最新苏教版七年级生物上册《人和动物细胞的结构和功能》教学课件-003

第二节人和动物细胞的结构与功能第二节1Contents:1

观察：人口腔上皮细胞临时玻片标本总结识记：动物细胞基本结构与功能比较：动植物细胞基本结构的区别理解：细胞核在生物遗传中的重要作用Contents:1观察：人口腔上皮细胞临时玻片标本总结2观察Problems各种动物细胞基本结构是一致的吗？植物细胞和动物细胞基本结构是不是完全无差异？2观察Problems各种动物细胞基本结构是一致的吗3观察Problems

动物的不同细胞在形态和大小上有差异3就在施莱登用显微镜观察植物细胞的同时，德国动物学家施旺在用显微镜观察动物的肌肉、血液等。他清楚地表明动物体也是由细胞构成的，并且是有规律的在体内排列。

问题：人和动物体内是不是所有细胞都一模一样呢？人体内的几种细胞观察Problems动物的不同细胞在形态和4观察观察：人的口腔上皮细胞提示：1、可借鉴观察洋葱鳞片叶表皮细胞结构的步骤2、阅读课本P36页相关内容，注意比较两个实验

中的不同之处。步骤：1、制作临时玻片标本2、染色3、观察4、画图4观察观察：人的口腔上皮细胞提示：步骤：45观察人的口腔上皮细胞临时玻片标本5一、擦（洁净载玻片）二、滴（0.9%生理盐水，1~2滴即可）三、刮（漱口后用牙签稍钝端在口腔内侧壁取材）四、涂（轻轻涂抹）五、盖（避免出现气泡）观察人的口腔上皮细胞临时玻片标本5一、擦（洁净载玻6染色人的口腔上皮细胞临时玻片标本6在盖玻片的一侧滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次。染色后用吸水纸擦干净玻片标本。染色人的口腔上皮细胞临时玻片标本6在盖玻片的一侧滴一7思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本7防止口腔中存在的其他杂质（食物残渣等）影响我们的观察。1、为什么要用凉开水漱口？质量分数为0.9%的生理盐水。为了保持细胞的正常形态。什么是生理盐水，对于我们人来说呢，生理盐水就是0.9%的NaCl溶液，是模拟人体血液中的盐浓度，这样，细胞才能保存。为什么不能用清水呢，是为了防止细胞吸水涨破，如果用清水，由于细胞内浓度比较大，就会为了平衡呢吸取水分。2、在载玻片中央滴什么？为什么？思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本7防止口腔中存8思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本8不是，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上涂抹一下。3、取动物细胞样本还是用撕取吗？尽量避免产生气泡。4、盖盖玻片时应注意什么？不调亮。因为动物细胞大多透明，就算染色颜色也很浅，如果光想太强就会只看到一片白色，不利于观察。这个跟显微镜操作学习中的要求不一致。5、当用高倍镜观察时，变暗的视野要调亮吗？思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本8不是，用9

观察基本结构9人和动物细胞的结构与功能1、人和动物细胞的基本结构细胞膜细胞质细胞核线粒体观察基本结构9人和动物细胞的结构与功能1、人和动10观察基本结构10人和动物细胞的结构与功能2、各结构的功能细胞膜细胞质线粒体含有遗传物质、传递遗传信息生命活动的重要场所控制细胞内外物质进出，保持细胞内环境的相对稳定与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量。“动力车间”细胞核观察基本结构10人和动物细胞的结构与功能2、各结构的11基本结构·比较比较动、植物细胞基本结构11基本结构·比较比较动、植物细胞基本结构1112比较动、植物细胞基本结构12植物细胞动物细胞细胞壁（有/无）细胞膜（有/无）细胞质（有/无）细胞核（有/无）液泡（有/无）叶绿体（有/无）线粒体（有/无）有

无有

有

有

有

有

有

有

有

有

有

无无比较动、植物细胞基本结构12植物细胞动物细胞细胞壁（有/13比较理解13细胞核在生物遗传中的重要作用明星羊“多利”的诞生比较理解13细胞核在生物遗传中的重要作用明星羊“14理解14细胞核在生物遗传中的重要作用甲、乙、丙羊各为多利羊提供什么？甲：细胞核乙：去核的细胞丙：子宫多利像谁？为什么？像甲，因为遗传物质来自于甲的细胞核细胞的遗传信息在哪里？细胞核理解14细胞核在生物遗传中的重要作用甲、乙、丙羊各为15理解15细胞核在生物遗传中的重要作用

科学家曾用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核与无核的两部分，中间只有少量的细胞质相连，结果发现有核的半球能正常地继续分裂和发育，而无核的半球不能分裂和发育。这说明什么？

细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起着重要作用。理解15细胞核在生物遗传中的重要作用16理解16细胞核在生物遗传中的重要作用染色体--将正在分裂的细胞用碱性染料染色，细胞核中有许多染成深色的物质，就是染色体。染色质(体)理解16细胞核在生物遗传中的重要作用染色体--将正在17理解17细胞核在生物遗传中的重要作用DNA染色体蛋白质理解17细胞核在生物遗传中的重要作用DNA染色体蛋白18理解20细胞核在生物遗传中的重要作用DNA的双螺旋结构理解20细胞核在生物遗传中的重要作用DNA的双螺旋结19理解21细胞核在生物遗传中的重要作用第13对染色体多了一条染色体数目的恒定对生物的

生命活动的正常进行非常重要！理解21细胞核在生物遗传中的重要作用第13对染色体多20理解22细胞核在生物遗传中的重要作用常见生物的染色体数目

大豆20对普通小麦21对玉米10对人23对马32对驴31对黑猩猩24对狗39对牛30对鸡39对

理解22细胞核在生物遗传中的重要作用常见生物的染色体21理解总结

总结231、动物细胞结构细胞膜细胞质细胞核线粒体2、动植物细胞结构的区别：3、动物细胞各结构的功能：

含有遗传物质，能传递遗传信息细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体细胞壁、叶绿体、液泡共有结构：植物细胞特有结构：与植物细胞相应结构功能一致4、细胞核：理解总结总结231、动物细胞结构细胞膜线粒22自我评价241、人和动物细胞的基本结构包括（）A、细胞壁、细胞质、染色体B、细胞膜、细胞质、细胞核C、细胞膜、细胞质、染色体D、细胞核、染色体、线粒体2、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，刮取细胞的部位和在载玻片上滴加的液体分别是（）A、口腔内侧壁、自来水B、口腔内侧壁、生理盐水C、牙缝、自来水D、牙缝、生理盐水BB自我评价241、人和动物细胞的基本结构包括23自我评价253、动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的（）。动植物细胞的主要不同点是，植物细胞具有

（）

和（），成熟的植物细胞还具有（）。线粒体细胞壁叶绿体细胞壁中央大液泡自我评价253、动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有24自我评价264．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定的结构是 ()A．线粒体B．液泡C．染色体D．叶绿体

C5、“种瓜得瓜、种豆得豆”是细胞中的什么结构决定的？（）A、细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、细胞核D自我评价264．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定25归纳总结、拓展提升通过这节课的学习，你有哪些收获？归纳总结、拓展提升通过这节课的学习，你有哪些收获？26

上完这节课，你收获了什么？有什么样的感悟？与同学相互交流讨论。课后研讨上完这节课，你收获了什么？有什么样的感悟？与同学相互27虚心使人进步，骄傲使人落后，我们应当永远记住这个真理。

——毛泽东虚心使人进步，骄傲使人落后，我们应当永远记住这个真理。28课后作业1.

从课后习题中选取；2.

完成练习册本课时的习题.课后作业1.从课后习题中选取；29演示完毕感谢聆听演示完毕感谢聆听30

第二节人和动物细胞的结构与功能第二节31Contents:1

观察：人口腔上皮细胞临时玻片标本总结识记：动物细胞基本结构与功能比较：动植物细胞基本结构的区别理解：细胞核在生物遗传中的重要作用Contents:1观察：人口腔上皮细胞临时玻片标本总结32观察Problems各种动物细胞基本结构是一致的吗？植物细胞和动物细胞基本结构是不是完全无差异？2观察Problems各种动物细胞基本结构是一致的吗33观察Problems

动物的不同细胞在形态和大小上有差异3就在施莱登用显微镜观察植物细胞的同时，德国动物学家施旺在用显微镜观察动物的肌肉、血液等。他清楚地表明动物体也是由细胞构成的，并且是有规律的在体内排列。

问题：人和动物体内是不是所有细胞都一模一样呢？人体内的几种细胞观察Problems动物的不同细胞在形态和34观察观察：人的口腔上皮细胞提示：1、可借鉴观察洋葱鳞片叶表皮细胞结构的步骤2、阅读课本P36页相关内容，注意比较两个实验

中的不同之处。步骤：1、制作临时玻片标本2、染色3、观察4、画图4观察观察：人的口腔上皮细胞提示：步骤：435观察人的口腔上皮细胞临时玻片标本5一、擦（洁净载玻片）二、滴（0.9%生理盐水，1~2滴即可）三、刮（漱口后用牙签稍钝端在口腔内侧壁取材）四、涂（轻轻涂抹）五、盖（避免出现气泡）观察人的口腔上皮细胞临时玻片标本5一、擦（洁净载玻36染色人的口腔上皮细胞临时玻片标本6在盖玻片的一侧滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次。染色后用吸水纸擦干净玻片标本。染色人的口腔上皮细胞临时玻片标本6在盖玻片的一侧滴一37思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本7防止口腔中存在的其他杂质（食物残渣等）影响我们的观察。1、为什么要用凉开水漱口？质量分数为0.9%的生理盐水。为了保持细胞的正常形态。什么是生理盐水，对于我们人来说呢，生理盐水就是0.9%的NaCl溶液，是模拟人体血液中的盐浓度，这样，细胞才能保存。为什么不能用清水呢，是为了防止细胞吸水涨破，如果用清水，由于细胞内浓度比较大，就会为了平衡呢吸取水分。2、在载玻片中央滴什么？为什么？思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本7防止口腔中存38思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本8不是，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上涂抹一下。3、取动物细胞样本还是用撕取吗？尽量避免产生气泡。4、盖盖玻片时应注意什么？不调亮。因为动物细胞大多透明，就算染色颜色也很浅，如果光想太强就会只看到一片白色，不利于观察。这个跟显微镜操作学习中的要求不一致。5、当用高倍镜观察时，变暗的视野要调亮吗？思考人的口腔上皮细胞临时玻片标本8不是，用39

观察基本结构9人和动物细胞的结构与功能1、人和动物细胞的基本结构细胞膜细胞质细胞核线粒体观察基本结构9人和动物细胞的结构与功能1、人和动40观察基本结构10人和动物细胞的结构与功能2、各结构的功能细胞膜细胞质线粒体含有遗传物质、传递遗传信息生命活动的重要场所控制细胞内外物质进出，保持细胞内环境的相对稳定与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量。“动力车间”细胞核观察基本结构10人和动物细胞的结构与功能2、各结构的41基本结构·比较比较动、植物细胞基本结构11基本结构·比较比较动、植物细胞基本结构1142比较动、植物细胞基本结构12植物细胞动物细胞细胞壁（有/无）细胞膜（有/无）细胞质（有/无）细胞核（有/无）液泡（有/无）叶绿体（有/无）线粒体（有/无）有

无有

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无无比较动、植物细胞基本结构12植物细胞动物细胞细胞壁（有/43比较理解13细胞核在生物遗传中的重要作用明星羊“多利”的诞生比较理解13细胞核在生物遗传中的重要作用明星羊“44理解14细胞核在生物遗传中的重要作用甲、乙、丙羊各为多利羊提供什么？甲：细胞核乙：去核的细胞丙：子宫多利像谁？为什么？像甲，因为遗传物质来自于甲的细胞核细胞的遗传信息在哪里？细胞核理解14细胞核在生物遗传中的重要作用甲、乙、丙羊各为45理解15细胞核在生物遗传中的重要作用

科学家曾用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核与无核的两部分，中间只有少量的细胞质相连，结果发现有核的半球能正常地继续分裂和发育，而无核的半球不能分裂和发育。这说明什么？

细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起着重要作用。理解15细胞核在生物遗传中的重要作用46理解16细胞核在生物遗传中的重要作用染色体--将正在分裂的细胞用碱性染料染色，细胞核中有许多染成深色的物质，就是染色体。染色质(体)理解16细胞核在生物遗传中的重要作用染色体--将正在47理解17细胞核在生物遗传中的重要作用DNA染色体蛋白质理解17细胞核在生物遗传中的重要作用DNA染色体蛋白48理解20细胞核在生物遗传中的重要作用DNA的双螺旋结构理解20细胞核在生物遗传中的重要作用DNA的双螺旋结49理解21细胞核在生物遗传中的重要作用第13对染色体多了一条染色体数目的恒定对生物的

生命活动的正常进行非常重要！理解21细胞核在生物遗传中的重要作用第13对染色体多50理解22细胞核在生物遗传中的重要作用常见生物的染色体数目

大豆20对普通小麦21对玉米10对人23对马32对驴31对黑猩猩24对狗39对牛30对鸡39对

理解22细胞核在生物遗传中的重要作用常见生物的染色体51理解总结

总结231、动物细胞结构细胞膜细胞质细胞核线粒体2、动植物细胞结构的区别：3、动物细胞各结构的功能：

含有遗传物质，能传递遗传信息细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体细胞壁、叶绿体、液泡共有结构：植物细胞特有结构：与植物细胞相应结构功能一致4、细胞核：理解总结总结231、动物细胞结构细胞膜线粒52自我评价241、人和动物细胞的基本结构包括（）A、细胞壁、细胞质、染色体B、细胞膜、细胞质、细胞核C、细胞膜、细胞质、染色体D、细胞核、染色体、线粒体2、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，刮取细胞的部位和在载玻片上滴加的液体分别是（）A、口腔内侧壁、自来水B、口腔内侧壁、生理盐水C、牙缝、自来水