药用植物学被子植物代表植物（课堂PPT）

五、十字花科Cruciferae

花程式：﹡K2+2C4A2+4

G(2:2:1-∞)主要特征：

1.草本，单叶互生，无托叶。2.花两性，总状花序；十字形花冠，四强雄蕊，子房上位，2心皮合生，由假隔膜分为2室，侧膜胎座。3.长角果或短角果。123资源分布：本科植物约350属，3200种。主产北温带。我国有96属，约430种，药用约75种，分布于全国各地。成分特征：

多数植物含硫苷-芥子苷类化合物，有些植物含吲哚苷和强心苷。种子多含脂肪油。4菘蓝

IsatisindigoticaFort.各地有栽培。其根称板蓝根，叶称大青叶，具有清热解毒、凉血的功效。

叶可加工成中药青黛，可清热凉血、解毒定惊。5萝卜(莱菔)RaphanussativusL.其种子入药称莱菔子，能下气、定喘、化痰、消食。6六、豆科Leguminosae(Fabaceae)

花程式：﹡↑K5，(5)C5A(9)+1，10

G1：1：1～∞

主要特征：1.根部常有根瘤。叶常互生；多为羽状或掌状复叶，少为单叶；多具托叶和叶枕(叶柄基部膨大的部分)。2.花两性，花萼5裂，花瓣5，少合生；雄蕊多为10枚，常成二体雄蕊(9+1，稀5+5)，稀多数或单体；心皮1，子房上位，1室，边缘胎座，胚珠1至多数。3.荚果。71、含羞草亚科Mimosoideae木本，稀草本。叶多为二回羽状复叶。花辐射对称；萼片下部多少合生；花瓣与萼片同数，镊合状排列，基部常合生；雄蕊多数，稀与花瓣同数。荚果，有的具次生横隔膜。合欢AlbiziajulibrissinDurazz.8合欢AlbiziajulibrissinDurazz.9重要药用植物合欢属Albizia，国产有17种。

合欢AlbiziajulibrissinDurazz.分布于南北各地，多栽培。

树皮称为合欢皮，有安神，活血，消肿止痛作用；

花称为合欢花，能安神，理气解郁。

含羞草MimosapudicaL.分布于华南、西南等地，野生或栽培。

全草能散淤止痛，安神。10紫荆CercischinensisBunge.2、云实亚科Caesalpinioideae木本、稀草本。花两侧对称；萼片5，通常分离，有时上方二枚合生；花冠假蝶形，花瓣多5；雄蕊10或较少，分离或各式联合；子房有时有柄。荚果，常有隔膜。11紫荆CercischinensisBunge.12（1）紫荆属Cercis，国产有8种，

紫荆CercischinensisBunge.落叶灌木。叶近心形。花玫瑰红色，簇生，先叶开放。多作观赏花木栽培。

树皮(紫荆皮)能行气活血，消肿止痛，祛瘀解毒。13（2）皂荚属Gleditsia

国产有6种皂荚GleditsiasinensisLam.多栽培。

果实(皂荚)扁条形，紫棕色。入药能祛痰开窍，散淤消肿。

皂荚树因衰老或受外伤等影响而结出的畸形小荚果，称“猪牙皂”，功用同皂荚。

皂荚树上的棘刺(皂荚刺)能活血消肿，排脓通乳。1415163、蝶形花亚科Papilionoideae草本、灌木或乔木。单叶、三出复叶或羽状复叶；常有托叶和小托叶。花两侧对称；花萼5裂；蝶形花冠。雄蕊10，常为二体雄蕊，成(9)+1，或(5)+(5)，或（10），10。荚果，有时为节荚果。

葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi17（1）葛属Pueraria国产有12种。

野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi

根(葛根)能解表清热，透疹止泻，生津止渴，并有增加脑冠状动脉血流量的作用。

未完全开放的花(葛花)能治头痛，呕吐和解酒毒。

甘葛藤P.thonsoniiBenth.的根习称粉葛，产地也作“葛根”入药。1819（2）甘草属Glycyrrhiza

国产有10余种。

甘草GlycyrrhizauralensisFisch.

光果甘草G.glabraL.胀果甘草G.inflataBat.的根及根茎。

能补脾，润肺，解毒，调和诸药。

2021（3）Astragalus紫云英属，国产有130种。

膜荚黄芪Astragalusmembranaceus

(Fisch.)Bunge

内蒙黄芪A.mongholicusBunge

根(黄芪)能补气固表，托疮生肌，利水。

stimulatetheimmunesystem,fightbacteria,viruses,andinflammation,protecttheliver,andactasadiureticandadaptogen.

药材红芪是多序岩黄芪HedysarumpolybotrysHand.-Mazz.的根，主产甘肃，功效似黄芪。22膜荚黄芪Astragalusmembranaceus——花23EmperorShenNungisrememberedtodayashavingagreencomplexion,longhair,longbeardandaratherstrongfacewithlargeeyesandhairyeyebrows.HeisdressedcompletelyinleavesandvinesalthoughhesitsonthemajesticthroneofemperorofChina.24（4）槐属Sophora，国产约有20种。

槐SophorajaponicaL.的花蕾(槐米)、花(槐花)均能凉血止血，并可提取芦丁；果实称槐角，能清热泻火，凉血止血。

苦参S.flavescensAit.的根有清热燥湿，利尿，杀虫之功。25Sophoraflavescens苦参Sophora

flavescensAit.26豆科药用植物种类较多

补骨脂PsoraleacorylifoliaL.主产四川、河南、陕西、安徽。多栽培。果实能补肾壮阳，暖脾止泻。

密花豆SpatholobussuberectusDunn。分布于广东、广西、云南。茎藤(鸡血藤)能补血活血，舒筋通络。同属植物国产有6种。农吉利CrotalariasessiliforaL.、胡卢巴Trigonellafoenum-graecumL.、

柔枝槐(广豆根)SophorasubprostrataChunetT.Chen、广金钱草Desmodiumsytracifolium(Osbeck)Merr.、

白扁豆DolichoslablabL.、赤小豆PhaseoluscalcaratusRoxb.、赤豆PhaseolusangularisWight等。27资源分布：本科仅次于菊科和兰科，约700余属，18000余种，全球分布。我国有160属，1550种和变种，已知药用约600种。成分特征：

黄酮类在本科中分布很广，几乎包罗了各种类型，有些为本科所特有，有些具有重要生理活性。如甘草中的甘草苷(1iquiritin)、异甘草苷(isoliquiritin)和葛根中的大豆黄苷(daidzin)均有解痉作用；槐花米中的芦丁(rutin)能使毛细血管的通透性和阻力恢复正常；葛根中的葛根素(puerain)能扩张冠状动脉。

生物碱主要分布在蝶形花亚科中，以吡啶型和吲哚型生物碱为主，前者如苦参碱(matrine)，有抗癌作用；后者如毒扁豆碱(physostigmine)，可用治青光眼。此外本科植物中还含有三萜皂苷(如甘草酸和甘草次酸)、蒽酮类、香豆素、鞣质等。28七、芸香科Rutaceae

花程式：*K3~5C3~5A3~∞

G（2~∞：2~∞：1~2）；2~∞：2~∞：1~2主要特征：1.木本，稀草本，有时具刺。叶、花、果常有透明腺点,含挥发油。

2.叶常互生，多为复叶，无托叶。3.花多两性；辐射对称，单生、簇生或排成聚伞花序；萼片4~5，离生或合生；花瓣4~5，离生；雄蕊8~10，稀多数，着生在花盘基部，排成2轮，外轮对瓣；子房上位，心皮4~15，多合生，4~15室，每室1~2胚珠。4.果实为蒴果、核果、蓇葖果、柑果、稀翅果。29

本科约150属，1600余种，分布于热带、亚热带和温带。我国有28属，150余种，已知药用100余种，主产于南方。301.黄檗属Phellodendron

高大的落叶乔木，树皮有发达的木栓层。奇数羽状复叶，对生，小叶边缘有透明腺点，花小，单性；子房5室，核果有数个小分核，蓝黑色，有粘胶质液。黄檗P.amurenseRupr.

叶轴和叶柄无毛或几无毛；小叶背面无毛或沿中脉两侧或中脉的基部两侧有毛；果序上的果通常不密集。

分布于东北、华北地区及宁夏等地。有栽培。

本科植物化学成分多样，主要含挥发油、生物碱、黄酮类、香豆素及木脂体类。不少成分具强烈活性，或有分类学意义。3132黄皮树

P.chinenseSchneid. 

叶轴及叶柄密被褐锈色短柔毛；小叶背面密被毛或至少在叶脉上有长柔毛；果序上的果较密集成团。

分布于四川、贵州、云南、湖北、陕西等地。33黄檗树皮入药称关黄柏，黄皮树的树皮称川黄柏。能清热泻火，燥湿解毒。川黄柏关黄柏厚3-7mm，栓皮薄无弹性，断面深黄色。含小檗碱约4％～8％。厚2-4mm，栓皮厚有弹性，断面鲜黄或黄绿色。小檗碱约0.6％～2.5％。342.柑橘属Citrus

常绿乔木或灌木，常有枝刺。叶互生，单身复叶。花常两性；花瓣常5；雄蕊15或更多；子房多室。

果为柑果。橘（柑，宽皮橘）Citrus

reticulataBlanco

长江以南各省区均产，品种甚多。

陈皮为橘的成熟果皮，有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。35酸橙CitrusaurantiumL.

幼果称枳实，能破气消积，化痰散痞;近熟而横切两半的果实称枳壳，功效同枳实，但破气功效较弱。36甜橙Citrussinensis(L.)Osbeck。幼果作枳实入药。373.花椒属Zanthoxylum乔木或灌木，常有皮刺。奇数羽状复叶。花小，单性，稀两性。蓇葖果，含1黑色光亮的种子。花椒

ZanthoxylumbungeaumMaxim.果皮能温中止痛,杀虫止痒。

种子称椒目,能利水消肿。38光叶花椒(两面针)Zanthoxylum

nitidum(Roxb.)DC.根、根皮、茎皮能祛风活血,解毒消肿,止痛。39其它药用植物枳（枸橘）Poncirustrifoliata（L.）Raf.全株无毛，小枝有棱角，蜜生粗壮枝刺。3小叶复叶。果球形，橙黄色，具茸毛，有香气。广泛栽培作绿篱。果供枳实药用。40吴茱萸Evodiarutaecarpa

（Juss）Benth.

蒴果，紫红色；种子黑色，有光泽。分布于长江流域及以南各省区。干燥近成熟果实入药：有小毒，散寒止痛、疏肝下气、温中燥湿。41白鲜

DictamflusdasycarpusTurcz.花两侧对称。根皮能清热燥湿,祛风解毒。42七、五加科Araliaceae

花程式：*K5C5～10A5～10G(1～15：1～15：1)主要特征：1.叶多互生，掌状复叶、羽状复叶，或为单叶(多掌状分裂)。2.花两性，稀单性或杂性；辐射对称，伞形花序，或再集合成圆锥状或总状复合花序。3.花萼5；花瓣5、10，分离，有时顶部连合成帽状；雄蕊与花瓣同数，互生，稀为花瓣的二倍或更多；花盘位于子房顶部；子房下位，心皮1～15，合生，常2～5室，每室有l倒生胚珠。4.浆果或核果；种子有丰富的胚乳。43资源分布：

本科约80属，900种，分布于热带和温带。我国有23属，160余种，已知药用近100种，除新疆外，各地均有分布。成分特征：本科植物大多含三萜皂苷。

达玛烷型四环三萜皂苷主要存在于人参、三七、西洋参中，其中人参皂苷(ginsenosides)具有多方面的生理活性。

齐墩果烷型五环三萜皂苷主要分布在楤木属(Aralia)、刺楸属(Kalopanax)、五加属(Acanthopanax)及人参属(Panax)等植物中，具有兴奋中枢神经、抗炎症和抗溃疡等作用。44（1）人参属Panax国产有7种，3变种。

人参PanaxginsengC.A.Meyer。分布于东北，现多栽培。根、茎、叶、花和果含多种人参皂苷。

根为著名的滋补强壮药，能补气固脱，生津安神。45西洋参PanaxquinquefoliumL.

原产北美，现我国北京、黑龙江、吉林、陕西、山东等地有引种栽培。

根性凉，能补肺降火，养胃生津。4647竹节参PanaxjaponicusC.A.Meyer。分布于长江以南各省以及云南等山区。

根茎能滋补强壮，散淤止痛，止血，祛痰，健胃。48

三七P.notoginseng(Burk.)F.H.Chen[P.pseudo-ginsengWall.var.notoginseng(Burk.)Hook.etTseng]主要栽培于云南、广西。

根入药作三七或称田七，能活血散淤，止血，消肿，止痛，滋补强壮。

珠子参P.japonicusC.A.Meyervar.major(Burk.)C.Y.WuetFeng.分布于河南、湖北、陕西等省区。根茎(珠子参、钮子七)能舒筋活络，养明清肺，补血，止血。细柱五加AcanthopanaxgracilistylusW.W.Smith

根皮称五加皮或南五加皮，能祛风湿，强筋骨。

刺五加A.senticosus(Rupr.etMaxim.)Hanns。分布于东北、华北等地。根、根状茎、茎皮入药，有人参样作用，能益气健脾，补肾安神。49主要特征：1.草本，常含挥发油而有香气。茎中空，表面常有纵棱。2.叶互生或基生，多为一至多回三出复叶或羽状分裂；叶柄基部扩大成鞘状。3.复伞形花序或单伞形花序；花瓣5；雄蕊5，与花瓣互生：子房下位，2心皮合生，2室，每室胚珠1；花柱2。4.双悬果。每个分果常有主棱5条，沟槽内和合生面通常有纵走的油管1至多条。种子有胚乳。八、伞形科Umbelliferae(Apiaceae)

花程式：*K5，0C5A5G(2：2：1)50在鉴别时应注意：

◆叶和叶柄基部的形状；

◆花序类型；

◆总苞片及小苞片的有无及形状和数目；

◆花的颜色，萼片的情况，花柱的长短，花柱基的形态特征；

◆双悬果的形状，有无刺毛，分果是背腹压扁或两侧压扁，主棱和次棱的情况，油管的分布和数目等。51珊瑚菜GlehnialittoralisFr.Schmidt.exMiq.根(北沙参)能养阴清肺，益胃生津。植株果序果实花萼花冠柱头雄蕊525354植株维管束胚油管胚乳茴香(小茴香)FoeniculumvulgareMill.5556防风Saposhnikoviadivaricata(Turcz.)Schischk.主产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地。

根能祛风解表，解痉，止痛，止痒。5758杭白芷

(川白芷）Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHookf.exFranch.etSav.cv.hangbaizhiYuanetShan。主要栽培于江苏、安徽、浙江等地。根(白芷)能祛风除湿，通窍止痛，消肿排脓。河北安国产者称“祁白芷”，河南产者称“禹白芷”。其根均作白芷入药。59606162蒿本属Ligusticum

国产有30余种。

川芎LigusticumchuanxiongHort.

根状茎能活血行淤，散风止痛。含川芎嗪

蒿本L.sinensisOliv.和辽蒿本L.jeholenseNakaetKitag.

根茎及根能驱风散寒，除湿止痛。辽蒿本L.jeholenseNakaetKitag.63当归属Angelica

国产有26种，已知药用20余种。

当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels.

根能补血，活血，调经，润肠。紫花前胡Angelicadecursiva(Miq.)Franch.etSav.其根亦作“前胡”用。64欧白芷Angelicaarchangelica65柴胡属Bupleurum国产有36种。

柴胡(北柴胡)BupleurumchinenseDC.。分布于东北、华北、西北、华东等地。

根能解表退热，疏肝解郁，