2022年上半年焦作市生活必需品市场运行情况分析

年上半年焦作市生活必需品市场运行情况分析2022年上半年我市生活必需品市场运行良好，市场商品丰富、货源充裕，供求关系基本平衡，粮食价格稳中有升，食用油价格振荡上行，猪肉价格先涨后跌，鸡蛋价格曲线波动，蔬菜价格先升后降。详细分析如下：

一、粮食价格稳中趋升

2022年全国夏粮总产量为12310万吨，比上年削减39万吨，削减0.3%。夏粮单产有所下降。2022年全国夏粮单产每公顷4489.3公斤，比上年削减20.4公斤，削减0.4%。这是我国夏粮七年来的首次减产。据了解，今年夏粮的减产主要是受到南方旱涝、北方冰雪等灾难天气的影响。上半年我市粮食均价为4.12元/公斤，同比上涨10.75%。二季度国家提高粮食收购价格也在肯定程度上对粮价上涨起到了推动作用。由于国家对稻谷、小麦、玉米这三大粮食品种都把握着大量库存,宏观调控很强,估计下半年我市粮食价格会逐步回稳。

二、食用油价格振荡上行

上半年我市食用油价格振荡上行。受国际市场大豆、豆油期货价格上涨影响、国内部分品牌的食用油零售价格小幅上调、商家纷纷出台促销活动等因素影响，我市食用油价格连续了去年末的上涨走势。但由于目前国内大豆储备充分，供需冲突并不激烈，所以食用油并未消失大幅上涨的局面，上半年我市食用油均价为12.53元/升，同比上涨1.05%。6月份，我市豆油价格为9.43元／升，花生油价格为18.4元／升，调和油价格为11.92元／升，菜籽油价格为11.4元/升，分别较年初上涨4.66%、2.51%、6.43%、6.64%，豆油同比上涨0.86%、花生油同比下跌3.82%，调和油同比下跌5%，菜籽油同比下跌8.1%。由于今年大豆产量增加，估计短期内食用油价格将呈现稳中趋弱走势，但考虑到成本因素，下调空间不大。

三、猪肉价格呈现“涨—跌—涨”运行态势

二月份，受“春节”期间居民和各肉制品加工企业集中消费的影响，猪肉价格大幅攀升，春节期间猪肉达到上半年最高价22.85元/公斤，较年初上涨23.5%。“春节”过后，由于市场消费需求渐渐减弱及生猪出栏量不断增加，消失供过于求局面，猪肉价格呈持续下跌态势。上半年我市猪肉均价19.06元/公斤，同比下降1.4%。5月底，我市猪肉价格已降到了近两年最低点，每公斤15.33元。较年初下降17.1%，较2月份最高值下降32.9%。6月份，国家启动冻猪肉收储政策的效果逐步显现，猪肉的价格止跌回升。至6月底，猪肉价格达到18.22元/公斤，较6月初上涨19.01%，较年初下跌5.65%。估计后期随着国家今年第六批冻猪肉收储政策的出台，我市猪肉价格有连续振荡上行的可能。

四、鸡蛋价格曲线波动运行

上半年，我市鸡蛋价格呈“涨-跌-涨”走势。受“春节”接近，鸡蛋需求旺盛等因素影响，价格持续上扬，从年初的6.41元/公斤上涨至2月中旬的7.03元/公斤，涨幅达9.67%。2月中旬后，市场购买力的下降和春节期间养殖场的积压，使得鸡蛋在春节后集中大量上市。4月份受清明节后效应主导市场，各企业备货基本结束，市场需求量明显削减，鸡蛋收购价格持续下滑，鸡蛋价格随之走低。5月份后，受前期蛋价低迷时蛋鸡淘汰较多，补栏不足，产蛋量削减，鸡蛋市场货源略紧和端午节来临，玉米饲料价格上扬，鸡蛋消费增加以及高温天气导致鸡蛋产量下降等因素影响，我市鸡蛋价格持续上涨。至6月下旬，鸡蛋零售价格6.72元/公斤，较年初上涨3.86%。今年上半年我市鸡蛋均价6.52元/公斤，同比上涨4.15%。估计后期天气日趋酷热，鸡蛋产量将进一步下降。同时由于天气酷热，鸡蛋不易储存，变质较快，消费者不再大批量选购，多以零散销售为主。受以上因素共同作用，将导致鸡蛋价格连续上涨，但涨幅放缓。

五、蔬菜价格先升后降

蔬菜价格季节性特征显著，上半年呈先升后降走势。1-4月份，受“春节”节日效应和强劲持续的雨雪天气等因素影响，蔬菜供应偏紧，价格持续在高位振荡徘徊。5-6月中旬，由于气温回升，有利于蔬菜生长，蔬菜上市品种及供应量渐渐增多，价格总体呈现快速回落走势。6月下旬蔬菜上市量有所下降，加之降雨导致蔬菜采