药物的物理常数测定（黏度测定）

学习情境二：药物的鉴别任务三：药物的物理常数测定知识点：黏度测定法课程：药品检验技术黏度

黏度系指流体对流动的阻抗能力。

流体可分为以下两类:

（1）牛顿流体

系指流动时所需切应力不随流速的改变而改变，纯溶液和低分子物质的溶液属于此类。

（2）非牛顿流体

系指流动时所需切应力随流速的改变而改变，高聚物的溶液、混悬液、乳剂分散液体和表面活性剂的溶液属于此类。

黏度黏度可分为以下三种：

（1）动力黏度

液体以lcm/s的速度流动时,在每lcm2平面上所需切应力的大小,称为动力黏度。动力黏度的单位为帕秒(Pa·s)。

（2）运动黏度

在相同温度下,液体的动力黏度与其密度的比值,再乘以106,即得该液体的运动黏度。运动黏度的单位为平方毫米每秒(mm2/s)。

《中国药典》采用在规定条件下测定供试品在平氏黏度计中流出时间(s)与该黏度计用已知黏度的标准液测定的黏度计常数(mm2/s2)相乘,即得供试品的运动黏度。

（3）特性黏数

溶剂的黏度η0常因高聚物的溶入而增大,溶液的黏度η与溶剂的黏度η0的比值(η/η0)称为相对黏度(ηr),常用在乌氏黏度计中的流出时间的比值(T/T0)来表示。当高聚物溶液的浓度较稀时,其相对黏度的对数值与高聚物溶液浓度的比值,即为该高聚物的特性黏数[η]。黏度测定法图3-1平式粘度计操作法按各药品项下的规定,取毛细管内径符合要求的平氏黏度计1支,在支管F上连接一橡皮管,用手指堵住管口2,倒置黏度计,将管口1插人供试品(或供试溶液,下同)中。自橡皮管的另一端抽气,使供试品充满球C与A并达到测定线m2处。提出粘度计并迅速倒转，抹去粘附于管外的供试品,取下橡皮管使连接于管口1上，将黏度计垂直固定于恒温水浴中,并使水浴的液面高于球C的中部。放置15分钟后,自橡皮管的另一端抽气,使供试品充满球A,并超过测定线m1,开放橡皮管口,使供试品在管内自然下落,用秒表准确记录液面自测定线m1下降至测定线m2处的流出时间。依法重复测定3次以上,每次测定值与平均值的差值不得超过平均值的±5%。另取一份供试品同样操作,并重复测定三次以上。以先后两次取样测得的总平均值按下式计算,即为供试品的运动黏度或供试溶液的动力黏度。1、用平氏黏度计测定运动黏度或动力黏度(适于测定牛顿流体的黏度)黏度测定法黏度测定法黏度测定法①同轴双筒黏度计。系将供试品注入同轴的内筒和外筒之间，并各自转动，当一个筒以指定的角速度或扭力矩转动时，测定对另一个圆筒上产生的扭力矩或角速度，由此可计算出供试品的黏度。②单筒转动黏度计。在单筒类型的黏度计中，系将单筒浸入供试品溶液中，并以一定的角速度转动，测量作用在圆筒表面上的扭力矩来计算黏度。

③锥板型黏度计。在锥板型黏度计中，系将供试品注入锥体和平板之间，锥体和平板可同轴转动，测量作用在锥体或平板上的扭力矩或角速度以计算黏度。

④转子型旋转黏度计。系按各品种项下的规定选择合适的转子浸入供试品溶液中，使转子以一定的角速度旋转，测量作用在转子上的扭力矩以计算黏度。常用的旋转式黏度计有多种类型，可根据供试品的实际情况和黏度范围适当选用。2、用旋转式黏度计测定动力黏度(适于测定非牛顿的黏度)黏度测定法

测定方法

照各品种项下所规定的仪器，按照仪器说明书操作，测定供试品的动力黏度。

用于测定液体动力黏度的旋转黏度计通常都是根据在旋转过程中作用于液体介质中的切应力大小来完成测定的，并以下式计算供试品的动力黏度：η=K·（T/ω）K——用已知黏度标准液测得的旋转式黏度计常数；

T——扭力矩；

ω——角速度。黏度测定法3、用乌氏黏度计测定黏度（适于测定高聚物溶液特性粘数）操作法

取供试品,照各品种下的规定制成一定浓度的溶液,用3号垂熔玻璃漏斗滤过，弃去初滤液(约1ml)，取续滤液(不得少于7ml)沿洁净、干燥乌氏黏度计的管2内壁注入B中，将粘度计垂直固定于恒温水浴(水浴温度除另有规定外，应为25℃±0.05℃)中，并使水浴的液面高于球C,放置15分钟后,将管口1、3各接一乳胶管,夹住管口3的胶管,自管口1处抽气，使供试品溶液的液面缓缓升高至球C的中部。先开放管口3，再开放管口1,使供试品溶液在管内自然下落,用秒表准确记录液面自测定线m1下降至测定线m2处的流出时间，重复测定两次,两次测定值相差不得超