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文档简介

超市数据计算公式

超市的数据管理是验证能否成为一个合格的超市管理人员最直接最有效的途径，数据也是零售行业互相沟通的语言，所以我们今天一起来分享一下各种数据的计算公式。毛利额=销售额-成本毛利率=毛利额÷销售额或是（售价-成本）÷售价那么假如我们新进一批康师傅冰红茶，供货成本为2.5元，毛利率我准备定为15%，请问售价应该是多少？沃尔玛、家乐福、大润发等大超市善用一种毛利率与售价“倒扣”算法，公式为：加价率=预计毛利率+费用售价=进价÷（1-加价率）还有另外一种算法是顺加法，公式为：售价=进价×（1+加价率）根据以上公式进行计算，假设本次送货产生费用率是1%，那么加价率就是15%+1%=16%那么康师傅冰红茶的售价就是2.5元×（1+16%）=2.9元那么进价与成本是有所差异的，进价只是供应商给我们供货的价格，其中不包含税率和产生的费用，进价是：1、进价：商品的买价，包括正常买价、促销买价。2、成本：去税成本，通过平均移动法计算而来：（本次收货时的库存×上次成本+本次收货数量×进价）÷（本次收货时的库存+本次收货数量）=不含税成本库存周转率=本期销售成本÷本期平均存货（期初存货+期末存货）÷2库存周转天数=平均库存÷平均销售成本那么假如酒水课本期平均库存是616282元，本期平均销售成本是11330元，请算出酒水课的库存周转率与库存周转天数。正确答案：库存周转率是1.83%，库存周转天数是54.39天。达成率=实际销售÷销售预算进步率=（本期销售-上期销售）÷上期销售假如商厦店3月销售预算是1,643,000元，实际销售是1,345,853元，请各位算出我店3月实际达成率是多少？正确答案：81.91%商厦店2011年2月实际销售是9,857,933元，2010年2月实际销售是18,215,083元，请各位算出2011年

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