术投入高于国际水平,如设备的核心组件的研发投入,国内生产设备的投入是国际水平的1.93倍。(五)、隐私安全问题针对隐私安全问题中信息泄露的可能性必然存在。无论是线上核心数据库被攻破或是生产运输物流等过程中,都可能导致信息泄露，造成隐私安全问题。不过业内人士表示,就目前而言,窃取各方信息,用来破解食品加工机械产业系统,破解成本过大。就未来发展趋势而言,食品加工机械行业个层面技术将会不断成熟,攻击食品加工机械产业系统将会更加困难。高新技术本身的“双刃剑”属性不可避免地让新兴食品加工机械行业存在隐私泄漏风险。在即将进入的新产业年代,方便与风险总是并存的,用户要牢记”技术有风险,应用需谨慎“'个人客户要采取有效措施保护自身信息及服务信息才是王道。对用户而言,隐私是一大问题。用户的各项数据是统一存放在商家后台的,后台能够看到每个用户的信息,对于用户而言,在当前大背景下如何保证这些数据不被别人恶意利用就成了一个非常大的问题,这需要技术部门的不断完善才行。(六)、与用户的互动需不断增强随着用户侧、产业服务侧需求与服务的快速发展,尤其是随着食品加工机械行业技术的大量投产使用,食品加工机械数据流和信息流的双向互动不断加强,对行业运行和管理将产生重大影响。一是需要重点研究由此带来的传统产品特性的改变,建立数学、物理模型,解决行业用户迫切衙要解决的相关问题；二是需要大力探索配套政策与商业运营模式,适应快速变幻的用户需求,丰富服务内涵,拓展食品加工机械行业服务领域和内容,促进食品加工机械行业服务效率的提升,实现可持续发展。(七)、管理效率低缺乏管理工具,流程仍旧靠线下。食品加工机械行业相关企业的很多产业流程等都是线下通过传统方式来管理,各方需求也都是通过电话进行沟通的,这种传统的管理方式不仅效率低下,而且更易出错,也会造成人工成本的浪费。相应的缺乏ERP、OA等最基本的现代化管理工具,直接导致运营成本过高,而效率低下。再者欠缺运营团队,管理经验不足。由于传统的食品加工机械行业的运营方,仍旧是靠行业增量红利去盈利,比如一味的开拓增量市场等。对运营的重视程度不足,以至运营团队欠缺。另外也不像大部分先生代“互联网+”公司那样能吸引到优秀的运营人才,本身重资产轻运营的传统模式也决定了食品加工机械行业在互联网＋时代走的很慢。最后资产认识不全面,变动更是无迹可循。食品加工机械行业除了硬件设备、各种资产设备以外,商家、用户以及产生的各种数据,都是行业重要资产,这些资产的初始情况,改变情况,生命周期如果无记录的话,就会导致管理无迹可循。(八)、盈利点单一现有的食品加工机械行业盈利场景几乎都是产品,服务增值费用,盈利点还是驻留在行业本身层面,要想发现新的盈利点,必须转变思路,打造更多新场景。食品加工机械行业运营方需要突破“信息展示“固有思维,认识到食品加工机械本质上是行业宏观服务汇聚,围绕食品加工机械行业不同的客户进行打造,全面感知用户的需求,并通过PC,APP,微信等不同的现代化工具给用户提供全方位的服务。(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性不少地方的食品加工机械行业的基础设施建设往往依赖于政府投资,使得市场配置资源的基础性作用难以充分发挥,无法激发社会力量参与食品加工机械行业的建设,很多企业甚至依靠长期的政府补贴来维持生计,难以从自身的产品和服务创新中找到自力更生的源动力,这种现状将导致食品加工机械行业的建设难以持续。(十)、法律风险食品加工机械行业的应用地域关联弱、信息流动性大,信息服务或用户数据可能分布在不同地区或国家,不同地方政府信息安全监管等方面存在法律差异与纠纷；同时由于行业制造和用户服务等技术引起的用户间物理界限模糊可能导致的司法取证问题也不容忽视。(十一)、供给不足,产业化程度较低由于基础技术缺陷、设施匮乏、积累不足、产业制度不规范等历史因素,致使食品加工机械行业起步较晚。出现产品质量和服务不达标,行业供给不足,产业化程度较低等现象。导致了用户需求难以得到实时的满足。行业亟需提高产品及服务质量,优化基础资源配置,夯实产品技术更新迭代能力,解决用户迫切的需要。(十二)、人才问题随着全国信息化建设的深入发展,现有的新型专业技术人才无论在数量还是质量上,都不能满足传统需要。目前,我国食品加工机械实现信息化过程中,既懂IT、又懂食品加工机械以及管理的复合型人才十分匮乏。而由于体制的约束,即便食品加工机械有了这样的复合型人才,他们也无法再职称评定及职位升迁方面享受优厚甚至仅仅只是正常的待遇,以至人才的流失更为严重。(十三)、产品质量问题产品问题则是食品加工机械行业自身的主观因素。受到经验、数据处理等客观问题的影响,食品加工机械行业现代软件、系统等产品及服务的客户满意度都有待提高,系统性能、安全性、功能和信息共享和交换上存在明显弱点和问题。现有产品及服务在质量和服务上要想满足各类用户的需求,还有很大的提升空间。七、食品加工机械企业战略保障措施因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，食品加工机械的应用将成为未来的新趋势。针对食品加工机械企业发展和战略布局，我们提出以下措施。(一)、根据企业的发展阶段，及时调整组织架构公司组织架构的建设应考虑灵活管理和分级管控，以达到均衡的效果。基于此，建议进行以下调整：1.增设进出口业务部，负责公司海外市场管理；2.单独设立国内市场部，增设销售经理，负责产品国内市场的开拓和线下门店的管理；3.原生产部下属部门重组为装配部和包装部。拟建立的新组织架构图如下：(二)、加强人才培养与引进公司及时制定一系列与之相匹配的人力资源发展规划，及时定制自有员工的人才引进和培训实施方案。1、制定人才整体引进方案公司可以进行人对人的岗位安排，有利于员工的表现。在引进人才的同时，也要避免食品加工机械人才再次流失。可采用面试、心理素质测评、专业知识考试等一系列评价方式，对人才进行综合评价，减少上岗后重新离职。还要注意团队建设，比如团队成员的学历、工作经验、价值观是否趋同。综合评价是对团队整体合作、成员间相互合作、对团队企业文化和企业价值追求的认可进行考核，以免造成原因。团队成员之间的问题影响公司的相应工作。2、渠道人才引进通过网络招聘平台、人才中心推荐、猎头公司介绍等多种渠道招聘人才。对食品加工机械相关专业知识要求较高的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如，财务职位需要高水平的专业知识。公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议，帮助公司建立内部审计制度。评估公司的财务、经营、管理和风险，提高公司的潜在风险。也可以联系高校进行针对性招聘，后期加大培训力度，给予实践锻炼机会，让新员工快速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部推荐合适的员工、公司竞争性就业等，对员工进行专业培训，培训后调整岗位。。在建立人才引进机制的同时，人才培养也发挥着同等重要的作用。要建立完善的公司培训体系，在制度上体现人才使用与人才培养相统一的原则，做好专业人才培养工作，培养具有更高职业素养的员工。(三)、加速信息化建设步伐为有效支持已开展的各项业务，提高工作效率，食品加工机械公司应积极开展信息化建设工作：1.引入办公自动化系统，提高企业各部门之间的沟通效率，降低沟通成本。2.及时引入企业资源管理系统，梳理企业各项工作流程，提高企业整体工作效率和管理水平。3加强企业信息数据库的管理和维护，确保企业数据安全。4.充分利用互联网和大数据技术完成企业资源的整合和优化，提升企业形象，降低企业交易成本。5.利用企业微信微信官方账号向客户传递产品信息和品牌信息，及时收集客户反馈信息，为企业的设计和销售部门提供数据，让公司根据市场变化做出新的机会选择或战略决策。八、食品加工机械行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重食品加工机械事业,转为侧向食品加工机械产业；在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务；在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变；在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的食品加工机械服务模式相对比较单一。在城市,食品加工机械公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的食品加工机械服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的食品加工机械产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的食品加工机械领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来，他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强食品加工机械当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是食品加工机械行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。(六)、生态化建设进一步开放1、内生发展闭环,对外输出价值当食品加工机械行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展,食品加工机械更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。2、开放平台,共建生态食品加工机械行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。(七)、呈现集群化分布目前各地都在加快推动各类食品加工机械项目建设。当地已经形成一定规模的，会在原有基础上升级智能化,如果没有基础较好的项目基础,当地就会创造新的食品加工机械项目。伴随着各地食品加工机械项目建设风生水起,中国食品加工机械建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中国食品加工机械建设已经初步呈现出散点式分布,并有由东部沿海地区向内陆地区拓展的趋势。有报告分析,从国家级食品加工机械项目建设情况分析,已经初步形成了“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区为基础,已经成为全国食品加工机械项目建设的三大聚集区域；而中部沿江地区则借助沿江城市群的联动发展势头,也大力开展食品加工机械项目建设；广大西部地区依据各自建设特色,同样正加紧食品加工机械项目建设。未来一段时间,中国中西部地区食品加工机械项目建设或将迎来全新的建设浪潮。从现有情况来看,各地打造的食品加工机械水平良莠不齐,好坏参半。总体来说,东部发达地区的食品加工机械产业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部食品加工机械打造势头也不可小觑。(八)、各信息化厂商推动食品加工机械发展各级厂商推动下的食品加工机械建设商业模式,整体的特点就是食品加工机械的规划设计中通常所设计的领域都比较少,定义也比较狭小,这也正是我们经常看到,当食品加工机械的目标拆分与落地时,落实为比较大概念的行业应用。推动这种商业模式建设的主要厂商包括国外的厂商,国内的互联网巨头,而典型城市代表就是北上广。(九)、政府采购政策加码为了缓解我国经济社会持续快速发展所面临的资源紧张和产品服务质量不优的双重压力，依据中央精神,我国应该提速食品加工机械产品政府采购的步伐。一方面政府采购要从已经得到认证的产品中,选择社会需求量大且节能效益显著的产品,而后再逐步扩大政府采购的范围。另一方面,可以总结近几年来政府采购产品的经验从而部署下一步工作的重点领域。(十)、个性化定制受宠食品加工机械行业市场年均数规模千亿元,吸引投身其中的资本越来越多的,另一方面,消费者越来越高的需求,对食品加工机械行业提出的要求也越来越高。未来,食品加工机械行业将朝着分工精细化和需求个性化方向发展。(十一)、品牌不断强化随着中国经济增长进入空窗期,食品加工机械产业的发展步伐与全国经济形势保持一致,也将从高速发展转为中低速发展。中国食品加工机械经过30年的高速增长,也将面临着转型升级的重要时期,食品加工机械行业俨然已经进入了品牌竞争时代。食品加工机械市场竞争从地域、类别、局部已经上升为品牌之间的立体战。强化和加快品牌建设,建立更高层面的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程成为品牌食品加工机械企业必经之路。(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“伴随互联网的发展,通过互联网的手段,改变食品加工机械的经营模式。引入竞争机制,提高食品加工机械从业人员的专业素养与服务品质,以此提高食品加工机械产品的品质,迎合新人日益增高的品质追求与个性化需求,才是“互联网＋食品加工机械＂的正确玩法。线上线下的结合是不可避免的食品加工机械网络化大势所向,食品加工机械＋互联网已经成为标配而风生水起。(十三)、一体式服务为发展趋势食品加工机械行业产业链冗长,且产业链各个环节分散较大,大多都呈现着单打独斗的状态。行业要继续发展壮大,就要注重与上下游企业的合作,增强与其他行业的交流,互补行业局限性,形成产业一体化,向消费者提供贯穿初始到结束的全程内容的“一站式服务”。(十四)、政策手段的奖惩力度加大通过企业所得税税收优惠政策促进国家食品加工机械等行业战略目标的实施,这需要从当前经济发展的全局着眼，多方引导,突出重点充分发挥企业所得税政策在促进食品加工机械方面的效应。从我国的实际情况分析,一方面,要充分考虑目前我国食品加工机械行业的总体要求和各企业食品加工机械产品自身的特点；另一方面,还要考虑企业所得税制度的政策功能特征及其作用规律,实事求是的设计出既科学合理又简便易行的针对食品加工机械企业所得税优惠政策体系。当前我国的经济发展已经进入全新阶段。食品加工机械革新不仅是国际化的大趋势,也是基于中国国情的一个正确选择。食品加工机械产品优势是我国未来趋势之一,促进中国经济社会长期可持续发展的重大战略安排,要逐步完善相应措施机制建立一个新兴食品加工机械生态。九、食品加工机械行业未来发展机会(一)、在食品加工机械行业中通过产品差异化获得商机食品加工机械行业中的产品差异是指产品特性，性能，一致性，耐用性，可靠性，易于维修，样式和设计上的差异。对于同一行业的竞争对手来说，产品的核心价值基本相同，但性能和质量却有所不同。企业在满足客户基本需求的前提下，应不断创新，满足客户的个性化需求，创造更多的商机。食品加工机械企业实施产品差异化的目的是根据客户的个性化需求进行针对性的产品开发，生产和销售，实现产品使用功能的差异化，满足客户的个性化需求，在实现的同时为客户创造最大的利益。制造商自己的食品加工机械产品差异可以进一步细分为：(1)食品加工机械行业绩效差异化。根据客户对产品的不同需求，可以进一步细分市场以满足客户的个性化需求。(2)食品加工机械行业的差异化。将不同产品之间的价格波动差异用于差异化营销。密切关注市场变化，抓住市场机遇，动态优化销售品种结构，销售更多高附加值产品和高周期性产品。这不仅减轻了市场压力，而且获得了更高的销售价格并创造了更多的品种收益。。(3)食品加工机械行业规范有所不同。为了满足客户的个性化需求，它还提高了整体销售价格。(二)、借助食品加工机械行业市场差异赢得商机食品加工机械行业市场差异化是指由特定的市场运作因素（例如产品销售条件和销售环境）产生的差异，包括销售价格差异，分销差异，市场细分差异，消费习惯差异等。细分市场并把握差异可以使公司继续扩大市场份额并实现更好的销售价格。(三)、借助食品加工机械行业服务差异化抓住商机为了更有效地服务于客户，我们在食品加工机械行业服务中对客户进行差异化管理，并利用主要资源匹配主要客户，有效地提高了服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户，为VIP服务客户建立VIP客户服务团队，为他们提供技术，业务，售后服务等方面的多对一服务，并进行定期联合访问了解客户的期望和需求，提供最优质的服务。对于一般服务客户，将根据服务系统和程序提供定期响应服务。同时，它关注客户的个性化需求，为下游客户提供增值服务，从而在企业与下游客户之间建立了“双赢”的价值链。(四)、借助食品加工机械行业客户差异化把握商机不同的经销商具有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况，对客户进行评估再评估，并在此基础上对客户进行差异化管理，并为不同的客户提供相应的资源支持。同时，根据不同客户的实际操作条件，如操作方法，库存条件等，我们将有针对性地提供指导，以优化制造商之间的互动，协作和沟通，并共同维护食品加工机械的行业市场。(五)、借助食品加工机械行业渠道差异来寻求商机现代企业的竞争不再是一个企业与另一企业之间的竞争，而是一个价值链与另一价值链之间的竞争。因此，围绕客户的特定需求，通过增强渠道客户购买者价值链的竞争优势，并建立整个价值链的竞争优势（差异化），这就是渠道差异化的本质。认识食品加工机械行业渠道的差异，建立适合产品特性和业务条件的销售渠道，对于公司的销售部门而言是一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道的同时，适度加快直销渠道的发展。加强与大型最终食品加工机械客户和制造商的合作。建立多层次，更具竞争力的销售渠道。同时，时刻关注期货市场的变化，充分利用期货市场的对冲功能，有效避免市场价格下跌的风险。十、食品加工机械业突破瓶颈的挑战分析(一)、食品加工机械业发展特点分析中国的食品加