营养液的配制基础

在了解营养液配制之前，我们需要了解几个植物营养的相关概念1.植物必需的营养元素：

大量元素：碳（C）、氢（H）、氧（O）氮（N）、磷（P）、钾（K）

中量元素：钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）微量元素：铁（Fe）、铜（Cu）、锰（Mn）、锌（Zn）、硼（B）、钼（Mo）2.

其中，碳氢氧

，可以直接从空气水中获得。其中，碳氢氧，可以直接从空气水中获得。3.

提供氮元素的肥料有

尿素（一般在水培上，用的少，因为尿素不能被植物直接吸收，叶面喷施除外。硝酸铵，非常好的氮肥，但是因为可以做炸药，所以现在公安管制，比较难买。所以，如果您看到营养液配方上有硝酸铵，您就不要再考虑买的问题，而是考虑用什么代替的问题。按照常规的经验，可以用硝酸钾（提供硝态氮），和硫酸钾代替按照常规的经验，可以用硝酸钾（提供硝态氮），和硫酸铵（提供铵态氮）代替所以

硝酸钾，硫酸铵也可以提供氮元素。除了，上面提到的原料，能够提供氮源的还有，硝酸铵磷，硝酸铵钙，硝酸钙，硝酸镁等4.

下面，我们可以看看哪些可以提供

磷

的，常用的有

磷酸二氢铵

磷酸二氢钾

磷酸氢二铵。能够提供

钾

的有，硝酸钾

硫酸钾。也有些配方中会提到

用

氯化钾，氯化钾因为含氯离子，使用的时候慎重能够提供

钙

的有：硝酸钙

硝酸铵钙

螯合钙。当然含有氯离子的钙有，氯化钙，使用的时候也慎重。当然，EDTA螯合钙，也可以提供

钙

，但是价格比较高，一般不用。如果要用，建议叶面喷施能够提供

镁的

有：硫酸镁

硝酸镁

EDTA螯合镁.能够提供

硫

的，硫酸镁

硫酸钾

硫酸锌

等硫酸盐,所以，大家可以看出，硫元素一般不需要单独补充，能够提供

铁

的，有硫酸亚铁，螯合铁。很老的配方，一般使用硫酸亚铁。现在的营养液，基本上建议用螯合铁为主（EDTA-Fe-13），能够提供

铜

锰

锌的，分别为

硫酸铜

硫酸锌

硫酸锰，当然它们也有对应的螯合物（以EDTA螯合为主），提供硼

的，有

硼酸

硼砂（这两个常用），也有聚合硼，提供钼的有

钼酸铵

钼酸钠，因为钼酸钠还有钠离子，有些作物不需要，所以建议使用钼酸铵为主。5.

其实，我们常见的配方主要用一下几个原料基本上可以满足：磷酸二氢铵

硝酸钾

硫酸镁

硝酸钙

螯合铁（EDTA-Fe-13），硫酸铜

硫酸锰

硫酸锌

硼酸

硼砂

钼酸铵，其他的原料在一些特殊的配方中用到，所以，作为初学者，大家只需要记住上面这几种原料即可。以及搞清楚，上面的这几种原料，分别提供什么元素即可。6.

第二个问题

营养三要素

主要说的是植物吸收的主要元素

为

氮磷钾。这个不需要多说了吧？7.

第三个问题：养分归还说定义：植物从营养液中吸收养分，每次必从营养液中带走某些养分，使营养液中养分减少，营养液贫化。要维持作物生长和产量，就要归还植物带走的养分，也就是说，我们配好了的营养液，随着植物的吸收，我们要补充营养元素，否则植物就会吃不饱。8.第4个问题，木桶原理，9.

以木板表示作物生长所需要的多种养分，木板的长短表示某种养分的相对供应量，最大盛水量表示产量，很显然，盛水量决定于最短木板的高度。要增加盛水量，必须首先增加最短木板的高度。木桶原理说明，我们需要做的是，植物缺什么，补充什么，如何确定我们补充什么样的元素？曹兄讲得很好，从植物缺素症状，可以看出我们植物缺什么，这是一个方面。另外，我们还可以从两方面做：一、使用专用配方，作物吸收的元素基本比例差不多，这个时候就添加对应的专用配方就好。二、用对应的仪器测，只是这个仪器比较贵，群里面有朋友在做这一块，不倒翁老大也正在开发。第5个问题：元素的协同和拮抗：这个大家可以看看图就行了。营养液水的选择非常重要。10.

涉及到水，我们首先了解一下营养液的分类。我们正常讲得比较多的是

母液和工作液，我们看到的配方，一般都是工作液的浓度。工作液就是我们植物生长所需要的营养液。母液很多人，不清楚，也没有听说过。但是母液，建议您经常用。因为使用母液，您工作会更加轻松。比如，园试配方，兑1吨水的，如果您直接配成工作液，那就需要1吨的容器。对于我们家庭种菜的人来说，很少有这么大的容器。那怎么办呢？我建议你，配A和B母液。以后使用的时候，再二次稀释，配成工作液。比如，先各配10L，然后用的时候，各取0.1L，共同稀释到9.8L的水中，得到的10L的水，就是工作液了，我们市面上，买的液体的营养液，其实就是母液。当然，如果您在市面上买的营养液，不分A、B

或A、B、C

，只有1种的话，那一般养分不齐全，正常情况下

这里面没有添加钙。这种类型的营养液，目前在市场上比例很多，所以请大家注意一下。讲完了，营养液的类型，那我们还是回到原来的问题。水的选择。11.

正常母液用的水

建议选择

雨水，工作液用的水

可以用自来水或井水，水方面的其他要求，大家可以看看PPT，12.

下面，我们再讨论，应该选择什么样的原料配营养液？参考下面的几个建议1.根据目的，选择合适的化合物

2.优先选择元素含量高的化合物

3.选择溶解度大的化合物

4.大中量元素选择工业级、食品级

5.微量元素选择试剂级（最低分析纯）

6.有毒物质不超标；取材易，价格低13.

具体选择什么

原料，刚刚已经讲得比较详细了，不再重复了，下面，我们讲

营养液的配方。这是大家比较关心的问题。认为

有了配方就有了一切，我和校长有类似的观点。配方只是一方面，只是你实验的开始。适合你的配方，你可以自己实验。也可以考虑其他方面。对于初学者来讲：1.园试配方

2.山崎配方

3.霍格兰德配方，这三个配方，大家可以参考这是园试配方，大家可以参考。刚刚有同学提出，配方是一直不变的么？可以使用同一种配方，最好的方式是对不同时期进行调整。不同的作物

不同时期

不同季节

配方是有差异的。比如番茄

对

氮

钾

钙

需求量高，叶菜

对氮

需求量高。至于如何调整，慢慢来。需要理论和实践。溶存氧的补充

EC值的调整

液温的控制

水分和养分的补充

pH值的调节

营养液的更换主要有这几个方面。大家一般很关注

EC

pH的

营养液的更换，其他方面大家很少关注。如何增氧，大家可以看课件，已经比较详细了。EC的调整，从植物苗期到收获，慢慢增大。每种植物都有对应的EC值，有一个范围，课件中没有，晚点我会补充上去。营养液温度的控制15-28度之间。如果您是做基地的，建议营养液池要埋在地下，这样比较方面些。这个校长也是非常支持这么做。营养液的补充大家看课件就好了，至于pH的调节，非常重要。因为大部分作物适宜的ph值范围是5.8-6.5之间。而且在这个范围内，营养元素更加容易吸收。如果pH值过高，很多元素很容易沉淀。这种情况下，经常会表现缺铁。如果pH过低，很多营养元素，特别是金属元素，植物吸收率很低。具体情况，有一个表。后面我也会在课件中补充。通常情况下，植物吸收养分后，营养液的pH值会上升。“孤狼”告诉我，他的营养液，基本上每天都会测，都会调。这是为什么，“孤狼”菜种得好的，一个原因。至于，用什么调整pH值