AC某咨询品类管理产品介绍及案例分享超市人

尼尔森品类管理解决方案品类管理咨询团队AC尼尔森中国内容/目录尼尔森品类管理团队介绍尼尔森品类管理工具介绍项目案例分享尼尔森品类管理团队介绍顾客

购物者研究门店选址研究忠诚度研究满意度调查尼尔森是唯一的全方位品类管理解决方案提供者市场/竞争对手市场数据品类消费趋势管理体系/操作流程品类管理咨询方案品类管理技能培训高效的应用工具品类管理软件my.Spaceman视野知识工具能力门店空间规划商品结构调整货架陈列图门店执行

门店分级品类空间分配门店坪效分析品类分析与评估商品结构调整与货架图衔接

商品信息更新货架图更新货架空间分析

门店实施营运督导问题反馈

目标顾客研究管理流程

StorePlanner管理流程操作培训ProductPlanner

管理流程操作培训

Spaceman

操作规范管理流程第三方稽核满意度研究客户化的品类管理咨询专案实践证明，在软件之外，专业的人员培训、管理流程与技术支持，是确保品类管理融入零售企业的管理体系，并发挥持久作用的必要条件。在欧洲，Nielsen的品类管理工具的市场占有率超过80％

在香港和台湾，100％的本土零售商选择使用Nielsen的品类管理工具.在中国，已经推行品类管理的零售企业中，包括药品和婴儿用品连锁在内的绝大多数用户选择使用Nielsen系列软件……山西家家利连锁超市大连旺客隆连锁超市东莞美宜家连锁超市……事实上，我们与包括沃尔玛、乐购、家乐福在内的众多零售商都已经或正在进行品类管理有关的合作。除了在零售市场的畅销外，越来越多的生产商企业选择尼尔森及SPACEMAN软件做为他们与零售商开展品类管理的工具SPACEMANConnectivity数据库商品信息库门店销售数据货架图发布(PDF)门店分析报告品类分销数据商品分级体系自动补货系统SPACEMAN货架管理软件门店门店零售商ERP系统

StorePlanner

门店布局软件

ProductPlanner

商品组合分析软件系统解决方案Nielsen品类管理软件介绍ProductPlanner高效选品SPACEMAN商品空间规划StorePlanner门店布局规划Connectivity数据库连接 ProductPlanner高效选品对顾客来说说，好的商商品结构意意味着什么么?我可以买到到我想要的的商品我可以很容容易的找到到我想要的的商品购物经历新新鲜有趣调查显示,如果顾顾客在一次次购物过程程中,有有3-4种种商品买不不到,或或找不到,他们会会对转而选选择其他门门店合理的商品品组合合理的价格格合理陈列很少缺货帕累托法则则(80/20)——在大多多数情况下下，少数（（20％））比多数（（80％））发挥更重重要的作用用。帕累托托的最初定定义是：20%的人人拥有80%的社会会财富。边际效应递递减——对于一一切产品与与服务来说说，其效应应都随着商商品或服务务的数量递递增而减少少。换言之之，总产能能递增的速速度随着数数量的增加加而越来越越慢销售单品数0ProductPlanner高高效选品销售利润并并不是随着着单品的增增多而增加加的ProductPlanner高高效选品产品清单数据匹配市场分析货架分配分布范围记分卡品类分析输出报表基于品类管管理流程的的高效选品品方法,有有效的对品品进行分类类,简单的的软件界面面,只需移移动鼠标便便能完成所所有的工作作:准确的市场场分析自动货架图图输出品类分析图图表科学的选品品建议多样的输出出报表Nielsen是零零售市场品品类管理的的专家StorePlanner®®零售产品管管理的软件件解决方案案能够读取并并融合广泛泛的数据信信息来源,提供零售售商门店与与市场数据据的对比市场数据––尼尼尔森Advisor数据据库货架图数据据–SPACEMAN货货架图其他数据––零零售商POS数数据或信信息市场覆盖率率与品类角角色目标不同品类角角色的市场场覆盖率目目标不同以大卖场为为例：目标品类:+80%常规品类:+60%便利品类:35%季节品类:根据策策略。poweredbyProductPlanner®-ProductoftheNielsenCompanyProductPlanner高高效选品市场覆盖率率=零零售商的分分销的品类类商品在整整个市场中中所占的销销售比例。。#ofProduct%ofCoverage市场：20个SKUs覆盖盖80%销销售零售商：56个SKUs覆覆盖92%销销售满足率（市市场覆盖率率）挺度（集中与分分散）poweredbyProductPlanner®-ProductoftheNielsenCompany群组组分分析析poweredbyProductPlanner®®-ProductoftheNielsenCompanyProductPlanner高高效效选选品品的的优优势势广泛泛的的数数据据源源–通通过过与与NIELSEN提提供供的的市市场场数数据据对对比比,准准确确定定位位门门店店商商品品的的客客观观表表现现最佳佳的的实实践践方方法法–门门店店的的商商品品更更能能吸吸引引消消费费者者的的购购买买增加加利利润润–通通过过合合理理的的商商品品分分类类,是是产产品品更更能能满满足足消消费费者者的的需需求求,从从而而增增加加利利润润减少少投投入入–合合理理的的分分类类更更能能有有效效的的减减少少滞滞销销产产品品,从从而而合合理理化化库库存存及及资资金金减少少工工作作量量–简简单单的的鼠鼠标标移移动动代代替替了了以以往往大大量量的的烦烦琐琐操操作作,将将更更多多的的时时间间聚聚焦焦在在决决策策上上节约约时时间间–大大量量缩缩短短计计划划制制定定周周期期,使使商商品品计计划划能能够够真真正正与与市市场场潮潮流流同同步步SPACEMAN商品空间规划商品品货货架架空空间间管管理理优化化陈陈列列空空间间，，将将符符合合顾顾客客需需求求的的商商品品按按照照顾顾客客的的购购物物习习惯惯展展现现在在顾顾客客面面前前，，从从而而提提升升销销售售机机会会与与库库存存周周转转率率怎样样摆摆？？————购购物物决决策策树树摆哪哪里里？？————陈陈列列原原则则摆多多少少？？————平平均均日日销销量量/送送货货周周期期建立立货货架架连接接数据据商品品陈列列空间间分析析自动动调整整输出出结果果商品品货货架架空空间间管管理理流流程程SPACEMAN商品品空空间间规规划划制作作适适合合店店铺铺使使用用的的不不同同类类型型的的货货架架建立立货货架架真实实的的货货架架还还原原及及三三维维视视图图SPACEMAN商品品空空间间规规划划制作作适适合合店店铺铺使使用用的的不不同同类类型型的的货货架架建立立货货架架真实实的的货货架架还还原原及及三三维维视视图图SPACEMAN商品空间规划划制作适合店铺铺使用的不同同类型的货架架建立货架真实的货架还还原及三维视视图SPACEMAN商品空间规划划制作适合店铺铺使用的不同同类型的货架架建立货架真实的货架还还原及三维视视图SPACEMAN商品空间规划划商品陈列选择指定的指指标,只需一一键,商品自自动陈列SPACEMAN商品空间规划划制作适合店铺铺使用的不同同类型的货架架建立货架系统自带强调调功能,实实行各种可视视化财务分析析多种分析模块块特征品类库存销售额/利润润四象限一目了然的颜颜色强调模式式管理品类规格格及相邻品类类的的联系实现商品陈列列的最优化SPACEMAN商品空间规划划制作适合店铺铺使用的不同同类型的货架架建立货架系统自带强调调功能,实实行各种可视视化财务分析析多种分析模块块特征品类库存销售额/利润润四象限一目了然的颜颜色强调模式式管理品类规格格及相邻品类类的的联系实现商品陈列列的最优化浅兰色区域流流动性小,库库存大;深兰色区域流流动性大,库库存小;产品规划––四象限分分析法/销售售最佳及最差差分析库存管理––库存过高高/过低分析析陈列合理化––供应商商/分类色块块显示四象限分析群组分析库存过低/过过高产品表现最佳/最最差产品系统自带强调调功能,实实行各种可视视化财务分析析SPACEMAN商品空间规划划空间分析SPACEMAN商品空间规划划空间分析根据历史零售售数据并配合合库存模式自自动计算货架架的最佳产处处,与当前陈陈列方式的预预计产出一目了然货架架产出SPACEMAN商品空间规划划多种内置分析析报表及输出出模版,方便便货架图的发发布输出货架与OFFICE图表类似似的报表功能能;方便快捷的图图表生成;内置近20种种报表及图表表;SPACEMAN商品空间规划划多种内置分析析报表及输出出模版,方便便货架图的发发布输出货架SPACEMAN商品品空间规划的的优势快速陈列–便捷的自自动陈列功能能,一键生成成陈列图从顾客角度出出发–门店的商商品更能吸引引消费者的购购买规范化管理–商品陈列列标准化,统统一门店的布布局可视化管理–逼真的三三维试图,立立即反映真实实陈列效果科学的陈列–通过内建建的各种分析析模块及图表表,时实了解解货架产出,帮助寻找最最佳陈列方法法强大的连接性性–与ERP系统连接自自动导入数据据,与ProductPlanner连接自自动更新货架架图,与StorePlanner连接自动动更新门店布布局快速发布–利用SPACEMAN的发布系系统快速将货货架图发布至至各个门店StorePlanner门店布局规划门店布局规划划的意义优化门店各品品类的空间位位置,提高门门店空间的利利用率,增加加销售产出;好的门店布局局更有利于引引导消费者购购物;品类间的相关关性分析,合合理配置品类类位置,提高高客单价;将销售数据,空间布局,门店计划合合理的整合在在一起;连锁门店进行行分类,提高高连锁资源的的利用;新店开张,老老店调整时提提供品类分配配方案;StorePlanner门店布局规划划直接导入CAD图纸,快快捷的描绘商商场布局StorePlanner门店布局规划划结合商场POS数据进行行布局分析,清晰的了解解各个品类的的表现多种分析模块块特征品类库存销售额/利润润四象限一目了然的颜颜色强调模式式管理品类规格格及相邻品类类的的联系实现品类布局局的最优化StorePlanner门店布局规划划多种内置分析析报告,一一键快速生成成,直接用用于汇报分析析多种报表模块块品类面积报告相关性陈列销售额/利润润四象限多门店对比产品分析等等…Execl通通用格式,方方便存储快速生成,直直接用于汇报报分析StorePlanner门店布局规划划多种内置分析析报告,一一键快速生成成,直接用用于汇报分析析多种报表模块块品类面积报告相关性陈列销售额/利润润四象限多门店对比产品分析等等…Execl通通用格式,方方便存储快速生成,直直接用于汇报报分析StorePlanner门店布局规划划多种内置分析析报告,一一键快速生成成,直接用用于汇报分析析多种报表模块块品类面积报告相关性陈列销售额/利润润四象限多门店对比优化方案等等…Execl通通用格式,方方便存储快速生成,直直接用于汇报报分析货架空间调整整与门店布局局的衔接poweredbyStorePlanner®-ProductoftheNielsenCompanyStorePlanner门店店布局规划的的优势快速复原–直接导入入CAD图纸纸,复原门门店图从顾客角度出出发–门店的布布局能够更吸吸引消费者门店分级管理理–按面积或或商圈进行分分级布局管理理规范化管理–统一门店店的布局可视化分析–多种强调调分析模块,立即进行布布局效果分析析科学的陈列–通过内建建的各种分析析模块及图表表,时实了解解布局,帮助助寻找最佳方方法强大的连接性性–与ERP系统连接自自动导入数据据,与SPACEMAN连接自动更更新货架图案例分享项目背景本地零售商，，运营地域侧侧重点在北中中国首要任务是要要寻求一个清清晰／独特／／具有竞争力力及符合消费费者感知的品品牌定位在明确品牌定定位的基础上上，确定品牌牌发展战略／／战术及品类类发展结构挑选两个品类类作为试点，，请尼尔森做做品类管理，，建立品类管管理模式消费者研研究市场数据据分析零售商数数据分析析推荐提升升方案分销组合合货架陈列列及缺货货监测定价及促促销分阶段把把品类管管理推广广到其他他品类，，提升整整体业绩绩货架上商品陈列混乱,某单品可能长期缺货而没有及时补货是该零售商面临的问题之一项目流程程品类管理理定量消费费者研究究消费者解解析门店定位位主要竞争争对手优势劣势定义优势势品类定量结果果XX销售售数据分分析市场分析析XX的品品类发展展策略定性消费费者研究究品类定义义品类组成成消费者决决策树

优化商品结构消费者期望市场趋势与市场对比的优劣势改善商品陈列符合消费者购买习惯财务健康性-提升销售-降低库存-减少缺货定价策略推荐符合消费者消费习惯优化价格组合促销策略推荐促销方式促销周期POP第II阶段第III阶阶段第I阶段商品结构构调整建建议对于销售售表现不不佳,造造成库库存压力力的商品品建议删删除;对对于市市场表现现好但在在该零售售商表现现不佳的的商品单单列监测测其陈列列/库存存和价格格货架陈列列调整建建议除美观性性和符合合消费者者购买心心理考虑虑外,充充分利利用软件件的财务务分析功功能,让让主力力商品陈陈列于黄黄金区域域,设设置合理理陈列面面以避免免缺货;表现现不佳商商品减少少陈列面面避免库库存积压压12周后执行行回顾通过连续续跟踪记记录,建建立规规范的陈陈列和督督促及时时补货,并缺缺货原因因分析总总结项目成果果(12周)从销售业业绩方面面看调整后品品类销售售量较去去年同期期+39%,(调