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本文格式为Word版,下载可任意编辑——客房部员工过失扣分条例规范客房部员工过失扣分条例模范之相关制度和职责,客?房?部(一)公共片面1、?在公共区域碰见客人不主动问候、让道…….扣1.0分2、?接待客人或接打电话未使用礼貌用语……….扣1.0分3、?客人提出的日常服务要求未实时...
客?房?部
(一)公共片面
1、?在公共区域碰见客人不主动问候、让道…….扣1.0分
2、?接待客人或接打电话未使用礼貌用语……….扣1.0分
3、?客人提出的日常服务要求未实时按标准供给……………….扣1.0分
4、?未将客人消费的帐单实时报总机房(总台)输帐…….扣2.0分
5、?对突发事情没有实时报告或处理不当……….酌情扣分
6、?客人交办的事情未按时、按质完成且未实时反应………….扣2.0分
7、?上下班交接不领会…………….扣2.0分
8、?不实时上交客人观法表……….扣2.0分
9、?察觉行迹可疑人员进入工作区域,服务员不加询问………..扣1.0分
10、各种表单、报表填写糊涂或错误、上报不实时…………..扣1.0分
11、未按规定领取钥匙…………..扣1.0分
12、未按规定保管和归还钥匙…………………..扣2.0分
13、设备设施损坏未实时报工程部……………..扣1.0分
14、设备物资用品管理不善,物料领用制度不全……?扣2.0分
15、未做好消防安好工作或擅自动用消防设施………扣2.0分
(二)楼层
1、清洁客房时未按规定使用各类工作抹布…………?扣2.0分
2、进房清洁卫生未将工作车挡门或未将门开直……?扣0.5分
3、对各种用具、用品未按规定消毒…………………?扣2.0分
4、OK房内留有整房员遗留用品………?扣2.0分
5、整房员用具肆意摆放………………?扣1.0分
6、客用不锈钢器皿上有水渍、皂渍…………………?扣0.5分
7、未实时收取早餐送餐单房内用膳餐具……………扣2.0分
8、弄错客人饮料、洗衣费等…………?扣2.0分
9、客人离店查房不实时、不留心,导致过错…………扣2.0分
10、客人离店查房后,门窗未关好……?扣1.0分
11、进房服务没按模范操作……………扣1.0分
12、服务人员未核对客人身份,肆意开房门…………?扣3.0分
13、整房员同时开启两个房间…………扣2.0分
14、楼层服务员擅自给熟人供给服务设施……………扣2.0分
15、不按规定使用、保养吸尘器………扣1.0分
16、楼层消防设施不洁…………………扣0.5分
17、服务员报客房物耗时弄虚作假……扣2.0分
(三)客房查房标准
1)房间
1、?房门是否完好明净…………………扣0.5分
2、?门铃是否处于良好状态……………扣0.5分
3、?“请勿扰乱”和“请速清洁”牌子是否完好明净………………扣0.5分
4、?“安好示意图”是否完好…………扣0.5分
5、?门窥镜状态是否良好、明净………扣0.5分
6、?走廊灯及开关是否完好无损,灯罩内是否有灰尘………………?扣0.5分
7、?天花是否有蜘蛛网(每处)…………扣1.0分
8、?衣架摆放是否正确,衣架杆是否明净……………?扣0.5分
9、?衣橱内是否有杂物…………………扣0.5分
10、?毛毯备用品是否按规定摆放…………………扣0.5分
11、?保险箱是否处于良好状态……?扣0.5分
12、?洗衣袋是否按规定摆放………?扣0.5分
13、?礼品袋是否按规定摆放………?扣0.5分
14、?吧台是否积灰…………………?扣0.5分
15、?杯具是否清洁(每只)…………?扣0.5分
16、?物品盘内的摆放物品是否符合标准(每处)…?扣0.5分
17、?电热水壶是否清洁……………?扣1.0分
18、?行李柜内是否有杂物。。………扣0.5分
19、?电视机外观是否有浮灰………?扣0.5分
20、?电视节目是否符合规定要求…………….……扣0.5分
21、?写字台台面是否完好明净,梳妆镜是否亮堂..………….…扣0.5分
22、?服务指南是否完好、明净,是否按规定摆放(每项)……….扣0.5分
23、?文件夹内是否摆放规定的文字资料等…….…扣0.5分
24、?印刷品是否有严重褶皱或有污渍…………….扣0.5分
25、?冰箱是否清洁,是否达成指定温度(每次)….扣0.5分
26、?饮料是否按规定摆放…………?扣0.5分
27、?迷你吧食品、饮料有否缺少………………...扣1.0分
28、?食品饮料有否过期…………….扣3.0分
29、?写字椅是否按规定摆放……….扣0.5分
30、?圈椅和茶几是否按规定摆放………………….扣0.5分
31、?窗钩有否脱落(每只)…………?扣0.5分
32、?床铺是否符合规格………….…扣1.0分
33、?床底是否有杂物…………….…扣0.5分
34、?电话机是否完好、明净并定期消毒……….…扣0.5分
35、?电话线是否放置妥贴……….…扣0.5分
36、?床头灯是否完好、明净,是否距墙1指….…扣0.5分
37、?床上用品是否有毛发(每条)..…………….…扣0.5分
38、?空调刻度是否符合要求…….…扣0.5分
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