餐饮企业外部培训管理办法

餐饮企业外部培训管理办法一、目的定期或者不定期将公司相关人员送到外部单位进行培训，吸收外部经验，内外结合，为公司发展培养专业化、职业化和规范化的管理人才，为规范外部培训管理，确保外部培训质量，特制订本管理办法。二、适用范围在公司转正6个月以上的中高层管理人员三、职责（一）培训部职责１、培训部负责选择、评估外部培训机构和培训课程经公司批准后组织实施；２、培训部负责外部培训的组织、协调与联络；３、培训部负责监督外部培训计划的实施并结合实际情况协调、组织参加外训的人员进行转内训；４、培训部负责培训效果的评估与反馈；５、培训部负责根据培训课程评估对合作培训机构提出优化建议；（二）各中心及参训人员职责１、各部门及相关参训人员负责提出外部培训需求申请；２、各参训人员在外出培训结束后15天内将培训资料及书籍交培训部进行统一管理；３、各参训人员在外出培训2个月内制作培训课件，并提交培训部组织转内训；４、各参训人员根据参加的培训课程协助培训部做外训课程效果评估。四、外部培训的形式１、外训机构的培训；２、政府有关单位举办的培训；３、参加专家或学者的座谈会、研讨会；４、各类高校研修班或者在职学历教育（EMBA、总监研修班等）；５、与本岗位工作相关的专业资格认证（如：注册会计师、人力资源管理师等）五、中高层管理人员培训基金根据在XX的工作年限及不同的级别，享受不同的年度培训基金额度，具体标准参照下表执行：培训对象培训基金额度培训基金使用方式备注总监级及以上高层20+3万1、EMBA专项费用（20万以内的EMBA研修，学校可自选）2、每年3万的培训基金额度；3、根据培训计划课程表自行选择，或者自行选择外部培训课程，报培训部审核通过后方可报名学习在XX连续工作5年以上，在本岗位转正后2年以上的总监级及以上高层（需经总经理批准）中心总监3+3万1、总监研修班专项费用（3万以内的总监研修班，学校可自选）2、每年3万的培训基金额度；3、根据培训计划课程表自行选择，或者自行选择外部培训课程，报培训部审核通过后方可报名学习XX连续工作3年以上，本岗位转正6个月以上小区执总、（XX工作两年及以上）2+2万1、赢利模式专项费用（2万以内赢利模式课程专项费用，机构为行动成功）2、每年2万的培训基金额度；3、根据培训计划课程表自行选择，或者自行选择外部培训课程，报培训部审核通过后方可报名学习小区执总转正前只享受每年2万的培训基金额度，不享受赢利模式的专项培训中层经理（转正后6个月）6000元1、每年6000元的培训基金额度；2、根据培训计划课程表自行选择，或者自行选择外部培训课程，报培训部审核通过后方可报名学习.转正后的酒店经理助理代理酒店经理6个月以上（或转正后的部门助理级管理人员代理部门经理6个月以上）的可享受此培训基金额度。注：1、以上培训基金额度为一整年的额度，如不足1年则按月消减培训基金额度。2、所有参加外出培训、学习进修的中高层（含助理级人员）需达到个人及团队业业绩突出且成果显著的经批准后方可按制度执行。（中层及助理级人员需培训部审核、执行副总审批，小区执总及以上人员需执行副总审核，总经理批准）六、外部培训申请/实施流程１、培训部每年12月28日之前下发下一年度外部培训课程计划；２、参训人员于当月25日前将下月申请参加的课程上报培训部（参训人员可自己寻找外部培训课程，上报培训部审核通过之后由培训部统一组织）；３、培训部审核之后于当月最后一天之前下发确认版下月外部培训计划（包括时间、地点、课程内容、参训人员、培训机构、课程费用等）；４、培训部根据确认的外部培训计划组织外训的实施（包括报名、缴费、签订外训费用确认单、协助订票、协助联系住宿、外训结束之后费用报销等）；５、部分外部培训课程是由公司和外部培训机构签订的会员制，单次的课程费用培训部经过核算后于每月的外训课程计划一起下发；七、外部培训管理１、外部培训服务期参照入职时候签订的《培训协议》执行；２、外部培训费用承担，按照《福利管理制度》、《培训协议》相关规定执行；３、外部培训纪律：外部培训人员应该按时参加培训，无故不参加或者中途退出者，经查实，将按照公司《管理手册》相关制度要求给予处罚，并个人承担全部费用；４、培训结束之后，参加培训的人员应在培训结束15天内将学习资料（书面学习资料和电子版学习资料）上交培训部存档（书面学习资料个人在学习结束后可保留2个月时间，以便自己进行学习内容的二次开发和复制；电子版资料个人可复制保存）；５、外训学员在学习结束之后2个月之内，根据公司的实际情况，对学习的内容进