粮食市场的结构设计研究

粮食市场的结构设计研究内容摘要：粮食流通体制改革的核心，是废除“双轨制〞，提升企业的经营效益，用市场化的手段实现对粮食生产的支持和对粮食消费的保障。在市场主体、市场体系、市场构造、市场规则、企业战略、本能机能等方面进行体制性和机制性的改革，建立企业完全市场经营，适当调控的运行体制；建立自立经营，自我约束的国有粮食企业经营机制；并配套建立市场化的农民利益保卫机制，粮食安全保障机制；粮食产业化引导机制和粮食企业国有资产保值增值机制。我们国家粮食市场选择完全竞争的市场构造是不可取的，也是不现实的，粮食市场构造的现实选择应该是垄断竞争市场，垄断竞争市场从效率上讲，介于完全竞争与纯洁垄断之间，能够发挥竞争和垄断两个方面的优势。本文关键词语：粮食经济市场构造粮食流通体制abstract：thereformofthegraincirculationsystemscore,isabolishes“thetwotracksystem〞,raisesenterpriseseffectivenessofoperation,realizeswiththemarketabilitymethodtothefoodproductionsupportandthesafeguardwhichexpendstotheaspectsandsoonmarketmainbody,marketsystem,marketmechanism,marketrule,enterprisestrategy,governmentfunctioncarryoninstitutionalandthemachinabilityreform,establishestheenterprisecompletemarketmanagement,thegovernmentsuitableregulationmovementsystem;theestablishmentoperatesindependently,selfrestraintstateownedgrainenterpriseoperatingmechanism;andnecessaryestablishmentmarketabilityfarmerbenefitprotectionmechanism,foodsecuritysafeguardmechanism;grainindustrialproductionguidancemechanismandgrainenterprisestateassetinflationproofingandappreciationcountrygrainmarketchoicecompetescompletelythemarketmechanismmaynottake,isalsonotrealistic,thegrainmarketmechanismsrealitychoiceshouldbemonopolizesthecompetitivemarket,themonopolycompetitivemarketbyefficiency,betweenissituatedbetweencompetescompletelywithmonopolizespurely,maydisplaycompetesandmonopolizestwoaspectsthesuperiority.keywords：graineconomymarketmechanismgraincirculationsystem粮食走向市场化，用市场解决市场中的问题，本质就是要提升粮食经济发展的效率。粮食经济的市场化首先应实现粮食经济制度的市场化。粮食流通问题的核心，是提升企业的经营效益，用市场化的手段实现对粮食生产的支持和对粮食消费的保障。在市场主体、市场体系、市场构造、市场规则、企业战略、本能机能等方面进行体制性和机制性的改革，建立企业完全市场经营，适当调控的运行体制；建立自立经营，自我约束的国有粮食企业经营机制；建立市场化的农民利益保卫机制，粮食安全保障机制；粮食产业化引导机制和粮食企业国有资产保值增值机制，是粮食市场的构造设计的重点。1.粮食是生活的必须品，价格弹性小εp=需求变动%/价格变动%=δq/δp·p/q=limδq/δp·p/q=dq/dp·p/qδpo粮食假如涨价，人们对它们的需求量不会减少许多，假如降价，人们对它们的需求也不会增长多少。粮食的价格比较低，即便上涨一倍，人们对需求量也不会有多大的影响。由于这笔支出在人们的收入中所占的比例很小，涨价不会影响个人总的经济状态。粮食保卫价格在一定时期能够促进粮食经济的发展，一些国家使用这个政策也起到了作用，但它只能是一种一定时期的经济政策。粮食支出在人们收入中所占比重比较小，价格弹性就小。粮食作为商品，从长期看，其价格弹性就大；假如是短期，价格弹性就小。粮食涨价，短期看，人们会留意节约粮食，但不会节约得过多，从长期看，这种节约对粮食需求量能够进一步减少。时间长，消费者就有可能有足够的时间来改变他们的喜好和技术条件去使用替代品，其价格弹性就大。反之其价格弹性就小。2.粮食定价时必需考虑产品的价格弹性不能把价格定在非价格弹性需求上，假如定在非价格弹性需求上，就不能实现企业利润最大，这个时候应当提升价格，提价不仅不能增长总收入，还能因产量减少总成本支出，进而使企业的支出相对稳定。粮价连百价，粮食价格每涨0.01元，全社会商品价格涨0.20~0.26元，导致粮食经济的马太效应。恩格尔系数的研究告诉我们：当社会人均到达2000美圆时，人们对粮食和食品的支出占总支出的比例变化，已趋近等于零，粮食和食品的支出相对稳定。粮食行业的社会特征和垄断方式，决定了完全垄断的行业和企业的弊端：高价格。完全竞争企业只能获得正常利润，完全垄断价格高于平均成本，伤害了消费者的利益；产量不足。完全竞争的企业，它的产量从社会资源合理配置的角度来说，是最优的，在垄断的行业和企业，产量未到达最优，企业产量不足，再增长产量还能够为社会提供更多的福利；生产效率低。企业利润最大化，产量并不在长期平均成本曲线的最低点，规模经济未被充足利用，缺乏竞争，缺乏技术创新和强化，资源浪费。粮食垄断市场构造的特点：一是行业中的企业数量比较多；二是进入这个行业是自在的，长期看，企业的经济利润会趋于消失；三是各个企业生产同种产品是有差异不同的。3.市场构造的重要类型市场构造是影响粮食流通效率的一个非常主要的因素。所谓市场构造，是指由于市场主体〔在微观经济学中称为厂商〕数量的多寡和行为的差别而导致竞争水平不同的市场类型。在不同的市场构造下，由于需求曲线的差别，市场供求平衡点与价格的决定是不同的。微观经济学根据竞争水平这一标准，从厂商数量、产品差别水平、进入市场的难易水平以及厂商对产量和价格的控制水平等方面将市场划分为四种构造类型：完全竞争、纯洁垄断、垄断竞争和寡头垄断竞争市场构造，我们假定厂商是以寻求最大利润为目的的独立生产或经营单位。厂商对自己的承当风险和享有利润。我们将会发现，在不同的市场构造下，厂商行为和市场平衡点是不同的。完全垄断寡头垄断垄断竞争完全竞争强控制价格的能力弱少卖者的数量多大产品差别水平小大进入市场的障碍小3.1完全竞争市场。现代经济学规定，具有下面特征的市场为完全竞争市场：①市场上存在着大量的买者和卖者，由于他们单个的交易量在供求总量中占很小的比重，因此任何单个的买者和卖者都不能影响市场价格，而只能是既定价格的承受者；②任何厂商都能够自在地而且非常容易地进入市场；③所有卖者向市场提供的产品或效劳都是同质的，对买者来说没有任何差异不同；④生产和经营某种商品的所有资源都能够自在进入或退出市场。3.2纯洁垄断市场。微观经济学将垄断定义为一个厂商控制一个全部供应的市场构造。在垄断市场下，不存在产品相近的代替品的竞争，也就是说，市场上只要一个卖者，而又没有其他替代品的竞争对手在纯洁垄断市场构造下，厂商与行业〔或市场〕是完全重合的两个概念，行业中唯一的厂商就是垄断企业，这个垄断企业也就构成了一个行业或市场。3.3垄断竞争市场。完全竞争和纯洁垄断是两种极端情况，现实中普遍存在的是所谓垄断竞争市场。垄断竞争又叫不完全竞争，是指一种既有垄断因素又有竞争因素的市场构造。微观经济学对垄断竞争市场有如下的假设：①市场上存在着大量的卖者和买者，以致于某一卖者〔或买者〕能够忽视其他卖者〔或买者〕的行为对自己利益的影响；②卖者〔厂商〕的产品存在着差别，但同属一类产品，互相间有着亲密的技术替代关系〔指它们都知足同样的需求〕和经济替代关系〔指它们有类似的价格〕；③一个生产集团中各个厂商具有一样的需求曲线和成本曲线；④厂商能够比较容易地进入或退出市场〔生产集团〕。当垄断竞争厂商和其生产集团在短期内获得超额利润时，除了原来的厂商会扩大生产规模外，新厂商也会进入市场。竞争的结果使价格下降。价格从短期内大于平均成本下降到长期内等于平均成本。同们当厂商在短期内出现亏损时，价格会由于厂商缩减生产规模或退出市场而提升，一直到价格等于平均成本为止。4.市场构造与经济效率微观经济学以为，不同市场构造，经济效率是不同的。这种经济效率上的差异不同，源于市场竞争水平的不同。竞争水平越高，经济效率越高；竞争水平越低，经济效率也就越低。因而经济效率最高的是完全竞争市场，其次是垄断竞争市场，再次是寡头市场，效率最低的是垄断市场。一个行业到底合适何种市场构造，取决于对如下两个方面的考虑：一是由产品的天然属性决定的行业对社会化水平的要求。有些产业或行业，如钢铁、汽车工业等，对经济规模的要求较高。在这些行业，坚持一定的产量规模是企业得以生存和发展的前提，一些达不到社会平均规模的企业在竞争中被淘汰或兼并，而新企业的进入往往由于资金、技术、人才等方面的约束而成为一件特别困难的事情，因而这些行业合适于垄断或寡头垄断的市场构造。相反，对另外一些行业〔如服装、食品加工业等〕来讲，对经济规模的要求较低，社会需求变化较快且呈现多样性特征，企业进入的障碍较少，因而合适于竞争水平较高的市场构造。二是社会经济制度。社会制度的不同最终具体表现出为产权关系以及由此决定的分配关系的差别。显然，在一个提倡公平与效率兼顾或共同富有的社会里，不会允许垄断者对大部分行业的支配。而在一个单纯强调效率及允许收分配差距无限扩大的社会里，垄断者对经济生活的支配则是天经地义的事情。我们国家粮食市场选择完全竞争的市场构造是不可取的，也是不现实的。首先，完全竞争市场的长期平衡是纯洁依靠市场机制的自觉作用来实现的，在这一经过中，不可避免地会出现频繁而剧烈的市场波动。粮食生产周期较长以及粮食消费具有不可替代的性质，决定了社会无法容忍粮食市场过于剧烈的波动。其次，市场交换关系在我们国家粮食流通中尚未完全建立起来，粮食市场的发育尚处在较低条理，在这种情况下，完全听任市场对粮食流通的调节，必定会引发过度的市场投机行为，其结果是少数人从中渔利，而广阔的生产者、消费者和经营者则深受其害。1993年粮食经营和价格放开后粮食市场出现的混乱场面足以说明这个问题。第三，完全竞争市场对经营者〔厂商〕行为和市场信息的传播等方面有极其严格的假设和要求。当这些要求得不到知足时，市场的效率将大打折扣。从我们国家的实际情况看，这些要求如今达不到，恐怕将来也达不到。即便是在高度发达的市场经济国家里也不存在完全竞争的市场。粮食市场选择纯洁垄断构造也是不可取的。首先，垄断必定会导致低效率。垄断者的供求平衡点往往较大幅度地偏离最佳交易规模，进而无法协调粮食的社会总供应与总需求。当前我们国家国有粮食企业主宰粮食市场的状态在某种水平上能够被视为垄断市场构造。多年来的理论证明，处于垄断地位的国有粮食企业很难灵敏地适应市场供求的变化，无法使粮食市场到达平衡状况。其次，垄断者会通过调整垄断价格，占领一部分消费者剩余，获得高额利润，进而进犯消费者利益。我们国家粮食的消费者价格与生产者价格之间差额〔即购销差价〕在大多数情况下跨越了一般的商业利润。近年来在粮食定购价上升的同时，销价上升幅度更大，农民以为“吃亏〞，消费者感到“不划算〞，而财务负担过重没有能从根本上扭转，其重要原因在于市场垄断以及因而而引起的流通不畅和低效率。粮食市场构造的现实选择应该是垄断竞争市场。垄断竞争市场从效率上讲，介于完全竞争与纯洁垄断之间，能够发挥竞争和垄断两个方面的优势。一方面，通过适度的竞争，能够使粮食市场充斥生机和活力，进而最大限度地知足消费者的多样化需求，发挥市场机制对粮食生产、流通和消费的调节作用。另一方面，市场上数量有限的粮食经营者以及对进入粮食市场设置一定的条件或障碍，能够避免市场过于剧烈的起伏动乱和过度投机。垄断竞争市场效率的高低取决于经营者数量的多少以及对进入粮食市场的管制水平。往往需要根据一定时期的粮食安全形势和市场发育状态在效率与公平或稳定之间做出某种权衡。但从改革的方向看，“效率优先，兼顾公平或市场稳定〞应该成为确定市场构