苏教版必修2公开课-苯酚复习过程

苏教版必修2公开课-苯酚是下列三种物质跟肥皂溶液制成混合液.

—CH3—OH—CH3|OHCH3||OH请分析这类物质与下列物质在结构上各有什么特点？—CH2OHCH3CH2OHOHOH邻甲基酚间甲基酚对甲基酚乙醇苯甲醇物质官能团结构特点类别—CH3OHCH3CH2OH—CH3—OH—OH—OH—OH

羟基与链烃基相连羟基与芳烃基侧链相连羟基与苯环直接相连脂肪醇芳香醇酚

苯酚苯酚的分子结构模型比例模型球棍模型苯酚分子的球棍模型苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上，且-OH上的H也可能出现在该平面一、苯酚的分子结构：苯基羟基2、苯酚的分子结构1、分子式：C6H6O3、结构简式：或C6H5OHOH观察与思考1.观察苯酚的颜色、状态，闻一闻苯酚的气味。现象：1.纯净的苯酚是无色晶体，在空气中部分被氧化呈粉红色。密封保存2.有特殊气味.1.在试管中加入2-3mL水，逐渐加入苯酚晶体，不断振荡试管，直至有较多晶体不溶解，静置片刻，有什么现象呢？2.把得到的苯酚浑浊液放入热水浴中加热，拿出试管观察现象，冷却静置备用。3.另取一根试管加入适量苯酚，再加入苯中，观察现象。观察与思考色态味熔点水中的溶解性有机溶剂中的溶解性毒性65℃以下65℃以上无色晶体有特殊气味40.9℃能溶于水

但溶解度较小与水任意比互溶易溶于

乙醇、苯等有机溶剂有毒

腐蚀皮肤二、苯酚的物理性质：三、苯酚的化学性质：应具备两种基团的性质。结构分析性质预测实验验证苯基、羟基得出结论对比两种基团是否相互影响思考：哪几类有机物中含有羟基？R—OHR—C—OH

O中性酸性苯酚的酸性有吗？[实验1]在试管中加入少量苯酚试液，加入数滴紫色石蕊试液，观察现象。如何验证苯酚是否有酸性？观察与思考[实验2]用玻璃棒蘸取苯酚溶液，滴在PH试纸上，半分钟内与标准比色卡比较。[实验3]在苯酚试液[前面溶解的]，逐滴加入NaOH溶液,观察现象。（有明显现象即停止加入，溶液备用)方法现象结论或化学方程式紫色石蕊试液PH试纸NaOH溶液

C6H5OH+NaOHC6H5ONa+H2O结论：苯酚有弱酸性，因此又被称为石炭酸。不变色PH约为5溶液浑浊变澄清苯酚不能使酸碱指示剂变色有酸性，但较弱电离想一想：石炭酸的酸性与碳酸比较，哪一种强？能否加以验证？

较强的酸＋较弱酸的盐＝较弱的酸＋较强酸的盐在装有CaCO3粉末的试管中加入稀盐酸，立即塞上单孔橡皮塞，把生成的气体通入苯酚钠溶液中中，观察现象。[对比]往其中另一份加入稀盐酸，有何现象？观察与思考思考：乙醇不显酸性而苯酚显酸性，说明了什么？结论：石炭酸酸性比碳酸弱，不能使酸碱指示剂变色H2CO3>C6H5OH酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼苯环的影响预测：1.液态的苯酚能与金属钠反应吗？2C6H5OH+2Na2C6H5ONa+H2↑2.和同温度的乙醇比较，哪一种与Na反应更活泼？为什么？观察与思考[演示]：在苯酚稀溶液中逐滴加入浓溴水，观察现象。该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验和定量测定取代反应现象：有白色沉淀生成。完成下列表格苯酚苯反应物反应条件取代结果结论原因溴水＋苯酚液溴＋苯Fe三取代一取代苯酚与溴取代反应比苯容易—OH对苯环的影响,使苯环上邻、对位的H变活泼苯酚能于甲醛发生聚合反应，生成酚醛树脂

苯酚分子中的苯环受羟基的影响而被活化，酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。它不易燃烧具有良好的电绝缘性，广泛用于生产电闸、电灯开关、灯口、电话机等电器用品，俗称电木回忆：苯酚除了上述性质，还有哪些化学性质？小结：在苯酚分子中，羟基-OH与苯环两个基团，不是孤立的存在着；两者相互影响的结果使羟基-OH与苯环都活化，从而使苯酚表现出自身特有的化学性质。苯酚的显色反应苯酚乳浊液(或苯酚溶液)紫色溶液FeCl3溶液该反应常用来检验苯酚的存在；也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3。应用2小结苯酚

结构物理性质

化学性质1下列有机物中属于酚类的是

。OHOHOHOCH3CH2OHA.B.C.D.B课堂练习课堂练习2.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物？加足量NaOH溶液→分液得到苯→苯酚钠溶液中加酸或通入足量CO2→分液得到苯酚课堂练习3.只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象