托幼机构卫生保健工作职责制度和资料管理

水车湾幼儿园卫生保健工作

职责、制度及资料管理水车湾幼儿园相关人员工作职责（一）园长卫生保健工作职责（二）医务人员工作职责（三）保健人员工作职责（四）保育员工作职责（五）炊事人员工作职责（一）园长卫生保健工作职责幼儿园的法定代表人或者负责人是本机构卫生保健工作的第一责任人，负责组织、实施、管理园所内的卫生保健工作。制定人员编制，明确分工，合理组织人员任用、调离、晋升等，合理安排保健、保育、炊事人员的工作。负责财产管理的领导工作，合理使用经费，保证幼儿伙食费专款专用，指定专人负责对采购物品的验收。掌握幼儿伙食费的分配标准，以及每月伙食费的盈亏情况。负责抓好园内卫生保健保育、早教工作。及时了解国内外有关托幼卫生保健工作的信息动态，吸取经验，改进工作。负责协调好园所与社会各方面的关系，争取社会与家长的配合。检查卫生保健制度及园内安全保健工作的落实情况，杜绝意外事故的发生，负责管理后勤人员的工作学习，硬件设施的改造、维修等。

（二）卫生人员的工作职责在园长领导下，按保健业务部门要求，做好全园医疗卫生保健工作，制定全年计划总结。管理好卫生室药品及医疗器械，有出入库登记、使用记录及消毒保质期记录。定期检查药品是否失效、变质，医疗器械是否按消毒要求进行消毒保存。做好幼儿及教职工的健康检查，做好晨检及全日观察，做好患病儿童的管理工作，负责幼儿计划免疫查验工作。负责幼儿园营养膳食管理，制定每周带量食谱，进行营养计算。负责指导园内卫生消毒工作，杜绝传染病的发生，发生传染病后要配合卫生防预部门做好消毒隔离检疫。负责幼儿小伤小病的诊治处理。卫生室取得卫生行政部门颁发的《医疗机构执业许可证》，医务人员有执业医师资格，方可行使处方权用药和进行医疗服务。做好园内健康教育工作。督促检查园内安全卫生工作。负责幼儿体格发育测量、监测、视力检查。负责保健台帐的填写管理及信息反馈、统计分析。（三）保健人员工作职责

在园长领导下，制定全园卫生保健工作计划，监督检查各项计划的落实情况，做好工作总结。严格执行儿童入园体格检查和工作人员定期体格检查制度，协助和组织好儿童定期健康体检。认真做好晨、午检和全日观察工作。指导和管理好儿童膳食，制定每周带量食谱，每季度做一次膳食调查，监督和指导炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒工作。指导和监督全园安全保卫及卫生消毒工作，定期检查工作落实情况。做好患病儿童管理及患病儿童全日观察，做好传染病的管理监督，定期检查各班的各项消毒工作。认真填写各种保健工作登记，积累资料，做好资料的统计分析。定期接受当地妇幼保健机构组织的卫生保健专业知识培训和业务指导，接受传染病防治知识培训，按要求参加妇幼保健机构召开的工作例会。做好健康教育工作，定期向家长及机构内的工作人员进行卫生知识、疾病预防、卫生消毒、食品及饮用水卫生等方面的宣传指导。（四）保育员卫生保健工作职责在园长领导下，保健员的指导下，做好本班保育工作，严格遵守园内的生活作息制度。熟悉水车湾幼儿园卫生保健工作的规章制度，严格执行各项卫生保健管理常规及操作规程。

具有良好的个人卫生、公共卫生习惯和爱整洁、勤劳动、关爱体贴儿童的自觉性与责任心。

按照规章制度切实做好儿童生活、活动和学习的室内外环境及各种物品的消毒工作，并将每日完成的消毒情况详细记录。

负责室内外环境卫生清扫及整理工作，按要求对儿童使用的各种个人生活及公共用品及时进行整理，用品干净，物品摆放整齐规范。

协助卫生保健人员，并与教师配合，共同做好儿童晨间检查及全日健康观察，及时反映异常情况并做好记录。

照顾好儿童饮水、进食，保证饮水卫生，水量充足，让儿童吃好吃饱。管理好儿童的睡眠、盥洗、衣着被褥的更换和大小便等日常生活，使儿童睡足睡好，身体干净、衣着整洁、卧具洁净。

指导和监督儿童养成良好的卫生习惯。

对体弱儿及患病儿进行特殊照顾。

努力钻研业务，总结经验，不断提高保育工作质量，掌握好有关知识和技能。

（五）炊炊事员工工作职责责按照幼儿儿生活制制度要求求，负责责幼儿餐餐饮、点点心的供供给。认真按照照带量食食谱选择择食品种种类和数数量，不不随意更更改。准准确掌握握儿童出出勤人数数，做到到每天供供给食品品，有食食品出入入账目。。根据幼儿儿生理和和年龄特特点制作作营养丰丰富、易易于消化化、适合合幼儿的的饭菜，，促进幼幼儿身体体健康。。严格执行行营养卫卫生要求求，把好好食物验验收关，，青菜先先洗后切切，做到到无沙、、无尘、、无杂质质，食具具餐餐消消毒，熟熟食加盖盖，生熟熟分开，，不给幼幼儿吃隔隔夜剩饭饭、菜，，不提供供凉拌菜菜，外购购点心、、熟菜要要加工消消毒后方方可供食食用，严严防食物物中毒。。搞好厨房房的清洁洁卫生，，保持厨厨房干净净、整洁洁，每天天小扫，，每周大大扫，厨厨房用具具要定期期擦洗干干净。注意个人人卫生，，操作时时穿戴工工作衣帽帽，入厕厕时脱工工作服，，操作食食品前洗洗手，尝尝菜时应应备尝菜菜勺，取取熟食应应用食品品夹或筷筷子，不不得用手手抓，定定期进行行体格检检查。落实食谱谱计划，，坚持按按时开餐餐，做好好食物保保温工作作，做到到公私分分明，禁禁止多吃吃多占现现象，团团结协作作，不断断改进服服务态度度。努力钻研研业务，，提高烹烹调技术术，做到到色香味味俱全，，米饭软软硬适当当，花色色品种多多样，促促进幼儿儿的食欲欲，保证证营养的的质量。。做好食堂堂、库房房各种用用品及食食品保管管工作。。库房由由专人负负责，储储存食品品要有标标签，建建立出入入库账目目。库房房保持整整洁，防防止物品品霉变、、过期、、丢失或或鼠咬。。二、水车车湾幼儿儿园卫生生保健管管理制度度一、一日日生活制制度二、儿童童膳食制制度三、体格格锻炼制制度四、健康康检查制制度五、卫生生与消毒毒制度六、疾病病预防与与管理制制度七、体弱弱儿及肥肥胖儿管管理制度度卫生保健健相关制制度（一）安安全卫生生制度（二）家家长联系系制度（三）门门卫管理理制度（四）保保健室管管理制度度（五）食食堂管理理制度（六）新新生入园园制度（七）健健康教育育制度（八）卫卫生保健健登记、、统计制制度（九）幼幼儿一日日生活安安排管理理制度一、卫生生安全制制度1.各项项活动应应以儿童童安全为为前提,建立安安全及检检查制度度，落实实预防儿儿童意外外伤害的的各项措措施。2.幼儿儿园（所所）的房房屋、场场地、家家具、玩玩教具、、生活设设施等应应符合国国家相关关安全标标准和规规定。3.加强强对保教教人员、、儿童及及家长的的安全教教育和安安全训练练，普及及安全知知识。4.保教教人员应应接受儿儿童意外外伤害相相关知识识的培训训，做好好儿童安安全工作作，消除除意外伤伤害隐患患，预防防软组织织损伤、、骨折、、烧（烫烫）伤、、异物、、中毒等等意外伤伤害的发发生。5.在儿儿童活动动环境中中出现有有害气体体和物质质时，保保教人员员应积极极采取有有效的规规避措施施。6.水车车湾幼儿儿园应建建立重大大意外伤伤害、食食物中毒毒等突发发事件的的应急预预案，如如发生重重大意外外伤害时时应采取取有效措措施进行行控制，，并及时时向上级级有关部部门报告告二、家长长联系制制度1、采取取多种形形式同家家长联系系，争取取家长配配合。如如接送儿儿童时向向家长了了解孩子子在家情情况或汇汇报孩子子在园情情况。2、各班班可建立立家园联联系簿，，保持幼幼儿园与与家长的的联系，，各班教教师对缺缺勤幼儿儿，要及及时电话话联系或或探访。。3、设立立家长园园地，举举办家长长开放日日活动。。4、定期期开办家家长学校校，举办办育儿专专题讲座座，召开开家长会会，广泛泛听取家家长意见见。5、对一一些习惯惯尚未养养成的幼幼儿，要要经常与与家长联联系，以以便家长长在家中中配合训训练。6、每学学期至少少向家长长进行开开放日活活动一天天，以便便使家长长全面了了解幼儿儿在园一一日生活活，以增增加透明明度。7、建立立幼儿家家庭联系系册，对对患病儿儿童、特特殊行为为障碍儿儿童、肥肥胖儿童童更要经经常与家家长联系系，并取取得家长长的回执执，争取取家长的的理解与与配合。。8、聘任任2－3名优秀秀家长担担任幼儿儿园家长长委员会会的代表表，定期期与园内内共同决决策与幼幼儿有关关的问题题。三、门卫卫管理制制度1、根据据园内规规章制度度，做好好门卫工工作。按按时开关关大门，，做到人人不离岗岗，有事事离开时时须有人人代班。。2、注意意园内动动静，防防止幼儿儿走失或或外人进进入，遇遇有家长长或生人人要进园园，需问问明核准准后方可可放入。。3、做好好园内物物资监管管，集体体财产不不得私借借或带出出园，特特殊情况况须有领领导指示示。4、保证证园内安安全，教教工非机机动车进进大门时时，一律律下车推推行。汽汽车、推推销人员员一律不不得进园园。5、工作作时间无无特殊情情况不叫叫接私人人电话，，拒绝私私人访客客，工作作来访者者必须登登记入内内。6、晨间间接待时时，配合合保健老老师做好好晨检工工作，做做到不漏漏检幼儿儿，不丢丢失幼儿儿物品。。遇雨雪雪刮风天天气，做做好防护护工作。。7、夜间间值班时时，注意意防火、、防窃，，检查门门窗是否否关好，，如遇可可疑情况况，及时时通知园园长或公公安机关关。8、门卫卫人员衣衣着整洁洁，上班班不抽烟烟，语言言和蔼文文明。传传达室内内整洁，，有记事事薄或留留言板。。9、做好好信件报报刊的收收发工作作，遇有有重要信信函，及及时通知知送达园园领导。。四、保健健室管理理制度1、按照照《托儿儿所幼儿儿园卫生生保健管管理实施施细则》》要求，，设置幼幼儿专用用保健室室。2、保健健室由保保健老师师负责管管理，建建立相应应的管理理制度和和一日工工作常规规。保健健室最好好靠近大大门，否否则要在在大门口口设置晨晨间接待待室。3、保健健室内须须有专用用观察小小床和被被褥，平平时不得得随便挪挪用，并并有小桌桌椅、玩玩具柜、、痰盂，，有条件件的配备备专用厕厕所。4、非保保健人员员、健康康幼儿和和保教老老师不得得随便进进入保健健室。上上班时不不得在保保健室内内会客、、干私活活，中午午休息时时不得睡睡在幼儿儿观察床床上。5、做好好保健室室的清洁洁卫生消消毒隔离离工作。。保管好好保健室室的财物物、药品品、台账账，下班班前检查查门窗、、水电是是否关好好。五、食堂堂管理制制度1、水车车湾幼儿儿园必须须有儿童童专用食食堂，并并按规定定要求配配备炊事事人员。。2、食堂堂人员要要遵守劳劳动时间间，不迟迟到早退退，保证证按时供供应幼儿儿开水、、点心、、饭菜。。3、食堂堂人员要要分工明明确，建建立岗位位责任制制，如库库房管理理、采购购、生食食加工、、烹饪操操作、配配餐间管管理、消消毒管理理，并建建立食堂堂一日工工作安排排表。4、严格格执行《《食品卫卫生法》》，防止止食物中中毒。掌掌握科学学合理的的加工和和烹饪方方法，食食品的色色香味形形符合儿儿童特点点，做到到食谱不不单调，，不重复复。5、严格格按保健健员制定定的带量量食谱采采购食品品，不随随便改量量或变更更食物品品种，如如遇特殊殊原因，，须征得得保健员员同意后后方可更更换。严严格按照照伙食费费标准采采购供应应，计划划开支，，合理使使用。6、搞好好炊事人人员个人人卫生和和食堂卫卫生。严严格掌握握配餐间间的消毒毒隔离要要点及消消毒柜的的使用方方法。7、每日日及时掌掌握就餐餐人数，，按人数数合理烹烹饪。师师生伙食食严格分分开。炊炊事人员员不得随随便吃幼幼儿饭菜菜。8、注意意食堂安安全，离离园前检检查门窗窗、水电电、煤气气是否关关好，防防止失窃窃失火投投毒等事事故的发发生。非非食堂人人员不得得随便进进入。9、每周周召开一一次食堂堂人员碰碰头会，，讨论本本周工作作情况和和下周工工作计划划，每月月进行一一次业务务学习。。六、新生生入园制制度1、根据据水车湾湾幼儿园园管理要要求，一一般每年年9月为为新生入入园时间间。在新新生入园园前要做做好准备备工作，，即环境境设施准准备、卫卫生保健健准备和和教育课课程准备备等。2、招收收规定年年龄的幼幼儿，以以利于按按照不同同年龄特特点来保保育护理理。同班班幼儿，，年龄之之间不要要相差太太大，一一般不超超过1岁岁。3、充分分了解幼幼儿家庭庭情况、、生活习习惯、个个性行为为、饮食食要求、、健康状状况，并并取得家家长的配配合。保保健老师师对有特特殊行为为或健康康问题的的幼儿要要备案记记录，如如容易过过敏、容容易高热热惊厥、、患糖尿尿病等的的幼儿，，要告知知班上老老师。4、对新新生要进进行入园园前的体体格检查查，健康康者方可可入园。。因为水水车湾幼幼儿园是是集体生生活，容容易感染染疾病，，对健康康达不到到要求的的幼儿，，要耐心心地给予予劝退。。5、新新生入入园的的第一一天是是关键键，由由于离离开父父母，，投入入到一一个陌陌生环环境，，幼儿儿会情情绪低低落、、哭闹闹，园园内要要给予予特别别关照照，必必要时时派专专人护护理。。6、幼幼儿年年龄越越小，，适应应新环环境的的能力力越差差，身身体状状况和和食欲欲等受受环境境因素素影响响越大大。保保健老老师特特别要要加强强对新新生的的巡视视，给给予特特别护护理。。7、刚刚到新新环境境，幼幼儿在在家中中养成成的一一些不不良习习惯，，不要要一下下子纠纠正，，要循循序渐渐进引引导教教育。。老师师态度度要和和蔼可可亲，，动作作要轻轻柔。。8、允允许新新生在在最初初几个个月下下午让让家长长早点点来接接，以以缓解解幼儿儿的情情绪。。七、健健康教教育制制度1.卫卫生保保健人人员负负责制制定全全年健健康教教育计计划，，并根根据不不同季季节、、疾病病流行行等情情况组组织实实施。。2.健健康教教育的的内容容包括括膳食食营养养、心心理卫卫生、、疾病病预防防、儿儿童安安全以以及良良好行行为习习惯的的培养养等。。3.健健康教教育的的形式式包括括举办办健康康教育育课堂堂，发发放健健康教教育资资料，，开办办宣传传专栏栏，组组织儿儿童活活动等等。4.做做好健健康教教育记记录，，定期期评估估健康康教育育效果果。八、卫卫生保保健登登记、、统计计制度度1.对对各项项卫生生保健健工作作应进进行常常规记记录和和建立立健康康档案案。2.卫卫生保保健工工作记记录应应包括括：儿儿童出出勤、、儿童童膳食食管理理、晨晨检及及全日日健康康观察察、卫卫生消消毒、、儿童童常见见疾病病与矫矫治、、儿童童传染染病、、儿童童意外外伤害害和健健康教教育等等记录录。记记录应应完整整、字字迹清清晰。。3.健健康档档案应应包括括：工工作人人员健健康检检查证证明、、儿童童入园园（所所）健健康检检查表表、儿儿童定定期健健康检检查记记录、、疾病病专案案管理理记录录等4.定期对对儿童体格格发育、膳膳食营养、、常见病、、传染病、、意外伤害害等进行统统计分析，，掌握儿童童健康状况况。九、幼儿一一日生活安安排管理制制度1、合理安安排幼儿一一日生活，，有利于儿儿童神经系系统发育，，有利于保保护儿童消消化系统的的功能，培培养幼儿良良好的生活活习惯。2、根据园园所内幼儿儿年龄特点点、季节变变化情况制制定幼儿一一日生活安安排计划。。3、每周应应对各班执执行的幼儿儿一日生活活安排计划划，进行有有目的的检检查、考核核，及时发发现问题并并予以纠正正。在执行行生活安排排计划时，，必须岗位位职责分工工明确，各各尽其责。。4、幼儿一一日生活安安排原则：：将幼儿一一日生活的的主要内容容如睡眠、、进餐、活活动、游戏戏和作业等等各个环节节的时间、、顺序、次次数和间隔隔给予科学学合理的安安排，并结结合季节变变换特点，，考虑家长长的工作时时间和需要要。5、寓教于于一日生活活之中，注注意动静结结合、室内内外活动结结合。每日日户外活动动要充分利利用阳光和和空气，日日托不少于于2小时，，全托不少少于3小时时，体育活活动不少于于1小时。。6、由分管管园长、保保健人员、、保教人员员共同制定定幼儿一日日生活安排排计划，严严格遵照执执行，不得得随意变更更，以免扰扰乱幼儿的的生物钟。。7、取得家家长的配合合，保证幼幼儿的出勤勤率。一般般情况下，，不允许幼幼儿迟入园园、早离园园或带食物物到园内来来吃，以免免扰乱班级级的生活常常规。三、水车湾湾幼儿园卫卫生保健资资料管理《托儿所幼幼儿园卫生生保健管理理办法》第第十五条第第十点：做做好各项卫卫生保健工工作信息的的收集、汇汇总和报告告工作。《甘肃省托托儿所幼儿儿园卫生保保健管理实实施细则》》第三章第第七条第十十点：做好好各项卫生生保健工作作记录和信