根据气候条件选择制种基地

种子生产与经营专业教学资源库《茄果类种子生产技术——根据气候条件选择基地》主讲：屈长荣时间：2016.12.10目录CONTENTS一茄果类种子生产对温度的要求茄果类种子生产对光照的要求茄果类种子生产对水分的要求二三四根据气候条件选择茄果类种子生产基地注意事项茄果类种子生产对温度的要求1.番茄生长发育对温度的要求种子生产与经营专业教学资源库番茄属于喜温类蔬菜，13~33度范围内均能生长，但最适宜白天25~28度，夜间15~18度。高于30度光合作用开始降低，35度基本停止生长，较长时间低于15度生长发育不良，低于10度生长停滞。不同的生育期番茄对温度要求不同，具体是：发芽期（正常温度需6~9天）要求较高温度，以25~30度为宜，最低为12度，最高为35度。幼苗期（正常温度且分苗经历60~70天）

白天20~25度，夜间15度。在育苗期的低温炼苗温度一般为10度左右，经过低温锻炼的幼苗，可以较长时间忍耐5~7度的低温，甚至短时间的0度低温。开花坐果期（正常温度经历15~20天）

对温度反应最为敏感，尤其在开花前5~9天，和开花后2~3天内要求颇为严格。最适宜的温度白天25~30度，夜间15~20度，低于15度或高于35度都不利于授粉受精，从而导致落花落果。4、结果期（正常温度经历40~60天）

最适宜的温度白天25~30度，夜间13~18度。温度低时果实发育速度减缓，温度高时，果实生长速度加快，但坐果数减少。这说明：番茄虽然是一种喜温蔬菜，但不耐炎热。番茄根系生长最适地温（5~10cm深土层）是20~23度，高于30度或低于13度生长发育缓慢。高于33度，低于6度，根系停止生长。一般将土温稳定达到13度的日期做为露地番茄移栽的时期。茄果类种子生产对温度的要求2.辣椒生长发育对温度的要求辣椒属于喜温作物，种子发芽的适宜温度为25~30℃，温度超过35℃或低于10℃发芽不好或不能发芽。25℃时发芽需4~5天，15℃时需10~15天，12℃时需20天以上，10℃以下则难以发芽或停止发芽。辣椒生长发育的适宜温度为20~30℃。温度低于15℃时，生长发育受阻，持续低于12℃时可能受害，低于5℃则植株易遭寒害而死亡。种子出芽后，具3片真叶时抵抗低温的能力最强，较短时间在0℃时不受冷害，这就是冷床育苗小苗能过冬的原因。辣椒生长发育期适宜的昼夜温差为6~10℃，以白天26~27℃，夜间16~20℃比较合适，生长发育阶段不同，对温度的要求不同。苗期白天温度30℃，可加速出苗和幼苗生长；夜间保持较低的温度15~20℃，以防秧苗徒长。15℃以下的温度，花芽分化受到抑制；20℃时开始花芽分化，需要10~15天。授粉结实以20~25℃的温度较适宜，低于10℃，难以授粉，易引起落花落果；高于35℃，由于花器发育不全或柱头干枯不能受精而落花，即使受精，果实也不发育而干萎。果实发育和转色，要求温度在25℃以上。辣椒根系生长适宜温度17℃~24℃。茄果类种子生产对温度的要求3.茄子生长发育对温度的要求茄子喜高温，种子发芽适温25-30℃，最低发芽温度11℃。幼苗期发育适温白天25~30℃，夜间15~20℃。15℃以下生长缓慢，并引起落花，10℃以下停止生长，5℃以下受冻死亡。超过35℃，花器发育不良，果实生长缓慢，甚至成为僵果。在温室中栽培茄子最好要安排在室温能达到15℃以上的季节，或改善温室采光、保温性能，使室内温度在15℃以上。同时为了提高花芽质量，一定要控制夜温，不能过高。茄子根系生长（即地温）的最适宜温度为20~22℃；最低地温8℃，最高为32℃。茄果类种子生产对光照的要求1.番茄生长发育对光照的要求番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，番茄适宜光照强度为30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在11～13h的日照下开花较早，植株生长健壮。茄果类种子生产对光照的要求2.辣椒生长发育对光照的要求光照是辣椒发育期的重要因素。植株同化作用，营养生殖，花芽分化，开花结果，果实膨大都有赖于光合作用的进行，光饱和点约为3万勒。通常每日保持日照时数10—12个小时最好。茄果类种子生产对光照的要求3.茄子生长发育对光照的要求茄子对日照长短反应不敏感，也就是说只要在温度适宜的条件下，不论春夏或秋冬季都能开花结果。但茄子对光照强度要求较高，其光饱点为4万lx，在茄果类中属中等强度光照。如果光照不足，植株生长就不良，光合作用减弱，产量下降，而且色素不易形成。茄果类种子生产对水分的要求1.番茄生长发育对水分的要求番茄对水分需要量很大,一般要求土壤相对湿度在65-85%之间.但是,番茄在不同的生长发育时期对土壤湿度的要求是有差别的.一般发芽期要求土壤湿度较大,相对湿度应保持在80%以上；出土后进入幼苗期,要求土壤相对湿度在65-70%；定植后进入开花期,土壤相对湿度应保持在幼苗期水平；结果后,土壤相对湿度应保持在75%以上。番茄要求较干爽气候条件,一般要求空气相对湿度在50-65%之间.空气湿度过高,特别是光照较弱的阴雨天,番茄的生长发育会受到影响,并且容易发生病害.但空气过于干燥,也可导致植株生长发育不良,造成落花落果,特别是在高干燥的条件下,易发生病毒病。茄果类种子生产对水分的要求2.辣椒生长发育对水分的要求辣椒是茄果类蔬菜中最耐旱的一种作物，在生长发育过程中所需水分相对较少，且各生长发育阶段的需水量也不相同，一般小果型品种较大果型品种耐旱。种子只有吸水充足后才能正常发芽，一般催芽前种子需浸水6～8小时，过长或过短都不利于种子发芽。辣椒幼苗需水较少，此时土壤过湿，通气性差，根系发育不良，植株生长纤弱，抗逆性差，易感病。定植后，辣椒的生长量加大，需水量增多，要适当浇水以满足植株生长发育的需要，但仍然要控制水分，以利于地下根系生长，控制植株徒长。初花期，需水量增加，要增大供水量，满足开花、分枝的需要。果实膨大期，需要的水分更多，若供水不足，果实膨大速度缓慢，果表皱缩、弯曲，色泽暗淡，形成畸形果，降低种子的千粒重而影响产量和种子质量。但水分过多，又易导致辣椒落花、落果、烂果、死苗。空气湿度对辣椒生长发育亦有影响，一般空气湿度在60～80%时生长良好，坐果率高，湿度过高有碍授粉。土壤水分多，空气湿度高，易发生沤根，叶片、花蕾、果实黄化脱落;若遭水淹没数小时，将导致成片死亡。茄果类种子生产对水分的要求3.茄子生长发育对水分的要求茄子在高温高湿环境条件下生长良好，对水分的需要量大。但是，茄子对水分的要求又是随着生育阶段的不同而有所差别，在门茄“瞪眼”以前需要水分较少，对茄收获前后需要水分最多。茄子坐果率和产量与当时的降雨量及空气相对湿度成负相关。空气湿度长期超过80%，容易引起病害的发生。田间最大持水量以保持在60%～80%最好，一般不能低于55%，否则会出现僵苗、僵果。根据气候条件选择茄果类种子生产基地注意事项1.基地无霜期要超过1