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文档简介
1新华集团市场调研报告咨询项目组2003年1月1新华集团市场调研报告2市场调研报告纲要第一部分:学历教育第二部分:电脑培训
第三部分:烹饪培训第四部分:房地产开发2市场调研报告纲要第一部分:学历教育3第一部分:学历教育市场分析宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产3第一部分:学历教育市场分析宏观环境分析学历电脑烹饪房产4政治与政策社会环境技术环境学历教育市场调研宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论宏观环境分析学历电脑烹饪房产4政治与政策学历教育市场调研宏观环境分析学历电脑烹饪房产5政治与政策(1)国家对民办学历的教育以鼓励为主,国家对民办学历的教育以鼓励为主,并且“民办教育促进法”的通过,从法律的角度对民办教育的地位进行了规定。同时,对诸如“是否可以盈利的争议”等方面,都进行了明确规定。国家政策对民办机构办学的组织机构设置、基础设施、人才以及专业设置和教学大纲仍然有一定的标准。导致民办教育的相似定位。准入门槛的降低,长期的稳定的投资回报,企业形象的宣传和国家或地方政策的优惠,特别是高校扩招前高等教育严重供应不足的局面,吸引了很多的投资者进入民办学历教育这一领域,竞争对手在数量上迅速增加而且在定位相同,使得该领域的竞争也比较激烈。5政治与政策(1)国家对民办学历的教育以鼓励为主,国家对民办6政治与政策(2)国家对国内的学历教育实行禁入政策,因此完全的外资办学暂时可以不加考虑,但是外资仍然可以通过合作办学等方式打入国内学历教育市场,或直接在国内招聘学员。除民办教育机构外,国内民办院校在最近几年的兼并、扩张中衍生出与新华学院同等次的竞争力量,如很多公办院校的转型,公办院校中的民办二级学院等。政府为拉动内需,从1999年开始实施大规模的高校扩招,使高等教育的供应出现了很大的波动,这种波动直接影响到民办学院的生源,使之有相当程度的下降,到2002年,要求停止扩招的呼声很高,但由于经济利益的驱动,其具体效应尚难准确判断。6政治与政策(2)国家对国内的学历教育实行禁入政策,因此完全7社会环境(1)我国学历教育的供给量严重不足。与发达国家相比,我国的学历教育还很不成熟,我国每年有600万初中毕业生不能升入高中阶段读书,有200万高中毕业生不能升大学读书。这些巨大的很难由公办学校加以满足,因此整个民办教育行业的发展空间是很大。相比城市而言,农村的基础教育和学历更加滞后,伴随着农村劳动力的城市化转移,对很多人来说,接受教育,获得一技之长,从而在城市里谋求职业是实现转移的合理的甚至是唯一的途径,民办教育正好可以迎合这一需求。学历电脑烹饪房产7社会环境(1)我国学历教育的供给量严重不足。与发达国家相8社会环境(2)由于整个社会保障体系的转变,公民的支出越来越集中于教育、住房和医疗,这也使得民办教育的消费者有了一定程度的资金基础,教育作为一种投资的观念已被大多数人所认可。。社会对民办教育的认可程度较低,导致民办学校的毕业生难以被社会接纳,进而削弱了民办学校在招生方面的竞争力。近年来的形势表明,虽然社会对中等专业人才有一定的需求,但中等专业人才的职业空间受到高等教育毕业生的挤压,同时由于高校扩招和学生家长的望子成龙等方面的原因,中等教育在办学规模和招生数量上均有萎缩趋势。8社会环境(2)由于整个社会保障体系的转变,公民的支出越来越9技术环境我国学历教育的总体水平仍相当落后,表现在学生培养定位、办学理念、教学模式、教材编写等方面,这种状况为新进入机构通过技术创新的手段争取优势提供了空间。学历电脑烹饪房产9技术环境我国学历教育的总体水平仍相当落后,表现在学生培养定10学历教育的供需状况行业发展的生命周期行业结构进入障碍行业竞争有序性行业发展若干问题行业分析学历教育市场调研宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产10学历教育的供需状况行业分析学历教育市场调研学历电脑烹饪房11学历教育的供需状况民办高等教育的供需状况中专教育供需状况中学教育的供需状况学历电脑烹饪房产11学历教育的供需状况民办高等教育的供需状况学历电脑121、民办高等教育的供需状况(1)在激烈的竞争中,一些民办高校已形成一定的规模,积聚了相当的实力。据统计,目前全国有460多所高等学历文凭考试校,国家承认学历的民办高校达89所,其中两所已经具有学士学位授予权。据统计,全国各类在校生3000人以上的民办高校已有100多所,有近10所学校超过了万人。最初绝大多数民办高校都是临时租用校舍,目前相当多的学校在基础设施、校舍和设备方面进行了巨额的投入,建起了现代化的校园。国家承认学历的民办高校中,大半拥有自己的校舍,多数学校占地面积超过百亩,平均固定资产几近亿元,而且拥有较为先进的实验设施,显示出相当的实力。学历电脑烹饪房产121、民办高等教育的供需状况(1)在激烈的竞争中,一些民131、民办高等教育的供需状况(2)民办高等教育的主要需求者是哪些在中考或高考中分数处于劣势的考生,由于基础教育和高等教育资源的缺乏,又以农村生源为主。随着农村居民观念的开放,希望通过接受教育并离开农村的青年越来越多,因此这一部分的群体有放大的趋势。从考分水平看,进入民办高等学校的学生主要分数段位于200-300分之间,这样的生源质量,对于民办学校的教育者来说,是一个培养方面的挑战。随着民办高校的进一步发展和品牌的提升,以及民办院校在体制方面的优势,越来越多的民办高校将会积累起与公办高校相抗衡的实力,其生源层次也将逐步提升。学历电脑烹饪房产131、民办高等教育的供需状况(2)民办高等教育的主要需求142、中专教育供需状况由于受到就业和生源两个方面的影响,中专教育的规模有下降的趋势,很多学校或停办,或升级为高等学校,中等职业招生人数逐年下降。2000年,安徽省中等职业学校招生比1999年减少4.7万人,下降25%,其中农村职业学校招生尤其困难。1999年,全省职业高中农林类专业招生尚有10876人,到2000年只招生7766人,2001年就只招到847人。2000年全省8所农业中专仅完成招生计划的25%,个别学校仅完成招生计划的12%。2001年全省中专计划招生10万人,实际录取仅3万人,其中8所农林中专仅完成招生计划的20.9%,个别学校仅招生10多人。学历电脑烹饪房产142、中专教育供需状况由于受到就业和生源两个方面的影响,152001年安徽省中专办学情况略表指标2001年比去年下降学校数量(家)3260386招生(万人)127.684.91在校生(万人)457.9831.54毕业生(万人)150.290.43教职工(万人)42.95.91专职教师(万人)232.64学历电脑烹饪房产152001年安徽省中专办学情况略表指标2001年比去年下162001年安徽省中专办学情况略表学历电脑烹饪房产说明:黄颜色为2000年基数,浅绿色为2001年的相对百分比162001年安徽省中专办学情况略表学历电脑烹饪房产说明:17安徽省中专学校招生总数及在校生总数的变化学历电脑烹饪房产17安徽省中专学校招生总数及在校生总数的变化学历电脑烹饪房183、民办中学教育的供需状况(1)学校数量增长情况学历电脑烹饪房产183、民办中学教育的供需状况(1)学校数量增长情况学历193、民办中学教育的供需状况(2)招生数量增长情况学历电脑烹饪房产193、民办中学教育的供需状况(2)招生数量增长情况学历20教育类别行业特征生命周期民办高等教育民办学历教育处于发展的初期各民办院校在模式、定位等方面还不成熟全国知名的、成熟的品牌为数不多在招生和培养过程中的投机甚至是欺骗行为经常出现行业利润不高,甚至亏损导入期中专教育行业整体呈现萎缩趋势学校数量及招生人数下降学员在人才市场上竞争力下降更高级的替代品对其产生了替代效应衰退期民办中学教育增长很快有一定的市场空间,但鉴于小学教育目前的兼并和压缩,表明未来的中学生源将会下降。优势品牌对市场的影响巨大。随着收入增加,对高质量中学教育的需求也将增加。成长期行业发展的生命周期学历电脑烹饪房产20教育类别行业特征生命周期民办民办学历教育处于发展的初期导21行业结构高等教育中专教育中学上游教委教师银行建筑商媒体教委教师银行建筑商媒体教委教师银行建筑商媒体竞争者公办院校民办院校中专学校公办中学民办中学用户高中毕业生自考学员初中毕业生高中毕业生初中毕业生学历电脑烹饪房产21行业结构高等教育中专教育中学上游教委教委教委竞争者22行业结构(续)高等教育中专教育中学替代品职业教育职业教育高等教育职业教育潜在进入者有实力的投资者有升级能力的中专学校
有实力的投资人公私合作办学国外办学机构评述师资缺乏,表现为外聘师资的融合与自有师资的素质与公办院校尚有实力差距,民办院校竞争有待规范学员素质偏低仍有竞争者进入竞争者退出学员数量下降竞争者强大市场处于上升阶段竞争者仍在进入学历电脑烹饪房产22行业结构(续)高等教育中专教育中学替代品职业教育职23进入障碍(1)高等教育是长线产业,基础设施的投入较多,投资回收期较长,特别是塑造优秀的品牌需要一定的时间,因此资金是学历教育行业的一个进入障碍。准入政策:基本放开,但政府掌握资质验证和计划审批的权力,就规则而言,对于有能力进入者基本上是公平的。师资:民办学校的师资主要依靠外聘,自有的长期合作的师资则在层次上欠佳,师资问题是瓶颈所在。学历电脑烹饪房产23进入障碍(1)高等教育是长线产业,基础设施的投入较24进入障碍(2)品牌:由于学历教育的隐性特征,办学方的实力很难通过大规模的宣传快速体现出来,因此品牌资产十分重要,并且该品牌的形成有明显的依赖性,即必须经过一定时间、投入一定资源才能形成。就业渠道:如前所述,中专教育在虽然列入学历教育一档,但它在很大程度上是一种职业教育,亦即以技能的培训和掌握为核心,培养的目标也定位于蓝领工人,因此,能否使毕业的学生就业,是中专是否能维持的最重要的标准。社会关系:由于国家对学历教育管理较严,在招生计划、收费等方面持有较大的权力,因此在目前情况下,社会关系仍然十分重要。学历电脑烹饪房产24进入障碍(2)品牌:由于学历教育的隐性特征,办学方25行业竞争有序性(1)阶段性的供过于求。尽管很多人希望接受学历教育,但是由于收费、招生计划、公办院校挤压等原因,民办教育只能定位于较窄的目标市场,加上竞争的作用,目标市场比较有限,作为供应方在能力上是有一定剩余的。难以摆脱短期利益的影响。民办高等教育是一个典型的长线产业,在这一行业的品牌形成需要较大的资金投入和时间过程,但是这一过程又需短期的利益支持,因此在竞争上比较注重短期效果。学历电脑烹饪房产25行业竞争有序性(1)阶段性的供过于求。尽管很多人希26行业竞争有序性(2)重复定位导致竞争加剧。由于政府对价格的限定,因此竞争在宣传、促销等方面展开,其中包括一些不规范的竞争手段。竞争手段主要包括质量竞争、宣传促销等方面,由于质量特征比较隐蔽,需要在长期的经营中才能体现出来,所以各学校均在宣传和促销方面花费很大的精力,并且由于生源直接关系到学校的当期收益,在短短的招生季节里,招生大战十分激烈。学生管理是中专学校的竞争手段。由于中专生源年龄偏低,因此在学生管理方面多半实行封闭式管理,并以此作为吸引学生家长的亮点。学历电脑烹饪房产26行业竞争有序性(2)重复定位导致竞争加剧。由于政府对27行业发展若干问题(1)社会认同问题。国内绝大多数人和企业对民办大学了解甚少,对民办教育存有疑虑和偏见。另外对于民办中学,则片面地定位为贵族学校,难以真实全面体现民办中学的办学模式和办学特点。资金紧张,融资困难。民办学校普遍面临资金紧张和贷款困难的问题。教师队伍不稳定。多数民办学校以聘任兼职教师为主,专职骨干教师较少,师资队伍极不稳定。学历电脑烹饪房产27行业发展若干问题(1)社会认同问题。国内绝大多数人28行业发展若干问题(2)良莠难分,参差不齐。目前,全国民办学校几千所,但由于社会和主管部门的监控和评估手段还没有完全到位,一些不具备良好办学条件的也自吹自擂,宣传资料满天飞,办学条件夸大其辞,不负责任,使得社会和广大家长、学生无所适从,失去了信心。中专教育连年滑坡。中专学校设置重复、点多面广;规模过小、效益不高;有的专业供过于求,就业出现危机。中等职业教育行业,连续6-7年滑坡。学历电脑烹饪房产28行业发展若干问题(2)良莠难分,参差不齐。目前,全29竞争者分析高等教育的竞争者分析中专教育同行分析中学教育同行分析学历教育市场调研宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产29竞争者分析高等教育的竞争者分析学历教育市场调研学历30高等教育的竞争者分析公办院校民办院校合肥本地同行比较外地同行比较学历电脑烹饪房产30高等教育的竞争者分析公办院校学历电脑烹饪房产311、公办院校从层次上看,公办本一、本二、专一级别的院校与一般民办学校相比均有明显的竞争优势。但其它公办院校由于自身品牌方面的限制以及管理体制上的问题,与民办院校相比并没有特殊的优势。学历电脑烹饪房产311、公办院校从层次上看,公办本一、本二、专一级别的院校与322、民办院校(1)国家批准独立建制的具有颁发学历证书资格的民办高等学校。大部分是高职高专校,也会出现一批本科或本专科相结合的民办高校。发展势头良好,现在全国已达到122所。在国办普通高校中设置的二级学院。这样的学校在“十五”期间可能发展到150余所。民办高校和国办普通高校联合办学,办特色、优势专业。全日制自学考试助学教育。现在民办高校有900多所在进行高自考助学活动,预计“十五”期间千人左右规模的全日制民办助学院校,可稳定在600余所。学历电脑烹饪房产322、民办院校(1)国家批准独立建制的具有颁发学历证书资格332、民办院校(2)学历文凭考试。目前全国已发展到370所,预计“十五”期间可能发展到400余所。国际合作举办学历教育。我国民办高校同国外优质学校合作办学,共建专业,统一学分,在国内民办大学学习基础课,去国外学校学习专业课,双方互相承认学分。毕业时,拿国外合作院(校)毕业证书和学位证书。这种教育方式在我国各地已经出现。当我国加入以后,这一发展趋势将会更加明显。学历电脑烹饪房产332、民办院校(2)学历文凭考试。目前全国已发展到370所34学校新华职业学院文达信息技术学院三联职业技术学院万博职业技术学院学校规模(亩)150017501000200在校生人数600070050003000师资300主导专业计算机、经贸、外语计算机、工艺美术、经济管理外语、计算机、法学、交通工程、经济管理、艺术国际商务、计算机、中(澳)外合作办学办学定位目前:专科未来:本科,全国一流民办大学以计算机技术教学为主导,实行专业交叉、产学结合,培养应用型信息技术人才的民办高校培养高素质的生产、管理和服务第一线广泛需要的应用型、技术性人才高质量、高水准的综合性民办高校校训厚德、求真博学、创新发展、创新、规范3、合肥本地同行比较学历电脑烹饪房产34学校新华职业学院文达信息技术学院三联职业技术学院万博职业354、外地同行比较对于外地同行的分析,本报告只列举较有代表性的十一所,所列之学校均为万人以上规模,该而其中江西渝州科技职业学院因网页故障,未能获取相关资料。西安欧亚职业学院在排名上属万人学校,但其自我宣传则只有3000人。除北京及广东外,西安和江西的学校占了很大的比例。学历电脑烹饪房产354、外地同行比较对于外地同行的分析,本报告只列举较有代表36基本情况学校名称规模(亩)在校生人数西安外事学院100013,000西安翻译学院100025,000西安欧亚职业学院3003000西京大学1320亩建筑面积50万平方米27,000西安思源学院1200亩16,000黄河科技学院600亩校舍面积21万多平方米
广东白云职业技术学院32011,000江西大宇学院50010,000江西蓝天职业技术学院建筑面积18万平方米21,000北京海淀走读大学四个校区14,013学历电脑烹饪房产36基本情况学校名称规模(亩)在校生人数西安外事学院100037专业与定位学校名称专业设置定位及其他西安外事学院本科、大专、中专(预科)三层次国际关系、经济管理、信息工程一人为本、社会效益第一培养应用型、复合型、创新性人才走社会化、产业化、国际化发展道路西安翻译学院外语、贸易、会计、英语师范、涉外秘书、旅游、WTO专业证书复合型教育模式,外语+专业+现代化技能西安欧亚职业学院保险、现代农业技术开发与应用、法律、计算机、涉外高级文秘等办学以人为本,做人以德为本3+1+1=绿色护照”的人才培养模式西京大学54个专业,以本科为主。有西京职业学院、理工学院、信息工程学院、外国语学院、财经学院、人文艺术学院、药学院、大专预科部和出国留学培训部综合大学。三个一切:一切为了学生,为了一切学生,为了学生一切校训:诚、健、博、能精神:奉献、无畏、创新、高校西安思源学院计算机、经济、人文社科系、机械电子工程系、工业工程系、艺术系、建筑与园林工程系,共有自学考试本科11个专业、学历文凭考试6个专业,计划内高等职业教育6个专业,还设有预科及高中部。综合性大学。教职工700余人办学理念:严谨治学、精心育人、勇于创新学历电脑烹饪房产37专业与定位学校名称专业设置定位及其他西安外事本科、大专、38专业与定位(续)学校名称专业设置定位及其他黄河科技学院8个学科,36个专业综合性、开放型大学广东白云职业技术学院开设专业21个,主要分布在工科、商科及应用艺术类集中等职业教育和高等职业教育于一体,学历教育与非学历教育并举的大型职业教育基地江西大宇学院计算机系、外语系、工程系、经管系、文法系、艺术系、医学系和农艺系。本科、大专、中专(预科)三个层次综合性大学。精神:团结、拼铺、开拓、奉献。以“学历+专业+技能”的模式培养复合型实用人才江西蓝天职业技术学院
办学宗旨:以科教兴国为已任,为振兴中华而学习。教职工:1500海淀走读大学无所不包综合性的民办高等职业学校学历电脑烹饪房产38专业与定位(续)学校名称专业设置定位及其他黄河科技学院839中专教育同行分析
金融学校经管学校物资学校商业学校学生人数1327人1700人1600人
全日制在校生2000人,其它形式1200人学校规模
建筑面积15460平方米54亩不详占地270亩,建筑面积4万平方米专业设置金融财经、微机应用、电子电工、商旅服务四大专业群
财会、金融、审计、计算机及应用、公共关系、统计、工商、税务、物价、企业管理、物业管理、餐旅管理、机电等20多个专业
房地产经济与管理、计算机及应用、电子技术、财务会计、经贸外语、文秘与档案、电子商务
电子商务、导游、商务英语、艺术设计、市场营销、财务管理、计算机应用学历电脑烹饪房产39中专教育同行分析
金融经管物资商业学生1327人1740中学教育同行分析在合肥的有代表性的同行包括:润安公学、中锐国际学校、双凤中学、炮院附中以及一六八中学等。现有的民办中学在办学规模和办学模式上与均与新华有较大差别,即规模很大,采用一条龙式的培养模式,在市场上已经形成了占据了很好的地位。学历电脑烹饪房产40中学教育同行分析在合肥的有代表性的同行包括:润安公41同行对比——润安、中锐
润安中锐学生总数2500人规划招生2200人学校地址合经区繁华大道合经区繁华大道学制学前班、小学、初中、高中一条龙办学模式幼儿园、小学、初中、高中、留学收费标准每学期9000至13500元类似润安管理模式全日制寄宿全日制寄宿学历电脑烹饪房产41同行对比——润安、中锐
润安中锐学生总数2500人规划42消费者分析学院学员构成分析中专学员构成分析中学学员构成分析学历教育市场调研宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产42消费者分析学院学员构成分析学历教育市场调研学历电脑43学院学员构成分析(1)父母务农的比例为32%,父母有工资收入的占42%,根据推算,该比例中城镇占一半以上,亦即学院整体招生中,城镇以下生源所占比例超过总数的一半,这说明学院的目标市场仍然在农村和城镇。在学院的统招生中,农村生源较少,这与收费方面及对民办学校的认识程度有关。学历电脑烹饪房产43学院学员构成分析(1)父母务农的比例为32%,父母有44学院学员构成分析(2)300到400分的学员占了较大的比例,与公办院校的中下等持平,学生的素质一般。学历电脑烹饪房产44学院学员构成分析(2)300到400分的学员占了较大45中专学员构成分析(1)从已获知的资料来看,中专教育的受众主要来自于农村,接受教育的主要目的在于谋求职业。在这一点上,中专教育和职业教育有很大的类似。就新华情况来看,中专确实也存在着与烹饪、电脑争夺生源的现象。学历电脑烹饪房产45中专学员构成分析(1)从已获知的资料来看,中专教育的46中专学员构成分析(2)偏好及诉求点。求学的目的决定了学员在选择学校时是就业敏感,就业指标便于考察和掌握,而质量方面的因素则只有进入学校后才能感知。在价格方面,作为学历教育,国家均有相关规定,单个学校的操作空间不大。学历电脑烹饪房产46中专学员构成分析(2)偏好及诉求点。求学的目的决定了47中学学员构成分析面向全省招生,大部分来自城镇,以小业主子女为主,学生素质较低,教学难度较高。学历电脑烹饪房产47中学学员构成分析面向全省招生,大部分来自城镇,以小业主子48其他资源分析政府师资设施学历教育市场调研宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产48其他资源分析政府学历教育市场调研学历电脑烹饪房产49政府教委和物价等部门控制着招生计划、收费管理的权限,对学校的招生有较大的影响。学历电脑烹饪房产49政府教委和物价等部门控制着招生计划、收费管理的权限,50师资新华学院的师资主要由两个部分构成,即自己招聘和培养的教师以及外聘教育。外聘教师一般具有较高的资历和丰富的经验,但年龄偏高,多为退休或兼职人员,难以全身心投入。而且外聘教师由于多半出身于公办学校,对民办学校的办学模式难以高度认同。新华自己招聘和培养的教师则缺乏教学经验,资质较浅,难以成为学术和管理的骨干。新华学校的师资队伍管理比较有序,从行业的角度看,由于行业的衰退,该行业的师资也正逐渐退出。新华中学的师资比较短缺,一人多职。学历电脑烹饪房产50师资新华学院的师资主要由两个部分构成,即自己招聘和培51设施新华学院的设施建设已经具有相当的规模和水平,而且学院的建设正成为招生宣传的一个亮点。新华学校设施来源主要依靠租赁,但由此而来的问题是租赁均具有时段性,不利于学校作长期打算,对校舍进行改进。对学生管理造成难度,对企业形象也有一定的影响。新华中学目前寄住于新华学院,尚无选址的明确规划。但目前的设施格局在管理上和新华学院均有不利的影响。学历电脑烹饪房产51设施新华学院的设施建设已经具有相当的规模和水平,而且52结论学院中专中学学历教育市场调研宏观环境分析行业分析竞争者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产52结论学院学历教育市场调研学历电脑烹饪房产53学院评价要素机会威胁宏观环境政策趋于鼓励上升空间较大技术创新空间较大长线、高定位社会接纳程度尚低,有偏见资源匮乏、品牌培育周期长生源档次低技术创新难度大投资回报期过长行业生命周期的导入期尚未有公认品牌公办学校的挤入行业较为混乱品牌道路漫长竞争者虽有优势品牌在前,但自身已经处于民办教育的前列早期进入者对市场起到了很好的启蒙作用有实力的企业很容易进入公办学校有明显的竞争优势民办学校之间的竞争民办学校的办学模式和培养定位雷同,争夺资源相同学历电脑烹饪房产53学院评价机会威胁宏观政策趋于鼓励社会接纳程度尚低,有54学院(续)评价要素机会威胁消费者消费者对民办高等教育的接受程度在上升。越来越多的选择接受教育而离开乡土。结构偏低,很多是公办院校的淘汰者管理难度大。由于学生的素质问题和学校对危机事件的承受能力的问题。外部资源整体规划,基础设施档次较高。师资、管理者稀缺.大量基础设施的投入提高了企业的经营杠杆和盈亏平衡点,从而也加大了风险学历电脑烹饪房产54学院(续)评价机会威胁消费者消费者对民办高等教育的接55中专评价要素机会威胁宏观环境政策鼓励接受学历教育仍是离开乡土的良好机遇高等教育的挤压就业难度大生源档次低行业衰退期的特征较为明显如能准确把握社会就业需求,市场仍有一定空间。长期来看,社会需要大量蓝领和技术工人。成熟的管理模式可应用于其它行业(学习曲线)行业空间变小招生数量和学校数量均减少进入门槛不高竞争者竞争者数量减少竞争者的退出对环境有一定优化作用。毕业生总量下降有助于缓解就业竞争压力留下来的同行为维持生源会不规范竞争。履行就业承诺的压力越来越大学历电脑烹饪房产55中专评价机会威胁宏观政策鼓励高等教育的挤压行业衰退期56中专(续)评价要素机会威胁消费者仍有相当多的人不愿承受高等教育的代价学员数量衰减管理难度大外部资源行业的收缩使得主要资源过剩。主要设施为租用而来,具有较高的流动性。在职能教师和其它从业者的观望和犹豫。学历电脑烹饪房产56中专(续)评价机会威胁消费者仍有相当多的人不愿承受高57中学评价要素机会威胁宏观环境公办中学教育难以满足人们对高水平教育的需求现有民办中学发展比较顺利已经在小学阶段出现的生源萎缩会波及到中学教育社会依然对公办教育予高度认可,而对民办教育存有偏见行业处于生命周期的成长期,有较丰厚的利润。中学民办教育在经济发达地区发展良好质量起点和规模起点均有一定要求,即较高的进入障碍。中学教育需要一定时间的品牌积累和基础投入,企业的总体投入较高。多定位于贵族学校,收费较高。竞争者办学理念先进、办学质量提高很快。很多民办中学已经积累了相当多的办学经验,在实力和规模上远大于新华学历电脑烹饪房产57中学评价机会威胁宏观公办中学教育难以满足人们对高水平58中学(续)评价要素机会威胁消费者迫切的求学愿望和必要的教育资金准备越来越多的人开始接受民办中学的办学理念公办中学教育可以满足大部分求学者的需求。民办中学的目标学员集中于高收入阶层的子女,在基本素质上与优秀公办中学有很大距离,在管理上的难度也更大。外部资源大量优秀教师不满意于公办中学的管理体制,希望有更加理想的工作环境。通过与国外机构的合作可以增加办学优势教师对民办学校本身的偏见学历电脑烹饪房产58中学(续)评价机会威胁消费者迫切的求学愿望和必要的教59第二部分:电脑培训市场分析宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产59第二部分:电脑培训市场分析宏观环境分析学历电脑烹饪房60政治与政策社会与经济技术环境电脑培训市场调研宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论宏观环境分析学历电脑烹饪房产60政治与政策电脑培训市场调研宏观环境分析学历电脑烹饪房61政治与政策国家对职业教育持鼓励的态度。作为职业教育,政府对电脑培训的管理相对宽松,行业的进入和经营是企业的自主行为。学历电脑烹饪房产61政治与政策国家对职业教育持鼓励的态度。学历电脑烹饪房62社会与经济我国经济的迅速发展,以及学历教育、基础教育的滞后使得社会所需要的技能难以由一般院校完全满足。职业培训是对基础教育和学历教育的补充,因此其发展也受这两种教育的影响。城市化运动,大量农村人口向城市转移的迫切需求,使得职业教育成为重要的途径。学历电脑烹饪房产62社会与经济我国经济的迅速发展,以及学历教育、基础教育63技术环境网络。网络的技术水平已经使得远程教育成为可能,但在实践中应用尚不普及。产品与教材。产品的更新速度很快,且主要产品掌握在外国人手里。国内很多学校正致力于教材的编写,并将其作为主要业务对待。教育模式。大多数的电脑学校均未能形成独特的教育模式。产品、教材、教学模式正形成三位一体的架构,作为成套方案运作,如印度的。学历电脑烹饪房产63技术环境网络。网络的技术水平已经使得远程教育成为可能64对电脑培训市场的层次划分市场供应方状况需求方状况行业的生命周期行业结构进入障碍(壁垒)行业竞争的有序性行业分析电脑培训市场调研宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产64对电脑培训市场的层次划分行业分析电脑培训市场调研学历电脑65对电脑培训市场的层次划分
低端市场中端市场高端市场培训内容计算机基础、办公自动化等。电脑美术、排版、网页、绘图、动画等。全国计算机等级考试(三级以上),系统管理、网络管理、程序设计、各类高级认证等。生源对象大量农村生源,借此进城谋得职业大量农村生源,一定数量的城市青年、大学生、职业人士大中专院校学生、职业人士培养目标一般职员,从事计算机基本操作初级设计人员,或熟练操作人员高级设计人员师资知识工人。一般院校毕业生,经简单培训即可对口专业,较长时间的培训专家级规模特性有一定规模特性有一定规模特性,有一定灵活性特色化,灵活性较高培训模式中长期中长期+短期(根据生源起点)短训成长性随着基础教育发展而萎缩与学历教育有互补关系,成长性较好与学历教育有一定替代关系,成长性一般学历电脑烹饪房产65对电脑培训市场的层次划分
低端市场中端市场高端市场66市场供应方状况(1)目前,在合肥市场上,电脑培训主要被民办学校垄断,电脑培训学校有近二十家,具有一定知名度和办学规模的学校主要有:新华电脑学校、文达电脑学校、世杰电脑学校,其次是腾飞、安广、安大高新,再次有长江、新锐、北苑、当代、飞跃、科远、中科、文杰、兴华和计算机学院等。这些民办学校都开设有全日制班和业余培训班。其中腾飞学校业余培训市场占有率高,文达、世杰和新华在全日制班中处于龙头地位,形成三足鼎立的局面。学历电脑烹饪房产66市场供应方状况(1)目前,在合肥市场上,电脑培训主要67市场供应方状况(2)中低端市场:合肥电脑培训目前仍主要以中低端培训为主,但随着中小学电脑教育的普及,中低端培训市场将逐渐走向萎缩。高端市场:合肥高端电脑培训市场尚未形成规模,但前景看好。目前电脑培训学校都在开发高端市场,同时也将做高端培训作为提升档次和品牌的手段新爱特(原新华连邦)主要以高端培训为主如:电子商务、交互式动态网络、平面设计和多媒体设计等。文达、世杰和腾飞也在高端培训市场占有一席之地。在取得认证资格方面,这几家电脑学校处于持衡状态。学历电脑烹饪房产67市场供应方状况(2)中低端市场:合肥电脑培训目前仍主68需求方状况生源需求特点成长性落榜学生起点较低,以全日制中长期培训为主,把电脑培训作为自己获得一技之长的机会,并以此谋求职业,该类生源对学校的就业承诺比较重视。在构成上以农村为主,这是因为农业的就业渠道更窄。在培训产品上以中低端为主。由于电脑教育的普及,该部分生源的成长性较差,比较普遍的估计是五年的增长。成长性的下降从社会的需求也可以同样论证。高校在校生一般是在专业之外的培训选择,为的是弥补专业弱势,以便在求职时更加顺畅,该类学生以取得证书为主,对就业承诺不感兴趣。以中高端为主,尤其是中端培训。由于计算技术作为一般性工具对其它专业的影响,使得高校学生十分热衷于对计算机技术的学习和掌握,这是一个成长性较好的市场。学历电脑烹饪房产68需求方状况生源需求特点成长性落榜起点较低,以全日制69需求方状况(续)生源需求特点成长性职业人士职业转换者:原来没有学过相关知识,但因为对原来职业不满意而重新选择。以中低端为主,有一定成长性。职称评定者:单纯为了通过职称评定,对教学质量和就业均无特殊要求。需求特殊。成长性不明。已在相关行业中从业,参加培训的目的主要是知识升级和更新,对教学质量要求较高,没有求职需求。以中高端为主。由于软件产品及硬件系统的更新很快,职业人员需要不断升级与更新已有的专业知识,虽然这些人有较好的自学能力,但时间资源有限。学历电脑烹饪房产69需求方状况(续)生源需求特点成长性职业职业转换者:70需求方状况电脑学校全日制中长期班主要以初中落榜生为主,其次是高中落榜生,此外还有一些大中专学生和社会人员。而业余班则以社会人员的技能培训与提高为主;另外针对大学生开设有寒、暑假班。目前新华电脑的业余班处于维持经营状态,其目的主要在于维持专业设置的全面性和在学校校园的宣传效应。新爱特的生源构成则明显表现出高端定位的一些特点,即大中专院校学生较多(约占20%),其次是社会人员、高中生和少部分的初中生。学历电脑烹饪房产70需求方状况电脑学校全日制中长期班主要以初中落榜生为主71行业的生命周期特征生命周期合肥地区中低端电脑培训竞争对手很多,竞争十分激烈。产品同质化严重。对产品的宣传正逐渐过渡到对企业和品牌的宣传。广告大战在某种意义来说是一种价格大战,这是由于电脑培训的收费有一定的刚性,故培训方实际上是在通过广告的投入来降低利润空间,提高进入门槛。消费者对这一类别的电脑培训认识已经成熟。成熟期学历电脑烹饪房产71行业的生命周期特征生命周期合肥地区竞争对手很多,竞72行业的生命周期(续)特征生命周期中高端电脑培训中高端培训已有一定的历史,但产品成熟度不高。竞争者数量较少,竞争不激烈。利润率较高。广告宣传比较理性。成长期其它所在区域中低端电脑培训竞争者较少,且规模不大,新华有明显的优势。新华在合肥的竞争对手已经开始渗透,合肥的竞争格局可能会在其它地区上演。广告投入比例不高。成长期学历电脑烹饪房产72行业的生命周期(续)特征生命周期中高端中高端培训已有一73行业结构行业上游竞争者潜在进入者替代品需求方学历电脑烹饪房产73行业结构行业上游学历电脑烹饪房产74行业上游师资:中低端培训的很多师资类似于知识工人,而中高端培训的教师则必须由具备一定资质的专家级人才担任。目前电脑培训学校的师资主要包括三个部分,即一般大中专院校计算机专业的毕业生,部分来自于大学(科大、安大、合工大等)在职教师,以及少数留校任教的优秀毕业生。其中,第一类是构成教师队伍的主体,第二部分带有一定的炒作成分,实际上在教师队伍中占的份额很少。电脑培训市场火爆和电脑人才的需求旺盛使得电脑教师特别是中高端的教师出现供不应求状态。学历电脑烹饪房产74行业上游师资:中低端培训的很多师资类似于知识工人,而75竞争者新华电脑学校的主要竞争者有文达、世杰,同时还有腾飞、安广、安大高新等和其他若干小规模培训学校。新爱特的竞争对手相对较少,但其它电脑学校已经开始提升自己的定位。就新华电脑学校而言,其在各个地区的竞争者分布是不均衡的。在合肥的竞争者数量很多而且实力很强,对新华的市场地位有严重的威胁,而在除合肥以外的其它市场,竞争对手与新华均有较大的差距,暂时难以威胁到新华的市场地位。但有两个现象不能忽视:第一,新华在合肥的竞争对手已经开始建设外地分支机构,合肥的竞争格局将扩展到新华在外地的其它市场。第二,虽然当地的竞争者在总体实力上与新华难以抗衡,但由于电脑培训的规模效益并不十分明显,因此竞争者很容易通过专业化的定位而与新华争夺生源。学历电脑烹饪房产75竞争者新华电脑学校的主要竞争者有文达、世杰,同时还有76潜在进入者合肥地区的中低端电脑培训因为进入成熟期,行业利润下降,对新进入者的吸引力不大。但由于电脑培训的进入障碍并不高,几家主要的电脑培训学校在客观上又起到了开发和“启蒙”的作用,该行业特别是中高端的成长性会吸引很多有兴趣的投资者加入,同样的情形也适用于新华在外地的市场。就目前来看,电脑培训的潜在竞争者主要有公办高校的联合办学、电脑公司开展培训业务或成立电脑培训学校,有意开拓电脑培训的投资者。这些竞争者在品牌和实力上均不及新华或现有的其它大品牌,但由于占一方之利,也很容易在市场上立足。学历电脑烹饪房产76潜在进入者合肥地区的中低端电脑培训因为进入成熟期,行77替代品公办大学取得考试认证资格,电脑公司自身对软件培训等。职业培训作为学历教育或基础教育的互补产品时,其成长性上升,反之,一旦成为替代品时,其成长性即下降。学历电脑烹饪房产77替代品公办大学取得考试认证资格,电脑公司自身对软件培78需求方目前对电脑培训人员的需求方主要是广告公司、网络公司、计算机制造公司、媒体和少数事业单位;从事的工作多为蓝领熟练工。从生源的角度看,主要包括落榜学生、在校学生和职业人士(如前所述)。学历电脑烹饪房产78需求方目前对电脑培训人员的需求方主要是广告公司、网络79进入障碍(壁垒)资金:由于电脑培训需要一定的硬件设施如:场地、教室和电脑等,同时聘用教师成本相对较高,这样资金就成为进入电脑培训的第一障碍。师资:电脑培训无论是高端、中端或低端,都需要技术型人才,学校发展、教学质量的保证主要依赖于师资的质与量品牌:教育是长线产业,职业培训作为教育的一种类别同样具有教育的特性,那就是学校的历史、知名度和美誉度是直接决定学校生源和就业的关键;尤其是对于新成立的学校。社会关系:教育担负着为国家培养人才的重任,直接关系到国计民生和国家的兴衰,受国家保护和控制较多。所以从教育品牌的注册,到各项认证合作的取得,乃至就业安置的保障,都需要国家教育主管部门、地方政府和各大学院校等的大力支持。学历电脑烹饪房产79进入障碍(壁垒)资金:由于电脑培训需要一定的硬件设施80行业竞争有序性
I类市场II类市场III类市场特点市场开发成熟,消费者对产品有较清晰的认识,总容量很大竞争者较多,市场成长速度趋缓消费者对培训有一定的认识竞争者较少市场尚未有效开发,没有形成有实力的品牌。有一定的开发风险生命周期成熟期成长期导入期经营策略价格战注重管理效率提升和成本控制企业宣传、品牌建设降低利润空间,提高进入障碍产品宣传网点扩张、招生规模扩张市场调研资源整合代表区域合肥南京、长沙、南昌、贵阳、昆明济南学历电脑烹饪房产80行业竞争有序性
I类市场II类市场III类市场特点市81合肥电脑培训行业竞争特点电脑市场供需两旺,各家学校竞相进行规模扩张各家电脑学校定位不明,相互攀比、模仿,在保障成本的前提下把打败竞争对手作为短期决策目标各家学校目前都以中低端为主,向高端拓展;各学校间学费方面有一定的差异;相同专业新华、文达和世杰之间差异性小,但安广、安大高薪、腾飞等与前三者相比,价位略低宣传方面:大打广告大战,造成广告费的大量投入学历电脑烹饪房产81合肥电脑培训行业竞争特点电脑市场供需两旺,各家学校82竞争者、潜在进入者分析经营状况比较经营策略比较发展方向与定位比较潜在进入者电脑培训市场调研宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产82竞争者、潜在进入者分析经营状况比较电脑培训市场调研学历83经营状况比较(1)学历电脑烹饪房产83经营状况比较(1)学历电脑烹饪房产84经营状况比较(2)新华电脑、世杰和文达的招生渠道和学生来源大致相同。在招生宣传方面,三家学校处于广告大战的相持阶段,但宣传的风格各有侧重,有一定的特色差异。在就业方面,新华和文达无论在宣传还是在实施上,都比较重视,而世杰在就业条件上提高了门槛(给定了四大就业条件),其承诺有如水中之月,难以企及。在师资队伍上,文达教师外聘较多(与学生沟通了解),专业性稍强;世杰教师相对人数较少,多由王世杰本人选拔和培养,排工紧凑,效率较高,不仅如此,世杰对整体教学资源的利用率都比较高。相比之下,新华电脑学校的教师数量略高,流动性强,专业性工作效率也偏低。学历电脑烹饪房产84经营状况比较(2)新华电脑、世杰和文达的招生渠道和学生来85经营策略学校经营策略(以广告宣传为依据)文达以电视、电台、报纸三大媒体硬性宣传为重点,并辅助于适当的软性宣传宣传重点:科学的特色专业设置,优秀的师资队伍,可靠的就业保障。注重品牌建设:文达人、文达之歌等宣传风格:平实、稳健、亲和力世杰以电视、电台两大媒体硬性宣传为主,偏重于电台宣传重点:以王世杰个人品牌宣传为重点,同时包括全面的专业设置、认证考试、就业保障等宣传风格:煽动性、鼓动性强,如:“学电脑要从娃娃抓起,只要你不孬不傻”腾飞以电视和报纸宣传为主,并逐步做战略性的削减宣传重点:北大青鸟APTECH,中高档专业设置、就业保障宣传风格:平实、稳健安大高新以电视广告为主宣传重点:依托安徽大学,正规办学宣传风格:标新立异安广以电视广告为主,并逐步做战略性的削减宣传重点:教学模式-阶梯式教育,信誉度、就业保障宣传风格:杂乱无章学历电脑烹饪房产85经营策略学校经营策略(以广告宣传为依据)文达以电视、电台86发展方向与定位比较学校未来目标与发展趋势(以广告宣传为依据)文达集电脑教育、营销、研发为一体的信息技术专业集团世杰集电脑教育、高等教育、外语教育为一体的多元化世杰学院腾飞保持业余培训在中低端电脑培训市场的绝对份额发展以北大青鸟等为代表的中高端电脑培训市场树立高技术、高品质的电脑教育品牌安大高新凭借依托安徽大学的战略优势,后发制人,及时抢占电脑市场份额安广维持已占有的电脑培训市场份额,作多品牌战略调整学历电脑烹饪房产86发展方向与定位比较学校未来目标与发展趋势(以广告宣传为87潜在进入者由于合肥地区的中低端电脑培训处于生命周期的成熟期,竞争已经到了很激烈的程度,并且利润水平开始下降,因此除少数定位于非常规手段经营的学校外,潜在进入者的数量有限。在新华外地机构所在地,中低端电脑培训处于成长期,新的竞争者受行业利润的吸引会不断加入进来。其中一类是专业强较高的培训机构,采取较窄的市场定位,会对新华既的市场份额造成侵蚀;另一类是规模较大的培训机构,如新华在合肥的竞争对手,则会使市场格局发生变化。中高端培训无论是在合肥还是在外地市场,均处于成长期,潜在进入者会因自己具有独特的产品优势、区域优势或资源优势而进入这一行业。加上这一市场的规模经济性不强,培训产品更新迅速,也使得进入门槛在为降低。学历电脑烹饪房产87潜在进入者由于合肥地区的中低端电脑培训处于生命周期的88消费者分析生源的区域分布学历构成年龄构成偏好及诉求点分布电脑培训市场调研宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产88消费者分析生源的区域分布电脑培训市场调研学历电脑烹饪89生源的区域分布对学员所作的调查表明,新华电脑学校学员地区分布为城市人口占22.8%,乡镇人口占24.7%,农村人口占总数的52.5%。这些数据说明新华电脑培训的学员有80%是来自于农村和乡镇地区,在其它分校所作的调查也与此类似,这说明,乡镇和农村,特别是农村,是电脑培训生源的主体。而这一部分人的求学心态则是为了寻找通向城市的通路。在新爱特培训对象分为两大类,即业余培训和普通培训,其中的普通培训与新华电脑相比没有明显差异,在业余培训中,城市学员的比例较高。学历电脑烹饪房产89生源的区域分布对学员所作的调查表明,新华电脑学校学90学历构成根据统计,新华电脑学校学历构成为初中48%,中专8%,高中38%,大专6%。初中学历与高中学历学员的比例合计超过了86%,因此断定选择电脑培训的多半为追求学历教育不畅者,从另一个方面也可以说明职业教育是学历教育的低层次的替代品。类似的统计也表明新华的培训仍处于中低端层次,高端培训对象的学历一般较高,而他们在新华的生源中所占比例较低。新爱特的培训对象中,大中专在校生的比例约为20%,是一个十分显著的特色,加上其它高中以上学历者,其学历构成明显高于新华电脑学校。学历电脑烹饪房产90学历构成根据统计,新华电脑学校学历构成为初中48%,91年龄构成新华电脑学校学员年龄构成为16岁以下占5.4%,17-19岁占49%,20-24岁占43.2%,25-29岁占1.9%,30岁以上占0.2%,新爱特的业务培训对象的年龄在此基础上增加2—3岁。值得注意的是17到24岁的两个年龄段所占的比例达到了92.2%,在这个数值段上向下减一岁,即16-18岁正好是高中教育的年龄,而19-23岁则是高等教育的年龄,年龄段基本吻合且稍稍偏后,也正说明电脑培训和高中教育、高等教育存在着生源的同质化问题。考虑到有一部分学生在考试后落榜生过两年再选择职业培训,这个数字就显得更有说服力。学历电脑烹饪房产91年龄构成新华电脑学校学员年龄构成为16岁以下占5.4%,92偏好及诉求点分布新华在校生选择学校时最为关注的主要因素有学校知名度,管理规范与推荐就业。具体数字为包就业33%,管理规范23%,知名度22%,教学水平14%,课程设置8%。对职业学校知名度的关注与学历教育的院校知名度有所不同。除极个别民办院校外,大多数的职业培训在人才市场上均无明显的品牌差异,用人单位会将民办院校或职业教育统统划归一类。此处的知名度是学生用来考察学校实力的,因为知名度高的学校,其在质量和就业方面的承诺才是可靠。总体上,电脑培训的客体大都以农村17-24岁的男青年为主,这一群体受教育的层次不高,初中学历占绝大多数,并且自身和家庭经济实力有限,大多数人把学电脑作为一种谋生的手段。在选择学校时,对学校的知名度、教学质量、管理规范和推荐就业作为主要的考虑因素。学历电脑烹饪房产92偏好及诉求点分布新华在校生选择学校时最为关注的主要因93其他资源分析招生渠道认证单位媒体用人单位电脑培训市场调研宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产93其他资源分析招生渠道电脑培训市场调研学历电脑烹饪房产94招生渠道电脑培训的渠道包括广告宣传、老生推介、中学班主任推荐、人员促销等。调查显示,合肥市场最有用的信息渠道当属电视广告,提及频率达到了42%,其次为学校朋友的介绍占35.4%。学历电脑烹饪房产94招生渠道电脑培训的渠道包括广告宣传、老生推介、中学班95认证单位各认证机构主要是大型的软件供应商。实际上是培训产品供应者的身份,这些机构掌握了软件本身的知识产权、认证证书的发放权力,并通过对它们的运作获利。认证单位与培训机构在授权问题上存在着一定的博弈关系。即认证单位既希望寻找有实力的培训机构,又希望能够有更多的机会出售自己的认证产品,这一点与普通商品流通领域的供应商与分销商的制约关系十分相似。而且,由于认证机构进行普遍的授权,使得各培训机构的产品结构趋于雷同,是恶性竞争的重要原因。基于庞大的网络和数量巨大的培训受众的基础上,同认证机构进行区域性授权谈判,是电脑培训的重要资源保障。学历电脑烹饪房产95认证单位各认证机构主要是大型的软件供应商。实际上是培96媒体电视、电台、报纸、户外广告、网络、专业杂志。在一般情况下,媒体都能够满足电脑培训宣传的需要。但在合肥市场,由于典型的成熟期特征的影响,加上收费因素的刚性,使得主要竞争对手把广告投入作为竞争的重要的甚至是唯一的手段。在有限的时间和空间里的大量广告诉求使得媒体资源变得紧缺。如在特定时间的几乎是无差异化的播出,削弱了所有宣传方的宣传效果。学历电脑烹饪房产96媒体电视、电台、报纸、户外广告、网络、专业杂志。学历97用人单位通过电脑培训使学生能够走上令人满意的职业道路是电脑培训学校存在的主要理由。用人单位主要有广告公司、网络公司、媒体策划公司和其它企事业单位。随着电脑作为一门基本技能被越来越多的人所掌握,企业中专门从事电脑操作和程序设计的岗位将会呈现两种倾向,即一部分原来需要专门设置的岗位被取消,其工作由其它岗位的人员自行完成。另一种倾向是虽然仍设有岗位,但有更的资质要求。学历电脑烹饪房产97用人单位通过电脑培训使学生能够走上令人满意的职业道路98结论新华电脑新爱特电脑培训市场调研宏观环境分析行业分析竞争者、潜在进入者分析消费者分析其他资源分析结论学历电脑烹饪房产98结论新华电脑电脑培训市场调研学历电脑烹饪房产99新华电脑评价要素机会威胁宏观环境经济发展对蓝领需求加大学历教育和基础教育留有巨大的空缺需要填补后,国外职业培训的进入基础教育和学历教育对现有市场有很大的的替代作用行业合肥电脑市场处于生命周期的成熟期,而其它外地市场则处于生命周期的成长期。中低端已成规模、需求旺盛、高端势头看好中低端逐渐走向萎缩成熟期的市场竞争格局对企业的管理运作提出了更高的要求成长期的市场要求有效的扩张战略支持。竞争激烈的区域行业利润已经开始下降。竞争者/潜在进入者竞争者的参与使市场迅速走向成熟,市场培育成本被竞争者所分摊行业进入门槛较低,市场易被分割难以将规模转化为核心能力,并为消费者所认知。产品同质化严重,难以走特色化道路学历电脑烹饪房产99新华电脑评价机会威胁宏观经济发展对蓝领需求加大后,国外职100新华电脑(续)评价要素机会威胁消费者消费者数量巨大,需求急迫现有的消费群体的诉求点比较单一(就业),且起点较低。全社会生源总数渐渐回落,加上学历教育的吸纳能力越来越强,目标客户群将趋于缩小向中高端市场的转移意味着目标客户、师资队伍和教育模式的全面更新外部资源产品、教材、模式、认证类别越来越丰富。整个社会的职业资格认证越来越全面计算机应用范围越来越广泛由于竞争者的过度挤入,媒体的投入产出比日益下降。培训机构受制于培训产品的提供者。新的教学模式和教学方法对企业的电脑设备和教学设备提出了更高的要求,企业的投入增加学历电脑烹饪房产100新华电脑(续)评价机会威胁消费者消费者数量巨大,需求急101新爱特评价要素机会威胁宏观环境计算机应用的范围和层次越来越高。学历教育和基础教育留有巨大的空缺需要填补后,国外职业培训的进入。高端培训产品和培训模式掌握在外国人手里,培训机构受制于培训产品的提供者。行业国内高端培训处于成长期,有很好的上升空间。早期的中低端培训所形成的管理模式和办学网络为培训升级提供了很好的基础。行业的利润率水平较高。成长期的市场需要有很好的发展和扩张战略作支持。高端培训所需求的教学资源比较短缺。变化迅速,要求有较高的灵活性。规模经济性不明显。行业的重心在于培训产品和教学模式上。竞争者竞争者数量较少,且定位差异化明显。尚未形成领导性品牌。竞争者分别拥有区位优势、产品优势或资源优势。潜在进入者的办学条件比较优越。学历电脑烹饪房产101新爱特评价机会威胁宏观计算机应用的范围和层次越来越高。102新爱特(续)评价要素机会威胁消费者消费者数量巨大,需求急迫消费者素质一般较高,支付能力也较强。除高校在校生外,其它学员的分布比较分散。消费者对质量的判别能力、质量要求较高。需求变化很快。外部资源产品、教材、模式、认证类别越来越丰富。整个社会的职业资格认证越来越全面需要对现有的目标客户、师资队伍和教育模式全面更新。新的教学模式和教学方法对企业的电脑设备和教学设备提出了更高的要求,企业的投入增加学历电脑烹饪房产102新爱特(续)评价机会威胁消费者消费者数量巨大,需求急迫103第三部分:烹饪培训市场调研分析结构宏观环境分析行业分析竞争对手/潜在进入者分析消费者分析其他资源结论学历电脑烹饪房产103第三部分:烹饪培训市场调研分析结构学历电脑烹饪房产104政治与政策:国家对于职业培训持鼓励态度, 对相关培训机构的管理也较为宽松。社会与经济:烹饪培训是典型的长线行业,特别是在我国,饮食文化十分发达,菜系林立,花样繁多,从而使得厨师行业长盛不衰。对外开放及国外生活饮食的影响也为烹饪培训开拓了新的空间。技术:烹饪培训在我国有较长的历史,但总体层次仍较低,除少数的学历教育外,大多数的培训以职业教育的方式进行,教学模式比较原始。新东方市场调研宏观环境分析行业分析竞争对手/潜在进入者消费者分析其他资源结论宏观环境分析学历电脑烹饪房产104政治与政策:国家对于职业培训持鼓励态度,新东方市场调研105烹饪学校市场竞争状况分析需求状况及学员就业去向行业发展状况行业结构进入障碍行业竞争的有序性行业分析新东方市场调研宏观环境分析行业分析竞争对手/潜在进入者消费者分析其他资源结论学历电脑烹饪房产105烹饪学校市场竞争状况分析行业分析新东方市场调研学历电脑106烹饪学校市场竞争状况分析目前,在安徽省烹饪培训市场主要由学历教育和职业培训两部分构成。学历教育有黄山烹饪专科学校和蚌埠烹饪专科学校,民办烹饪培训学校在烹饪职业培训中担任主要角色,如:新东方、北苑、杏花和庐阳等;其中新东方烹饪学校在烹饪培训市场处于龙头地位。现有的烹饪职业培训主要开设有全日制班,期限有一年制、半年制、三个月、二各月和一个月班。专业主要有红案、白案。关于业余培训,以金满楼的家庭主妇班为代表,主要开设有双休日班和晚班,但由于生源问题,目前已基本退出市场。就师资方面而言,烹饪专科学校毕业生是烹饪职业培训学校理论教师的来源之一;各大酒店名厨师是烹饪职业培训学校实践教师的主要来源。学历电脑烹饪房产106烹饪学校市场竞争状况分析目前,在安徽省烹饪培训市场主要107需求状况及学员就业去向学员的毕业去向是以下几个方面,包括学校食堂、快餐店、西餐业、茶楼、酒店、宾馆,其中酒店和宾馆占有60%到70%的比例。学历电脑烹饪房产107需求状况及学员就业去向学员的毕业去向是以下几个方面,108行业发展状况培训产品比较成熟;竞争的格局比较稳定;行业利润比较稳定
根据以上特点,我们认为新东方所处的行业处于成熟期阶段。需要指出的是,由于烹饪培训是一个长线专业,因此这个行业的成熟期可能会比较长,这会使得行业在相当长的时间里保持稳定。这一阶段,特别是成熟期向后发展的阶段,企业的上升空间和利润空间都难以迅速拓展。为了追求更高层次的发展,企业可以通过产品创新和模式创新,将生命周期向后拉,使其向成长阶段靠拢。学历电脑烹饪房产108行业发展状况培训产品比较成熟;根据以上特点,我109行业结构烹饪学校客户上游潜在进入者替代品学历电脑烹饪房产109行业结构烹饪学校客户上游潜在进入者替代品学历电脑烹饪110行业结构分析供方:师资。主要来自于烹饪专科毕业生、本学校的留校生和外聘酒店厨师。理论教师大多为本校的优秀毕业生,实践教师大多是外聘酒店、宾馆的主厨、大厨等。教师的平均文化水平普遍偏低,理论教师的实践动手能力较差。竞争者。新东方在合肥市场及其它所在区域均具有绝对优势,合肥招生人数约占全部烹饪培训生源的95%。小规模的烹饪培训学校尚未对新东方形成威胁,但是由于一些不正当竞争因素的存在(如,摩的拉学生现象),这些学校仍然有一定的生命力。潜在进入者。烹饪培训的潜在竞争者主要有各大酒店开设烹饪培训中心、专科烹饪学院的培训部。替代品。烹饪行业属于传统行业,其生源逐渐被其他技术含量高的培训类别所取代,特别是电脑培训与烹饪培训存在着争夺生源的现象。速食品业对传统烹饪也有一定的替代作用。需求方。目前对烹饪培训人员的需求方主要是食堂、酒店、饭店等,其中酒店和宾馆占到60%到70%的比例。学历电脑烹饪房产110行业结构分析供方:师资。主要来自于烹饪专科毕业生111进入障碍(壁垒)资金:由于烹饪培训需要一定的硬件设施如:场地、教室和烹饪厨具等,因此资金是成为进入烹饪培训的第一障碍。师资:烹饪培训需要的是操作性实用人才,对经验要求高,所以学校发展、教学质量的保证主要依赖于师资的实战经验。宣传:烹饪面向的是学历层次相对低下的人群,大多数选择厨师培训作为谋生的手段。所以宣传感染力将直接影响着需求群体对学校的选择。社会关系:劳动部门对烹饪学校的审批相对严格。学历电脑烹饪房产111进入障碍(壁垒)资金:由于烹饪培训需要一定的硬件设施112竞争有序性目前合肥烹饪培训市场是一种垄断市场。学历教育由黄山烹专和蚌埠高等专科学校占主导地位,职业培训由新东方垄断。在其它已经开设分校的地区,新东方也基本上处于垄断地位。
学历电脑烹饪房产112竞争有序性目前合肥烹饪培训市场是一种垄断市场。学历教113竞争对手/潜在进入者竞争者特征对比分析师资分析生源分析就业分析新东方市场调研宏观环境分析行业分析竞争对手/潜在进入者消费者分析其他资源结论学历电脑烹饪房产113竞争对手/潜在进入者竞争者特征对比分析新东方市场调研学114竞争者特征对比分析(1)
北苑杏花庐阳规模双岗神马大厦,整体上显得不规范杏花大酒店内,整体上显得不正规东方大酒店内,极不正规教学模式宣传上,教学是理论实践相结合;专业设置以食品专业为重点,其中面点专业发展成熟;同时开设电脑专业理论与实践相结合宣传上,半天理论半天实践;但实践课程很难运作师资大多数理论教师是留校学生,实践教师为外聘酒店厨师。但师资水平低于新东方。大多数理论教师是留校生,实践教师为外聘酒店厨师。但师资水平低于新东方大多数理论教师是留校学生,实践教师为外聘酒店厨师。但师资水平低于新东方。学历电脑烹饪房产114竞争者特征对比分析(1)
北苑杏花庐阳规模双岗神马大厦115竞争者特征对比分析(2)
北苑杏花庐阳学生管理极严格的封闭式管理由于招生渠道不规范,采用极严格的封闭式管理极严格的封闭式管理宣传与经营策略招生高峰期,每天投放安徽卫视烹饪广告两档,电脑广告两档。其广告形式基本上属于实拍广告,缺乏创意。面点专业有特色,招生状况好。实际操作严禁外人参观,咨询人员言论严谨。学生报名缴费后,方可进入校区了解情况。目前学校学生很少,招生高峰期时可保持十几人左右;招生高峰期,在安徽卫视投放一档广告,广告形式为实拍广告。压缩招生成本,以抢拉新东方生源作为主要招生渠道。宣传广告在沿袭新东方模式。招生高峰期在安徽卫视投放一档实拍广告;压缩招生成本,以抢拉新东方生源作为主要招生渠道。宣传广告在沿袭新东方模式。就业学生自主择业为主,面点学生毕业后自己创业的占多数学生自主择业,转行谋职的多学生自主择业,转行谋职的多学历电脑烹饪房产115竞争者特征对比分析(2)
北苑杏花庐阳学生极严格的封闭116师资分析各家烹饪培训学校师资来源渠道相同,但新东方师资水平相对高些;就教师队伍整体而言,理论与实践脱节明显现,即理论教师理论知识扎实但操作能力欠缺。实践教师操作经验丰富但文化层次十分底下。学历电脑烹饪房产116师资分析各家烹饪培训学校师资来源117生源分析烹饪专业的生源面临巨大挑战,一方面,因为各种职业培训的生源基本上面向相同的消费群体,并且其他专业培训特别是电脑培训正在不断地抢占烹饪培训生源的市场份额。另一方面,各职业培训校招生高峰期大都在每年的2月至4月底期间和7月份至10月份底期间。当然,厨师培训学费一般低于其他职业培训学费,在某种程度上,这也是厨师培训的优势,特别对于农村和贫困地区的青年来说。学历电脑烹饪房产117生源分析烹饪专业的生源面临巨大挑战,一方面,因为各种118就业分析以自我择业为主导,推荐就业为补充,但转行就业趋势明显。尽管各大酒店、宾馆作为主要的就业去向,但目前烹饪专业毕业生特别是白案专业学生选择自我创业的人数越来越多;另一方面,有很多厨师专业毕业生选择其他行业作为就业去向。这对厨师培训的有效价值和发展前景带来了严峻的挑战。学历电脑烹饪房产118就业分析以自我择业为主导,推荐就业为补充,但转行就业趋119消费者分析性别构成区域分布学历构成年龄构成偏好及诉求点分布新东方市场调研宏观环境分析行业分析竞争对手/潜在进入者消费者分析其他资源结论学历电脑烹饪房产119消费者分析性别构成新东方市场调研学历电脑烹饪房产120性别分布新东方烹饪学校男女比例为男性约占总数的93%,女性约占总数7%,绝大多数学员为男性,这是厨师行业的一个显著特点。学历电脑烹饪房产120性别分布新东方烹饪学校男女比例为男性约占总数的93121区域分布新东方烹饪学校学员地区分布为城市人口占22.8%,乡镇人口占24.7%,农村人口占总数的52.5%。与新华的其它职业培训一样,来自农村和乡镇的比例合计超过达到77%,表明烹饪培训的目标客户偏向乡镇和和农村。学历电脑烹饪房产121区域分布新东方烹饪学校学员
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