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文档简介
水井坊战略管理分析第十小组一.企业背景水井坊(一)企业背景成都水井坊营销有限公司成立于2000年4月,是四川水井坊股份有限公司的控股子公司,是从事水井坊高档白酒品牌营销的专职机构。公司秉承“诚信精进,快乐营销”的经营理念,恪守“传承、创造、行健、竞取”的企业精神,以“创造卓越品牌,引领中国高档白酒的发展方向”为目标,“穿越历史,见证文明”,致力于为人们提供高品位的物质精神享受和体验。公司已全面完成产品在全国各省、直辖市、自治区和港、澳、台的销售网络布局,并不断拓展海外市场,产品质量得到社会各界的一致好评,赢得了市场的充分认可,成为中国高档白酒消费市场的领先者和推动中国酒文化发展的先行者。企业组织结构图二.关键战略要素(二)关键战略要素1.品牌定位的成功
在水井坊上市之前,在国人的心目中高档酒就只有五粮液和茅台,如果水井坊把价格定位于五粮液和茅台一致或偏低,肯定会失败,因为水井坊品牌在同一级别上的影响力肯定不及前两者,明智的水井坊运营者以睿智的眼光看到了中国高档白酒的发展潜力,果断的把水井坊定位于比五粮液和茅台还高档的白酒品牌,这一定位造就了水井坊今日的成功,也成就了国窖1537等追随者。自从水井坊以超高档白酒的惊天定位突破五粮液和茅台高档酒消费者的认知后,500、600、800元/瓶的水井坊成为国内眼中的超高档白酒的标杆和领先者,迅速在消费群体中赚足了眼球,品牌价值影响力迅速提升。(二)关键战略要素2.品牌文化挖掘的成功川酒文化
四川自古就是中国的酒都,名酒层出不穷,历史的积累形成了川酒霸气的文化内涵。水井坊坐落于酒都的中心地带成都,无疑先天性就具备了这种优势的霸气文化。原产地域文化
“水井坊”是中国白酒第一坊,是中国第一个浓香型白酒原产地域保护产品。具有独特的、不可替代的品质和文化。并且通过浓香和酱香产异化宣传,使之成功避开茅台的原产地域文化影响。(二)关键战略要素3.竞争优势
水井坊,作为“中国白酒第一坊”,是历史上最古老的白酒作坊。水井坊窖池历元明清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余年,纳天地之灵气,聚日月之精华,由此孕育出独有的生物菌群,赋予水井坊独一无二的极品香型。加上水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊显得弥足珍贵水井坊的外在设计具有现代艺术品味,每一瓶水井坊都是一件融合人类智慧与文明的文化艺术精品,其高贵典雅的包装被艺术家们赋予在艺术界所能享受的至高荣誉--"莫比乌斯"金杯奖。三.产业结构分析(三)产业结构分析(一)现有企业间的竞争强度分析1.水井坊具有较多的竞争企业,而且竞争对手力量强大。2.成本方面
水井坊所处的白酒酿制行业内,主要依靠独特的地理,历史优势,也拥有较高的固定成本的投入。3.产品差异方面
白酒酿制行业,每个品牌的白酒都有其独特的口味。所要做的更多的是,提高公益,吸引新的消费者,开拓更大的市场,降低产品的成本。总的来说,谁先取得他们的喜爱,就能占有更大的市场。4.生产能力扩大方面
生产能力的扩大既要求在时间上与市场需要的变化一致,又要求在技术水平和铲除种类上与市场需要的数量和结构一致。同时需要各方面的准备时间都比较长,所以造成一定的时间差,使得在扩大之后,产能和市场的要求不一致。这也会增加产业内的竞争程度。(三)产业结结构分析4.竞争者类类型在白酒酿制行行业内,竞争争者的类型比比较单一,都都是国内知名名的酿酒地的的企业相互竞竞争,市场也也只是国内市市场。所以在在竞争方面在在近几年都不不可能发生改改变,更大的的竞争是这些些企业如何各各自能够开放放出国际市场场,先打入国国际市场。我我想在今后几几年也许在国国际市场上有有一些高强度度的竞争。5.产业投资资目的在本产业上,,投资目的既既有为了实现现财务上的收收益,取得较较丰富的现金金流支持企业业的进一步发发展,同时也也是企业长远远发展的战略略重地,因此此会有激烈的的战略斗争的的行为的发生生。在这种情情况下,投资资之间的竞争争强度就会增增加。(三)产业结结构分析(二)新进入入企业的潜力力威胁分析1、规模经济济作用由于产业属于于资本密集型型的,对于资资金的要求高高,对于固定定资本的投资资较大,因此此需要扩大产产出量分摊单单位成本。同同时,由于产产出总量的累累积使企业人人员在操作上上或者管理上上都更具有效效率,在这个个角度上也能能降低产品的的单位成本。。产业具有明明显的规模经经济作用。2、产品差异异白酒酿制企业业不但要求有有很强的酿制制工艺,而且且只有独特的的环境才能酿酿造出令人向向往的白酒,,每个不同的的地域都有着着不同的白酒酒味道和特点点。产品差异异比较明显,,这也带来很很大的进入障障碍。(三)产业结结构分析3、资本量白酒酿制行业业对于资本量量的要求很高高,这是由于于需要大的固固定资本投入入和投资研发发而决定的。。另外,由于于市场范围较较广,对于营营销需要的投投入也比较大大。这些因素素都导致了产产业对于新进进入企业设置置了一个不低低的进入“门门槛”。4、转移成本本白酒酿制业具具有比较高的的转移成本。。这是由于高高投入的固定定资产投资以以及资产的专专门性较高而而形成的。由由上面的分析析可以看出,,水井坊所处处的行业具有有比较高的进进入障碍。新新进入者要想想进入这个行行业,必须具具备高的资本本量,使自己己的产品具有有一定的差异异性,或者具具备某种能克克服进入障碍碍的能力。(三)产业结结构分析(三)供应商商能力分析水井坊所处的的行业供应商商比较分散。。但是由于大大多数产业内内企业都具有有一定的供应应链管理能力力,在供应商商的管理方面面具有经验。。产业的供应应商处在比较较成熟的环境境下,并且具具备较强的供供应能力。企企业甚至可以以在全国范围围内挑选自己己的供应商。。但是从企业业的稳定性以以及出于成本本方面的考虑虑,企业应当当选择一些主主要供应商来来保证自己的的供货,并且且不适宜频繁繁的更换供应应商(三)产业结结构分析(四)买方分分析对于白酒酿造造行业内的产产品,买方具具有比较大的的需求量,但但是只要其中中在节假日。。这就需要企企业能够合理理计算自己产产品的需求,,以制定最优优产量。在需需求结构上,,市场对于产产品的需求比比较多元化。。既对低档产产品有足够的的需求量,对对高档产品的的需求也是一一直在上升。。由于中国人人民生活水平平的增加,对对于高档产品品的需求量增增长的越来越越快。(三)产业结结构分析(五)替代产产品分析在水井坊所处处的产业内,,其他产业的的产品对于它它的替代性很很小,具有很很少的替代产产品。四.外部环境境分析(四)外部环环境分析本次企业外部部量化分析中中,选择了以以下10项因因素做为量化化企业运营能能力的因素,以及这些因因素所占的权权重(四)外部环环境分析根据以上分析析我们看出,,外部环境中中与同行业内内其他行业比比较,水井坊坊占有一定的的机会,但是是差距不是相相当大,所以以应利用自身身能力来获得得更多机会。。而威胁方面面,水井坊处处同行业中平平均向上的地地位,因此在在威胁方面应应当用自身的的优势来避免免。五.内部环境境分析(五)内部环环境分析本次企业内部部量化分析中中,选择了以以下为量化企企业运营能力力的因素,以以及这些因素素所占的权重重(五)内部环环境分析根据以上所做做的加权平均均,结合水井井坊的外部能能力分析,我我们作出了水水井坊的SWOT图:(五)内部环环境分析以下是水井坊坊的SWOT分析图(五)内部环环境分析根据所作的SWOT分析析图可以看出出;面积最大三角角形在OS象象限,意味着着水井坊要尽尽量多利用自自身的优势来来发展环境中中的机会。WT象限中的的面积虽然不不大,但是这这是威胁和劣劣势的交集,,能更进一步步减少这一象象限的面积就就能增加企业业的竞争实力力。对于OW象限限来说,利用用机会来改变变水井坊的内内部劣势。对于ST象限限来说,要利利用自身的优优势消除环境境中的威胁。。更重要的是是针对自身企企业来制定有有效企业战略略。六.企业差异异化发展战略略(六)企业差差异化发展战战略水井坊市场表表现的成功,与全兴集团团开始就坚持持的四大差异异化是分不开开的:1.品质的差差异化2.历史的差差异化3.营销的差差异化4.传播的差差异化(六)企业差差异化发展战战略一.品质的差差异化品质的差异化化分为两部分分∶本身产品品的品质和外外延的服务品品质。对于本本身产品来说说,水井坊非非常重视质量量的提高,并并在研发上每每年投入近一一个亿,此外外还重视各地地导购的反应应,要求他们们每个月都必必须汇报,将将消费者的意意见反馈到总总部。二.历史差异异化创造故事,用用历史巧妙地地抬升自身的的价值,为品品牌建立联想想的有效方式式,这是水井井坊的第二招招。(六)企业差差异化发展战战略三.文化差异异化众所周知,饮饮酒的本质其其实在于饮一一种文化。对对于多数人来来说,同一档档次的酒并没没有太大的不不同,为什么么饮这种酒而而不饮那种酒酒,其实就是是酒的品牌文文化在起作用用。水水井坊对““中国白酒第第一坊”品牌牌不遗余力地地整合塑造,,对品牌文化化和市场的精精耕细作,在在厚重的蜀酒酒文化的基石石上,将品牌牌文化转化为为社会文化,,一步步建立立起“水井坊坊”的品牌大大厦,建立起起“水井坊””高雅文化的的强势品牌象象征。(六)企业差差异化发展战战略四.营销差异异化市场经济不断断深入发展,,竞争性行业业正日益增加加,规模大、、实力雄厚的的强势品牌虽虽然凤毛麟角角,却控制了了很大部分市市场。水水井坊针对对强势品牌的的弱点或不足足大做文章,,同时深入研研究消费需求求,突出产品品鲜明的个性性经营特色,,独树一帜,,不断增强竞竞争的灵活性性和时空的适适应性,力争争在产品性能能和经营方式式等方面有所所突破、有所所创新,尽快快促成矛盾的的转化,最后后变强势品牌牌的弱点为己己之强点,变变强势品牌的的劣势为己之之优势,使自自己的产品为为消费者所接接受,不断提提高市场占有有率,从而在在激烈的市场场竞争中开创创白酒业营销销的一个“奇奇迹”。(七)企业竞竞争战略(七)企业竞竞争战略近年来,水井井坊销售保持持着持续稳定定增长的态势势,主要受益益于公司优秀秀的营销能力力以及与大经经销商的良好好合作。公司司的营销理念念相对先进并并更为市场化化,致力于将将水井坊打造造为“中国高高尚生活元素素”,把消费费人群瞄准为为富裕阶层以以及高端商务务人士。公司司在品牌塑造造上具有一致致性和连贯性性,营销主要要针对商务人人群,如成为为首届中外跨跨国公司CEO圆桌会会议的指定用用酒、连续两两年全程独家家冠名“中国国年度经济人
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