第章库存管理

第八章库存管理本章目标知道组织保留存货的原因分析保留存货的成本计算经济订购批量对库存进行ABC分析8.1保留存货的原因存货是由组织保存的货物和材料，它是组织对不需要但手头又要有的货物和材料形成的投入和产出.库存是保留在仓库中的一系列物品8.1.1什么是存货和库存?8.1保留存货的原因8.1.2存货的作用■存货能够缓冲供给和需求，■存货能使得经营顺畅，避免中断.作为供应链不同部分的缓冲满足需求过大和突发情况弥补配送不准时或配送过少时的状况可以利用大批采购的折扣价格低或价格上涨时可购买允许季节性生产可以降低满载和降低运输成本存货的作用可以具体表现为:关于Tesco北美和西欧的消费者每次到大型超市购物，一般都要买上大约40件物品，而且各店保持各个物品在货架上的服务水平大概是92％，所以如果消费者想要满意地一次买到自己想要的40件商品，其几率（又称货篮满足率）只有4％（40次连乘92％的结果）。因此人们普遍认为，在时间不紧迫的情况下大卖场是购物的最佳选择，因为大卖场通常都会在同一类商品上准备好多个近似选择，以便消费者在找不到自己真正想要的商品时能够找到可接受的替代品。这个问题的根源就是库存的处理。

在英国，Tesco的客户不用再在价格、品种、便捷之间做取舍，因为从家门口的特易购快捷店（TescoExpress）或办公楼旁边的特易购都会店（TescoMetro）买到的三明治和从特易购大超市（TescoSupermarket）购买，甚至和在家登录订购的一样低廉、新鲜。而且就像英国的许多消费者评价的那样，“即使是在最小的特易购里面都可以找到我想要的所有东西。”练就这样一身随需而变之功的特易购赢得了广大消费者的青睐。据统计，英国平均每花费八英镑就有一英镑流进了Tesco的收银台。“特易购不同于一般的零售商，它经营的诀窍在于库存的处理，能够在客户需要的时候和需要的地点提供他们所需的商品，从而获得了比竞争对手更低的营运成本和更高的服务水平。8.1保留存货的原因原材料——运到组织里但还没使用的材料或零部件。

在产品——已经开始但是还没有完成生产过程

成品——已经经过生产过程但是还没有运到客户手中的货物8.1.3存货种类9.1REASONSFORHOLDINGSTOCK存货种类供应商运营消耗品原材料存货顾客备用品在产品成品存货8.1保留存货的原因●备用品

——机器、设备等等零件●消耗品

——石油、燃料、纸张等等.另一种分类:8.1保留存货的的原因8.1.4持有存货的的成本对存货成本本的分类：：1.单位成本：：组织获取取一单位货货品的成本本.2.再定购成本本：再次订订购一种货货品的成本本3.保留成本：：在单位时时间内持有有一单位货货品的成本本。4.短缺成本本：产生生于需要要一项货货品但库库中又没没有的情情况，他他所引起起的最直直接的后后果是失失去直接接利润，，甚至信信誉、名名声损害害、未来来潜在销销售等。。8.1保留存货货的原因因作为持有有存货的的价值，，在现实实中，最最常见的的成本是是以花费费为基础础，可用用下列指指标计算算：●FIFO–先进先出出，假设设存货以以购买的的顺序出出售，保保留的存存货以当当前的订订购成本本计算●LIFO–先进后出出，假设设最先买买的货物物先用，，剩下的的存货以以早期的的订购成成本来计计算●平均成本本–在一段时时期内的的平均变变动成本本.实例某公司购购买一下下项货品品，在7月有8单位的存存货，那那么现在在存货的的价值是是多少？？月份123456购买数量645832单位价格211918222426计算实例例按下列几几种方法法，计算算该是怎怎样的呢呢?FIFOLIFO平均成本本思路：用FIFO计算：选选择最后后8个单位的的价值是是（2×26）+（3×24）+（3×22）=190用LIFO计算：最最早8个单位的的价值是是（6×21）+（2×19）=164以三个月月的平均均变动成成本计算算单价：：（22+24+26）／3=24，价值为为8×24=192也可以当当前的订订货价格格进行计计算8.2经济订购购批量8.2.1确定订购购的规模模假设一个个货品保保留在仓仓库中是是为了满满足每单单位时间间的的稳稳定需求求D，假设每每单位的的成本是是(U),再订购一一次货物物的成本本是(R)，保留留的成本本是(H)，由于短短缺成本本很高，，因此不不允许短短缺。该该物品从从一个供供应商购购买，我我们要找找出最好好的订购购数量，，以后就就一直按按照这个个数量来来订购，，我们把把订货到到达的时时间控制制在现存存货物刚刚好用完完的时候候，因此此我们可可以得到到一个存存货周期期：9.2ECONOMICORDERQUANTITY存货的周期订购的数量Q时间存货循环周期期存货水平8.2经济订购批量量在某一时刻到到达了订购量量,而货物的使用用量不变为D,直到存货用完完.我们发现此时时每个周期的的总成本之和和为:单位成本、再再订购、持有有成本。由于于每次订购单单位成本保持持不变，所以以不考虑单位位成本的变化化。因此：C=总再订购成本本+总保留成本=RD/Q+HQ/2成本随着订购购数量的改变变而改变总持有成本单位时间的变变动成本最佳订购量订购数量总再订购成本本最小值成本8.2经济订购批量量从这个公式中中我们可以得得到:总保留成本和和订货数量成成线性关系订购量增加时时，总再订购购成本下降大批非经常性性订购时H较大而R较小小批经常性订订购则相反考虑这两个成成本，可得U型总成本曲线线最小的成本就就是最佳的订订购量，即经经济订购批量量订购批量Q1/2HQ9.2ECONOMICORDERQUANTITY经济订购批量量EOQ:其中：D:需求R:再订购成本H:保留成本实例JohnPritchard公司要采购信信纸，对印刷刷的信纸每月月的需求稳定定在20箱子，每箱的的成本为50美元，一次订订购和组织配配送的成本为为60美元，一箱子子信纸一年的的保存成本为为18美元，请计算算该公司的经经济订购批量量、周期和一一年总的成本本?计算实例方案把已知条件列列出:D=20×12=240单位每年U=50美元每年R=60美元每年H=18美元每年.代入公式中可可得Q=√2RD/Q=40成本随着订购购数量的改变变而改变总持有成本单位时间的变变动成本最佳订购量订购数量总再订购成本本最小值成本计算实例你可以根据在在最佳订购量量Q处，H和R是相等的，因因此可变成本本C为H的2倍:C=HQ=18×40=720那么当我们考考虑到购买时时候的固定成成本，即一年年购买的箱数数和每箱成本本的乘积，考考虑进去后可可知总成本=UD+C=50×240+720=12,720美元一年计算实例一次买40箱，一个月花花费20箱，可得存货货周期是2个月T=Q/D:T=Q/D=40/240=1/6年或者2个月所以最佳的订订货政策就是是每个月订购购40箱.8.2经济订购批量量8.2.3敏感度分析析经济订购批批量存在的的一个实际际问题就是是它可能给给出不当的的订购量，，例如给出出不符合实实际的数字字，88.36个轮胎?此时，我们们可以订购购一个接近近的数值88，但是综合合看来，可可能90或者100个会更好。。我们可以以发现，总总成本再最最优的选择择周围是缓缓慢上升的的，可以根根据这个进进行订单指指导：成本曲线在在EOQ的周围变化化不大8.2经济订购批批量EOQ的缺陷：简化了库存存系统假设需求是是未知的，，不变的假设所有成成本是已知知的固定的的假设前置期期是不变的的订货规模往往往是不恰恰当的妨碍准时制制生产8.3定期盘存系系统两种订货模模式介绍：：1.EOQ模式在采购购中往往使使用固定订购量量的方法，，无论何时只只要存货降降低到一定定的水平就就要订购固固定数量的的产品，常常适合于比比较贵、需需求低、无无规则的货货品.2.定期盘存的方法，是是在固定的的时间段内内订购不同同数量的货货品。比较较适合便宜宜的、需求求高的、有有规律的货货品。固定订货量量模式经济订购量再订购水平平库存定期盘存模模式目标存货水水平库存时间8.3定期盘存系系统实际应用举举例：传统上，超超市都用定定期盘存的的方法，使使用EDI的技术，每每天晚上从从收银台传传送白天卖卖出的需要要补充的商商品信息。。但是它每每天发送两两三次信息息的话，系系统将会变变得更加灵灵敏，降低低存货水平平。供应商商则把这个个信息统计计起来，按按需要的时时间进行配配送。8.4库存控制方方法1.ABC库存控制方方法介绍ABC分析把货品品分类，显显示每种货货品需要库库存控制所所花费的精精力，这是是一种标准准的帕累托托分析或80/20规律.帕累托分析析的结果得得出百分之之八十的后后果是由佔佔百分之二二十的主要要原因造成成的，因此此帕累托分分析法又称称80-20原则这表明20%的货物需要要80%的关注，剩剩下80%的货物只需需要20%的关注。8.4库存控制方方法A类物品非常常昂贵，需需要特殊关关注B类物品价值值一般，只只要一般关关注C类物品比较较便宜，不不用怎么关关注.2.ABC分析把货品品分成3类：8.4库存控制方方法3.各类库存的的管理方法法：一般的组织织会用自动动化系统来来处理B类货品，这这种系统可可能会对A类货品提出出一些建议议，但是经经历要审查查好所有的的环境后才才能做出决决定。C类货品可能能就被排除除在自动化化系统之外外，由一些些特殊的方方法来控制制.8.4库存控制方方法4.ABC方法的具体体计算：ABC分析中，首首先是计算算出每种货货品的年使使用价值，，即把一年年用的单位位数成本加加起来，通通常一些昂昂贵的货品品占很大一一部分使用用价值，而而许多便宜宜的货品占占的使用价价值却极少少。如果我们按按照使用的的年价值把把这些货品品列出来，，A在最前面，，B在中间，C在最后。9.4EFFORTOFSTOCKCONTROL所占货品的的百分比累积所占货货品的百分分比所占使用价价值的百分分比累积所占价价值的百分分比目录ABC分析的一般般结果使用价值累累积百分比比货品累积积百分比安科公司是是一家专门门经营进口口医疗用品品的公司，，2001年该公司经经营的产品品有26个品种，共共有69个客户购买买其产品，，年营业额额为5800万元人民币币。对于安安科公司这这样的贸易易公司而言言，因其进进口产品交交货期较长长、库存占占用资金大大，库存管管理显得尤尤为重要。。安科公司按按销售额的的大小，将将其经营的的26种产品排序序，划分为为ABC类。排序在在前3位的产品占占到总销售售额的97％，因此，，把它们归归为A类产品；第第4、5、6、7种产品每种种产品的销销售额在0.1％～0.5％之间，把把它们归为为B类；其余的的21种产品(共占销售额额的1％)，将其归为为C类。案例理解——安科对于A类的3种产品，安安科公司实实行了连续续性检查策策略，即每每天检查库库存情况，，随时掌握握准确的库库存信息，，并对其进进行严格的的控制，在在满足客户户需要的前前提下维持持尽可能低低的安全库库存量。通通过与国外外供应商的的协商，并并且对运输输时间进行行了认真的的分析，算算出了该类类产品的订订货提前期期为两个月月，即如果果预测在6月份销售的的产品，应应该在4月1日下订单给给供应商，，才能保证证产品在6月1日出库。对于B类产品的库库存管理，，该公司采采用周期性性检查策略略。每个月月检查库存存并订货一一次，目标标是每月检检查时应有有以后两个个月的销售售数量在库库里(其中一个月月的用量视视为安全库库存)，另外在途途还有一个个月的预测测量。每月月订货时，，再根据当当时剩余的的实际库存存数量，决决定需订货货的数量，，这样就会会使B类产品的库库存周转率率低于A类。对于C类产品，该该公司则采采用了定量量订货的方方法。根据据历史销售售数据，得得到产品的的半年销售售量，为该该种产品的的最高库存存量，并将将其两个月月的销售量量作为最低低库存。一一旦库存达达到最低库库存时，就就订货，将将其补充到到最低库存存量。这种种方法比前前两种更省省时间，但但是库存周周转率更低低。在对产品进进行ABC分类以后，，该公司又又对其客户户按照购买买量进行了了分类。发发现在69个客户中，，前5位的客户购购买量占全全部购买量量的75％，将这5个客户定为为A类客户；到到第25位客户时，，其购买量量已达到95％。因此，，把第6到第25的客户归为为B类，其他的的第26--69位客户归为为C类。对于A类客户，实实行供应商商管理库存存，一直保保持与他们们密切的联联系，随时时掌握他们们的库存状状况；对于于B类客户，基基本上可以以用历史购购买纪录，，以需求预预测作为钉钉货的依据据；而对于于C类客户，有有的是新客客户，有的的一年也只只购买一次次，因此，，只在每次次订货数量量上多加一一些，或者者用安全库库存进行调调节。这样样一方面可可以提高库库存周转率率，另一方方面，也提提高了对客客户的服务务水平，尤尤其是A类客户对此此非常满意意。9、静静夜夜四四无无邻邻，，荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。12月月-2212月月-22Tuesday,December20,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。12:03:3112:03:3112:0312/20/202212:03:31PM11、以我我独沈沈久，，愧君君相见见频。。。12月月-2212:03:3112:03Dec-2220-Dec-2212、故人人江海海别，，几度度隔山山川。。。12:03:3112:03:3112:03Tuesday,December20,202213、乍见翻疑梦梦，相悲各问问年。。12月-2212月-2212:03:3112:03:31December20,202214、他乡生白发发，旧国见青青山。。20十二月月202212:03:31下午午12:03:3112月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2212:03下午12月-2212:03December20,202216、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2022/12/2012:03:3112:03:3120December202217、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。12:03:31下下午午12:03下下午午12:03:3112月月-229、没有有失败败，只只有暂暂时停停止成成功！！。12月月-2212月月-22Tuesday,December20,202210、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。12:03:3112:03:3112:0312/20/202212:03:31PM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。12月月-2212:03:3112:03Dec-2220-Dec-2212、世世间间成成事事，，不不求求其其绝绝对对圆圆满满，，留留一一份份不不足足，，可可得得无无限限完完美美。。。。12:03:3112:03:3112:03Tuesday,December20,202213、不知香积积寺，数里里入云峰。。。12月-2212月-2212:03:3112:03:31December20,202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。20十二二月202212:03:31下下午12:03:3112月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荆门门九派派通。。。。十二月月2212:03下下午12月月-2212:03December20,202216、少年年十五五二十十时，，步行行夺得得胡马马骑。。。2022/12/2012:03:3112:03:3120December202217、空山山新雨雨后，，天气气晚来来秋。。。12:03:31下下午午12:03下下午12:03:3112月月-229、杨柳散和风风，青山澹吾