饲草生产计划的制定与青饲料轮供

第九章饲草生产计划的制定与青饲料轮供

重点与难点:重点：1、青饲料轮供计划制定的方法2、草地建植中的草种选择难点：1、草种选择和搭配定义青饲轮供制是指一年四季为家畜均衡地连续不断地供应青饲料的制度。一、青饲轮供制的类型

（一）天然的青饲轮供

天然青饲轮供的技术关键是划区轮牧

（二）栽培的青饲料轮供指靠人工栽培青饲料来均衡地供应家畜所需青饲料的制度

（三）综合的青饲轮供利用天然草场、人工栽培青饲料、青贮等多种技术措施组织的青饲轮供

二、饲草需要计划的制定

（一）编制畜群周转计划饲草需要量家畜的类型和数量畜群类型现有数量周转计划（表）配种和产仔计划每个月所养各类型家畜的数量期限为一年，年底制定下一年的计划。

输入:输出:购入售出出生死亡转入转出例如:一牛场有奶牛100头,其中泌乳母牛70头,刚出生的犊牛30头,计划7月分出售犊牛15头,9月淘汰高龄母牛5头,购买成年母牛10头,制定周转计划(忽略断乳期和成年母牛配种等情况).组别年末月份123456789101112泌乳母牛初孕母牛青年母牛成年母牛犊牛0-6月6-12月12-18月合计畜群周转计划划组别年末月份123456789101112泌乳母牛70707070707070707065656565初孕母牛青年母牛成年母牛10101010犊牛0-6月303030303030306-12月15151515151512-18月合计100100100100100100100858590909090（二）确定饲饲草需要量1、日需求量量2、月需求量量3、年需求量量1、确定不同同月份平均日日需求量（1）日定量：家畜类型家畜年龄家畜性别家畜每天所需需饲草的数量量可根据饲养标准和实践经验来确定，然后后计算：不同类型牛饲饲草平均日定定量参考表（（kg）（2））不不同同月月份份日日需需求求量量饲草草日日需需要要量量＝日定定量量××月月平平均均头头数数不同同月月份份日日需需求求量量统统计计表表2、、月月需需求求两两确确定定饲草草月月需需要要量量＝日定定量量××平平均均头头数数××30青饲饲料料月月需需求求量量统统计计（（吨吨））青贮贮饲饲料料月月需需求求量量（（吨吨））3、、年年度度需需求求量量年度度需需求求量量=各各月月需需求求量量合合计计三、、青青饲饲轮轮供供的的组组织织技技术术1、、确确定定牧牧草草种种类类2、、制制定定种种植植方方案案3、、制制定定管管理理措措施施4、、其其它它补补充充措措施施1、、确确定定可可以以供供应应的的牧牧草草种种类类（1））自自然然条条件件：：气气候候、、地地形形地地势势、、土土壤壤（2））社社会会条条件件：：耕耕作作制制度度、、农农民民习习惯惯、、人人力力资资源源等等（3））设设施施状状况况：：灌灌溉溉排排水水、、田田间间作作业业（4））利利用用目目的的：：家家畜畜种种类类、、利利用用方方式式（5））经经济济性性：：核核算算不不同同种种植植方方案案的的经经济济2、、制制定定种种植植方方案案牧草草种种类类播种种时时间间播种种面面积积利用用时时间间产量量种植植方方案案表表牧草面积月份/产量(万公斤)合计123456789101112黑麦草+紫云英1500.10.20.20.1+*0.20.2籽粒苋+*0.20.20.20.2牛鞭草1500.20.20.10.10.10.10.2--30301515151530150153030153030303003030270产量153030453045454545303030420需求量303030303030303030303030360差额-15001501515151500060播种期+生长期*利用期以产量表示休闲期-3、、制制定定管管理理措措施施土壤壤耕耕作作种子子处处理理播种种水肥肥管管理理病虫虫害害防防治治收获获4、、其其他他措措施施（1））青青贮贮饲饲料料（2））干干草草调调制制（3））放放牧牧（4））临临时时收收购购案例例1一牛牛场场位位于于成成都都平平原原，，有有成成年年奶奶牛牛100头头，，每每头头牛牛每每天天需需要要鲜鲜草草50公公斤斤，，于于1月月份份出出生生犊犊牛牛50头头，，犊犊牛牛3个个月月后后开开始始饲饲喂喂鲜鲜草草，，每每头头每每天天需需要要鲜鲜草草10公公斤斤，，6月月龄龄需需要要鲜鲜草草20公公斤斤；；现现有有土土地地200亩亩（（为为典典型型成成都都平平原原冲冲积积土土地地，，地地势势平平坦坦））试试为为该该牛牛场场制制定定青青草草轮轮供供计计划划。。1、、编编制制畜群群周周转转计计划划组别年末存栏数增加减少下年年终存栏数出生购入转入转出出售淘汰死亡泌乳母牛100

100初孕牛

育成母牛

犊牛5050

502、、确确定定饲饲草草需需要要量量3、、确确定定可可以以供供应应的的牧牧草草种种类类黑麦麦草草+苏苏丹丹草草牛鞭鞭草草4、、制制定定种种植植方方案案（1））耕耕作作制制度度和和种种植植模模式式耕作作制制度度：：南方方稻稻田田耕耕作作制制度度，，一一年年两两季季种植植模模式式：：小春春+大大春春暖季季多多年年生生（（冬冬季季补补播播））冷季季多多年年生生（2））基基本本方方案案（3））调调整整种种植植方方案案基本本方方案案分分析析均衡衡性性（（有有较较多多剩剩余余））营养养性性（（禾禾本本科科牧牧草草为为主主，，营营养养性性稍稍差差））经济济性性（（管管理理简简单单，，成成本本低低））调整整措措施施：：增加加豆豆科科牧牧草草调整整播播种种和和利利用用时时间间调整整方方案案5、、其其它它措措施施问题题：：均衡衡性性差差，，冷冷季季牧牧草草缺缺乏乏而而暖暖季季剩剩余余措施施：：可根根据据实实际际情情况况开开展展青青贮贮调制制一一定定干干草草收获获时时间间调调整整（（如如9月月份份的的牧牧草草于于10月月收收获获））6、、制制定定管管理理措措施施黑麦麦草草：：播种种前前深深耕耕和和多多施施基基肥肥可可提提高高产产量量和和品品质质，，条播播行行距距15~30cm，，播播量量15.0~22.5kg/hm2,覆覆土土1.0~2.0cm,播播种种后后镇镇压压；；每公公顷顷硫硫酸酸铵铵120~150kg或或尿尿素素90~120kg；；于于每每次次刈刈割割后后结结合合灌灌溉溉施施入入土土壤壤。。灌溉溉，，每每次次刈刈割割后后或或干干旱旱时时及及时时灌灌溉溉，，以以保保证证产产量量当50cm高高时时就就可可以以收收割割，，留留茬茬高高度度3-4cm，，一一般般20-30天天收收获获一一次次，，也也可可以以根根据据实实际际需需求求调调整整收收获获时时间间。。收获获后后即即可可饲饲喂喂家家畜畜，，但但如如果果水水分分太太高高应应该该适适当当晾晾晒晒以以防防止止家家畜畜腹腹泻泻。。扁穗穗牛牛鞭鞭草草（1））土土壤壤耕耕作作扁穗穗牛牛鞭鞭草草对对土土壤壤要要求求不不严严，，在在各各类类土土壤壤上上都都能能生生长长。。为为了了确确保保成成活活率率，，最最好好使使土土壤壤达达到到松松、、平平、、细细。。（2）种苗苗准准备备选择择生生长长良良好好、、粗粗壮壮老老健健、、节节密密的的成成株株作作种种茎茎。。用带带二二个个节节的的茎茎段段作作株株本本进进行行繁繁殖殖，，繁繁殖殖一一亩亩草草地地，，以以5万万株株本本（（穴穴距距为为10cm*14cm））计计，，约约需需种种茎茎150公公斤斤。。（3））建建植植时时间间在我我省省农农区区，，全全年年可可种种植植，，但但以以5-9月月为为最最好好。。（4））栽栽插插技技术术繁殖殖时时按按20cm-30cm行行距距开开沟沟，，深深3cm左左右右，，顺顺利利排排种种苗苗株株距距3cm-5cm。。覆覆盖盖土土壤壤压压紧紧后后地地面面留留1-2节节于于土土外外。。扦扦插插后后及及时时施施清清粪粪水水。。或或抢抢在在雨雨前前扦扦插插或或播播种种灌灌水水，，成成活活率率很很高高。。（5））适适时时灌灌溉溉牛鞭鞭草草在在扦扦插插后后，，要要保保持持土土壤壤一一定定湿湿度度，，以以便便生生长长新新植植株株。。（6））中中耕耕除除草草牛鞭鞭草草生生长长迅迅速速，，竞竞争争力力强强，，通通常常不不除除杂杂草草，，但但为为了了保保证证产产量量，，抑抑制制季季节节性性杂杂草草，，采采用用除除草草剂剂控控制制，，降降低低杂杂草草与与牛牛鞭鞭草草争争夺夺肥肥力力的的能能力力。。（7））施肥肥建植前前结合合耕地地施有有机肥肥2-3吨吨，化化肥仅仅用磷磷钾肥肥促进进生根根。调节土土壤酸酸度施施用石石灰，，使PH5.5-6.5。在栽后后10-15天天，进进行第第一次次追肥肥。以以后每每次刈刈割后后施肥肥一次次，如如施粪粪水2500-3500kg/亩，，配20-30kg氮氨氨/亩亩（8））刈割割一般在在拔节节———孕穗穗期刈刈割，，此时时产量量、营营养品品质均均较理理想。。据四川川农业业大学学以““广益益”扁扁穗牛牛鞭草草品种种试验验，在在洪雅雅县种种植年年可刈刈割5～6次，再再生力力强，，年产产鲜草草149t/hm2，合干干物质质约23.2t/hm2。刈割高高度视视其饲饲喂对对象和和利用用而定定。青青饲禽禽类、、猪20～30cm，牛40～70cm，羊35～60cm，青贮贮80～100cm。刈割高高度留留茬高高度5-10cm苏丹草草（1）种子处处理选取粒粒大、、饱满满的种种子，，并在在播前前进行行晒种种，打打破休休眠，，提高高发芽芽率。。在北北方寒寒冷地地区，，为确确保种种子成成熟，，可采采用催催芽播播种技技术，，即在在播前前1周周，用用温水水处理理种子子6～～12h，，后在在20～30℃℃的地地方积积成堆堆，盖盖上塑塑料布布，保保持湿湿润，，直到到半数数以上上种子子微露露嫩芽芽时播播种。。（2）播种整地施施肥：：秋深深翻，，并按按每公公顷15.0～22.5t施足厩厩肥。。播种时时间在在4月下旬旬至5月上旬旬。多采用用条播播，行行距30～50cm，每公公顷播播量22.5kg；播种种深度度4～6cm。播后后及时时镇压压以利利出苗苗。。。（3）田间管管理中耕除除草：：苏丹丹草苗苗期生生长慢慢，不不耐杂杂草，，需在在苗高高20cm时开开始中中耕除除草，，封垄垄后则则不怕怕杂草草抑制制，可可视土土壤板板结情情况再再中耕耕1次次。施肥、、灌溉溉：苏苏丹草草根系系强大大，需需肥量量大，，尤其其是氮氮磷肥肥，必必须进进行追追肥。。在分分蘖、、拔节节及每每次刈刈割后后施肥肥灌溉溉，一一般每每次112.5～150.0kg/hm2硝酸铵铵或硫硫酸铵铵，附附加150.0～225.0kg/hm2过磷酸酸钙。。据内内蒙古古巴彦彦淖尔尔盟草草原试试验站站对苏苏丹草草追施施硫铵铵和尿尿素的的结果果，干干草产产量分分别提提高87.3%和69.3%。（4）收获青饲苏苏丹草草最好好的利利用时时期是是孕穗穗初期期，这这时，，其营营养价价值、、利用用率和和适口口性都都高。。与豆科科作物物混播播，则则应在在豆科科草现现蕾时时刈割割，刈刈割过过晚，，豆科科草失失去再再生能能力，，往往往第二二茬只只留下下苏丹丹草。。案例2东北北某地地海拔500-1000m，温温带半半湿润润季风风气候候，年年均温温0.7-4.2℃，≥10℃℃积温2400-2900℃，无霜霜期110-160天，，年降降水量量360-560mm，，降水水集中中在6-8月，，水热热同期期。土土壤为为黑钙钙土、、草甸甸土、、草原原土。。牧草选选择：：羊草草、紫紫花苜苜蓿、、黄花花苜蓿蓿、沙沙打旺旺、胡胡枝子子、赖赖草、、老芒芒麦、、披碱碱草、、沙生生冰草草、苇苇状羊羊茅、、黑麦麦草、、白三三叶、、红三三叶、、红豆豆草、、扁穗穗雀麦麦、无无芒雀雀麦、、草木木犀、、牛鞭鞭草、、扁穗穗牛鞭鞭草、、狗尾尾草、、卡松松古鲁鲁狗尾尾草、、狗牙牙根、、象草草、苏苏丹草草。选择依依据气候土土壤特特点牧草习习性例如：：紫花花苜蓿蓿黑麦草草参考草草种羊草、、紫花花苜蓿蓿、黄黄花苜苜蓿、、胡枝枝子、、赖草草、无无芒雀雀麦、、草木木犀、、牛鞭鞭草等等。（3））蒙宁宁某地地海拔1000-1500m，，温带带干旱旱、半半干旱旱季风风气候候，年年均温温-1-4℃，≥10℃℃积温1800-2300℃，无霜霜期90-120天天，年年降水水量250-300mm，降降水集集中在在6-8月月，水水热同同期。。土壤壤为栗栗钙土土。牧草选选择：：羊草草、紫紫花苜苜蓿、、黄花花苜蓿蓿、沙沙打旺旺、胡胡枝子子、赖赖草、、老芒芒麦、、披碱碱草、、沙生生冰草草、苇苇状羊羊茅、、黑麦麦草、、白三三叶、、红三三叶、、红豆豆草、、扁穗穗雀麦麦、无无芒雀雀麦、、草木木犀、、牛鞭鞭草、、扁穗穗牛鞭鞭草、、狗尾尾草、、卡松松古鲁鲁狗尾尾草、、狗牙牙根、、象草草、苏苏丹草草、蒙蒙古岩岩黄芪芪、羊羊柴、、扁蓿蓿豆。。参考草种羊草、紫花花苜蓿、黄黄花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、老芒麦、、披碱草、、沙生冰草草、红豆草草、草木犀犀、苏丹草草、蒙古岩岩黄芪、羊羊柴、扁蓿蓿豆等。（4）西南南某地海拔500-1500m，亚亚热带湿润润气候，年年均温12-20℃，≥10℃℃积温4500-8000℃，无霜期200-365天，，年降水量量800-1200mm，降降水集中在在5-10月，水热热同期，日日照1200-1400小时时。土壤为为红壤、黄黄壤等。牧草选择：：紫云英、、羊草、紫紫花苜蓿、、黄花苜蓿蓿、沙打旺旺、胡枝子子、赖草、、老芒麦、、披碱草、、沙生冰草草、苇状羊羊茅、黑麦麦草、白三三叶、红三三叶、红豆豆草、扁穗穗雀麦、无无芒雀麦、、草木犀、、牛鞭草、、扁穗牛鞭鞭草、狗尾尾草、卡松松古鲁狗尾尾草、狗压压根、象草草、苏丹草草、蒙古岩岩黄芪、羊羊柴、扁蓿蓿豆。参考草种紫花苜蓿、、胡枝子、、苇状羊茅茅、黑麦草草、白三叶叶、红三叶叶、扁穗雀雀麦、草木木犀、扁穗穗牛鞭草、、狗尾草、、卡松古鲁鲁狗尾草、、狗牙根、、象草、苏苏丹草等、、紫云英。。（5）西北北某地海拔800-1200m，温温带干旱荒荒漠气候，，年均温6-8℃，≥10℃℃积温2200-3500℃，无霜期160-200天，，年降水量量200mm，降水水集中在6-8月，，水热同期期。土壤为为灰漠土。。牧草选择：：羊草、紫紫花苜蓿、、锦鸡儿、、驼绒藜、、沙蒿、黄黄花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、赖草、老老芒麦、披披碱草、沙沙生冰草、、苇状羊茅茅、黑麦草草、白三叶叶、红三叶叶、红豆草草、扁穗雀雀麦、无芒芒雀麦、草草木犀、牛牛鞭草、扁扁穗牛鞭草草、狗尾草草、卡松古古鲁狗尾草草、狗压根根、象草、、苏丹草、、蒙古岩黄黄芪、羊柴柴、扁蓿豆豆。参考草种锦鸡儿、驼驼绒藜、沙沙蒿、黄花花苜蓿、沙沙生冰草、、蒙古岩黄黄芪、羊柴柴等（6）华华北某地海拔200-500m，暖温温带半湿润润季风气候候，年均温温6-14℃，≥10℃℃积温4000-4500℃，无霜期200-220天，，年降水量量600mm，降水水集中在6-8月，，水热同期期。土壤为为棕壤。牧草选择：：羊草、紫紫花苜蓿、、锦鸡儿、、驼绒藜、、沙蒿、黄黄花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、赖草、老老芒麦、披披碱草、沙沙生冰草、、苇状羊茅茅、黑麦草草、白三叶叶、红三叶叶、红豆草草、扁穗雀雀麦、无芒芒雀麦、草草木犀、牛牛鞭草、扁扁穗牛鞭草草、狗尾草草、卡松古古鲁狗尾草草、狗压根根、象草、、苏丹草、、蒙古岩黄黄芪、羊柴柴、扁蓿豆豆。参考草种紫花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、红豆草、、无芒雀麦麦、草木犀犀、小冠花花、苇状羊羊茅、白三三叶等。（7）华东东某地海拔50m，暖温带带半湿润季季风气候，，年均温14℃，≥10℃℃积温4000-4500℃，无霜期210-260天，，年降水量量800mm，水热热同期。土土壤为褐壤壤。牧草选择：：毛苕子、、羊草、紫紫花苜蓿、、锦鸡儿、、驼绒藜、、沙蒿、黄黄花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、赖草、老老芒麦、披披碱草、沙沙生冰草、、苇状羊茅茅、黑麦草草、白三叶叶、红三叶叶、红豆草草、扁穗雀雀麦、无芒芒雀麦、草草木犀、牛牛鞭草、扁扁穗牛鞭草草、狗尾草草、卡松古古鲁狗尾草草、狗牙根根、象草、、苏丹草、、蒙古岩黄黄芪、羊柴柴、扁蓿豆豆。参考草种紫花苜蓿、、沙打旺、、苇状羊茅茅、黑麦草草、无芒雀雀麦、草木木犀、毛苕苕子等（8）长江江中下游某某地海拔200-500m，北亚亚热带湿润润季风气候候，年均温温14-17℃，≥10℃℃积温4500-5300℃，无霜期210-260天，，年降水量量900mm，水热热同期。土土壤