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文档简介
第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例渗透现象演示实验Next实验现象1、装置管内液面升高的原因是什么?单位时间内进入半透膜的水分子数>渗出半透膜的水分子数2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?半透膜两侧溶液浓度相等,(单位时间内透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量),因此液面不会上升。原理※条件渗透作用水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用半透膜这层膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度﹤溶液B,水分子从AB移动(A中水分子多余B中水分子)溶液A浓度﹥溶液B,水分子从B
A移动(A中水分子少于B中水分子)在渗透作用中,水分是从溶液浓度
的一侧向溶液浓度
的一侧渗透。原理:半透膜两侧存在浓度差“水往
处流”高低高半透膜与选择透过性膜
半透膜:一些物质(一般是小分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。选择透过性膜:指水分子、细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的膜。选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然吸水胀破失水皱缩正常状态细胞膜相当于半透膜制备细胞膜的实验原理一、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度
小于细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度
等于细胞质浓度保持原状态外界溶液浓度
大于细胞质浓度细胞失水皱缩红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?取决于外界溶液的浓度的大小浓度差越大,细胞吸水或失水越多其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似动物细胞的细胞膜是半透膜把红细胞看作一个渗透装置细胞质(蔗糖溶液)清水(清水)细胞膜(半透膜)与生活的联系吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么?答:觉得比较干,细胞失水植物细细胞的的吸水水和失失水萝卜条条吸水水和失失水盐水清水溶液浓浓度比比细胞胞液的的大(失水水)溶液浓浓度比比细胞胞液的的小(吸水水)植物细细胞的的细胞胞膜也也是一一层半半透膜膜细胞膜膜液泡膜膜细胞质质细胞液液细胞核核细胞壁壁原生质质层由纤维维素和和果胶胶组成成,是是全透透性的的,伸伸缩性性小成熟的植物物细胞胞↑相当于于半透透膜,,伸缩缩性大大二、植植物细细胞的的吸水水和失失水细胞内内有细细胞液液长颈漏漏斗中中有蔗蔗糖液液外界溶溶液烧杯中中有清清水半透膜膜成熟的的植物物细胞胞渗透系系统装装置原生质质层(选择择性透透过膜膜)探究::植物物细胞胞的吸吸水和和失水水提出问问题作出假假设设计实实验进行实实验分析结结果,,得出出结论论表达和和交流流进一步步探究究实验视视频实验现现象::
中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢恢复原原来大大小原生质质层恢恢复原原来位位置原生质质层脱离细细胞壁壁基本不变基本不变外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞失水植物细细胞质质壁分分离现现象植物细细胞质质壁分分离复复原现现象外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水正常情情况下下的细细胞发生质质壁分分离结论::植物物细胞胞的原原生质质层相相当于于一层半半透膜膜1.在在质壁壁分离离和复复原的的实验验中,,如果果没有有细胞胞壁,,结果果会有有什么么不同同吗??由于原原生质质层比比细胞胞壁的的伸缩缩性大大,当当细胞胞不断断失水水时,,原生生质层层就会会与细细胞壁壁逐渐渐分离离开,,从而而发生生质壁壁分离离。2.发发生质质壁分分离的的原因因是什什么??如果没没有细细胞壁壁,细胞就会像像红细细胞一一样会会持续续吸水水直到涨涨破细细胞膜膜。总结一、渗渗透作作用概念::条件::二、细细胞的的吸水水和失失水1、动物物细胞胞的吸吸水和和失水水原理::2、植植物细细胞的吸水水和失失水原理::3、结论::水分子子顺相相对含含量的的梯度度跨膜膜运输输取决于于细胞液液的浓度度与外外界溶溶液的的浓度度取决于于细胞质质的浓度度与外外界溶溶液的的浓度度对于动动物、、植物物细胞胞来说说:外界溶溶液浓浓度细胞内内溶液液浓度度高低失水外界溶溶液浓浓度细胞内内溶液液浓度度低高吸水水分子子是顺顺相对对含量量梯度度跨膜膜运输输动植物物细胞胞在吸吸水与与失水水方面面的差差异动物细细胞没没有细细胞壁壁,因因此不不会有有质壁壁分离离现象象。植物细细胞由由于有有细胞胞壁的的限制制和保保护不不会因因持续续吸水水而涨涨破。。※植物细细胞的的质壁壁分离离和复复原现现象证证明水分子子是可可以出出入细细胞膜膜(原原生质质层))的物物质水分子子进出出细胞胞的方方向取取决于于细胞胞膜((原生生质层层)两两边溶溶液的的浓度度细胞吸吸水和和失水水是水水分子子顺((水的的)相相对含含量梯梯度进进行跨跨膜运运输的的过程程细胞膜膜是选选择透透过性性膜质壁分分离和和复原原实验验的应应用说明原原生质质层是是选择择透过过性膜膜判断植植物细细胞的的死活活测定细细胞液液的浓浓度光学显显微镜镜下观观察细细胞膜膜原生质质层:细胞膜膜和液泡膜膜以及两两层膜膜之间间的细胞质质。※原生质质和原原生质质层的的区别别?原生质质:细胞胞内具具有生生命活活动的的物质质称为原生生质。。(包包括细细胞膜膜、细细胞质质和细细胞核))。初始浓度
0Mg2+Ca2+Si4+
离子培养液中的离子浓度水稻番茄三、物物质跨跨膜运运输的的其他他实例例三、物物质跨跨膜运运输的的其他他实例例20——25倍倍人体甲甲状腺腺滤泡泡上皮皮细胞胞250mg/L血液I-结论::细胞胞对于于物质质的输输出和和输入入有选选择性性。讨论::1、在培养养过程程中,,水稻稻吸收收水分分及其其它离离子较较多,,吸收收较较少,,结果果导致致水稻稻培养养液里里的浓浓度度较高高。3、其其他物物质的的跨膜膜运输输并不不都是是这样样,这这取决决于细胞生生命活活动的的需要要。Ca2+、Mg2+Ca2+、Mg2+三、其其他物物质的的跨膜膜运输输其他物物质的的跨膜膜运输输并不不顺相相对含含量梯梯度的的,这这取决决于细细胞生生命活活动的的需要要。细胞对对物质质的输输入和和输出出有选选择性性。总结结论::细胞膜膜和其其他生生物膜膜都是是选择择透过过性膜膜※水、、无机机盐、、葡葡萄糖糖、氨氨基酸酸、尿尿素等等甘油、、性激激素、、维生生素D等都能横横穿细细胞膜膜三、物物质跨跨膜运运输的的其他他实例例将洋葱葱表皮皮浸泡泡在7%的的尿素素溶液液中,,表皮皮细胞胞发生生质壁壁分离离,随随后又又自动动发生生质壁壁分离离复原原。出出现这这种现现象的的原因因可能能是(())A.细细胞液液浓度度下降降B.尿尿素分分子进进入细细胞C.细胞壁受受到破坏D.细细胞膜受到破破坏课堂练习1.家庭养花,如如果施肥过多多,会引起花花卉萎蔫,这这时可以采取取的措施有(())①加强光照②②改善空气流流通③③适当浇灌清清水④④更换盆中泥泥土①③B.②④④C.①②②D.③③④2.a、b、c表示某植物体体的三个相邻邻的细胞,它们的细胞液液浓度为a>b>c,它们之间的水水分渗透方向向应该是()acbacbacbacbABCD3.当把把紫色的洋葱葱鳞片叶的表表皮置于质量量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液液中后,原生生质层和细胞胞壁之间将(())紧紧靠在一起起B.充满细胞液C.充满蔗糖溶液液D.充满清水4.浓盐水有杀菌菌防腐的作用用,其原因是是())A.浓盐水中含有有较多的氯离离子,使细菌菌毒素失效B.浓盐水中没有有细菌所需要要的酶,细菌菌不能产生毒毒素C.浓盐水中含养养料少,细菌菌迅速死亡D.由于渗透作用用,使细菌失失水死亡5.以下下哪种情况会会发生渗透作作用())①干种子萌发发时的吸水②萎蔫的青菜菜放进清水中中变得硬挺③根毛细胞吸吸水④水由气孔进进入外界环境境⑤插在花瓶中中的花枝由瓶瓶中吸水⑥洋葱表皮细细胞放在盐水水中发生质壁壁分离⑦兔的血液红红细胞放在盐盐水中发生皱皱缩①②③⑤⑦⑦B.②③③⑤⑥⑦⑦C.②③③④⑥⑦⑦D.②③⑥⑥⑦6.某同学学设计的渗透透实验:用鸡鸡蛋膜将漏斗斗口封住,再再装上清水,,把漏斗浸入入盛有10%%的NaCl溶液的烧杯杯中,使漏斗斗管内的液面面与烧杯中的的液面一样高高,但他始终终没有观察到到渗透现象。。他应该怎样样改进的此装装置才达到实实验目的()
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