生活电器基础产品知识讲义课程

生活电器基础产品知识连锁店管理中心培训目标

使新入职的员工对吸油烟机、灶具、热水器三大类产品的基础知识从工作原理、结构组成、主要功能有一定的了解，帮助新员工夯实三大产品的基础知识。一、吸油烟机基础知识二、燃气灶基础知识三、热水器基础知识课程目录吸油烟机篇一、课程目录吸油烟机定义吸油烟机工作原理吸油烟机分类吸油烟机组成部件吸油烟机三大基本功能吸油烟机命名方式常见的一些参数指标吸油烟机定义吸油烟机是指安置在炉灶上部，用来收集已被污染的空气器具。它可以使已污染的空气经过滤器过滤后再回到室内，或者排放到室外。根据流体力学的基本原理，通过电机带动风转动，在进风口风柜内，出风口产生负压，实现进风口、风柜、出风口产生压力差，导致空气的吸排，油正是在压力差的作用下实现吸附运动的，当油烟通过进风口压力网时，部分油烟实现冷却分离，冷却凝聚的污油沿着导油系统流入油杯，流出机体。烟气由出风口外排。吸油烟机工作原理吸油烟机分类按净化方式分类：外排式、循环式、两用式。按主电机数量分类：单电机、双电机。按风机结构分类：轴流式、混流式、离心式。按操作方式分类：手动型、自动型。按抽吸方式分类：直吸式、侧吸式、斜吸式。按结构式分类：薄型机、亚深型、深罩型、近吸式、抽拉式、梯形机、塔型。吸油烟机组成部件由电机,涡轮,叶片,导油框,风道,集油槽,排烟口,照明灯,外壳,主控板(机械,电脑)组成，滤油网，油杯电机与风道吸油烟机三个基本功能滤油排烟换气例：CXW-200-EH05C-代表表厨房X-代表吸吸油烟机机W-代表表外排式式200代代表主电电机功率率EH05则为为本品的的型号吸油烟机机产品命命名方式式静压：静压为气气体对平平行于气气流的物物体表面面作用的的压力。。动压：动压为气气体流动动中所需需动能转转换成的的压力。。全压：全压是静静压和动动压的代代数和。。风量：静压为零零时吸油油烟机单单位时间间内的排排量。风压标称称值：吸油烟机机风量为为7m3/min时的的静压值值。最大风压压值：吸油烟机机风量为为零时的的静压值值。全压效率率吸油烟机机的规定定风量（（7m3/min）和和规定风风量时空空气标准准状态下下的全压压值的乘乘积，与与规定风风量时主主电动机机实测输输入功率率之比。。吸油烟烟机全压压效率应应≥20%常见的一一些参数数指标最大风压压越大，，那么气气体流动动更快，，油烟机机吸排效效率会大大大提升升！风量越大大，那么么相当于于油烟机机的吞吐吐能力越越好，室室内空气气能够快快速更换换。油脂分离离度吸油烟机机分离油油脂量与与油烟气气体中所所含油脂脂量之比比，吸油油烟机油油脂分离离度≥90%。。气味降低低度（净净化效率率）在规定的的试验条条件下，，试验室室最大气气味浓度度与吸油油烟机工工作条件件下的最最大气味味浓度之之差与试试验室最最大气味味浓度之之比。吸吸油烟机机气味降降低度≥≥80%常见的一一些参数数指标燃气灶篇篇燃气灶定定义燃气灶分分类燃气灶工工作原理理燃气灶组组成部件件燃气灶命命名方式式燃气灶常常见参数数课程目录录通过引射射管的喷喷嘴将燃燃气体喷喷出，在在燃烧器器上与空气中的氧气气混合而形成成燃烧。燃气灶的定义义燃气灶分类根据结构不同同分为：台式式、嵌入式根据使用气体体不同分为：：人工煤气、、液化气、天天燃气是燃气通过供供气管到灶头头开关，在引引射器中混合合空气，经点火针针点燃，燃烧烧，产生热能能。工作原理：进风方式分为为三种下进风上（后、侧））进风（上进进风下混合））完全上进风三三种。燃气灶在整个个燃烧过程中中需要两次空空气供给、即即燃烧前和燃燃烧后供气系统、燃燃烧系统、点点火系统、辅辅助系统四大大部分组成供气系统包括括：供气管、、灶开关、供供气管组成燃烧系统包括括：燃烧器、、喷嘴等组成成辅助系统：灶灶面、炉架、、灶脚等组成成点火系统：点点火器、放电电针、电池等等组成部件：例:JZ20Y.2-HQ5GJZ—家用用燃气灶；20Y—燃燃气类别；2—灶眼数数；HO5G—型号灶具的国家统统一标准面板尺寸（mm）灶眼数热流量（KW）进风方式点火方式适用气源灶前额定压力（Pa）燃气灶常见参参数热水器篇课程目录热水器的分类类电热水器基础础知识燃气热水器基基础知识热水器分类根据采用的能能源不同分为为电热水器燃气热水器太阳能热水器其他由电能转换成成热能，通电电后加热棒加加热，达到设设定温度后，断电保温温，当低于一一定温度后，，再次启动加加热。工作原理热水器组成部部件加热棒内胆阳极棒加热棒出水管进水管保温层外壳温控器热水器主要组组成部件的作作用内胆是热水器器的关键部分分，它的选材材和工艺直接接影响电热水器的性性能、质量和和寿命。由钢板、涂层层一次性烧结结而成。根据材质、工工艺不同，各各品牌的内胆胆亦不同如金圭内胆、、金刚三层胆胆、钛金内胆胆等为热水器中加加热部件，完完成由电能转转换成热能。。根据选材不同同，各品牌加加热棒安装方方式及形状亦亦不同。安装方式有：：螺纹式、法法兰盘式形状不同有：：下潜式加热热、直长式加加热棒内胆加热棒阳极棒为热水器中保保护内胆部件件，通过释放放镁离子特有有的活性，降降低内胆中垢垢的形成。根据选材不同同：有铸造阳阳极棒、电子子阳极棒热水器目前市市场上主要功功能点定时功能变容速热3D动态加热热中温保温防电墙快速燃气热水水器篇快速燃气热水水器分类根据结构不同同分为：强排排式、平衡式式根据使用气源源不同分为：：人工煤气、、液化气、天天燃气快速燃气热水水器工作原理理快速燃气热水水器进水管进进水，控制器器启动点火系系统，冷水在盘管引导下下经过热交器器，吸收燃烧烧产生的热量量，从而变成成热水从出水客客流出。快速燃气热水水器组成部件件由水路系统、、燃烧系统、、控制系统、、安全保护系系统等组成水路系统：进进水管、水阀阀、盘管、出出水管等组成成燃烧系统：进进气管、气阀阀、燃烧器等等组成控制系统：控控制器、点火火针、感应针针等组成安全系统：过过热保护等组组成9、静夜四无无邻，荒居居旧业贫。。。12月-2212月-22Sunday,December25,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。12:45:1612:45:1612:4512/25/202212:45:16PM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。12月-2212:45:1612:45Dec-2225-Dec-2212、故人江江海别，，几度隔隔山川。。。12:45:1612:45:1612:45Sunday,December25,202213、乍见翻翻疑梦，，相悲各各问年。。。12月-2212月-2212:45:1612:45:16December25,202214、他乡生白发发，旧国见青青山。。25十二月月202212:45:16下午午12:45:1612月-2215、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。十二月2212:45下下午12月-2212:45December25,202216、行动出成果果，工作出财财富。。2022/12/2512:45:1612:45:1625December202217、做前前，能能够环环视四四周；；做时时，你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。12:45:16下下午午12:45下下午12:45:1612月月-229、没有有失败败，只只有暂暂时停停止成成功！！。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。12:45:1612:45:1612:4512/25/202212:45:16PM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。12月月-2212:45:1612:45Dec-2225-Dec-2212、世世间间成成事事，，不不求求其其绝绝对对圆圆满满，，留留一一份份不不足足，，可可得得无无限限完完美美。。。。12:45:1612:45:1612:45Sunday,December25,202213、不不知知香香积积寺寺，，数数里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2212:45:1612:45:16December25,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。25十十二月202212:45:16下下午12:45:1612月-2215、楚塞三三湘接，，荆门九九派通。。。。十二月2212:45下下午12月-2212:45December25,202216、少年十十五二十十时，步步行夺得得胡马骑骑。。2022/12/2512:45:1612:45:1625December202217、空山山新雨雨后，，天气气晚来来秋。。。12:45:16下下午午12:45下下午12:45:1612月月-229、杨柳柳散和和风，，青山山澹吾吾虑。。。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、阅读读一切切好书书如同同和过过去最最杰出出的人人谈话话。12:45:1612:45:1612:4512/25/202212:45:16PM11、越是没有有本领的就就越加自命命不凡。12月-2212:45:1612:45Dec-2225-Dec-2212、越是无能能的人，越越喜欢挑剔剔别人的错错儿。12:45:1612:45:1612:45Sunday,December25,202213、知人者智，，自知者明。。胜人者有力力，自胜者强强。12月-2212月-2212:45:1612:45:16December25,202214、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。25十二月月202212:45:16下午午12:45:1612月-2215、最具挑战性性的挑战莫过过于提升自我我。。十二月2212:45下下午12月-2212:45December25,202216、业余生活要要有意义，不不要越轨。2022/12/2512:45:1612