物流及配送管理5

Ch4供应物流与销售物流4.1供应物流与销售物流的地位与作用1.企业物流的重要组成部分；2.供应物流合理化效益可观；3.销售物流关系企业生存发展；4.供应物流和销售物流实现企业之间的连接。4.2供应物流包括：生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输。4.2.1供应物流系统的构成4.2.2采购决策1.采购决策的内容（1）市场资源调查（2）市场变化信息的采集与反馈（3）供货厂家选择（4）进货批量和进货时间间隔2.经济订购批量公式

（经济批量法、EOQ）订购批量：花费一次订货费用所采购的某种产品的数量。经济订购批量：EconomicOrderQuantit从库存总费用最小的原则出发从库存总费用最小的原则出发确定的订货批量。思考：库存费用包括那些？随库存量增加而增加的费用资金成本库存保管费物质变质和陈旧税收和保险随库存量增加而减少的费用订货费生产管理费缺货损失费库存总费用＝库存保管费＋订货费用＋物资本身价值经济订购批量由确定性模型而来EOQ基于如下假设：不允许发生缺货瞬时交货（库存降至零可及时补充）需求连续、均衡，是一常数每次订货量、订货费不变单位存储费不变没有数量折扣库存总费用库存总费用＝库存保管费＋订货费用＋物资本身价值TCpD库存费用订货批量Q0经济订货批量注意：书书上P82公式式（4－－1）、、（4－－2）错错误例：某工厂生产需需要甲种物资资，其年需求求量为365t，物资的的成本为每吨吨500元元，存储费的的成本每年为为20％（（保管费率）），每次订货货需定购费20元。试试用E·O··Q公式计算算出每次订货货数量、年年订购次数及及所需费用。。解：假设每次订货货提前期为2天，问库存存降到多少时时发出订货命命令？（订货货点）练习：例：某公司以以单价10元元每年购入某某种零部件8000个个，每次订货货费用为30元，单位位部件年库存存保管费率为为30％，若若每次订货提提前期为2周周，试求经济济订货批量、、全年库存总总费用、年订订货次数和订订货点。解：单位库存保管管费c1=10x30％＝3元／年4.2.3供供应物流改改善的方向1.准确预测测需求是以生产计划划对各类物资资的需求为依依据确定出的的物资供应需需求量。（品品种、数量、、时间）关键在于：生产计划与物物资消耗定额额的准确、合合理。2.合理控制制库存库存①正常库存。。采购与生产产节奏不一致致②安全库存。。为防止意外外库存控制的内内容库存控制策略略库存计划库存动态调整整3.科学地进进行采购决策策信息的采集与与反馈正确的决策模模型4.供应保障障采用合理的运运输方案先进的仓储管管理服务：方便生生产和节约。。5．逐步提高高供应物流的的水平第一阶段：在在各供货单位位分别送货的的情况下依靠靠调整送货批批量、时间间间隔及包装材材料回收等措措施降低物流流费用。第二阶段：从从更广泛的角角度将厂内在在制品和产成成品的输送、、配送中心与与营业所之间间的输送，国国外购进的原原材料的输送送也包含在内内，建立综合合供应物流体体系。4.2.4JIT采购购1.JIT采购的概念念JIT采购是是一种理想的的物资采购方方式，它的极极限目标是原原材料和外购购件的库存为为零、缺陷为为零。JIT采购是是企业内部JIT系统的的延伸，是实实施JIT生生产经营的必必然要求和前前提条件。2.JIT采购的策略略（1）减少供供货商的数量量。最理想的是实实行单源供应应，即对某种种原材料或外外购件只从一一个供货商处处采购。在日本，有98％的的JIT企业都实行行单源供应。。（2）小批量量采购增加送货频率率，引起运输输物流费的上上升。必须相应改善善供货物流系系统。（3）合理选选择供货商选择的因素：：产品质量、交交货期、价格格、技术能力力、应变能力力、批量柔性性、交货期与与价格的均衡衡、批量与价价格的均衡、、地理位置等等。（4）保证采采购质量这种保证不是是由本企业的的物资采购部部门负责，而而应由供货商商负责，这就就从根本上保保证了供货的的质量。（5）可靠的的送货和特定定的包装要求求主要取决于供供货商的生产产能力、运输输条件和应变变能力。3.JIT采购的意义义（1）大幅度度的减少原材材料与外购件件的库存（2）保证所所采购的原材材料与外购件件的质量（3）降低了了原材料与外外购件的采购购价格4.3销销售物流4·3·1销销售系统的的功能1．市场调查查和需求预测测。2．开拓市场场和制定销售售产品的方针针和策略。3．编制销售售计划。4．组织、管管理订货合同同。5．组织产品品推销。6．组织对用用户的服务工工作。7．成本分析析。4·3·2销销售物流合合理化1.工业包装装考虑保护、销销售、储存、、运输、回收收2.成品储存存包括仓储作业业、物品养护护和库存控制制。3.销售渠道道销售渠道的结结构有：（1）生产者者一消费者；；（2）生产者者一批发商一一零售商一消消费者；（3）生产者者一零售商或或批发商一消消费者。如钢材、木材材等商品，一一般（1）、、（3）日用百货、五五金等商品，，一般（2））、（3）4.产成品的的发送运输方式由产产成品的批量量、运送距离离、地理条件件决定。第一种销售渠渠道的运输形形式：销售者直接取取货生产者直接发发货第二、三种销销售渠道销售者直接取取货生产者直接发发货配送5.信息处理理完善销售系统统和物流系统统的信息网络络4.3.3市市场测量和和信息预测估计目前和未未来市场需求求规模的大小小1.市场需求求测量某个产品的市市场需求：是指一定的顾顾客在一定的地理理区域、一定的时间、、一定的市场营营销环境和一定的市场场营销方案下下购买的商品总总量。市场预测市场预测是估估计的市场需需求，销售者者只能根据市市场营销支出出水平来确定定。企业估计当前前市场需求，，就是要测量量总的市场潜潜量、区域市市场潜量、实实际销售额和和市场占有率率。（1）总的市市场潜量是指在一定期期间内，在一一定水平的行行业市场营销销努力下，在在一定的环境境条件下，一一个行业中所所有企业可能能达到的最大大销售量。总的的市市场场潜潜量量的的计计算算（2））区区域域市市场场潜潜量量①市市场场累累加加法法。。适适用用于于工工业业企企业业②多多因因素素指指数数分分析析法法。。适适用用于于生生产产消消费费品品的的企企业业购买买力力指指数数反映映了了国国家家不不同同地地区区的的相相对对消消费费者者购购买买力力。。美美国国《《销销售售与与市市场场营营销销管管理理》》杂杂志志提提出出用用下下面面公公式式计计算算购购买买力力指指数数：：2．．市市场场需需求求预预测测的的主主要要方方法法三个个阶阶段段环境境预预测测行业业预预测测企业业销销售售预预测测预测测信信息息基基础础人们们所所说说的的：：购买买者者意意向向调调查查法法；；销售售人人员员综综合合意意见见法法；；专家家意意见见法法。。人们们要要做做的的：：市场场试试验验法法人们们已已做做的的：：时间间序序列列分分析析法法；；统计计需需求求分分析析法法。。4.3.4分分销销需需求求计计划划DRP1.DRP的的概概念念Distributionrequirementplanning是MRP在在流流通通领领域域应应用用的的直直接接结结果果主要要解解决决分分销销物物资资的的供供应应计计划划和和调调度度问问题题2.DRP的的原原理理应用用于于流流通通企企业业和和部部分分较较大大型型的的生生产产企企业业两类类企企业业的的共共同同之之处处：：1））以以满满足足社社会会需需求求为为自自己己的的宗宗旨旨；；2））依依靠靠一一定定的的物物流流能能力力（（储储、、运运、、包包装装、、装装卸卸搬搬运运能能力力等等））来来满满足足社社会会的的需需求求；；3））从从制制造造企企业业或或物物资资资资源源市市场场组组织织物物资资资资源源。。DRP的的原原理理3．．实实施施DRP的的意意义义提高高顾顾客客服服务务水水平平；；减少少物物流流系系统统库库存存量量；；减少少物物流流成成本本；；减少少库库存存积积压压物物资资。。其它它难难以以描描述述的的、、更更广广泛泛的的潜潜在在效效益益。。4．．DRP的的发发展展——DRPⅡⅡDRP未未考考虑虑计计划划执执行行的的能能力力DRP的的特特点点：：1））在在功功能能方方面面物资资进进、、销销、、存存管管理理车辆辆、、仓仓库库的的配配置置利利用用成本本、、利利润润核核算算物流流优优化化管理理决决策策等等；；2））在在具具体体内内容容上上增加加了了车车辆辆管管理理、、仓仓储储管管理理、、物物流流能能力力计计划划、、物物流流优优化化辅辅助助决决策策系系统统和和成成本本核核算算系系统统；；3））具具有有闭闭环环性性4.4供供应应链链理理论论4.4.1供供应应链链（（supplychain））指涉涉及及将将产产品品或或服服务务提提供供给给消消费费者者活活动动的的全全过过程程的的上上、、下下游游企企业业所所构构成成的的网网络络。。起源源于于美美国国服服装装纺纺织织业业的的不不景景气气供应应商商——生生产产者者——批批发发商商——零零售售商商——消消费费者者1＋＋1>2缓解解以以致致削削除除长长鞭鞭效效应应供应应链链管管理理与与物物流流管管理理供应应链链管管理理可可以以认认为为是是物物流流管管理理的的延延伸伸。。物流流管管理理更更多多的的是是强强调调同同一一经经济济主主体体中中物物流流系系统统的的最最优优化化，，而而供供应应链链管管理理则则在在此此基基础础上上强强调调作作为为经经济济实实体体的的企企业业之之间间的的密密切切合合作作关关系系。。供应应链链理理论论基基础础真正正的的市市场场竞竞争争并并不不是是企企业业与与企企业业竞竞争争，，而而是是供供应应链链与与供供应应链链之之间间的的竞竞争争。。协调调系系统统中中各各个个企企业业的的关关系系，，从从全全局局出出发发，，改改善善物物流流管管理理模模式式，，寻寻求求整整体体效效益益最最佳佳。。实施供供应链链管理理的战战略就就是将将供应应链中中的企企业结结成联联盟或或伙伴伴关系系。供应链链理论论要点点1）在在一条条供应应链上上的两两个或或多个个企业业达成成长期期共识识在物流流流程程高度度一体体化和和同步步化的的原则则下开开展彼彼此业业务；；2）企企业致致力于于发展展高标标准的的信任任与合合作关关系；；3）实实施物物流一一体化化活动动，信信息共共享；；4）管管理方方式透透明性性和灵灵活性性改变变传统统的物物流流流程管管理方方式（（如供供货者者自动动补货货、货货物免免检等等）；；5）确确定供供应链链中成成员的的利益益共享享机制制，使使各层层次成成员企企业的的服务务改善善和成成本降降低。。4·4·2供供应链链战略略带来来的变变化1．对对贸易易伙伴伴的选选择。。从长期期、稳稳定的的原则则出发发，只只精选选少数数企业业建立立相对对固定定的贸贸易伙伙伴关关系。。选择原原则首先考考虑质质量保保证体体系合作企企业的的财务务稳定定性2．主主导企企业的的形成成。一般是是零售售业企企业必须建建立在在互利利互惠惠的原原则基基础上上3．控控制内内容的的变化化。过去强强调纵向一一体化化，通过过拥有有链中中的每每项要要素进进行对对全链链的控控制与与支配配，很很难达达到预预想的的效果果。现代供供应链链管理理实行行“虚拟拟”一一体化化的供应应链联联盟，，只是是简单单地协协调链链中独独立企企业的的物流流作业业，而而不损损害企企业生生产经经营的的自主主权，，很容容易接接受。。供应链链构筑筑的典典范————P&G和和沃尔尔马特特的产产销联联盟20世世纪80年年代，，美国国流通通业的的巨大大变革革零售企企业规规模、、实力力增强强、拥拥有信信息优优势流通产产业链链的控控制权权由生生产方方转为为零售售商，，二者者矛盾盾加剧剧20世世纪80年年代中中期，，宝洁洁与沃沃尔马马特联联盟《现代代物流流与供供应链链管理理案例例》宋宋华经经济管管理出出版社社巨人的的相会会20世世纪80年年代以以前P&G（Procter＆Gamble）生产、、营销销实力力强，，控制制下游游经销销商和和零售售商充满““强压压和吼吼叫””的公公司（（Push&Grunt）零售企企业对对宝洁洁公司司营销销员极极为反反感：：“欢欢迎贵贵公司司的产产品和和死鬼鬼一起起到我我店！！”20世世纪80年年代零售业业大规规模兼兼并，，大型型零售售企业业夺回回产销销谈判判主导导权POS等现现代零零售管管理系系统，，使其其及时时掌握握市场场需求求宝洁原原有的的压迫迫式营营销行行不通通，市市场占占有率率下降降寻求长长期、、平等等、互互动式式的合合作关关系被当时时排名名第一一的折折扣店店K-Mark断然然拒绝绝只好找找正处处于高高速发发展的的沃尔尔马特特（Walt－－martStores)二者矛矛盾激激烈第一次次见面面“你你只要要告诉诉我你你正在在做什什么事事？””沃尔马马特面面临配配送与与销售售难以以同时时兼顾顾，且且国外外竞争争激烈烈，一一拍即即合合作形形式以沃顿顿与普普利切切特的的会晤晤为契契机，，正式式开始始了合合作的的历程程，当当时，，双方方各10名名成员员聚集集到沃沃尔马马特总总部商商讨今今后所所面临临的问问题。。其主要要的合合作形形式和和方法法正如如沃顿顿所说说的““3个个月之之内为为了构构筑新新型的的生产产商和和零售售商之之间的的产销销关系系，宝宝洁和和沃尔尔马特特建立立起一一个协协作的的团队队。为为了推推动我我们的的业务务发展展，通通过联联盟的的形式式，借借助于于计算算机开开始实实现信信息的的共有有。宝宝洁公公司可可以调调用沃沃尔马马特的的销售售和库库存数数据，，并以以此为为依据据制定定出有有效率率的生生产和和出货货计划划。不不仅仅仅是单单纯的的财务务管理理，而而是通通过利利用新新型的的信息息技术术对整整个业业务活活动实实行全全方位位的管管理，，进而而双方方进入入到一一种新新的境境地。。”实施合合作的的主要要组织织机构构双方组组成由由财务务、流流通、、生产产和其其他各各职能能部门门组成成的约约70人的的专门门合作作团队队，派派往沃沃尔马马特实实行协协作管管理。。具体形形式与与绩效效沃尔马马特于于1989年开开始对对宝洁洁公司司的纸纸尿裤裤产品品实行行供应应链管管理，，即构构筑JIT型的的自动动订发发货系系统，，其具具体的的形式式是双双方企企业通通过EDI和卫卫星通通讯实实现联联网，，宝洁洁公司司除了了迅速速知晓晓沃尔尔马特特物流流中心心内的的纸尿尿裤库库存情情况外外，还还能及及时了了解纸纸尿裤裤在沃沃尔马马特各各店铺铺的销销售量量、库库存量量、价价格等等数据据，这这样不不仅能能使宝宝洁公公司能能及时时制定定出符符合市市场需需求的的生产产和研研发计计划，，同时时也能能对沃沃尔马马特的的库存存实行行单品品管理理，做做到连连续补补货，，防止止出现现商品品结构构性的的机会会成本本门滞滞销品品库存存过多多.沃尔马马特则从原原来繁繁重的的物流流作业业中解解放出出来，，专心心于经经营活活动，，同时时在通通过EDI从宝宝洁公公司获获得信信息的的基础础上，，及时时决策策商品品的货货架和和进货货数量量，并并由MMI（ManufactureManageInventory)系统统实行行自动动进货货，即即沃尔尔马特特将物物流中中心或或仓库库的管管理权权交给给宝洁洁公司司（所所有权权仍属属于沃沃尔马马特））代为为实施施，这这样不不仅沃沃尔马马特不不用从从事具具体的的物流流活动动，而而且由由于双双方企企业之之间不不用就就每笔笔交易易的条条件（（配送送、价价格问问题等等）进进行谈谈判，，大大大缩短短了商商品从从订货货，经经进货货、保保管、、分拣拣、补补货，，到销销售整整个业业务流流程的的时间间。具体作作业流流程是沃尔尔马特特的各各店铺铺都制制定了了一个个安全全库存存水平平，一一旦现现有库库存低低于这这种水水平，，设在在沃尔尔马特特的计计算机机通过过通讯讯卫星星自动动向宝宝洁公公司的的纸尿尿裤工工厂订订货，，宝洁洁公司司在接接到订订货后后，将将订购购商品品配送送到各各店铺铺，并并实施施在库库管理理。决算系系统采用EFT（ElectronicFundsTransfer）财务结结算通通过计计算机机终端端等电电子设设备来来完成成。提高了了结算算效率率，而而且大大大降降低了了两个个企业业的间间接成成本宝洁：：加速速了资资金的的回笼笼，提提高了了资金金周转转率；；沃尔马马特：：货款款的支支付在在商品品完成成以后后进行行，所所以也也加速速了它它的资资金周周转，，提高高了资资金效效率。。合作绩绩效沃尔玛玛特：：削减交交易成成本；；压缩在在库成成本与与风险险无纸贸贸易减少人人力费费用减少多多环节节流通通环节节费用用宝洁：：削减交交易成成本；；MMI便于于营销销计划划的制制定与与实现现；自动订订货系系统使使压缩缩在库库成本本与风风险成成为可可能；；提高生生产率率，生生产柔柔性，，减少少机会会损失失；减少多多环节节流通通环节节费用用P&G发展展动向向1994年年6月月，实实施了