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文档简介

精美全面商务礼仪常识2017year-endsummaryworksummarizestheboutiquePPTAboutthesummarytextinputorcopyhere商务礼仪礼仪简介一.商务礼仪基本原则二.基本礼仪常识三.个人礼仪(待人接物)四.介绍礼仪五.握手礼仪六.拜访礼仪七.接待礼仪一.商务礼仪基本原则两项原则微笑——人生的无价之宝1相互尊重——最基本却也最重要2微笑礼仪已成为社会竞争的有效手段,既是社会文明进步的体现,又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下,人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。与人交往的过程中多想自己为对方做了什么尊重对方就应该体现在你的一举一动中中,哪怕一句话,只要是诚挚的,也就是最人性的。1.1商务礼仪基本原则2.3言语篇2.1仪表篇2.2行为篇二.基本礼仪常识2.1.3美发2.1.1仪态2.1.2仪容2.1.4服饰2.1仪表篇2.1.1仪态——展示您的教养仪态,指人的姿态、举止和风度,即一个人的表情、行为、动作,也包括人的体态语。它反映一个人的性格、心理、感情、素养和气质。个人的礼仪修养正是通过一举一动表现出来的。讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。不盲目追赶潮流,注意得体和谐,做到装扮适宜,举止大方,态度亲切。2.1.2仪容——淡妆浓抹要相宜男士要注意细部的整洁,如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。在某些场合,适当的美容化妆(在平时,以化淡妆为宜,注重自然和谐,不宜浓妆艳抹、香气袭人)则是一种礼貌,也是自尊、尊人的体现。2.1仪表篇2.1.3美发——并非时尚就是好发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感,而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则,既要观察发型的流行趋势,又不能盲目追赶潮流,重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。注重点:⑴常梳洗保清洁⑵烫发、染发要审慎对待2.1仪表篇2.1.4服饰——也要讲原则T(Time)表示时间,即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差,而且要注意时代要求,尽量避免穿着与季节格格不入的服装。P(Place)表示场合,即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰,重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者不宜进入博物馆之类的庄严场所。O(Object)表示着装者和着装目的。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。遵循国际通行的“TPO”三原则:(1)讲究协调(2)要与年龄、形体相协调。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服,以免欠美之处凸现。要与职业身份相协调,服饰不大自由。对外营销人员的服饰要求稳重、端庄、清爽,给人以可信赖感。对男士来说,西装的穿着比较讲究,应特别注重以下几个方面:2.1仪表篇协调重点西装的衬衫1西装的外套2领带3西装的长裤4配套的鞋袜5袖子上的商标(小布条)剪掉把扣子系好,不宜敞开西装外套上的口袋不装东西衬衫硬领尖角式,领口挺直,比外套领子高出1.5厘米颜色以纯色的为佳袖口长处西装袖口2厘米下摆塞进裤子衬衫配领带,扣子全系上,不卷袖子。不系领带时,最上面扣子不要扣注意领带的色彩领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间穿马甲或毛衣,一定要把领带放在毛衣、马甲里面裤脚接触脚背,达到皮鞋后帮的一半为佳裤线要清晰、笔直裤扣要扣好,拉链全部拉严穿西装一定要配皮鞋皮鞋颜色与西装相近袜子色彩与皮鞋相近2.1.4服饰——也要讲原则2.1仪表篇考虑自己的身材1考虑自身的肤色2衣着搭配要协调3服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配42.1.4服饰——也要讲原则对女士士来说说,穿穿着应应体现现品位与风采,应特特别注注重以以下几几个方方面::女士身材矮胖避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服,应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装身材高瘦的人,要避免穿垂直线条、过于透明的衣服肤色白皙的人穿什么颜色都合适,如穿深色服装,更显得肤色细白洁润肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色,可获得健美效果套装配配高级级皮鞋鞋,运运动装装配旅旅游鞋鞋等上衣与下装的质地款式应相配,不要上衣十分厚重而下装又极轻薄,也不要上着职业装而下着牛仔裤讲究色彩的和谐统一2.1仪表篇篇对女士士来说说,穿穿着应应体现现品位与风采,应特特别注注重以以下几几个方方面::女士饰品——巧着一物尽风流5佩戴得法6项链通常只戴一条,不宜同时挂着金项链、珍珠项链等耳环讲究成对佩戴,且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环手镯戴一只两只皆可,但也不宜在一只手上戴多只手镯手链通常只在左手上戴一条,不宜双手同时戴手链胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前适应场合:高档珠宝首饰,不宜在工作、休闲时佩戴适合身份:选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。男士若戴项链最好不要外露扬长避短:选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素量少为佳:炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。总量上不可超过3种色质相同:若同时佩戴多件首饰,应力求色彩、质地相同,以避免五花八门、眼花缭乱之感2.1仪表篇篇2.1.4服饰——也要讲原则2.2.4蹲姿2.2.1站姿2.2.2坐姿2.2.5递物2.2.3走姿2.2行为篇2.2.6其他行为歪着脖脖子、、斜着着肩或或一肩肩高一一肩低低、弓弓背、、挺着着腹、、撅臀臀或身身体依依靠其其他物物体等最容易表现现体态特征征的是人处处于站立时时的姿势。。要求做到到“站有站站相”正确的站立立姿势应是是:端正、、庄重,具具有稳定性性。站立时时的人,从从正面看去去,应以鼻鼻为点与地地面作垂直直状,人体体在垂直线线的两侧对对称,表情情自然明朗朗注意防止不雅站姿温馨提示上身(1)两腿弯曲、、叉开很大大以及在一一般情境中中双手叉腰腰、双臂抱抱在胸前、、两手插在在口袋等手脚(2)2.2行为篇站姿——要有稳定感感搔头抓痒,,摆弄衣带带、发辫、、咬指甲等等注意防止不雅站姿温馨提示动作(3)2.2行为篇站姿——要有稳定感感坐姿是人际际交往中最最重要的人人体姿态,,它反映的的信息非常常丰富。优优美的坐姿姿是端正、、优雅、自自然、大方方入座时,要要走到座位位前面再转转身,然后后右脚向后后退半步,,再轻稳地地坐下,收收右脚入座后,上上体自然坐坐直,双肩肩平正放松松,立腰、、挺胸,两两手放在双双膝上或两两手交叉半半握拳放在在腿上,亦亦可两臂微微屈,掌心心向下,放放在桌上。。两腿自然然弯曲,双双脚平落地地上,男士士双膝稍稍稍分开,女女士双膝必必须靠紧,,两脚平行行,臀部坐坐在椅子的的中央(男士可坐满满椅子,背背轻靠椅背背)。双目平视视,嘴唇微微闭,微收收下颌,面面带笑容。。起立时,,右脚向后后退半步,,而后直立立站起,收收右脚2.2行为篇2.2.2坐姿——讲讲究稳重感感要坚决避免以下几种不良坐姿:温馨提示(1)就座时前倾后仰,或是歪歪扭扭,脊背弯曲,头过于前倾,耸肩。(2)两腿过于叉开或长长地伸出去,萎靡不振地瘫坐在椅子上。(3)坐下后随意挪动椅子,在正式场合跷二郎腿时摇腿。(4)为了表示谦虚,故意坐在椅子边上,身体萎缩前倾地与人交谈。(5)大腿并拢,小腿分开,或双手放在臀下,腿脚不停地抖动。2.2行为篇2.2.2坐姿——讲讲究稳重感感行走是人生生活中的主主要动作。。从一个人人的走姿就就可以看出出其精神是是奋发进取取或失意懒懒散,以及及是否受人人欢迎等,,它最能体体现出一个个人的精神神面貌。在生活中有有的人精心心打扮穿着着入时,如如果走姿不不美,就会会逊色三分分;而有的人尽尽管服装样样式简单,,优美的走走姿却使他他气度不凡凡。标准走姿要求行走时上身挺直,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑手臂伸直放松,手指自然弯曲,摆动时,以肩关节为轴,上臂带动前臂,向前、后自然摆动身体稍向前倾,提髋屈大腿,带动小腿向前迈2.3走姿——展精神风貌貌2.2行为篇注意矫正不雅的走姿:温馨提示(1)内八字和外外八字(2)弯腰驼背,,歪肩晃膀膀(3)走路时大甩甩手,扭腰腰摆臀,大大摇大摆,,左顾右盼盼(4)双腿过于弯弯曲或走曲曲线(5)步子太大或或太小;不要脚蹭地地面、双手手插在裤兜兜或后脚拖拖在地面上上行走(6)男士的走姿姿像小脚女女人走路一一样,一步步一挪;或像闲人一样样八字步迈迈开,那会会给人以萎萎靡不振的的感觉2.3走姿——展精神风貌2.2行为篇蹲姿——别不顾优雅雅蹲姿一般以下列列两种为宜:标准交叉式蹲姿1高低式蹲姿2下蹲时左脚在前,右脚稍后,两腿靠紧往下蹲左脚全脚着地,小腿基本垂直于地面右脚脚跟提起,脚掌着地右膝低于左膝,右膝内侧靠于左小腿内侧,形成左膝高右膝低的姿势臀部向下,基本上靠一只腿支撑身体下蹲时,右脚在前,左脚在后右小腿基本垂直于地面,全脚着地左腿在后与右腿交叉重叠,左膝由后面伸向右侧,左脚跟抬起,脚掌着地两腿前后靠紧,合力支撑身体臀部向下,上身稍前倾2.2行为篇温馨提示:(1)下蹲时一定要注意不要有弯腰、臀部向后撅起的动作(2)切忌两腿叉开,两腿展开平衡下蹲,以及下蹲时,露出内衣裤等不雅的动作,以免影响你的姿态美因此,当要要捡起落在在地上的东东西或拿取取低处物品品的时候,,不可有只只弯上身、、翘臀部的的动作,而而是首先走走到要捡或或拿的东西西旁边,再再使用正确确的蹲姿,,将东西拿拿起蹲姿——别不顾优雅雅2.2行为篇递物——讲讲究安全、、便利、尊尊重行为举止要要考虑到是是否有礼貌貌,是否伤伤害他人。。以日常生生活常见的的递交物品品为例,请请把握递交交物品三原原则:安全全、便利、、尊重。若递刀递笔笔给他人,,就必须““授人以柄柄”,千万万不要把刀刀尖、笔尖尖对着他人人递过去,,要令人有有安全感并并使对方很很方便地接接住,还要要等对方接接稳后才能能松手,这这就是尊重重他人的表表现。端茶递水最最好双手递递上,注意意不要溅湿湿他人;要讲究卫生生,捧茶杯杯的手不要要触及杯口口上沿,避避免客人喝喝水时嘴唇唇碰到你手手指接触过过的地方。。若递交书本本、文件,,也要尽量量双手递上上,让文字字正向朝着着对方,使使对方一目目了然,不不能只顾自自己方便而而让他人接接过书本文文件后再倒倒转一下才才看清文字字。递交物品时时一般要求求和颜悦色色,并说::“请接好好”、“请请用茶”、、“请收好好”之类的的礼貌语,,还要注意意目光的交交流,双方方最好处于于“平视””状态,尽尽量避免““俯视”时时的傲慢、、施舍之意意或“仰视视”时的畏畏惧、讨好好之态。2.2行为篇其他行为———注意情情境、角色色、距离行为举止应恰到好处。举止三要素:情境、角色、距离温馨提示标准随情境变化1在办公室与在运动场,朋友聚会与商务谈判……所表现出来的举止神态截然不同,才是正常现象有角色意识2有距离概念3如果主次不分,没大没小,反客为主在社交活动中,人与人之间保持距离的远近具有特定的含义。比如,距离75厘米左右是“个人界域”,意为“亲切、友好、融洽”,适合于朋友、同志、同事谈心。2.2行为篇灵活运用鞠躬1拱手(抱拳)2起立3鞠躬是我国国古代传统统礼节之一一,至今仍仍是人们见见面表示恭恭敬、友好好的一种人人体语言。。拱手礼是一一种极具民民族特色的的礼节既可以避免免人数众多多时握手的的不便,又又可以不受受距离的限限制特别适用于于春节拜年年、单位团团拜、亲朋朋好友聚会会或向别人人祝贺时和握手相比比,鞠躬表表达的敬意意更深一些些,常用于于婚丧节庆庆、演员谢谢幕、讲演演、领奖等等场面以及及下级对上上级、服务务员对客人人、初次与与朋友见面面。特别别是是在在大大众众场场合合个个体体与与群群体体的的交交往往时时,,个个人人不不可可能能和和许许多多人人逐逐一一握握手手,,则则以以鞠鞠躬躬代代之之,,既既恭恭敬敬,,又又节节约约时时间间,,值值得得大大大大提提倡倡。。向尊尊长长、、来来宾宾表表示示敬敬意意的的礼礼貌貌举举止止。。常常用用于于开开会会时时对对重重要要领领导导、、来来宾宾、、报告告人到到场场时时的的致敬敬平时时,,坐坐着着的的位位低低者者看看到到刚刚进进屋屋的的位位尊尊者者,,坐坐着着的的男男子子看看到到站站立立着着的的女女子子,,或或者者在在送送他他们们离离去去时时,,也也都都要要用用起起立立以以表表示示自自己己的的敬意其他行为———注意情境、、角色、距离离2.2行为篇2.3.6雅语2.3.1言语2.3.2情感2.3.7电话2.3.3技巧2.3言语篇2.3.8手机2.3.4称呼2.3.9上网2.3.5寒暄言语——体现你的修养养水平重点说话时要注意对方心态和时机1可说假话、空话、大话2注意区分客套语和反语3要考虑对方能能否听得懂,,是否感兴趣趣,接受程度度怎样“狼来了”只只能捉弄人一一回、两回,,第三回就必必然受惩罚了了栽赃陷害、出出口伤人、诽诽谤他人,是是对人的极大大伤害,挨打打的皮肉之伤伤易愈合,被被冤的心灵创创伤难平复说空话、大话话者,可能会会迷惑人一时时,但绝不能能哄人长久。。在这种情况况下,“日久久见人心”,,所见的是浅浅薄之心,不不可信赖之人人。特殊的日子、、特定的时刻刻,一句由衷衷的祝贺、一一段真诚的赞赞美,必有锦锦上添花之效效果日常生活及社社交中,还有有一类“言不不由衷”的现现象,是出于于特定的需要要和惯例,则则不能视为虚虚伪和失礼社交场合的客客套话,如““久仰大名””、“幸会””、“光临寒寒舍”、“蓬蓬荜增辉”等等,显然有点点言过其实,,但令对方感感到舒服,觉觉得受到尊重重,已是约定定俗成的社交交客套话,是是不失礼貌的的表现未曾说话先有礼,一旦开口更有礼温馨提示他人陷入困境境之时、心情情沮丧之日,,一句贴心的的问候,一番番恳切的鼓励励,更有雪中中送炭之功效效亲友,尤其是是情侣之间,,常说些“冤冤家”、“好好恨你”等等等,且不必为为他们担心,,这些带戏谑谑的反语,与与相敬如宾相相辅相成,也也是一种生活活的情趣2.3言语篇情感——是否动听听的关键与人交谈时,,神情应专注注,态度应诚诚恳亲切人是最富有情情感的高级动动物,获得礼礼遇可满足自自尊需要,因因此,说话必必须讲究情感感表示祝贺时,,表情应热情情,如果仅是是嘴巴动听,,表情冷冰冰冰,就会被认认为是敷衍,,甚至讽刺与人交谈时,,神态应专注注,如果东张张西望、漫不不经心、答非非所问,就很很失礼当对方说话时时,我们应认认真听,并经经常有一些交交流的体态语语,如点头等等,这样可使使对方觉得自自己受到重视视千万不要表现现出不感兴趣趣或去打断对对方的话语人类的的话语语是丰丰富多多彩的的,有有的一一字之之差,,所表表达的的情感感就大大不相相同。。如::坐、、上坐坐、请请坐、、请上上座;喝茶、、请喝喝茶、、请用用茶,,就令令人明明显感感受到到所获获礼遇遇等级级的差差别说话者者要有有换位位思维维,设设身处处地为为他人人着想想,严严于律律己,,宽以以待人人重点态度诚恳1善于聆听2细微有别3严于律己42.3言语篇篇2.3.3技巧———说说话也也要有有艺术术重点要有角色意识1要顾及他人2要考虑措辞3要学会幽默4说话时应注意自己和对方的身份,主次不分、没大没小,从来都是不礼貌的“说者无意,听者有心”,说话者要顾及他人的情感,不要在无意中刺伤他人的自尊心,令人尴尬难堪要考虑到听众是否听得懂,因此要尽量说大家都能听懂的话直率固然是优良品格,但在许多场合说话则不宜直来直去,否则就是缺乏教养,可能使人误会、难堪幽默是一种最有趣、最有感染力、最具有普遍意义的传递艺术,因为幽默能使气氛轻松,活跃要将心比心,说话要有善意在聚会场合,不要冷落那些社会地位低、长相欠佳、有自卑感的人在酒店用餐、出席宴会,你就绝不能讲要去大便小便,非说不可的话,也只能讲去卫生间、洗手间2.3言语篇篇2.3.4称呼——与与人沟沟通的的开始始在人际际交往往中,,称呼呼反映映着自自身的的教养养,体体现着着双方方关系系的程程度和和社会会风尚尚重点职场性称呼1姓名性称呼2以交往往对象象的职职务、、职称称等相相称,,如、、“陈陈经理理”、、“郑郑老师师”之之类,,以示示身份份有别别、尊尊敬有有加,,这是是一种种常见见的称称呼其一,连连名带姓姓称呼,,显得比比较生硬硬,只在在开会等等少数场场合使用用其二,只只呼其姓姓,并在在姓前加加上“老老、小””等前缀缀,如““老张””、“小小黄”,,比较尊尊敬随和和,也较较常用;姓加后缀缀,如““王老””之类则则尊敬有有加,只只能对德德高望重重者其三,只只称其名名,比较较亲切,,常用于于长辈称称呼晚辈辈,在亲亲友、同同学、同同事、邻邻里之间间使用。。泛称性性称呼::对未知知其姓名名职务身身份者,,可用泛泛尊称。。在公司司、服务务行业对对男士称称“先生生”、已已婚女性性称“女女士”;购物、问问路等场场合常用用同志、、师傅、、老板之之类的泛泛称,也也可用““大哥””、“大大姐”、、“叔叔叔”、““阿姨””之类带带亲缘性性的称呼呼,显得得更为亲亲切2.3言语篇2.3.5寒暄——有情情有礼不不尴尬寒暄是会会面时的的开场白白,是交交谈的序序曲与铺铺垫。常常见的寒寒暄方式式有:如“您好好”、““早上好好”、““新年好好”之类类的常见见礼貌语语;“好久不不见十分分想念””,“最最近忙吗吗?身体好吗吗?”之类的的关切问候语如“晚上上好!这时散步步很好””,“今今天天气气真好、、这里风风景很好好”。这这类话是是日常生生活常用用的寒暄暄方式如“多年年不见,,您风采采依然””,“小小王,你你这个发发型可真真漂亮””之类的的语言对对方听了了肯定高高兴重点问候式1触景生情式2赞美式3敬慕型4如“久仰仰大名””、“拜拜读过您您的大作作”、““很高兴兴见到您您”等等等对久未联系的朋友不宜贸然说“孩子多大了”、“代问夫人好”之类用语,以免碰巧触及对方隐痛而尴尬可用“请向朋友们致意”、“请代问全家好”等寒暄语温馨提示2.3言语篇2.3.6雅语———学识修修养的表表露尊敬是礼礼仪的核核心内涵涵,体现现在语言言上就要要常用敬敬语“贵”“贵”字仍常用以尊称对方及其单位、公司,如“贵处”、“贵公司”等。再者询问年龄,对年轻人可问“请问贵庚多少”,对长者可问“老人家高寿几何”。温馨提示:(1)初次见面——久仰(2)很久不见——久违(3)请人批评——指教(4)求人原谅——包涵(5)麻烦别人——打扰(6)求给方便——借光(7)托人办事——拜托(8)赞人见解——高见2.3言语篇2.3.7电话——闻其其声可知知其人打电话的的人作为为主动行行为者,,应该考考虑到被被动接听听者的感感受打电话时时要有良良好的精精神状态态,站着着最好,,坐着也也行,但但不要躺躺着,或或歪靠在在沙发上上,那样样势必发发出慵懒懒的声音音,更不不能边吃吃东西边边打电话话。拿起起听筒前前,应明明白通话话后该说说什么,,思路要要清晰,,要点应应明确原则是尽量不不打扰对方的的作息。一般而言,三餐时间;早七点(假日八点)以前,晚十点点以后;对方临出门上上班时、临下下班要回家时时,都不宜打打电话,除非非万不得已的的特殊情况。。切忌半夜三三更打电话,,以免惊扰对对方及其家人人。通话时间间也要控制,,尽量长话短短说重点不打无准备之电话1选择适当的通话时间2注意说话礼貌3音量要适中,以对方听得清晰为准。语速要稍缓,语气应平和,给对方以亲切感,但不可拿腔拿调、装腔作势接通电话后,应立即作简要的问候、自我介绍并说出要求通话的人,切忌说“你知道我是谁吗?猜猜看!”之类的话打电话始终要用礼貌语接电话的礼貌体现自身的教养和家庭或单位的风貌。在电话机旁要备好纸和笔,以便随时记下对方的留言。当电话交谈结束时,可询问对方,这既是尊重对方也是提醒对方,最后以“再见”之类的礼貌语结束。放下话筒的动作也要轻缓2.3言语篇2.3.8手机——开机关机机不可忘手机礼仪既有有电话礼仪的共性,还有有其特殊的规规范。手机的基本本特点在于移动性,可能把噪音音带到任何场场所,因此手手机使用者要要特别注意顾顾及他人重点开机为通话之本1不该响时,绝不让它响2长话短说、顾及他人32.3言语篇让手机处在开机状态,随身携带,以便及时接听不让远离主人的手机吵烦他人在特殊场合,比如在开车、开会、讲课、表演、会谈时,在飞机、公交车、宾馆大堂上……你不能旁若无人地打手机!不便及时接听的情况下,一有机会,就要及时回音并说明原因,致以歉意打手机应特别注意说话简洁,节约通话时间不要利用它发送信息垃圾给你的熟人,不可以用此开庸俗的玩笑2.3.9上网——谨言慎独独鉴人品真诚在上网礼仪中有特殊的意义(1)网络生活的显著特点在于虚拟性,可以在未见其人、未闻其声、未知其真名、未看其笔迹的状况下进行交流。因此,真诚待人,在网络生活中更能体现你的人格(2)网络世界给你最大的发表言论自由,但决不意味着你就可以肆无忌惮,为所欲为,还是要牢记:己所不欲,勿施于人。不能只顾自己发泄,不管他人感受(3)上网聊天顾及他人的情感,应像当面交谈那样诚恳、亲切、慎重,不说假、大、空话(4)要善于体现自己的教养。网络生活也要追求高境界,可与人共享彼此的专业知识,交流信息,互相帮助。还要有宽容之心,原谅他人的过错,以冷静、理智的心态对待网上的交往。2.3言语篇3.4待人接物礼仪仪用语3.1日常交际3.2接物3.5待人接物原则则和注意事项项3.3接待客人三.个人礼仪((待人接物))3.1日常交际“礼”礼仪的“礼”字指的是尊重,即在人际交往中既要尊重自己,也要尊重别人。古人讲“礼仪者敬人也”,实际上是一种待人接物的基本要求。以下是为大家搜集整理的待人接物的基本礼仪:进电梯,有客人在,最好后入梯内。出电梯可以先出,但需作导引人(2)与客人同车,让客人坐在司机身后右侧座位(与客人关系特别亲密的人亲自开车除外),自己最后上车内空余的座位(副驾驶位等)(3)与客人同行,可让客人走中轴线,自己侧后随之(4)在马路上与客人同行,则可把较安全的一侧留给客人(5)上楼梯、台阶,在湿滑处、易碰头处,均应及时给客人提示(6)记得为客人提行李,如自己的行李有客人帮助去提,可以成全其绅士风度,但不宜让自己双手空空(7)上妆迎客是正常的,但知识女性不宜化妆过重,也不要当客人的面补妆(8)逢遇长辈、师友,即使异性,也当早点大方地伸出手来,否则对方进退两难(1)3个人礼仪(待待人接物)3.1日常交际(9)赴宴不要过早上席位,跟随上席先坐末座,而最终客随主便(10)在不用分座次的情形下,最好不坐光线过强的地方(11)会客不要穿崭新的衣服,最好也并非刚做的发型,但衣服缺纽扣或袜子有孔洞也很不好,万一有此情形,应在对方注意到之前微笑道歉,却无须一直遮掩(12)作为小字辈,倒茶、斟酒之类,多做无碍(13)在正式会客或交流中(包括宴席上,尤其会议桌上),不要玩手机(包括发短信),不得已要用手机,也应离席并向主持人或身边人示意致歉(14)咳嗽、打喷嚏、擦口鼻、弹衣上脏物之类,尽可能背身过去处理,假如动作过大又来得及,可离席处理,之后轻声致歉或以微笑示意(15)客人有抽烟习惯,不要表现出不习惯,但可以健康理由建议少抽,如戒烟场合,则提示其换至吸烟室(16)说话语速适中,不宜过快;与人交谈,应去掉一些学生化口语,比如“然后”,“再就是”等(17)说话可以手势助之,但幅度不宜过大,比如挥手不过头,横摆不过肩宽3个人礼仪(待待人接物)(18)对话中或陪客时,如因专业不对口或知识结构不具备,可以少说话,但不可缺少会意地点头和微笑(19)对英语不好的交流对象,最好不要插入英文单词,实在必用也当随之译出中文(20)客人交待事项,最好以纸笔记下(21)接待你的人如接待条件稍次,倒的茶水也一定要喝,虽然不一定喝完(22)任何情况,酒都可以不喝,但应有替代品,且应征得或说服主陪同意(23)如有跳舞场合,大方出场,谁都希望自己的朋友或客人是多才多艺的,但适可而止,切戒卖弄或“垄断”现场(24)受到对方的接待,离开后应于下飞机或下火车时向其报平安(25)对客人的劝诫、建议或批评,事中表示接受,事后如可能应以短信之类方式向其表示感谢或言明自己进一步的理解3.1日常交际3个人礼仪(待待人接物)(26)对方来短信应回复,哪怕“知道了”、“好的”、“明白”、“OK”也行(27)与人去短信,应留下自己的姓名,如对方连你的姓名也可能记不住则应留单位或相识之场合(确认非常熟悉并一定存有你的号码者除外)(28)收到转交或邮寄来的礼物,应及时告知收到,并真诚地表示喜欢或言明对此礼物的理解(29)客人告别,可大方握手,但德高望重之长辈或领导则应让对方先伸手(30)离席时,应将座椅推入桌下;出门时,应轻放回弹之门(31)关车门,需一次关牢,但不宜产生重重之声响,不要使人误以为你扫兴而去(32)分别时,有人送你,应放下车窗玻璃告别,挥手示意(33)客人离去,应送至楼下或电梯口,如送到车旁,应待车开动后目送到客人离开可视范围为止3.1日常交际3个人礼仪(待待人接物)重点(1)当对方双手递过物品时,你必须要双手接过来。(2)当对方是站立或虽坐着、但欠身将物品递给你时,你必须要站立起来或欠身接过物品来。(3)如果对方递过来带有利刃的物品,当你接过来后必须要迅速的将利刃转过来,不要继续对着对方。(4)如果对方递过来的物品对你来讲确实没有价值的话,在对方没有离开前,您也应该将该物品放在一个合适的位置,切不可随意扔到一边,同时也应该说一声符合当时情节的礼貌用语。即使是你的晚晚辈、您的下下级递过来物物品时,也要要如此,同时时必须说一声声符合当时情情节的礼貌用用语。如“谢谢谢”、“麻麻烦你了”等等等。即使递给你物物品的是你的的晚辈、你的的下级,你也也应欠欠身,,表示对对方方的尊重。如递过来的文文字材料,你你要整齐的放放在桌上;如递过来的名名片,你应礼礼貌地看看,,然后放好,,切不可随意意仍到桌上或或抽屉里。3.2接物3个人礼仪(待待人接物)拜访1进入室内之前应敲门;未请入,不可闯入;未请坐,不可坐下;雨伞等物,应留于室外或主人指定处。(1)主人有事,应速退去;未见主人,可留便条;旧客去时,新客应起立相送。(2)访问时间要选择在主人方便的时候。(3)室中珍贵之物,未经主人允许,勿要拿起耍弄。(4)就座应讲究姿势,注意适当和自然,如坐得笔挺,不敢动弹,未免拘束,主人也尴尬;坐没坐相,翘腿乱抖,就放肆了,主人会难堪。(5)做客不可始终不作声,不要时常看手表,或做出心烦意乱的样子。(6)初访,不宜久坐;平时不相识者,不可贸然造访。(7)探望病人,应注意安静,要尊重医护人员的意见。(8)亲友、同事、同学、老师生病,应去探望,但不宜久谈。(9)说了告辞,应立即起身。(10)3.3接待客人3个人礼仪(待待人接物)迎客2有人敲门,应回答“请进”或到门口相迎。(1)客人进来,应起立热情迎接。如果家中不够干净整齐,显得凌乱,要做些必要的整理,并向客人致歉。(2)敬茶须用双手端送,放在客人右边。如果是夏天酷热,要开电扇或提前打开空调。(3)吃饭时来客,要热情邀请客人一同进餐。客人吃过饭后,最好送上餐巾,并另换热茶。(4)接受客人介绍对方时,姓名职务必须逐字清楚;须先将年轻者向年老者介绍。(5)客人来时,如自己恰巧有事不能相陪,要先打招呼,致以歉意,并安排家属陪着,然后再去干自己的事。(6)客人坚持要回去,不要勉强挽留。(7)送客应到大门外,走在长者后面。(8)分手告别时,应招呼“再见”或“慢走”。(9)3.3接待客人3个人礼仪(待待人接物)头次见面用久仰,很久不见说久违。认人不清用眼拙,向人表歉用失敬。请人批评说指教,求人原谅用包涵。请人帮忙说劳驾,请给方便说借光。麻烦别人说打扰,不知适宜用冒昧。求人解答用请问,请人指点用赐教。赞人见解用高见,自身意见用拙见。看望别人用拜访,宾客来到用光临。陪伴朋友用奉陪,中途先走用失陪。等待客人用恭候,迎接表歉用失迎。别人离开用再见,请人不送用留步。欢迎顾客称光顾,答人问候用托福。3.4待人接物礼仪仪用语3个人礼仪(待待人接物)问人年龄用贵庚,老人年龄用高寿。读人文章用拜读,请人改文用斧正。对方字画为墨宝,招待不周说怠慢。请人收礼用笑纳,辞谢馈赠用心领。问人姓氏用贵姓,回答询问用免贵。表演技能用献丑,别人赞扬说过奖。向人祝贺道恭喜,答人道贺用同喜。请人担职用屈就,暂时充任说承乏。3.4待人接物礼仪仪用语3个人礼仪(待待人接物)01在商务交往中,尤其应注意使用称呼就高不就低。使用称呼就高不就低03在人际交往中,要摆正自己和别人的位置。很多人之所以在人际交往中出现问题,关键一点就是没有摆正自己的位置,也就是说,在人际交往中下级要像下级,上级要像上级,同事要像同事,客户要像客户。摆正位置才有端正态度可言,这是交往时的基本命题。摆正位置04在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。例如,当你请客户吃饭的时候,应该首先征求客户的意见,他爱吃什么,不爱吃什么,不能凭自己的喜好,主观地为客人订餐,这就叫摆正位置。如果你的客户善于表达,你可以夸他说话生动形象、很幽默,或者又有理论又有实践,但你不能说“你真贫,我们都被你吹晕了”以对方为中心02一般情况,也许你会习惯性地问:“是青岛人还是济南人?”但是,当你人在济南时,就应该问:“济南人还是青岛人?”这也是你对当地人的尊重;当你到其它公司拜访时,不能说主人的东西不好,所谓客不责主,这也是常识。入乡随俗3.5待人接物的原则和注意意事项3个人礼仪(待待人接物)4.3集体介绍4.1自我介绍4.2居中介绍4.4会议介绍四.介绍绍礼礼仪仪介绍就是是向向外外人人说说明明情情况况,,是是交交际际场场合合相相互互了了解解的的基基本本方方式式。。通通过过介介绍绍,,可可以以拉拉近近人人与与人人之之间间的的距距离离,,增增深深沟沟通通与与了了解解。。(1)主人和客人之间,主人先做介绍(2)长辈和晚辈之间,晚辈先做介绍(3)男士和女士之间,男士先做介绍(4)以想与对方结识者,先自己做介绍4.2居中中介绍绍居中中介介绍绍是由由他他人人引引荐荐的的相相识识过过程程。。可可以以是是两两人人都都被被介介绍绍,,也也可可只只介介绍绍某某一一方方给给另另一一方方。。(1)谁为居中介绍人(2)居中介绍的礼仪顺序家庭聚会时女主人为介绍人;社交活动时对口人员为介绍人公务活动时专业人士为介绍人长辈与晚辈之间,先介绍晚辈上级与下级之间,先介绍下级职务高的与职务低之间,先介绍职务低的4.1自我我介介绍绍的顺顺序序4介绍绍礼礼仪仪(1)集体与集体之间的介绍(2)集体与个人之间的介绍两个集体,一般是先介绍地位低的,再介绍地位高的。地位低一般是东道主,地位高一般是客人先介绍地位低的,再介绍地位高的4.4会议议介绍绍会议议开开场场人人物物介介绍绍顺顺序序::举举办办各各类类会会议议开开场场时时,,先先介介绍绍职职位位高高、、权权力力高高的的人人物物,,依依次次再再介介绍绍职职位位低低、、权权力力低低的的人人物物。。(1)为他人介绍时,要注意顺序(2)作为被介绍者应先把男子介绍给女子把年轻的介绍给年长的应当表现出结识对方的热情,目视对方。除女士和年长者外,被介绍时一般应起立。在宴会桌上和会谈桌上一般只需微笑点头有所表示即可。把地位低的介绍给地位高的把未婚的女子介绍给已婚的妇女把儿童介绍给成人(3)介绍具体的人,要用敬辞如“王小姐,请允许我向您介绍一下,这位是刘先生”。同时还应该礼貌用手示意,而不要用手指去指点。4.3集体体介介绍绍4介绍绍礼礼仪仪5.1五类类礼礼仪仪表表达达的的情情意意5.2握手手的的顺顺序序五.握手手礼礼仪仪握手手礼礼仪仪是是在在交交际际场场合合经经常常使使用用、、适适应应范范围围较较广广泛泛的的通通用用的的社社交交礼礼节节。握手手礼仪仪的的种种类类一一般般包包括括见见面面握握手手礼礼仪仪、、分分别别握握手手礼礼仪仪、、祝祝贺贺握握手手礼礼仪仪、、慰慰问问握握手手礼礼仪仪、、致致谢谢握握手手礼礼仪仪五五类类。5.1五类礼礼仪仪表表达达的的情情意意五类礼仪“见面”握手:说声“您好!”、“好久不见”等,表示欢迎、问候、友好的意思;(1)“分别”握手:说声“再见!”等,表示依依惜别、亲切的意思(2)“祝贺”握手:说声“祝贺您!”、“恭喜您!”等,表示诚恳的意思(3)“慰问”握手:说声“辛苦!”、“受累!”、“早日康复!”等,表示对遭遇不幸的

慰问;(4)“致谢”握手:说声“非常感谢!”、“劳您费心”等,表示深深的谢意。(5)5握手手礼礼仪仪5.2握手手的顺顺序序握手五类顺序上下级之间,上级伸手后,下级再趋前接握(1)宾主之间,客人抵达时主人应向客人先伸手,客人离开时客人先伸手;(2)长辈晚辈之间,晚辈等长辈先伸手之后再握(3)男士与女士之间,男士等女士先伸手之后再握(4)已婚与未婚之间,未婚者等已婚者伸手之后再握(5)5握手手礼礼仪仪5.2握手手的顺顺序序握手注意事项握手力度应稍许用力,以不握痛对方的手为限。一般握手不必用力,握一下即可(1)握手时间的长短,可根据双方亲密程度灵活掌握。初次见面一般在3秒之内,时间太短误以为傲慢、敷衍。异性握手不宜时间太长(2)握手的标准是行至对方1m处,双腿立正,上身略向前倾,伸出右手,手掌与地面垂直,四指并拢,拇指张开与对方相握(3)握手手尖稍稍向下,上下轻轻晃动三四次,随即松开手,恢复原状。握手时神态专注、热情、友好、自然,面带笑容,目视对方双眼,同时向对方问候(4)握手忌讳脏手、湿手、心不在焉、不脱掉手套、用左手握、交叉握手、拒绝握手、小动作、紧握、搓手、摇晃、一只手抄兜、手持烟等(5)5握手手礼礼仪仪六.拜访访礼礼仪仪6.1拜访访前前的的相相邀邀礼礼仪仪注意事项不论论因因公公还还是是因因私私而而访访,,都都要要事事前前与与被被访访者者电电话话联联系系自报家门(单位、姓名、职务)(1)询问被访者是否在单位(家),是否有时间或何时有时间(2)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访),使对方有所准备(3)在对方同意的情况下,定下具体拜访的时间、地点。(4)注意要避开吃饭和休息特别是午睡的时间。最后,对对方表示感谢。6拜访访礼礼仪仪6.2拜访访中的的举举止止礼礼仪仪注意意事事项项要守时时、守守约(1)讲究敲敲门的的艺术术。要要用食食指敲敲门,,力度度适中中,间间隔有有序敲敲三下下,等等待回回音。。如无无应声声,可可再稍稍加力力度,,再敲敲三下下,如如有应应声,,再侧侧身隐隐立于于右门门框一一侧,,待门门开时时再向向前迈迈半步步,与与主人人相对对。(2)主人不不让座座不能能随便便坐下下。(3)跟主人人谈话话,语语言要要客气气(4)如果主主人是是年长长者或或上级级,主主人不不坐,,自己己不能能先坐坐。主人让座之之后,,要口口称““谢谢谢”,,然后后采用用规矩矩的礼礼仪坐坐姿坐坐下。主人递上烟烟茶要要双手手接过过并表表示谢谢意。。如果果主人人没有有吸烟烟的习习惯,,要克克制自自己的的烟瘾瘾,尽尽量不不吸,,以示示对主主人习习惯的的尊重重。主人献上果果品等等,要要等年年长者者或其其他客客人动动手后后,自自己再再取用用。即即使在在最熟熟悉的的朋友友家里里,也也不要要过于于随便便。起身告告辞时时,要要向主主人表表示::“打打扰””之歉歉意。。出门门后,,回身身主动动伸手手与主主人握握别,,说::“请请留步步”。。待主主人留留步后后,走走几步步,再再回首首挥手手致意意:““再见见”。。谈话时时间不不宜过过长。。(5)6拜访礼礼仪7.1对接待待工作作的认认识7.3接待工工作常常用礼礼仪七.接待礼礼仪7.2接待工工作程程序7.4接待工工作坐坐席安安排7.1对接待待工作作的认认识注意事项接待工作的作用(1)相互沟沟通交交流的的平台台,展展示企企业形形象的的窗口口。接待是体现现企业文化化、展示企企业实力的的一种途径径。客人对企业的第第一印象就就来源于我我们的接待待工作,其其中就包括括没来之前前的电话联联系和下飞飞机、火车车、汽车后后的第一次次见面接待待。高质量的接待工作作有利于双双方加强沟沟通和合作作,有利于于提高工作作效率和效效益。接待工作的具体要求(2)一是坚持以客为本二是坚持对等等接待。三是坚持热热情周到四是坚持勤俭俭节约。五是坚持分分层次接待六是体现人文文特色。七是提高保保密意识八是规避违规规行为。接待工作的关键:细节决定成败(3)接待无小事事,无事便便是小事,,出了事便便是大事。。必须要扎扎扎实实做做好每一件件事,关注注每一个细细节,不留留下任何疏疏漏。(举个例子子,送茶叶叶给重要客客人,10个客人,由由于时间紧紧,我们直直接交给卖卖茶的,结结果卖茶的的疏忽,放放了几个空空盒子进去去了。)接待工作是是一项复杂杂的系统工工作,接待待要求可以以说永无止止境,没有有最好、只只有更好。。7接待礼仪7.2接待工作程程序因工作需要要接待来宾宾,负责接接待的部门门和人员要要根据来宾宾单位、人人数、活动动安排等情情况,认真真编制《接待(考考察)手册册》(一天以内的的简单接待待可自行掌掌握),提前报分分管领导审审批后执行行。接待手册包括但不限于以下主要内容:祝福语(1)来宾名单(姓名、单位、职务、性别、联系方式)(2)陪同人员名单(3)行程安排(包括来访事宜)(4)工作人员联系方式(5)天气预报(6)考察的项目/景区简介(7)特色文化介绍(8)7接待礼仪7.2接待工作程程序接待工作程序表接受通知,了解我单位接待陪同人员,了解来宾具体行程、人数、姓名、性别、到达航班(车次)、预计离开航班(车次)时间向负责领导汇报,并确认落实提前准备接站车辆,预订酒店住宿房间和餐饮包厢,并编制接待手册,报领导审核安排接站安排入住,安排行程活动预订返程机(车)票等送行,并为客人代办其他事项(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)7接待礼仪7.2接待工作程程序重点事宜迎送(1)一般应根据据来宾身份份、职务、、来访目的的等综合考考虑由相应应领导、部部门领导或或职务相宜宜人员迎接接。如需到到机场贵宾宾楼或火车车站进站迎迎接,需要要提前将航航班或车次次信息、人人数通知机机场或火车车站。接送送来来宾宾的的人人员员要要在在指指定定的的时时间间到到达达目目的的地地。。去去机机场场接接待待服服务务人人员员需需携携带带打打火火机机备备用用;;如如需需到到高高速速路路口口迎迎接接,,一一定定要要同同对对方方人人员员及及时时联联系系,,尽尽量量早早赶赶到到。局本部接待准备(2)音乐乐喷喷泉泉::提提前前通通知知打开开电子子显显示示屏屏::提提前前输输入入、、打开展览室室和荣誉誉室::重要要客人人接待待时,,需要要提前前通知知宣传传部、、电视视台和和报社社在客客人到到达前前到位位会谈和会见(3)双方如如需会会谈,,负责责接待待的部部门和和人员员要事事先主主动将将时间间、地地点、、出席席人等等具体体安排排和有有关事事项与与来宾宾沟通通、协协商好好。提前根根据参参加人人员多多少或或会议议形式式安排排适当当的会会议室室,摆摆放桌桌椅,,并准准备席席卡、、话筒筒、播播放设设备、、背景景音乐乐、干干鲜花花、茶茶水、、打火火机、、香烟烟、湿湿巾、、矿泉泉水、、笔、、纸等等。7接待礼礼仪7.2接待工工作程程序重点事宜安排入住(4)提前为为客人人办理理好住住宿一一切手手续。。(多多与一一些城城市的的部分分酒店店、宾宾馆签签订协协议,,约定定折扣扣率或或住房房单价价。)安排客客人住住房,,在入入住前前,提提前拿拿好房房卡((可放放在酒酒店前前台寄寄存,,可防防止接接待人人员较较多,,不同同时间间到达达酒店店,导导致客客人等等待)),房房间内内摆好好洗头头膏、、淋浴浴液、、水果果(鲜鲜花))、茶茶叶、、矿泉泉水、、一次次性杯杯子、、香烟烟、打打火机机和考考察手手册等等。((考虑虑到客客人要要洗内内衣,,最好好准备备好新新的塑塑料洗洗脸盆盆,备备好洗洗衣液液)确认网网线是是否已已接入入,如如何进进行上上网设设置。。提前检检查房房间是是否在在电梯梯旁或或中央央空调调主机机旁,,有无无声响响,若若噪音音较大大,应应调换换房间间。提前检检查厕厕所马马桶、、水龙龙头和和其他他设施施,是是否完完好。。还应应检查查脸盆盆和浴浴室自自来水水水质质情况况以及及沐浴浴热水水情况况。应将淋淋浴水水龙头头方向向调向向墙面面,防防止刚刚打开开水龙龙头时时,凉凉水或或热水水喷湿湿身体体,受受凉或或烫伤伤。卫卫生间间手纸纸是否否充足足,最最好准准备2包)提前烧烧好开开水,,提前前打开开空调调。要将客客人领领进房房间,,同时时向客客人介介绍住住处的的服务务、设设施,,将活活动的的计划划、日日程安安排交交给客客人,,并把把准备备好的的地图图或旅旅游图图、名名胜古古迹等等介绍绍材料料送给给客人人。早餐一般为为自助餐,,若餐厅人人多杂乱,,可提前预预留席选择择桌餐以方方便客人就就餐,每个个预留席派派服务人员员1~2名,专司服服务。7接待礼仪7.2接待工作程程序重点事宜安排参观和考察等活动(5)提前通知对对口业务部部门参加参参观和考察察等活动,,接待人员员要注意做做好相关衔衔接工作,,不能擅自自改变日程程和中途脱脱离服务,,保证参观观和考察活活动的顺利利进行。安排宴请(6)宴请应优先先选择当地地有特色的的土菜馆,,包厢尽量量提前预订订,必要时时准备备选选方案供领领导选择。。要事先了了解清楚来来宾的习俗俗、兴趣和和口味,尽尽可能满足足来宾的要要求。宴请前,服服务人员要要提前准备备席卡、招招待用酒((备红酒和和两种以上上白酒供领领导选择))以及烟等等,提前点点菜。领导到达酒酒店后,要要提前准备备好水果和和茶水。入座前,让让服务员提提前备好矿矿泉水、苏苏打水和饮饮料等。7接待礼仪7接待礼仪7.2接待工作程程序序号物

品1机票/火车票2身份证、驾驶证3现金+银行卡4手机+电池+充电器5相关文件资料(**份)6衣物如内外衣、袜子、鞋子(运动鞋、正装皮鞋)等7洗涮用品(手巾、牙刷、刮胡刀和充电器、护肤品、小瓶洗头膏、淋浴液)8水杯9书10电脑+充电器11相机+充电器12名片、电话本13U盘14餐巾纸、创可贴15雨伞16……

注意事项如去外地项项目考察,,需提前准准备相关物物品,为防防止遗忘,,最好列出出物品清单单。(如右图:)7.3接待工作常用礼礼仪注重以下几个方面名片礼仪(1)他人递名片给自自己时,应应起身站立立,面含微微笑,目视视对方。接受名片时,双双手捧接,,或以右手手接过。不不要只用左左手接过。。接过名片后,要要从头至尾尾把名片认认真默读一一遍,意在在表示重视视对方。接受他人名片时时,应使用用谦词敬语语。如“多多关照”。。自己递名片片,名片必必须干净,,没有折痕痕和损坏,,名片面对对对方,双双手递送;;接受别人人名片时,,需注意四四点。对于于第三点,,尤其需要要重视。点菜礼仪(2)先要了了解解清清楚楚所所在在地地有有哪哪些些档档次次的的餐餐馆馆((可可到到““大大众众点点评评””等等网网站站上上查查询询)),,可可选选择择的的高高档档、、中中档档、、低低档档都都在在哪哪里里;;这这些些餐餐馆馆比比较较特特色色的的菜菜、、口口味味和和价价位位。根据客人的身身份和口味,,选择合适餐餐馆,重要的的客人一定要要点包间。如如果要谈比较较敏感的话题题,一定要点点包间或距离离客人生活圈圈比较远的餐餐馆。点菜原则:“清清淡淡,汤汤汤水水,热热热乎乎”“清清淡淡”的意思就是要要少油少盐“汤汤水水”是说应当降低低食物的能量量密度“热热乎乎”是指温度适中中,使肠胃感感觉舒适7接待礼仪7.3接待工作常用礼仪仪点菜注意事项:01——做到对客人、口味了如指掌02——要注重菜肴搭配:肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三大类共六大要素,要合理排列组合,避免同一要素的重复03——从营养的角度应注意膳食平衡,即注意谷、果、肉、菜、豆各类食物尽量品种齐全比例适当04——选择少油的菜式,如清蒸鱼、盐水虾、水煮鱼、蒸螃蟹、白斩鸡等05——香肠、咸鱼含盐特高,尽量少吃06——可点几个清淡的蔬菜,选择清炒、煸炒、醋熘、凉拌、熬蒸、炖等方法烹调的蔬菜,如清炒空心菜、煸炒芸豆、蒜茸拌茼蒿等。07——海鲜、豆腐含脂肪低、蛋白质高,可适量选用,但要注意少点红烧、油炸、油煎等方法烹调的菜肴08——鸭和猪排均太油腻,含脂肪特高,要少吃09——少喝甜饮料,少吃甜品10——主食可选蒸米饭、清汤面,要少吃肉馅饼、素馅饼、手抓饼、蒸肉包、水饺等高脂肪的面食。其他注意事宜宜:01

——必须时可请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。02

——尽量提前去点菜,若是同时去,点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要点太辣或者太油腻的菜。03——点菜关键是搭配,只需点一到两个有特色、上档次的菜,不需要每个菜都很贵。04——现代社会“病人”很多,如果就餐对象中有病人,如患有高脂症、糖尿病、肿瘤等疾病时,应注意点一些低脂、无糖、高纤维素的菜;痛风病人少点海鲜;吃中药的病人要适当注意饮食忌口。7接待礼仪7.3接待工作常用礼仪仪注重以下几个方面餐桌礼仪(3)先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座。入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。01——入座的礼仪先请客人、长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝,与众人一起进餐时,尽量避免咀嚼食物的声音进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话,以示歉意。如果要给客人或长辈夹菜,最好用公筷,也可以把距离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。02——进餐时礼仪7接待礼仪7.3接待工作常用礼仪仪要明确此次进进餐的主要任任务,要明确确以谈生意为为主,还是以以联络感情为为主,或是以以吃饭为主,,如果是前者者,在安排座位时时就要注意,,把主要谈判判人的座位相相互靠近便于于交谈或疏通通情感,如果果是后者,只只需要注意一一下常识性的的礼节就行了了,把重点放在欣欣赏菜肴上。给人递水、递递饭一定要双手吃饭要端碗,,不要在盘子子里挑拣。但但是胳膊不要要撑得太开,,挤到边上的的人。不要一一只手放在桌桌子下面,头头埋到碗里自自顾自地吃。。夹菜或盛汤汤的时候应该该把碗凑上去去接住,不能能让菜汁或汤汤水洒得到处处都是。动作作不要太大,,当心溅到旁旁边的人。递刀具给别人人要记得递刀刀柄那一端。帮别人倒茶茶倒水后,,壶嘴不要要对着别人盛饭端茶给给别人,若若中间隔人人,不要从从别人面前前经过递,,要从别人人后面绕过过递。与别人碰杯杯,自己的的杯子要低低于对方,,特别是对对方是长辈辈或领导。如果你是一一位男性,,而你的周周围就座的的是女性,,那么你应应该发挥你你的绅士风风度为女士士服务,比比如拉开座座椅,向服服务员要东东西。如果果身边坐的的是长辈,,更应如此此。吃饭的时候候不要狼吞吞虎咽,也也不要发出出“吧嗒””的声音,,应该闭着着嘴,细细细品,不仅仅吃相文雅雅,也有助助于消化。最后离席时时,必须向向主人表示示感谢,或或者邀请主主人以后到到自己家((公司)做做客,以示回敬。。7接待礼仪7接待礼仪7.3接待工作常用礼礼仪注重以下几个方面其他礼仪(4)01——在接待过程中不要大声喧哗、嬉戏、酗酒、勾肩搭背、吃零食、闲聊及不文明言谈举止等一切有损企业形象,影响正常营销工作的行为。出车前要检查车辆状况、油量等车内备好纯净水、餐巾纸、湿巾纸、开水壶、茶叶、雨伞、一次性拖鞋、毛毯、打火机、香烟、笔记本、笔等若对外接待时,车上要提前备好白(红)酒、小礼品等。备用一些常用药品,如创可贴等。若长途行驶,则提前备好牛奶、水果、饼干等接人时应提前到达。若不熟悉,则提前准备迎接标识牌。手机要保证开机,保证客人能随时联系你。在洽谈过程中,要面带微笑,要保持良好坐姿,严禁伏桌、伏椅休息等一切有损形象、影响洽谈工作正常进行的现象。牢记客人姓氏及职务,便于称谓客人。02——在接待过程中不得长时间打、接手机电话,一旦客人联系你,无法联系上。特别是要嘱咐司机。(手机应充足电,并备好充电器或充电宝等)03——要求司机做到时刻保持车体内外干净、整洁,气味正常。04——接人时应提前到达。若不熟悉,则提前准备迎接标识牌。手机要保证开机,保证客人能随时联系你。05——在洽谈过程中,要面带微笑,要保持良好坐姿,严禁伏桌、伏椅休息等一切有损形象、影响洽谈工作正常进行的现象06——牢记客人姓氏及职务,便于称谓客人7.4接待工作座席安安排主席台座次安排(1)通常的原则则:左为上上,右为下下。当领导导同志人数数为单数时时,1号首长居中中,2号首长排在在1号首长左边边,3号首长排右右边,其他他依次排列列;当领导导同志人数数为双数时时,1号首长、2号首长同时时居中,1号首长排在在居中座位位的左边,,2号首长排右右边,其他他依次排列列。概括起来,,就是同样样位置时吃吃饭和正式式谈判以右右为尊,主主席台、会会谈、开会会等均以左左为尊。((注意:这这里给大家家介绍的是是通行的规规则,实际际过程中还还要做到灵灵活机动,,根据实际际情况确定定。)会议座位安排01——主席台人数为奇数数时:753124602——主席台人数为偶数时:6412357接待礼仪7.4接待工作座席安安排会议座位安排(2)会议座位安排01——长条桌:A7A5A3A1A2A4A6B6B4B2B1B3B5B77人次安安排正门注:A为上级级领导导或外外宾席席,B为主方方席当A为外宾宾时,,A3与B3分别为为客方方与主主方译译员

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