客房服务员技能卫生清洁

卫生清洁学习目标掌握客房清扫的基本方法掌握走客房的清扫程序掌握空客房的清扫程序掌握夜床的整理服务程序分清住客房与走客房清扫程序的区别掌握卫生间的清洁程序和方法客房清洁清洁整理房间,更换和添补物品,检查保养设施设备,房间和杯具的消毒,布草的折叠清洁项目客房清扫准备工作

准备好清洁设备和用具:准备好房务工作车(布草车),准备好清洁用具,准备好清扫用具.签领客房钥匙,接受工作指令了解房态,决定清扫顺序客房清扫的注意事项房务车的摆放客房清扫准备工作

到客房服务中心签领到楼层服务台签领签领客房钥匙客房清扫准备工作

走客房(走房)CheckoutCO住客房(住房)OccupiedOCC长住房(长包房)LongStayingGuestLSG贵宾房VeryImportantPersonVIP空房VacantV维修房OutofOrderOOO请即打扫房MakeUpRoomMUR未清扫房VacantDirtyVD了解房态客房清扫准备工作

一般清扫顺序：MUR—客人口头交代要打扫的房间–服务台指示打扫的房间–C/O–VIP–OCC–V酒店可以根据自身经营状况来制定清扫顺序清扫顺序客房清扫准备工作

客人损坏设施,设备和用具客人遗留物品已通知是走房,但房间内留有行李客人生病水电设备发生故障房间内有动物房间内发现有害虫和鼠类客人携带违禁物品客人开了房但未使用空客房有人住过损坏了客人的物品住客人数,性别等和入住记录不符“请无打扰”房超过下午2时房内有异常情况清扫时应立即报告的情况客房清扫准备工作

客房清扫的基本方法:从上到下从里到外先铺后抹环形清理先卧室后卫生间干湿分开走进房间原则上不空手,可以节省时间清洗卫生间应按照按,刷,冲,抹的顺序进行.注意墙角不同房间间的清扫扫程序走客房的的清扫程程序(C/O)住客房的的清扫程程序(OCC)长住客房房的清扫扫程序(LSG)空房清扫扫程序(V)房间小整整理服务务程序夜床服务务程序进:敲门,按门铃,反应,开锁,开门,挂牌,开总电开开关,填表,调节空调调,拉开窗帘帘撤:撤房间物物品,撤床上用用品,撤卫生间间物品铺:带入干净净布草,铺床抹:取抹布,抹门铃,抹房门,抹百叶门,抹衣柜,抹行李架,抹梳妆镜,抹组合柜,抹写字椅椅,抹电视机,抹冰箱,抹落地灯,抹茶几,抹沙发椅,抹壶具,抹挂画,抹床头灯,抹床头挡板板,抹床头柜,抹空调调节节板.抹卫生间门门,抹房间电器器总开关关板,抹地脚线不同房间间的清扫扫程序走客房(O/C)的操作程程序:洗:带4块抹布进进卫生间间,再喷”三缸”,清洁脸盆盆,浴缸,清洗马桶桶,消毒”三缸”,冲地漏,抹地板,取走清洁洁蓝补:补房间用用品,补卫生间间物品,吸:开启机器器,洗尘,关机,收线,摆放检:检查房间间,检查卫生生间,关总电开开关,关房门,取牌,填表不同房间间的清扫扫程序住客房(OCC)的清扫程程序:(与走客房的的基本相相同)客人在房房间里客人中途途回房房间电话话损坏客人人的用品品不同房间间的清扫扫程序长住客房房(LGS)的清扫程程序:(与走客房房的基本本相同)注意客人人物品的的摆放习习惯照顾客人人的生活活习惯勤检查家家具设备备是否完完好无损损客人的文文件,书包等可可稍加整整理,可不要移移动位置置,更不准翻翻开除放在垃垃圾桶里里的东西西,其它东西西物品不不能丢失失.不同房间间的清扫扫程序空房(V)的清扫程程序:进房间:按走客房房的步骤骤抹:一干一湿湿两块抹抹布搞卫生间间:检查“四巾”,给“三缸”放水吸尘:连续几天天没人住住检查:看天花板,墙角,地面有无无蜘蛛,虫类.调节空调调,关灯,关门,取回清洁洁牌不同房间间的清扫扫程序房间的小小整理服服务程序序:进房间整理房间间:铺床(不必更换换床单)清理房间间的客用用品清理卫生生间(更换“四巾”杯具,刷洗“三缸”）检查不同房间间的清扫扫程序客房的消消毒工作作房间:每天通风风换气,日光照射射,每周一次次紫外线线消毒卫生间:每换一位位旅客必必须进行行一次严严格消毒毒,每周对地地面喷洒洒一次沙沙虫剂,尤其要对对地漏处处茶水杯,酒具:走客房的的杯具必必须统一一撤换,进行洗涤涤消毒住客房的的杯具必必须每天天撤换一一次客房工作作人员:严格执行行上下班班换工作作服制度度清洁卫生生间时,应戴好胶胶皮手套套每天下班班用肥皂皂清洁双双手,并用消毒毒剂消毒毒定期检查查身体,防止疾病病传播不同房间间的清扫扫程序常用的消消毒方法法:通风与日日照:室外日光光消毒,室内采光光,通风物理消毒毒高温消毒毒:煮沸消毒毒法,蒸汽消毒毒法,干热消毒毒:干烤,紫外线消消毒化学消毒毒剂消毒毒浸泡消毒毒法:氯亚明,漂白粉,高锰酸钾钾,“84””肝炎消毒毒液,TC-101擦式消毒毒法:房间,卫生间喷洒消毒毒法:空气清新新剂,“杰雪”消毒剂不同房间间的清扫扫程序客房清扫扫的基本本技能西式铺床床的操作作规程撤床上用用品操作作规程开夜床的的操作规规程撤床上用用品操作作卸下枕头头套揭下毛毯毯揭下床单单清点撤走走:将脏的床床单,枕套清点点后,卷好,放在布草草袋里.客房清扫扫的基本本技能夜床服务务程序(一般晚上上18:00以后)夜床服务务的意义义1.开夜床以以便客人人休息2.表示对客客人的欢欢迎和礼礼遇规格格3.整理干净净环境开夜床服服务的操操作程序序开夜床注注意事项项开夜床的的要求客房清扫扫的基本本技能开夜床的的操作进客房要要敲门或或按门铃铃,通报自己己的身份份和目的的开灯,将空调开开到指定定的刻度度上轻轻拉上上遮光窗窗帘和纱纱窗开夜床将一次性性拖鞋放放在开夜夜床折扣扣处,将饭店提提供的浴浴衣摆放放在床尾尾清理烟缸缸,桌面和倒倒垃圾按要求更更换冷热热水,茶饮具,补充客用用品检查电器器及照明明设备设设施整理卫生生间检视一遍遍卫生间间及房间间除夜灯和和走廊灯灯外,关掉所有有的灯,并关上房房门在开床报报表上登登记客房清扫扫的基本本技能开夜床的的操作折叠床罩罩折角放枕头客房清扫扫的基本本技能开夜床注注意事项项:开床时,须敲门征征得客人人同意房间内有有会客,待其离去去后再开开床床上如有有文件或或贵重物物品,经客人同同意将物物品移位位后再开开床,如客人不不在,可暂不开开床开床时间间不宜太太早或太太晚开床时,要注意床床上是否否有客人人微小物物品住一位客客人的房房间每天天要开固固定的床床位,不可同时时开两张张床将客人的的睡衣放放在开好好的床上上放好“早餐卡”和饭店店赠送的的小礼品品客房清扫扫的基本本技能开夜床地地要求:男宾女宾夫妇同性宾客客客房清扫扫的基本本技能9、静夜四四无邻，，荒居旧旧业贫。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。06:47:0306:47:0306:4712/31/20226:47:03AM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2206:47:0306:47Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。06:47:0306:47:0306:47Saturday,December31,202213、乍见翻翻疑梦，，相悲各各问年。。。12月-2212月-2206:47:0306:47:03December31,202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。31十十二二月20226:47:03上上午06:47:0312月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月226:47上上午12月-2206:47December31,202216、行动出成果果，工作出财财富。。2022/12/316:47:0306:47:0331December202217、做前，能够够环视四周；；做时，你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。6:47:03上午6:47上上午06:47:0312月-229、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有结结果果，，但但是是不不努努力力却却什什么么改改变变也也没没有有。。。。06:47:0306:47:0306:4712/31/20226:47:03AM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2206:47:0306:47Dec-2231-Dec-2212、世间成事事，不求其其绝对圆满满，留一份份不足，可可得无限完完美。。06:47:0306:47:0306:47Saturday,December31,202213、不知知香积积寺，，数里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2206:47:0306:47:03December31,202214、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月20226:47:04上上午午06:47:0412月月-2215、楚塞三三湘接，，荆门九九派通。。。。十二月226:47上午午12月-2206:47December31,202216、少年十五二二十时，步行行夺得胡马骑骑。。2022/12/316:47:0406:47:0431December202217、空山新雨后后，天气晚来来秋。。6:47:04上午6:47上上午06:47:0412月-229、杨柳散和和风，青山山澹吾虑。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。06:47:0406:47:0406:4712/31/20226:47:04AM11、越是没有本本领的就越加加自命不凡。。12月-2206:47:0406:47Dec-2231-Dec-2212、越是无能的的人，越喜欢欢挑剔别人的的错儿。06:47:0406:47:0406: