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文档简介

便利店专业术语货架(Condola):商品陈列方法的一种。主要用于可以多层陈列的商品,以及可以进行自行挑选的销售活动中心。可以用平置,吊置,挂置等方法,使用容易进行商品管理的陈列道具,如隔离板(Divider)和标示卡(POP)等。端架:门店内某排货架的两端靠近走道的陈列货架栈板:木制或硬塑料制作的放货卡板,使商品避免直接放在地面上,并利于使用叉车进行搬运商品。堆头:利用栈板或折叠笼等道具将商品陈列的促销区。码货:

堆放商品或摆放商品并板:把两个或两个以上栈板的商品,有条理地合并在一个栈板上。上架:将商品摆放到货架上。补货:

将商品摆放到货架、

端架、堆头等销售

区内的动作。理货:通过排面整理,使商品陈列整齐、清洁、美观的动作。需进行整理的排面垂直陈列::相同属性、、相同形状状的商品按按照从上到下的方式式进行陈列列,使顾客客选购商品一目了然然,增强商商品陈列的的立体感拉齐排面:商品没有全全部摆满货货架的时侯侯,利用先先进先出的原原则,将商商品向前排排列,使排排面保持丰满满。拉排面:商品货量不不足或缺货货时,用其其他商品填填补空缺的排排面,使排排面保持丰丰满。动线:指商场的布布局,使顾顾客自然行走、购物物的轨迹。良好的动线规划可可诱导顾客客在店内顺畅地选购购商品,避避免卖场产生死角,,提高卖场场坪效。动线设计对对超市尤其其重要。商圈(TradingArea)):★指门店坐坐落点为圆圆心,向外外延伸某一一距离,以以此距离为半径径,形成一一圆形之消消费圈。★根据时间间、距离、、占有率等等,将商圈圈分第一商商圈、第二商圈和和第三商圈圈。★商圈的形态态一般有以以下几种::商业区、、住宅区、、文教区、办办公区和混混合区。“80/20”原理理:即百分之八八十的价值值是来自百百分之二十十的因子,其余余的百分之之二十的价价值则来自自百分之八十的的因子。如:80%的销售额额是源自20%的商商品。单品管理((SKUControl)::单品管理是是通过电脑脑系统对某某一单品的毛毛利额、进进货量、退退货量、库存存量等,进进行销售信信息和趋势的的分析,掌掌握某一单单品的订货、、进货情况况的一种管管理方法。先进先出(First-InFirst-Out(FIFO)):按照商品生生产日期和和进货日期期,先进的商品优先先补货优先先销售,后后进的商品后补货后后销售。缺货(OutofStock):在营运过程程中,因门门店主管未订货货或供应商商送货不及时等等原因,造造成门店商品库库存量不足足、排面陈列不不丰满或空空缺。畅销商品((FastSellingItem):补货频度和和订货频度度高,销售售量和订货货量都大的商品品。一般多多指ABC分析中的的A类商品,即用20%的商商品,创80%销售售额的商品。滞销商品((SlowSellingItem):利用POS管理,凡凡是某种商商品在一定定的期限内,其销售售计划与实实际销售之之间有较大大的差距,即被称称为滞销商商品。★滞销商品品的流转率率低于商品品整体的平均流转转率,所以以对滞销商商品必须尽早做做出处理计计划。自有品牌((PrivateBrand)::零售业为建建立商品差差异化形象象而选定某些些合适商品品,委托制制造商加工,,并冠以零零售企业自自身的品牌名名称。条码(BarCode)):用来表示一一定商品信信息的符号号。分为自自然码(13位)、店店内码(8位)、生生鲜称重码码(13位、、18位)。店外条码((Out-StoreBarCode)):产品在制造造商生产阶阶段已印在包装上的的商品条码码,通常由产品的制制造商事先先提出申请,在产品品出厂前印印好条码。。店外条码适适合于大量量生产的产品。店内条码((In-StoreBarCode)::仅供门店自自行印贴、、店内使用用,不能对对外流通的条条码,适用用于无条码码或非大量量规格化的产产品。客单价(PerCustomerTransaction):每一位顾客客平均购买买商品金额额。(1)客单单价=商品品平均单价价×每一顾顾客平均购买商品品个数(2)客单单价=销售售额÷来客客数库存:尚未销售出出去的商品品。负库存:帐面上的销销售量大于于帐面上的的库存量。。订单号码::用于设定订订货顺序,,电脑自动动产生的6位数字序序号,订单单号码前三三位为太阳阳历,后三三位为订单单顺序号,,同一年内内不会发生生重复号。。永续订单::采购部门与与供应商达达成协议在在一定时间间内送一定定商品,一一般由门店店主管预先先将货号、、商品名称称、规格、、数量填在在固定格式式的订单,,这种订单单仅限生鲜鲜部使用。。OPL订单单(OrderProposalList)::系统电脑自自动建议订订单,它是是根据每个个商品的库库存天数、、DMS、、最低订货货条件等各各种因素综综合之后自自动产生的的订单。总部订单::采购部直接接向供应商商下的订单单,一般用用于开业前前大进货、、新品订货货、快讯商商品第一次次订货、总总部统一采采购订货、、预付款商商品订货等等。POP(PointOfPurchase)::指超市卖场场中能促进进销的广告告,也称做做销售时点广广告,将销销售信息以以美工绘制制或印刷方式式,粘贴或或悬挂在商商品附近及及显著之处,,吸引顾客客注意力并并达到刺激激销售之目的的。DM(DirectMail)::直接邮寄广广告。换档:相连两期快快讯商品的的更换。OUTIN促销:在某一产品品的生命周周期中,为为了促进目前前销售的增增长,也为为了发展新用用户而使用用的一系列列以市场三大大成员(消消费者、分分销商、售货货员)为对对象的销售售技巧。赠品:供应商为促促进销售而而提供的免免费商品,,赠品按其促销功功能和促销销方式的不不同可分为为A送A、、A送B、A+B送A或B或C、A送B+C等。。孤儿商品::指被顾客遗遗弃在该商商品非正常常陈列位置置的单个或多多个商品。。损耗:门店接收货货物时的商商品零售值与售售出后获取取的零售值之间间的差额。。注:损耗是是由盗窃、、损坏及其其它因素等等行为共同引起起的,此定定义着重于于损耗在价值上的综综合体现。。盘点(Stock-taking)):定期或不定定期的对库库存商品的的清查点数,,分为大盘盘和抽盘。。唱收唱付::您好,欢欢迎光临,,请出示您的的会员卡,,您还有其他商品吗吗?应收您您××元,,收到您×××元,找您您××元,,请收好您的的清单,用用于出门及售后服务务,欢迎下下次光临。周转仓:指门店店内内用于商品品储存的仓库库区域。外仓:指门店外用用于商品储储存的仓库或当当门店的周周转仓面积小或或销售旺季季进货、屯货量量大时,租租借的仓库。9、静静夜夜四四无无邻邻,,荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨雨中中黄黄叶叶树树,,灯灯下下白白头头人人。。。。03:02:5503:02:5503:0212/31/20223:02:55AM11、以我独独沈久,,愧君相相见频。。。12月-2203:02:5503:02Dec-2231-Dec-2212、故人江江海别,,几度隔隔山川。。。03:02:5503:02:5503:02Saturday,December31,202213、乍见翻疑梦梦,相悲各问问年。。12月-2212月-2203:02:5503:02:55December31,202214、他乡生白白发,旧国国见青山。。。31十二二月20223:02:55上上午03:02:5512月-2215、比比不不了了得得就就不不比比,,得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月223:02上上午午12月月-2203:02December31,202216、行行动动出出成成果果,,工工作作出出财财富富。。。。2022/12/313:02:5503:02:5531December202217、做前,能够够环视四周;;做时,你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。3:02:55上午3:02上上午03:02:5512月-229、没有失败,,只有暂时停停止成功!。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多多事情情努力力了未未必有有结果果,但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。03:02:5503:02:5503:0212/31/20223:02:55AM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2203:02:5503:02Dec-2231-Dec-2212、世间成事事,不求其其绝对圆满满,留一份份不足,可可得无限完完美。。03:02:5603:02:5603:02Saturday,December31,202213、不知香香积寺,,数里入入云峰。。。12月-2212月-2203:02:5603:02:56December31,202214、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。31十二月月20223:02:56上午03:02:5612月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接,,荆荆门门九九派派通通。。。。。十二二月月223:02上上午午12月月-2203:02December31,202216、少少年年十十五五二二十十时时,,步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/313:02:5603:02:5631December202217、空空山山新新雨雨后后,,天天气气晚晚来来秋秋。。。。3:02:56上上午午3:02上上午午03:02:5612月月-229、杨杨柳柳散散和和风风,,青青山山澹澹吾吾虑虑。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、阅读读一切切好书书如同同和过过去最最杰出出的人人谈话话。03:02:5603:02:5603:0212/31/20223:02:56AM11、越是是没有有本领领的就就越加加自命命不凡凡。12月月-2203:02:5603:02Dec-2231-Dec-2212、越是是无能能的人人,越越喜欢欢挑剔剔别人人的错错儿。。03:02:5603:02:5603:02Saturday,December31,202213、知人者智,,自知者明。。胜人者有力力,自胜者强强。1

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