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Logisticsmanagement物流管理Logisticsmanagement物流管理1模块2-项目5–包装知识目标1、了解包装的概念及其在现代物流中地位2、熟悉一些常见的现代包装技术3、掌握包装的标志和包装材料的分类模块2-项目5–包装知识目标1、了解包装的概念及其在现2模块2-项目5–包装能力目标1、能够判断包装的合理性2、能够根据实际需要合理选择包装材料和包装技术3、能够认识基本的包装标识模块2-项目5–包装能力目标1、能够判断包装的合理性3模块2-项目5–包装任务分析1、产生上述现象的原因是什么?2、如何改变此种现象?

模块2-项目5–包装任务分析1、产生上述现象的原因是什4模块2-项目5–包装一、包装的概念二、包装的地位与功能三、包装的分类任务一

包装概述模块2-项目5–包装一、包装的概念二、包装的地位与功能5一、包装的概念包装是物流的基本功能要素之一。我国《包装通用术语国家标准》(GB/T4122.1—1996)对包装的定义为:“所谓包装是指在流通过程中为保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”国家标准局在2001年颁布的《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354—2001)中沿用了该定义。二、包装的地位与功能(一)、地位(二)、功能一、包装的概念6三、包装的分类(一)、按照功能的不同,包装可分为商业包装和工业包装两大类(二)、按照层次的不同,包装可分为个包装、中包装、外包装(三)、按照容器质地的不同,包装可分为硬包装、半硬包装和软包装(四)、按照使用范围的不同,包装可分为专用包装和通用包装(五)、按照使用次数的不同,包装可分为一次用包装、多次用包装和周转用包装三、包装的分类7四、包装材料(一)、纸质包装(二)、木材包装(三)、塑料包装(四)、金属材料包装图4-2塑料薄膜图4-3塑料缓冲膜四、包装材料图4-2塑料薄膜图4-3塑料缓冲膜8一、包装技术二、包装标识三、包装合理化四、塑料包装容器制品的知识任务二

包装技术与包装标识一、包装技术二、包装标识三、包装合理化四、塑料包装容器制品的9一、包装技术(一)、防震包装技术装备(二)、防潮、防湿、防水包装技术装备(三)、防锈包装技术装备

图4-5封存防锈油脂

图4-6防锈袋包装图4-7可剥性塑料封存包装一、包装技术10(四)、防霉包装技术装备(五)、防虫包装技术装备(六)食品包装中的无菌包装种类图4-8商品防霉片图4-9防霉包装袋(四)、防霉包装技术装备图4-8商品防霉片图4-9防霉包11二、包装标识包装标志是指在包装件外部用文字、图形、数字制作的特定记号和说明事项。包装标志主要有运输标志、指示性标志和警告性标志。(一)、运输标志(二)、指示性标志二、包装标识12三、包装合理化(一)、不合理包装1、包装不足2、包装过剩3、包装污染(二)、包装合理化1、智能化2、标准化3、绿色化4、单位大型化5、作业机械化6、成本低廉化三、包装合理化13四、塑料包装容器制品的知识塑料回收标志是一个三角形符号,一般在塑料容器底部。三角形里边有1~7的数字,每一个数字都代表不同的材料,因此回收标志中不同的数字表示该制品是用何种树脂制成的,如果制品是由几种不同材料制成的,则表示的是制品的主要的、基本的材料。这套标志源于美国,现在经被包括我国在内的很多国家接受和引用。在我国,塑料制品标注回收标志是非强制性的,一些正规的大品牌企业为了方便塑料制品回收,近来纷纷开始标注回收标志。四、塑料包装容器制品的知识14“01”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。并且,科学家发现,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。“01”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)15“02”——HDPE(高密度聚乙烯)承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用。“02”——HDPE(高密度聚乙烯)16“03”——PVC(聚氯乙烯)这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。。“03”——PVC(聚氯乙烯)17“04”——LDPE(低密度聚乙烯):我们常用的水壶一般是这个材料及下边那个材料保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。“04”——LDPE(低密度聚乙烯):我们常用的水壶一般是这18“05”——PP(聚丙烯)微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。“05”——PP(聚丙烯)19“06”——PS(聚苯乙烯)这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。“06”——PS(聚苯乙烯)20“07”——PC及其他类PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,在使用此塑料容器时要格外注意。PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水。如果水壶编号为07,下列方法可降低风险:使用时勿加热,勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。“07”——PC及其他类21项目小结包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器,材料和辅助物等的总体名称。包装的功能主要包括保护功能、便利效率功能、定量功能、商品功能和促销功能。包装合理化具体表现在智能化、标准化、绿色化、单位大型化、作业机械化和成本低廉化。在现代包装技术中,包装保护技术包括防震包装技术、防潮、防湿、防水包装技术、防锈包装技术、防霉包装技术、防虫包装技术和其他包装技术。项目小结22复习思考题复习思考题:1、包装的含义?2、试述包装的功能?3、试述如何判断包装的合理性?4、包装标识有哪些类型?复习思考题23Logisticsmanagement物流管理Logisticsmanagement物流管理24模块2-项目5–包装知识目标1、了解包装的概念及其在现代物流中地位2、熟悉一些常见的现代包装技术3、掌握包装的标志和包装材料的分类模块2-项目5–包装知识目标1、了解包装的概念及其在现25模块2-项目5–包装能力目标1、能够判断包装的合理性2、能够根据实际需要合理选择包装材料和包装技术3、能够认识基本的包装标识模块2-项目5–包装能力目标1、能够判断包装的合理性26模块2-项目5–包装任务分析1、产生上述现象的原因是什么?2、如何改变此种现象?

模块2-项目5–包装任务分析1、产生上述现象的原因是什27模块2-项目5–包装一、包装的概念二、包装的地位与功能三、包装的分类任务一

包装概述模块2-项目5–包装一、包装的概念二、包装的地位与功能28一、包装的概念包装是物流的基本功能要素之一。我国《包装通用术语国家标准》(GB/T4122.1—1996)对包装的定义为:“所谓包装是指在流通过程中为保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”国家标准局在2001年颁布的《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T18354—2001)中沿用了该定义。二、包装的地位与功能(一)、地位(二)、功能一、包装的概念29三、包装的分类(一)、按照功能的不同,包装可分为商业包装和工业包装两大类(二)、按照层次的不同,包装可分为个包装、中包装、外包装(三)、按照容器质地的不同,包装可分为硬包装、半硬包装和软包装(四)、按照使用范围的不同,包装可分为专用包装和通用包装(五)、按照使用次数的不同,包装可分为一次用包装、多次用包装和周转用包装三、包装的分类30四、包装材料(一)、纸质包装(二)、木材包装(三)、塑料包装(四)、金属材料包装图4-2塑料薄膜图4-3塑料缓冲膜四、包装材料图4-2塑料薄膜图4-3塑料缓冲膜31一、包装技术二、包装标识三、包装合理化四、塑料包装容器制品的知识任务二

包装技术与包装标识一、包装技术二、包装标识三、包装合理化四、塑料包装容器制品的32一、包装技术(一)、防震包装技术装备(二)、防潮、防湿、防水包装技术装备(三)、防锈包装技术装备

图4-5封存防锈油脂

图4-6防锈袋包装图4-7可剥性塑料封存包装一、包装技术33(四)、防霉包装技术装备(五)、防虫包装技术装备(六)食品包装中的无菌包装种类图4-8商品防霉片图4-9防霉包装袋(四)、防霉包装技术装备图4-8商品防霉片图4-9防霉包34二、包装标识包装标志是指在包装件外部用文字、图形、数字制作的特定记号和说明事项。包装标志主要有运输标志、指示性标志和警告性标志。(一)、运输标志(二)、指示性标志二、包装标识35三、包装合理化(一)、不合理包装1、包装不足2、包装过剩3、包装污染(二)、包装合理化1、智能化2、标准化3、绿色化4、单位大型化5、作业机械化6、成本低廉化三、包装合理化36四、塑料包装容器制品的知识塑料回收标志是一个三角形符号,一般在塑料容器底部。三角形里边有1~7的数字,每一个数字都代表不同的材料,因此回收标志中不同的数字表示该制品是用何种树脂制成的,如果制品是由几种不同材料制成的,则表示的是制品的主要的、基本的材料。这套标志源于美国,现在经被包括我国在内的很多国家接受和引用。在我国,塑料制品标注回收标志是非强制性的,一些正规的大品牌企业为了方便塑料制品回收,近来纷纷开始标注回收标志。四、塑料包装容器制品的知识37“01”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。并且,科学家发现,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。“01”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)38“02”——HDPE(高密度聚乙烯)承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用。“02”——HDPE(高密度聚乙烯)39“03”——PVC(聚氯乙烯)这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。。“03”——PVC(聚氯乙烯)40“04”——LDPE(低密度聚乙烯):我们常用的水壶一般是这个材料及下边那个材料保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。“04”——LDPE(低密度聚乙烯):我们常用的水壶一般是这41“05”——PP(聚丙烯)微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。“05”——PP(聚丙烯)42“06”——PS(聚苯乙烯)这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性

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