2021高中生物苏教版必修一课件-第二章第二节-细胞中的生物大分子-

细胞中的生物大分子课时1糖类、脂质的种类和功能02细胞中的生物大分子02题型1生物大分子的基本骨架解析1．组成生物体的化学元素，下列说法不恰当的是()A．碳是最基本元素，含量最多B．新鲜材料中，氢的数目最多C．碳链是构成生物大分子的基本骨架D．氧占细胞鲜重的比例最高碳是最基本元素，但鲜重中含量最多的元素是氧，A错误；新鲜材料中，含量最高的化合物是水，氢的数目最多，B正确；碳链是构成生物大分子的基本骨架，故碳是最基本元素，C正确；细胞鲜重中含量最高的元素是氧，D正确。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型1生物大分子的基本骨架解析1．组成生物体的化学元素题型2区分糖类的种类、组成及功能解析2．与下列①②③相关描述依次对应的一项是()①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②植物细胞和动物细胞共有的糖类物质③能被斐林试剂检测并产生砖红色沉淀的糖A．核糖、葡萄糖和核糖、果糖B．脱氧核糖、麦芽糖和乳糖、乳糖C．核糖、糖原和淀粉、蔗糖D．脱氧核糖、纤维素和蔗糖、糖原RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，含有的五碳糖是核糖，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，含有的五碳糖是脱氧核糖，所以存在于RNA而不存在于DNA中的糖是核糖；麦芽糖、蔗糖、纤维素和淀粉存在于植物细胞中，糖原和乳糖存在于动物细胞中，故动植物细胞中共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；能被斐林试剂检测并产生砖红色沉淀的糖是还原糖，即葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖等。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型2区分糖类的种类、组成及功能解析2．与下列①②③相3．[内蒙古包头2018高一上期中]某植物体内可以完成下列反应式，其中

、○代表不同的单糖，则○—

代表的二糖可能是()A．麦芽糖B．乳糖C．蔗糖D．乳糖和蔗糖解析B由题图可知，该二糖水解形成的两个单糖不同，因此可能是蔗糖或乳糖，又由于该反应发生在植物体内，因此该二糖应是蔗糖。课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础3．[内蒙古包头2018高一上期中]某植物体内可以完成下列反题型3掌握脂质的种类和作用解析4．[河北唐山一中2019高一上期中]下列不属于固醇的功能的是()A．构成动物细胞膜的成分B．可以调节生命活动C．促进肠道吸收钙和磷D．生物的主要能源物质固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A不符合题意；性激素能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，可以调节生命活动，B不符合题意；维生素D可以有效地促进肠道对Ca、P的吸收，C不符合题意；生物的主要能源物质是糖类，D符合题意。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型3掌握脂质的种类和作用解析4．[河北唐山一中2019高5．根据下列生物学事实回答问题：材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解作用，维持生命活动。材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。材料三：幼儿晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。(1)材料一说明脂肪是________________________，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有_____________________的作用。(2)材料二说明脂肪具有_______的作用。(3)材料三说明维生素D具有_______________________________的作用，维生素D、性激素和胆固醇都属于________类的脂质。(4)材料中没有提到的一类脂质是________，其主要作用是______________________________。(5)鉴定脂肪所用的试剂是____________________，发生的颜色反应是_________________。生物体良好的储能物质减少摩擦，缓冲外界压力保温促进人和动物对钙和磷的吸收固醇磷脂课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础构成细胞膜和各种细胞器膜苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)橘黄色(或红色)5．根据下列生物学事实回答问题：生物体良好的储能物质减少解析(1)材料一说明脂肪是生物体内的储能物质，可作为备用能源；动物内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用。(2)材料二说明脂肪具有保温的作用。(3)材料三说明维生素D能够促进人和动物对钙和磷的吸收，维生素D、性激素和胆固醇均属于固醇类的脂质。(4)材料中没有提到的一类脂质是磷脂，其主要作用是构成生物膜。(5)鉴定脂肪所用的试剂是苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液，发生的颜色反应是橘黄色(或红色)。课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础解析(1)材料一说明脂肪是生物体内的储能物质，可作为备用能源题型4糖类与脂质的比较解析6.下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是()蔗糖不属于还原糖，葡萄糖、果糖不属于二糖，B错误；脂肪不包含固醇，C错误；固醇不属于生物大分子物质，D错误。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型4糖类与脂质的比较解析6.下列图中动植物糖类、脂质的种解析7．[山东济宁一中2019高一上期中]下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是()A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C．固醇类物质对生物体正常的代谢和生殖过程起调节作用D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂，A正确。乳糖属于动物细胞特有的二糖，B错误。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，对生物体的正常代谢和生殖过程起调节作用，C正确。葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，属于单糖，D正确。B课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础解析7．[山东济宁一中2019高一上期中]下列有关糖类和脂质易错点对于大分子间元素组成的区别与联系混淆不清解析8．甲图中①、②、③、④表示不同化学元素所组成的化合物，乙图表示由4个单体构成的化合物。以下说法正确的是()甲乙A．若甲图中③是细胞中的遗传物质，则蓝藻细胞的③为RNAB．若甲图中的②可大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②只在动物细胞中能够找到C．乙图中若单体是4种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物最多有6种D．乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产物中氢原子数增加8个甲图中①表示蛋白质，②表示糖类、固醇或脂肪，③表示DNA或RNA，④若能吸收、传递和转换光能，则为叶绿素。蓝藻的遗传物质是DNA，A错误。②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，应为脂肪。脂肪在动植物细胞中均有，如花生种子，B错误。乙图中若单体是4种脱氧核苷酸，则该化合物应为DNA。DNA彻底水解后产物为磷酸、脱氧核糖、4种碱基，C正确。乙图中若单体是氨基酸，则该化合物应为多肽，其中含3个肽键，故水解后应加入3个水分子，氢原子数增加6个，D错误。C课时1糖类、脂质的种类和功能刷易错易错点对于大分子间元素组成的区别与联系混淆不清解析8．甲易错警示解答化合物的元素组成类题目，在熟练掌握各化合物的元素组成的基础上，要学会以特殊元素为线索，进行总结。①一般而言，蛋白质中的N主要存在于肽键中，氨基酸中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于含氮碱基中。②含有P的有机物：ATP、DNA、RNA、磷脂等。③叶绿素中含有N、Mg；甲状腺激素中含有I；血红蛋白中含有Fe。课时1糖类、脂质的种类和功能刷易错易错警示解答化合物的元素组成类题目，在熟练掌握各化合物的元素1．[湖南师大附中2018高一上期中改编]下列关于脂质的叙述，错误的是()A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B．维生素D和性激素属于固醇类物质C．脂肪比相同质量的糖类彻底氧化产能多D．脂质是一类由单体缩合而形成的多聚体解析脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分，构成磷脂双分子层，A正确；维生素D和性激素均属于固醇类物质，B正确；同糖类相比较，脂肪的C、H比例高，较相同质量的糖类彻底氧化产能多，消耗的氧气多，C正确；多聚体是由许多单体连接而成的，是生物大分子，而脂质不是由单体缩合而成的多聚体，并非生物大分子，D错误。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升1．[湖南师大附中2018高一上期中改编]下列关于脂质的叙述2．[河南商丘九校2018高一上期中]脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是()①生物膜的重要成分②贮存能量的分子③很好的绝缘体，具有保温作用④具有生物学活性，对生命活动起调节作用A．①③B．①②C．①D．②④解析磷脂是构成生物膜的重要成分；贮存能量的分子是脂肪；脂肪具有保温作用以及绝缘作用；具有生物学活性、对生命活动有调节作用的脂质是固醇类物质中的性激素。C课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升2．[河南商丘九校2018高一上期中]脂质在细胞中具有独特的3．[陕西西安长安一中2019高一上期中]下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是()A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能会发生改变B．磷脂是所有原核生物和真核生物的组成成分C．胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇D．淀粉和糖原是各种生物体的储能物质解析蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，空间结构发生改变，其特定功能会发生改变，A正确；原核生物和真核生物都具有细胞膜，磷脂是构成细胞膜的主要成分，因此磷脂是所有原核生物和真核生物的组成成分，B正确；胆固醇、性激素、维生素D属于脂质中的固醇类物质，C正确；淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，D错误。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升3．[陕西西安长安一中2019高一上期中]下列关于组成细胞化4．[山东师范大学附属中学2018高一上期中]如图是两种二糖的组成示意图，下列相关叙述正确的是()A．图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖B．图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位C．因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖D．细胞内的二糖以及单糖的作用只能是能源物质解析麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的，蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的，故图中M、N指代的物质都是葡萄糖，A错误；葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位，B正确；葡萄糖和果糖、麦芽糖都是还原糖，但蔗糖不是还原糖，C错误；单糖中的核糖和脱氧核糖不是能源物质，脱氧核糖是DNA的组成成分，核糖是RNA的组成成分，D错误。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升4．[山东师范大学附属中学2018高一上期中]如图是两种二糖5．[北京师大附中2019高一上期中]下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述()①存在于核糖体中的糖类②是细胞主要能源物质的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类A．核糖、葡萄糖、糖原B．脱氧核糖、核糖、乳糖C．核糖、脱氧核糖、纤维素D．脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖解析①核糖体由RNA和蛋白质组成，RNA中含有核糖；②葡萄糖是细胞的主要能源物质；③存在于动物细胞而不存在于植物细胞中的糖类有乳糖和糖原，故A正确。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升5．[北京师大附中2019高一上期中]下列哪组糖类物质能分别6．[江西高安中学2018高一上段考]如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是()A．①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B．①②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C．④⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关解析图示中①②③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；②中蔗糖不属于还原糖；纤维素不属于储能物质；用纤维素酶可破坏细胞壁。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升6．[江西高安中学2018高一上段考]如图表示糖类的化学组成7．[河北泽龙实验中学2018高一上月考]如图是某动物肝脏组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是()A．糖原和RNAB．糖原和DNAC．淀粉和RNAD．淀粉和DNA解析动物细胞特有的糖类有半乳糖、乳糖、糖原，不会含有淀粉，淀粉是植物细胞特有的；动物细胞的细胞质中的核酸有DNA和RNA，但主要是RNA，DNA主要分布在细胞核中，故选A。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升7．[河北泽龙实验中学2018高一上月考]如图是某动物肝脏组8．[江西南昌二中2019高一上月考]某研究小组测定小麦种子成熟过程中相关物质干重的百分含量，结果如图所示。请回答：(1)在小麦种子成熟过程中，种子中淀粉含量的变化趋势是________________________。(2)试分析，在6～20天内小麦种子中淀粉含量上升的原因是________________________________。(3)在上述定量测定之前，研究小组进行了还原性糖含量变化的预测实验，请填写实验原理，完成实验步骤，并写出初步的实验结论。实验原理：还原性糖______________________________________________，颜色深浅与还原性糖含量成正比。(4)实验步骤：①取三份等量的分别发育至6、12、18天的小麦种子，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液；②取3支试管，编号A、B、C，分别加入等量的上述还原性糖制备液；③在上述试管中加入________________________________；④将三只试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2分钟，观察颜色变化。(5)预期结果：______________________________________________________________________________。还原性糖不断转化成淀粉先增加后保持稳定与斐林试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀课时1糖类、脂质的种类和功能刷素养等量且适量的现配的斐林试剂A试管中砖红色沉淀颜色最深，其次是B试管，C试管中砖红色沉淀颜色最浅8．[江西南昌二中2019高一上月考]某研究小组测定小麦种子解析(1)由图可知，成熟的小麦种子中含量最多的有机物是淀粉，在种子成熟过程中，种子中淀粉含量的变化是先增加后保持稳定。(2)由图可知，在种子成熟的6～20天内，还原性糖含量逐渐减少，淀粉含量逐渐增加，蛋白质的含量基本不变，故可知在种子发育过程中，还原性糖转化成了淀粉。(3)鉴定还原性糖的原理：还原性糖可以与斐林试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀，颜色深浅与还原性糖含量成正比。(4)本实验的自变量为不同成熟期的种子，因变量为还原性糖的多少，可用斐林试剂来检测，通过观察砖红色沉淀的颜色深浅来反映还原性糖的多少。实验设计如下：①取三份等量的分别发育至6、12、18天的小麦种子，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液；②取3支试管，编号A、B、C，分别加入等量的上述还原性糖制备液；③在上述试管中加入等量且适量的现配的斐林试剂；④将三只试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2分钟，观察颜色变化。(5)预期实验结果为A试管中砖红色沉淀颜色最深，其次是B试管，C试管中砖红色沉淀颜色最浅。课时1糖类、脂质的种类和功能刷素养解析(1)由图可知，成熟的小麦种子中含量最多的有机物是淀粉，细胞中的生物大分子课时2蛋白质的种类和功能02细胞中的生物大分子02题型1正确认识氨基酸解析1．[黑龙江牡丹江田家炳中学2019高一上期中]谷氨酸的R基为—C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是()A．5、9、4、1B．4、8、5、1C．5、8、4、1D．4、9、4、1氨基酸的结构通式的简式是C2H4O2NR，谷氨酸的R基为—C3H5O2，所以谷氨酸的分子简式是C5H9O4N，故选A。A课时2蛋白质的种类和功能刷基础题型1正确认识氨基酸解析1．[黑龙江牡丹江田家炳中学201解析2．[江西吉安白鹭洲中学2019高一上期中]下列多肽片段充分水解后，产生的氨基酸种类有()NHCHCH3CONHCH2CONHCHCH3CONHCHCH2CH3CONHCH2COA．3种B．4种C．5种D．6种分析题图可知，该肽链片段中含有4个肽键，5个R基团，依次是—CH3、—H、—CH3、—CH2—CH3、—H，其中有3种不同的R基，分别是—CH3、—H、—CH2—CH3，因此该片段水解后产生的氨基酸有3种，A正确。A课时2蛋白质的种类和功能刷基础解析2．[江西吉安白鹭洲中学2019高一上期中]下列多肽片段题型2分析蛋白质结构及其多样性解析3．[重庆第十八中学2019高一上期中]如图为有关蛋白质分子的概念图，下列有关图示的分析正确的是()A．一个多肽中a的种类一定有20种B．①过程的发生通过脱水缩合实现C．b的结构简式是—NH—COOH—D．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因多肽的基本组成单位是氨基酸，一个多肽中不一定含有20种氨基酸，A错误；图中①过程为氨基酸形成多肽的过程，通过脱水缩合反应实现，B正确；b为多肽中的肽键，结构简式为—CO—NH—，C错误；细胞多样性的根本原因是遗传物质的多样性，D错误。B课时2蛋白质的种类和功能刷基础题型2分析蛋白质结构及其多样性解析3．[重庆第十八中学20解析4．[辽宁六校协作体2018高一上期中]在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素，如图所示。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于()A．形成—COOH和—SHB．形成连接碳的—H和—COOHC．形成—SH和—OHD．形成—COOH和—NH2由图可知，胰岛素原在蛋白酶的水解作用下形成胰岛素，其中二硫键没有变化，只是切除某些肽段，实际上就是肽键断开，即—NH—CO—断开，肽键水解时水中的氢与之结合形成—NH2和—COOH，D正确。D课时2蛋白质的种类和功能刷基础解析4．[辽宁六校协作体2018高一上期中]在胰岛B细胞中先5．[山东泰安一中2019高一上月考]我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，如图是它的结构简式。脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答：CNH2HCH2OHCONHCHNHHCONHCHHCONHCHCH2CONHCHCOOHCH2CHCH3CH3(1)该化合物有________个氨基和________个羧基。(2)该化合物是由________个氨基酸失去________分子水而形成的，这样的反应叫作___________，该化合物叫________肽。在形成时，相对分子质量减少了_______。(3)脑啡肽水解后可产生________种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是___________。(4)其基本单位的结构通式为__________________。115脱水缩合五72课时2蛋白质的种类和功能刷基础44R基不同RCHNH2COOH115脱水缩合五72课时2蛋白质的种类和功能刷基础44解析(1)据图可知，该化合物有一个游离的氨基和一个游离的羧基。(2)该化合物中有4个肽键，它是由5个氨基酸通过脱水缩合而成的，所以叫作五肽。在形成该多肽时，共脱去4个水分子，相对分子质量减少了4×18＝72。(3)不同氨基酸的差别在于R基的不同，从结构上可以看出，左起第二个氨基酸的R基和第三个氨基酸的R基相同，所以脑啡肽水解后可产生4种氨基酸。(4)蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式为RCHNH2COOH。课时2蛋白质的种类和功能刷基础解析(1)据图可知，该化合物有一个游离的氨基和一个游离的羧基题型3蛋白质的功能解析6．[山西康杰中学2018高一上期中]下列不属于生物体内蛋白质功能的是()A．构成肌肉、蛛丝、头发等的主要成分B．催化细胞内化学反应的酶C．构成细胞膜的主要成分之一D．供给细胞代谢的主要能源物质肌肉、蛛丝、头发等的主要成分是蛋白质，体现了蛋白质的结构功能，A正确；有些酶的化学本质是蛋白质，酶具有催化作用，B正确；细胞膜由脂质、蛋白质和糖类组成，C正确；供给细胞代谢的主要能源物质是糖类，D错误。D课时2蛋白质的种类和功能刷基础题型3蛋白质的功能解析6．[山西康杰中学2018高一上期中7．[四川成都外国语学校2019高一上期中]下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是()A．氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质，其功能一定相同B．由n条肽链组成的蛋白质，其中含有游离的氨基和羧基数一定各为n个C．细胞内起催化作用的不一定是酶D．高温会使蛋白质变性而使其空间结构变得松散，所以煮熟的鸡蛋清更易被人体消化解析D氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质可能空间结构不同造成蛋白质结构不同，进而使其功能不同，A错误；一条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，因此由n条肽链组成的蛋白质，至少含有游离的氨基和羧基各n个，B错误；酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，C错误；高温使蛋白质变性，煮熟的鸡蛋清因为高温变性，蛋白质的空间结构改变，因此更容易被人体消化，D正确。课时2蛋白质的种类和功能刷基础7．[四川成都外国语学校2019高一上期中]下面关于蛋白质分8．蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列蛋白质类物质与其功能对应不正确的是()A．胰岛素与调节B．抗体与免疫C．淀粉酶与运输D．血红蛋白与运输解析C胰岛素具有降血糖的功能，在血糖平衡调节中发挥重要作用，A正确；抗体能与抗原特异性结合，与免疫有关，B正确；淀粉酶能催化淀粉水解，没有运输作用，C错误；血红蛋白具有运输氧气的作用，D正确。课时2蛋白质的种类和功能刷基础8．蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一，具有多样性和特异性，题型4与蛋白质有关的计算解析9．[贵州遵义四中2019高一上月考]血红蛋白分子具有4条肽链，下列说法不正确的是()A．血红蛋白只含有1个游离的氨基和1个游离的羧基B．血红蛋白至少含有4个游离的氨基和4个游离的羧基C．血红蛋白中含有铁D．血红蛋白水解可以得到氨基酸1条肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，4条肽链至少含有4个游离的氨基和4个游离的羧基，A错误，B正确；铁参与血红蛋白的构成，C正确；氨基酸是构成蛋白质的基本单位，蛋白质水解可以得到氨基酸，D正确。A课时2蛋白质的种类和功能刷基础题型4与蛋白质有关的计算解析9．[贵州遵义四中2019高一10．[河北唐山一中2019高一上月考]某多肽的分子式为C55H70O19N10，已知它由下列4种氨基酸组成：甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)，那么该多肽彻底水解可产生的谷氨酸分子数为()A．4个B．5个C．6个D．3个解析A由题干信息可知，每个氨基酸上都只有1个N，所以，根据多肽的分子式可知此多肽应为十肽。十肽主链上的氧原子是11个，而分子式中O为19个，说明还有8个O是R基提供的。分析题述中的4种氨基酸可知，只有谷氨酸的R基上有O，为2个，所以此多肽有4个谷氨酸。故选A。课时2蛋白质的种类和功能刷基础10．[河北唐山一中2019高一上月考]某多肽的分子式为C511．[江西新余一中2019高一上段考]如图是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是()NH2CHCH3COOHNH2CHCOOHCOOHNH2CHCOOHCH2OHA．1，2，3B．1，1，3C．1，2，2D．2，2，2解析C由于第2个氨基酸的R基中含有1个羧基，因此由这3种氨基酸按顺序脱水缩合，最终形成的化合物中含有1个氨基、2个羧基和2个肽键。课时2蛋白质的种类和功能刷基础11．[江西新余一中2019高一上段考]如图是3种氨基酸的结12．[重庆第二外国语学校2019高一上月考]根据如图化合物的结构分析回答：(1)该化合物中，①表示________，⑦表示______。(2)该化合物由______个氨基酸失去______个水分子而形成，这种反应叫作___________。(3)该化合物中的氨基酸种类不同，是由________决定的，其编号是_______________。(4)该化合物称为________，含______个肽键，编号是________。羧基氨基4脱水缩合R基②④⑧⑨课时2蛋白质的种类和功能刷基础3四肽3③⑤⑥解析蛋白质是由许多氨基酸分子互相连接而成的。组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同的氨基酸分子具有不同的R基。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连，脱去一分子的水，形成肽键(—NH—CO—)。这样由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫作二肽。本题所示的是由4个氨基酸分子脱去3个水分子而形成的化合物，叫四肽。羧基氨基4脱水缩合R基②④⑧⑨课时2蛋白质的种类和功能易错点不能正确分析特殊氨基酸形成蛋白质的过程解析13．[湖北武汉部分重点中学2018高一上期中]某多肽的分子式为C42H65N11O9，它彻底水解后只得到以下3种氨基酸，则此多肽中含有的赖氨酸个数为()CH2H2NCOOHCH2CHNH2COOH甘氨酸苯丙氨酸CHHOOCNH2(CH2)4NH2赖氨酸A．2个B．3个C．5个D．8个假设甘氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸的数目分别为a、b、c。由于这三种氨基酸都只含有一个羧基，该多肽的氧原子数＝肽键中的氧原子数＋游离的羧基中的氧原子数，即9＝肽键中的氧原子数＋2。因此，该多肽含有7个肽键，8个氨基酸，即a＋b＋c＝8。根据该多肽含有的氮原子数分析，可得a＋b＋2c＝11，可求出c＝3。B课时2蛋白质的种类和功能刷易错易错点不能正确分析特殊氨基酸形成蛋白质的过程解析13．解析14．[江西南昌二中2019高一上月考]一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：HCHNH2COOHH3CCHNH2COOHHCHCOOHCHHCHNH2COOH甘氨酸丙氨酸谷氨酸据此判断，下列有关叙述错误的是()A．1个该肽链分子水解后可以产生3个谷氨酸B．合成1个该肽链分子同时将产生5个水分子C．1个该肽链分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基D．1个该肽链分子是由6个氨基酸脱水缩合而成的3种氨基酸都只含有1个氨基，则C22H34O13N6是由6个氨基酸脱水缩合而成的，合成该肽链时产生5个水分子，B、D正确；假设谷氨酸有x个，则根据氧原子守恒，即13＝2x＋6×2－5，解得x＝3，由此可知，谷氨酸有3个，A正确；1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和4个游离的羧基，C错误。C课时2蛋白质的种类和功能刷易错解析14．[江西南昌二中2019高一上月考]一条肽链的分子式15．[福建泉州一中2019高一上期中]胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答下列问题。(1)该分子中的51个氨基酸经__________方式形成两条肽链，胰岛素分子中含有________个肽键，肽键可表示为____________________。从理论上分析，胰岛素分子至少有________个—NH2，________个—COOH。这些氨基酸形成蛋白质后，相对分子质量比原来减少了________。(2)经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下。猪：B链第30位氨基酸和人不同；马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。相近物种的胰岛素不同，反映在多肽链的氨基酸组成上主要是____________________________。49脱水缩合—CO—NH—2888氨基酸的排列顺序不同课时2蛋白质的种类和功能刷易错249脱水缩合—CO—NH—2888氨基酸的排列顺序不同课时2解析（1）胰岛素分子有51个氨基酸，2条肽链，肽键数＝氨基酸数－肽链数＝49。形成胰岛素后相对分子质量减少是由于脱水和形成二硫键，减少的分子质量为49×18＋3×2＝888。(2)由题可知，相近物种的胰岛素分子中只有个别的氨基酸不同，因此，相近物种的胰岛素不同，反映在多肽链的氨基酸组成上主要是氨基酸的排列顺序不同。课时2蛋白质的种类和功能刷易错易错警示(1)氨基或羧基的数量：一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端；其余的氨基和羧基在R基上。(2)参与脱水缩合的结构：参与脱水缩合的分别是两个氨基酸中与中心碳原子相连的氨基和羧基，而不是R基中的氨基和羧基。(3)链状或环状多肽：一般情况下，多肽呈链状，故又叫肽链，它的两端分别含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；环状肽首尾相连，只有R基上才有游离的氨基和羧基。环状肽的肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸数。(4)相对分子质量的计算：在蛋白质相对分子质量的计算中，若已知蛋白质中含有二硫键时，要考虑脱去的氢原子的质量，每形成一个二硫键，脱去2个H原子。解析（1）胰岛素分子有51个氨基酸，2条肽链，肽键数＝氨基酸1．[河南济源2019高一上质检]能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组顺序是()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互缩合④多肽链⑤形成一定的空间结构A．①③④②⑤B．②①④③⑤C．②①③⑤④D．②①③④⑤解析D课时2蛋白质的种类和功能刷提升组成氨基酸的元素包括C、H、O、N等，氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，多肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，D正确。1．[河南济源2019高一上质检]能正确表示蛋白质分子由简到2．[河南林州一中2019高一上调研]关于多肽和蛋白质的叙述，正确的是()A．加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质空间结构发生变化而析出B．蛋白质的肽链间通过脱水缩合形成肽键而连接C．双缩脲试剂可以检测氨基酸含量和鉴定变性的蛋白质D．1个环状八肽分子彻底水解需要8个H2O解析D课时2蛋白质的种类和功能刷提升加入食盐会使鸡蛋清溶液中蛋白质析出，但不会使蛋白质空间结构改变，A错误；肽链间不一定通过肽键连接，B错误；双缩脲试剂可以鉴定变性的蛋白质，但不能检测氨基酸含量，C错误；1个环状八肽分子含有8个肽键，彻底水解需要8个H2O，D正确。2．[河南林州一中2019高一上调研]关于多肽和蛋白质的叙述3．[内蒙古包头2018高一上期中]生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素，但是功能不同，与此无关的是()A．氨基酸的数目、种类和排列顺序B．构成蛋白质肽链的数目C．蛋白质的空间结构D．组成肽键的化学元素的种类解析D课时2蛋白质的种类和功能刷提升结构决定功能，生长激素和胰岛素功能不同，是由于二者的结构不同。造成结构多样性的原因：氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，构成蛋白质肽链的数目不同，蛋白质的空间结构不同等，而组成肽键的化学元素的种类是相同的，都含C、O、N、H元素，故选D。3．[内蒙古包头2018高一上期中]生长激素和胰岛素都是人体4.[山东即墨萃英中学2018高一上月考]某多肽能被肽酶降解，至于哪一个肽键断裂则取决于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是()A．肽酶P可以催化⑤处的化学键断裂B．该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个C．图示肽链一定由5种氨基酸脱水缩合而成D．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链解析A课时2蛋白质的种类和功能刷提升由题意可知，肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键，由图可知应是催化⑤处的肽键断裂，A正确。该肽链中至少含一个游离的氨基和羧基，R基中也可能含有，B错误。图示肽链由5个氨基酸脱水缩合而成，但不一定是5种，C错误。在肽酶P的作用下图示肽链可以水解成氨基酸或更小的肽，D错误。4.[山东即墨萃英中学2018高一上月考]某多肽能被肽酶降解5．[辽宁庄河高级中学2019高一上月考]下图是细胞中一种常见的反应，下列相关叙述正确的是()A．甲是生物体中分子量最小的氨基酸B．乙与其他氨基酸的区别在于羧基的数量C．丙中含有两个游离的羧基和一个游离的氨基D．生成物H2O中的H来自甲的氨基和乙的羧基解析C课时2蛋白质的种类和功能刷提升生物体中分子量最小的氨基酸是甘氨酸，R基是—H，A错误。乙与其他氨基酸的不同是R基的不同，B错误。丙中含有两个游离的羧基和一个游离的氨基，C正确。生成物H2O中的H来自甲的羧基和乙的氨基，D错误。5．[辽宁庄河高级中学2019高一上月考]下图是细胞中一种常6．[湖南衡阳2019高一上期末]二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是()A．该蛋白质至少有2个游离的羧基B．形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子C．该蛋白质至少有280个氨基D．该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定解析该蛋白质由3条肽链组成，其中有两条是链状肽链，每条链状肽链至少含有一个羧基，因此该蛋白质分子至少含有2个游离的羧基，A正确；该蛋白质合成时脱去水分子数目＝280－2＝278，B错误；该蛋白质由3条肽链组成，其中有两条是链状肽链，每条链状肽链至少含有一个氨基，因此该蛋白质分子至少含有2个氨基，C错误；该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序和肽链的空间结构四方面决定，D错误。A课时2蛋白质的种类和功能刷提升6．[湖南衡阳2019高一上期末]二硫键“—S—S—”是蛋白7．甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图；乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。据图回答下列问题：甲乙(1)甲图中A的元素组成为_________________________，在人体内可以合成的B属于_______________，C是__________。(2)蛋白质的结构具有多样性，从蛋白质自身分析，原因有氨基酸的_________________________不同，以及蛋白质的__________千变万化。(3)乙图中，三十九肽被水解后肽键数量减少_____个。这些肽链和三十九肽相比，氨基和羧基分别增加______个，C原子减少_______个，O原子减少_____个。(4)若该蛋白质是血红蛋白，说明蛋白质具有________作用；若该蛋白质是酶，说明蛋白质具有________作用。(5)高温加热后，蛋白质用双缩脲试剂检验_____(填“能”或“否”)发生紫色反应。非必需氨基酸C、H、O、N(缺一不可)肽键空间结构73、3课时2蛋白质的种类和功能刷素养种类、数量和排列顺序121运输催化能非必需氨基酸C、H、O、N(缺一不可)肽键空间结构73、3课解析(1)甲图中的B是蛋白质的基本单位——氨基酸，它的元素组成有C、H、O、N等，氨基酸脱水缩合后形成肽键(C)。(2)蛋白质结构多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序以及蛋白质的空间结构不同。(3)乙图中的多肽未被破坏前的肽键数量为38个，去掉4个氨基酸后形成4条肽链，故肽键的数量为35－4＝31个，所以肽键数量减少了7个。每一条肽链的一端是一个氨基，另一端是一个羧基，故氨基和羧基的数目都增加了3个。去掉4个丙氨酸，每个丙氨酸含有3个C原子，故C原子数目减少12个。在该过程中，O原子数目减少1个。(4)蛋白质的功能具有多样性，如血红蛋白具有运输氧气的功能、酶具有催化作用。(5)高温加热后，蛋白质的空间结构受到破坏，但不会破坏肽链中的肽键，故与双缩脲试剂能产生紫色反应。课时2蛋白质的种类和功能刷素养解析(1)甲图中的B是蛋白质的基本单位——氨基酸，它的元素组细胞中的生物大分子课时3核酸的种类和功能02细胞中的生物大分子02题型1认识核酸的组成解析1．[贵州铜仁一中2019高一上期中]由1分子磷酸、1分子碱基m和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，下列叙述正确的是()A．若m为腺嘌呤，则b一定为腺嘌呤脱氧核苷酸B．在禽流感病毒、幽门螺杆菌体内b均为4种C．若m为尿嘧啶，则DNA中一定不含b这种化合物D．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种若m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸，A错误。禽流感病毒只有RNA，不含DNA，所以b为4种核糖核苷酸；但幽门螺杆菌有DNA和RNA，所以b有8种，包括4种核糖核苷酸和4种脱氧核苷酸，B错误。若m为尿嘧啶，是RNA特有的碱基，则DNA一定不含b，C正确。若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有6种：A、G、C、T4种碱基＋脱氧核糖＋磷酸，D错误。C课时3核酸的种类和功能刷基础题型1认识核酸的组成解析1．[贵州铜仁一中2019高一2．[天津一中2019高一上期中]如图为某种核苷酸(已知图甲的右上角部分为腺嘌呤)和某核苷酸链(图乙)示意图，据图回答问题：(1)图甲中该核苷酸的名称为_____________________(图甲中的碱基为A)，该核苷酸是构成哪一种核酸的基本原料？____________。(2)请指出图甲中哪一个位置上的氧去掉后便可成为细菌遗传物质的基本原料：____。(3)图乙中1、2、3的中文名称分别是________、______________、________。(4)通常由图乙中_____条图示的核苷酸链构成一个________分子。(5)在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有_____种。RNA腺嘌呤核糖核苷酸③课时3核酸的种类和功能刷基础磷酸脱氧核糖胞嘧啶2DNA62．[天津一中2019高一上期中]如图为某种核苷酸(已知图甲解析(1)根据③判断该核苷酸的五碳糖是核糖，因此名称为腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本原料之一。(2)细菌的遗传物质是DNA，基本原料是脱氧核苷酸，应去掉③中的氧。(3)图乙中1、2、3分别为磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶，共同组成胞嘧啶脱氧核苷酸。(4)图乙中含有T，为DNA分子的一条链，DNA分子是双螺旋结构，含有两条链。(5)豌豆的叶肉细胞中含有DNA和RNA，因此A、C分别参与组成两种核苷酸，T、U各自参与组成一种核苷酸，共6种核苷酸。课时3核酸的种类和功能刷基础解析(1)根据③判断该核苷酸的五碳糖是核糖，因此名称为腺嘌呤题型2理解核酸的分类及结构解析3．[北京四中2019高一上期中]下列关于核酸的叙述中，不正确的是()A．核酸只存在于细胞核中B．核酸的基本组成元素是碳、氢、氧、氮、磷C．核酸包括DNA和RNAD．核酸是生物体的遗传物质核酸包括DNA和RNA，其中DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中，A错误、C正确；核酸的基本组成元素是C、H、O、N、P，B正确；核酸是遗传信息的携带者，是生物体的遗传物质，D正确。A课时3核酸的种类和功能刷基础题型2理解核酸的分类及结构解析3．[北京四中2019高一上4．[河南洛阳一中2019高一上月考]有三个核酸分子，经分析已知，共有五种碱基、八种核苷酸、四条核苷酸链，它们是()A．1个DNA和2个RNAB．3个DNAC．2个DNA和1个RNAD．3个RNA解析由题意可知，3个核酸分子中共有5种碱基、8种核苷酸，由此推断，3个核酸分子中既有DNA也有RNA；又由题意知，3个核酸分子共有4条核苷酸链，已知DNA由2条链组成，RNA由1条链组成，所以这3个核酸分子是1个DNA分子和2个RNA分子，A正确。A课时3核酸的种类和功能刷基础4．[河南洛阳一中2019高一上月考]有三个核酸分子，经分析易错点不能辨析不同生物所含核苷酸及碱基的种类解析5．[河北正定一中2018高一上月考]如图表示生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是()A．DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②方面B．在病毒的体内③有5种，②有2种C．③在生物体中共有8种D．人体内的③有5种，②有2种据图可知，①为磷酸，②为五碳糖，③为含氮碱基。DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在碱基和五碳糖两个方面，A错误；病毒体内的核酸只有1种，故③有4种，②有1种，B错误；故③是碱基，在生物体中共有A、T、G、C、U5种，C错误；人体内含有DNA和RNA2种核酸，故③有5种，②有2种，D正确。D课时3核酸的种类和功能刷易错易错点不能辨析不同生物所含核苷酸及碱基的种类解析5．[河北6．[吉林长春外国语学校2019高一上期中]不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA。下列关于各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是()解析T4噬菌体属于DNA病毒，只含有DNA一种核酸，所以含有4种碱基、4种(脱氧)核苷酸、1种五碳糖(脱氧核糖)，A错误；烟草叶肉细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸(4种脱氧核苷酸＋4种核糖核苷酸)、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种碱基，B正确；烟草花叶病毒属于RNA病毒，只含有RNA一种核酸，所以含有4种碱基、4种(核糖)核苷酸、1种五碳糖(核糖)，C错误；豌豆根毛细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，所以含有8种核苷酸(4种脱氧核苷酸＋4种核糖核苷酸)、2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、5种碱基，D错误。B课时3核酸的种类和功能刷易错6．[吉林长春外国语学校2019高一上期中]不同生物含有的核易错警示解答该类题应正确认识到真核生物与原核生物均具有细胞结构，其细胞内DNA与RNA是共存的。而病毒只含一种核酸(DNA或RNA)。在此基础上，牢固掌握不同生物的核酸、核苷酸及碱基的种类。课时3核酸的种类和功能刷易错易错警示解答该类题应正确认识到真核生物与原核生物均具有细胞结1．将双螺旋结构的DNA分子彻底水解，得到的产物是()A．两条多聚脱氧核苷酸链B．四种脱氧核苷酸C．磷酸、脱氧核糖、含氮碱基D．C、H、O、N、P五种元素解析C课时3核酸的种类和功能刷提升DNA分子初步水解的产物是4种脱氧核苷酸，再进一步水解可得到磷酸、脱氧核糖、四种含氮碱基(A、G、C、T)。1．将双螺旋结构的DNA分子彻底水解，得到的产物是()解2．愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性(3H标记)。当这些细胞被固定后进行显微镜检，利用放射自显影发现放射性主要集中于细胞核，可以有理由地肯定标记的化合物是()A．一种氨基酸B．尿嘧啶核糖核苷酸C．胸腺嘧啶脱氧核苷酸D．葡萄糖解析C课时3核酸的种类和功能刷提升由题意可知，被标记的放射性物质主要分布在细胞核，应为DNA，其基本组成单位是脱氧核苷酸，故C正确。2．愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中培养了几个小3．[江苏高邮中学2019高一上期中]北极熊肝脏细胞、艾滋病病毒具有的碱基和核苷酸种类依次分别是()A．8、4和8、4B．5、4和5、4C．5、8和4、4D．8、4和5、4解析C课时3核酸的种类和功能刷提升组成DNA的碱基有A、C、G、T，而组成RNA的碱基有A、C、G、U，北极熊肝脏细胞中既有DNA也有RNA，因此有5种碱基；DNA由4种脱氧核苷酸组成，而RNA由4种核糖核苷酸组成，所以北极熊肝脏细胞中有8种核苷酸；而艾滋病病毒只含有RNA一种核酸，故有4种碱基，4种核苷酸。故选C。3．[江苏高邮中学2019高一上期中]北极熊肝脏细胞、艾滋病4．[辽宁六校协作体2018高一上期中]如图所示是生物体内某种有机大分子的基本组成单位的模式图，相关叙述正确的是()

A．a、b、c结合而成的基本单位，在人体中共有4种B．若b为脱氧核糖，则c有4种，分别是A、U、C、GC．在HIV病毒中可以检测到的c有5种D．若c为T，则该有机小分子的名称是胸腺嘧啶脱氧核苷酸解析D课时3核酸的种类和功能刷提升a、b、c结合而成的是核苷酸，核苷酸包括4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，在人体中共有8种，A错误；若b为脱氧核糖，则c有4种，分别是A、T、C、G，B错误；HIV病毒中只含RNA，故可以检测到的c有A、U、C、G4种，C错误；若c为T，只能是脱氧核苷酸，则该有机小分子的名称是胸腺嘧啶脱氧核苷酸，D正确。4．[辽宁六校协作体2018高一上期中]如图所示是生物体内某5．若兔子肌细胞内有a种不同序列的DNA分子，青菜叶肉细胞中有b种不同序列的DNA分子。当兔子摄入大量青菜后，兔子肌细胞的细胞核内含有不同序列的DNA分子的种类是()A．a＋bB．大于a且小于a＋bC．aD．小于a解析D课时3核酸的种类和功能刷提升当兔子摄入大量青菜后，青菜中的核酸将被分解为磷酸、五碳糖、碱基等被兔子吸收，即青菜的不同序列的DNA分子不会影响兔子细胞内DNA分子的种类。又由于兔子肌细胞内的DNA主要存在于细胞核中，另外在线粒体中也有少量分布，因此兔子肌细胞的细胞核内含有不同序列的DNA分子的种类小于a。5．若兔子肌细胞内有a种不同序列的DNA分子，青菜叶肉细胞中6．[天津静海一中、宝坻一中、杨村一中等七校2018高三上期末]如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是()A．如果甲中的a是脱氧核糖，则甲物质聚合成的大分子物质乙可以分布于线粒体、叶绿体中B．如果甲中的a是脱氧核糖，a与磷酸分子交替连接，构成遗传物质的基本骨架C．在禽流感病原体和幽门螺杆菌体内的b都为4种D．如果甲中的m是U，则甲是构成丙的基本单位解析C课时3核酸的种类和功能刷提升由图可知，甲为核苷酸，乙为DNA，丙为tRNA。如果甲中的a是脱氧核糖，则甲为脱氧核苷酸，其聚合成的大分子物质是DNA，可以分布于线粒体和叶绿体中，A正确；如果甲中的a是脱氧核糖，a与磷酸分子交替连接，构成遗传物质DNA的基本骨架，B正确；禽流感病原体是病毒，故核苷酸b有4种，但是幽门螺杆菌是原核生物，细胞内既含有DNA，也含有RNA，故细胞中的b为8种，C错误；如果甲中的m是U，甲是核糖核苷酸，则甲是构成丙tRNA的基本单位，D正确。6．[天津静海一中、宝坻一中、杨村一中等七校2018高三上期7．[福建长汀一中、连城一中等六校2018高一上月考]如图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系，下列相关叙述正确的是()A．图中大分子B由两条核糖核苷酸链构成B．HIV的遗传信息储存在大分子B中C．a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接，b与b之间通过磷酸二酯键相连接D．a的种类约有20种，b的种类为8种解析B课时3核酸的种类和功能刷提升HIV的组成成分是蛋白质和RNA。分析题图可知，a是氨基酸，A是蛋白质，b是核糖核苷酸，B是RNA，RNA由一条核糖核苷酸链构成，A错误；HIV的遗传信息储存在大分子RNA中，B正确；氨基酸之间通过“—NH—CO—”相连接，核苷酸之间通过磷酸二酯键相连接，C错误；HIV内组成蛋白质的氨基酸的种类约有20种，核糖核苷酸的种类为4种，D错误。7．[福建长汀一中、连城一中等六校2018高一上月考]如图表8．如图所示为两类核酸物质结构的一部分，请回答：(1)甲为____________________分子，乙为_______________分子，二者共同的功能是________________。(2)从图中结构看，甲和乙的区别：在结构上的区别是_____________________________________，在组成上的不同是____________________________________________________________________________________________。(3)从物质组成看，甲的基本组成单位是_____________，有_____种；乙的基本组成单位是____________________，有________种。核糖核酸(RNA)脱氧核糖核酸(DNA)携带遗传信息课时3核酸的种类和功能刷提升甲一般为双链结构，乙一般为单链结构甲的五碳糖是脱氧核糖，含氮碱基有A、T、C、G，乙的五碳糖是核糖，含氮碱基有A、U、C、G脱氧核苷酸4核糖核苷酸48．如图所示为两类核酸物质结构的一部分，请回答：核糖核酸(R解析(1)由于T(胸腺嘧啶)是DNA中特有的碱基，U(尿嘧啶)是RNA中特有的碱基，因此图中甲为脱氧核糖核酸(DNA)分子，乙为核糖核酸(RNA)分子，它们都是遗传信息的携带者。(2)从图中结构看，DNA是双链结构，RNA是单链结构；从组成上看，DNA含有胸腺嘧啶(T)和脱氧核糖，而RNA含有尿嘧啶(U)和核糖。(3)从物质组成看，DNA的单体是脱氧核苷酸，由于有4种碱基，因此有4种脱氧核苷酸；RNA的单体是核糖核苷酸，也有4种。课时3核酸的种类和功能刷提升解析(1)由于T(胸腺嘧啶)是DNA中特有的碱基，U(尿嘧啶9．[陕西长安一中2018高一上期中]如图表示与核酸有关的物质或结构，据图回答下列问题(“[]”中填写对应的字母)：(1)绝大多数生物遗传信息的携带者是[]________________________。与另一类核酸相比，在组成上的区别是后者含有__________和________。(2)d含有氮元素，则在HIV内d共有______种，e共有_____种。(3)f被彻底水解后的产物是___________(用字母表示)，元素a主要有____________________。脱氧核糖核酸(或DNA)f尿嘧啶课时3核酸的种类和功能刷素养核糖44b、c、dC、H、O、N、P9．[陕西长安一中2018高一上期中]如图表示与核酸有关的物解析(1)绝大多数生物遗传信息的携带者是f(DNA)；与RNA相比，在组成上的区别是RNA含有尿嘧啶和核糖。(2)d是含氮碱基，则在HIV(RNA病毒)内d共有4种，e(核糖核苷酸)共有4种。(3)f被彻底水解后的产物是b、c、d(磷酸、核糖、含氮碱基)，核酸由C、H、O、N、P5种元素组成。课时3核酸的种类和功能刷提升解析(1)绝大多数生物遗传信息的携带者是f(DNA)；与RN细胞中的生物大分子课时1糖类、脂质的种类和功能02细胞中的生物大分子02题型1生物大分子的基本骨架解析1．组成生物体的化学元素，下列说法不恰当的是()A．碳是最基本元素，含量最多B．新鲜材料中，氢的数目最多C．碳链是构成生物大分子的基本骨架D．氧占细胞鲜重的比例最高碳是最基本元素，但鲜重中含量最多的元素是氧，A错误；新鲜材料中，含量最高的化合物是水，氢的数目最多，B正确；碳链是构成生物大分子的基本骨架，故碳是最基本元素，C正确；细胞鲜重中含量最高的元素是氧，D正确。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型1生物大分子的基本骨架解析1．组成生物体的化学元素题型2区分糖类的种类、组成及功能解析2．与下列①②③相关描述依次对应的一项是()①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②植物细胞和动物细胞共有的糖类物质③能被斐林试剂检测并产生砖红色沉淀的糖A．核糖、葡萄糖和核糖、果糖B．脱氧核糖、麦芽糖和乳糖、乳糖C．核糖、糖原和淀粉、蔗糖D．脱氧核糖、纤维素和蔗糖、糖原RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，含有的五碳糖是核糖，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，含有的五碳糖是脱氧核糖，所以存在于RNA而不存在于DNA中的糖是核糖；麦芽糖、蔗糖、纤维素和淀粉存在于植物细胞中，糖原和乳糖存在于动物细胞中，故动植物细胞中共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；能被斐林试剂检测并产生砖红色沉淀的糖是还原糖，即葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖等。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型2区分糖类的种类、组成及功能解析2．与下列①②③相3．[内蒙古包头2018高一上期中]某植物体内可以完成下列反应式，其中

、○代表不同的单糖，则○—

代表的二糖可能是()A．麦芽糖B．乳糖C．蔗糖D．乳糖和蔗糖解析B由题图可知，该二糖水解形成的两个单糖不同，因此可能是蔗糖或乳糖，又由于该反应发生在植物体内，因此该二糖应是蔗糖。课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础3．[内蒙古包头2018高一上期中]某植物体内可以完成下列反题型3掌握脂质的种类和作用解析4．[河北唐山一中2019高一上期中]下列不属于固醇的功能的是()A．构成动物细胞膜的成分B．可以调节生命活动C．促进肠道吸收钙和磷D．生物的主要能源物质固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A不符合题意；性激素能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，可以调节生命活动，B不符合题意；维生素D可以有效地促进肠道对Ca、P的吸收，C不符合题意；生物的主要能源物质是糖类，D符合题意。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型3掌握脂质的种类和作用解析4．[河北唐山一中2019高5．根据下列生物学事实回答问题：材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解作用，维持生命活动。材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。材料三：幼儿晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。(1)材料一说明脂肪是________________________，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有_____________________的作用。(2)材料二说明脂肪具有_______的作用。(3)材料三说明维生素D具有_______________________________的作用，维生素D、性激素和胆固醇都属于________类的脂质。(4)材料中没有提到的一类脂质是________，其主要作用是______________________________。(5)鉴定脂肪所用的试剂是____________________，发生的颜色反应是_________________。生物体良好的储能物质减少摩擦，缓冲外界压力保温促进人和动物对钙和磷的吸收固醇磷脂课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础构成细胞膜和各种细胞器膜苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)橘黄色(或红色)5．根据下列生物学事实回答问题：生物体良好的储能物质减少解析(1)材料一说明脂肪是生物体内的储能物质，可作为备用能源；动物内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用。(2)材料二说明脂肪具有保温的作用。(3)材料三说明维生素D能够促进人和动物对钙和磷的吸收，维生素D、性激素和胆固醇均属于固醇类的脂质。(4)材料中没有提到的一类脂质是磷脂，其主要作用是构成生物膜。(5)鉴定脂肪所用的试剂是苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液，发生的颜色反应是橘黄色(或红色)。课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础解析(1)材料一说明脂肪是生物体内的储能物质，可作为备用能源题型4糖类与脂质的比较解析6.下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是()蔗糖不属于还原糖，葡萄糖、果糖不属于二糖，B错误；脂肪不包含固醇，C错误；固醇不属于生物大分子物质，D错误。A课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础题型4糖类与脂质的比较解析6.下列图中动植物糖类、脂质的种解析7．[山东济宁一中2019高一上期中]下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是()A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C．固醇类物质对生物体正常的代谢和生殖过程起调节作用D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂，A正确。乳糖属于动物细胞特有的二糖，B错误。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，对生物体的正常代谢和生殖过程起调节作用，C正确。葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，属于单糖，D正确。B课时1糖类、脂质的种类和功能刷基础解析7．[山东济宁一中2019高一上期中]下列有关糖类和脂质易错点对于大分子间元素组成的区别与联系混淆不清解析8．甲图中①、②、③、④表示不同化学元素所组成的化合物，乙图表示由4个单体构成的化合物。以下说法正确的是()甲乙A．若甲图中③是细胞中的遗传物质，则蓝藻细胞的③为RNAB．若甲图中的②可大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②只在动物细胞中能够找到C．乙图中若单体是4种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物最多有6种D．乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后的产物中氢原子数增加8个甲图中①表示蛋白质，②表示糖类、固醇或脂肪，③表示DNA或RNA，④若能吸收、传递和转换光能，则为叶绿素。蓝藻的遗传物质是DNA，A错误。②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位，应为脂肪。脂肪在动植物细胞中均有，如花生种子，B错误。乙图中若单体是4种脱氧核苷酸，则该化合物应为DNA。DNA彻底水解后产物为磷酸、脱氧核糖、4种碱基，C正确。乙图中若单体是氨基酸，则该化合物应为多肽，其中含3个肽键，故水解后应加入3个水分子，氢原子数增加6个，D错误。C课时1糖类、脂质的种类和功能刷易错易错点对于大分子间元素组成的区别与联系混淆不清解析8．甲易错警示解答化合物的元素组成类题目，在熟练掌握各化合物的元素组成的基础上，要学会以特殊元素为线索，进行总结。①一般而言，蛋白质中的N主要存在于肽键中，氨基酸中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于含氮碱基中。②含有P的有机物：ATP、DNA、RNA、磷脂等。③叶绿素中含有N、Mg；甲状腺激素中含有I；血红蛋白中含有Fe。课时1糖类、脂质的种类和功能刷易错易错警示解答化合物的元素组成类题目，在熟练掌握各化合物的元素1．[湖南师大附中2018高一上期中改编]下列关于脂质的叙述，错误的是()A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B．维生素D和性激素属于固醇类物质C．脂肪比相同质量的糖类彻底氧化产能多D．脂质是一类由单体缩合而形成的多聚体解析脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分，构成磷脂双分子层，A正确；维生素D和性激素均属于固醇类物质，B正确；同糖类相比较，脂肪的C、H比例高，较相同质量的糖类彻底氧化产能多，消耗的氧气多，C正确；多聚体是由许多单体连接而成的，是生物大分子，而脂质不是由单体缩合而成的多聚体，并非生物大分子，D错误。D课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升1．[湖南师大附中2018高一上期中改编]下列关于脂质的叙述2．[河南商丘九校2018高一上期中]脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是()①生物膜的重要成分②贮存能量的分子③很好的绝缘体，具有保温作用④具有生物学活性，对生命活动起调节作用A．①③B．①②C．①D．②④解析磷脂是构成生物膜的重要成分；贮存能量的分子是脂肪；脂肪具有保温作用以及绝缘作用；具有生物学活性、对生命活动有调节作用的脂质是固醇类物质中的性激素。C课时1糖类、脂质的种类和功能刷提升2．[河南商丘九校2018高一上期中]脂质在细胞中具有独特的3．[陕西西安长安一中2019高一上期中]下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是()A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能会发生改变B．磷脂是所有原核生物和真核生物的组成成分C．胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇D．淀粉和糖原是各种生物体的储能物质解析蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，空间结构发生改变，其特定功能会发生改变，