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文档简介
第二篇
服装企业供应物流管理供应物流是企业生产经营活动的第一个环节。在本章里,将对供应物流的概念、内容以及服装供应物流的组织形式和管理方式作一个总体的介绍。供应物流概念供应物流也叫采购物流,服装企业供应物流是指服装生产加工企业为了保证生产的正常进行,需要不断组织加工厂所需要的面料、辅料等原材料的供应物流活动。——这些供应物流活动通常包括采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理等。供应物流是服装企业物流系统中相对独立性较强的子系统,与服装企业生产加工系统、财务系统、技术系统等部门以及企业外部的资源市场、运输市场等有密切的关系。服装企业供应物流的内容材料采购
物料供应(衔接点)物料的仓储与库存控制(转换点)物料的装卸与搬运供应物流的组织形式分类标准根据企业规模、产品、产量以及企业性质分类供应商代理形式委托第三方物流企业代理自供与外协供应链物流供应供应物流的组织形式准时供应方式即时供应方式零库存供应方式
准确预测需求合理控制库存进行采购决策供应保障健全管理组织机构服装供应物流的管理方式服装供应物流的合理化面辅料基础知识面料种类及特点:1、机织面料2、针织面料3、非织造布4、其他面料辅料的种类及特点:服装辅料目前大致可以分为七大类:1、里料2、衬料3、填料4、线带类材料5、紧扣类材料6、装饰材料7、其它。服装里料里料是用于服装夹里的材料,主要有棉织物、再生纤维织物、合成纤维织物、涤棉混纺织物、涤纶塔夫绸、醋酯纤维与粘胶纤维混纺织物、丝织物及人造丝织物。里料的主要测试指标为缩水率与色牢度,对于含绒类填充材料的服装产品,其里料应选用细密或涂层的面料以防脱绒。当前,用量较多的是以化纤为主要材料的里子绸。
服装衬料衬料包括衬布与衬垫两种:衬布主要用于服装衣领、袖口、袋口、裙裤腰、衣边及西装胸部等部位,一般含有热熔胶涂层,通常称为粘合衬。根据底布的不同,粘合衬分为有纺衬与无纺衬。有纺衬底布是梭织或针织布,无纺衬布底布由化学纤维压制而成的。粘合衬的品质,直接关系到服装成衣质量的优劣。因此,选购粘合衬时,不但对外观有要求,还要考察衬布参数性能是否与成衣品质要求相吻合。如:衬布的热缩率要尽量与面料热缩率一致;要有良好的可缝性和裁剪性;要能在较低温度下与面料牢固的粘合;要避免高温压烫后面料正面渗胶;附着牢固持久,抗老化抗洗涤。衬垫包括上装用的垫肩、胸垫,以及下装用臀垫等,质地厚实柔软,一般不涂胶。服装填填料服装填填料,,就是是放在在面料料和里里料之之间起起保暖暖作用用的材材料,,根据据填充充的形形态,,可分分为絮絮类和和材类类两种种。1.絮类::无固固定形形状,,松散散的填填充料料,成成衣时时必须须附加加里子子(有的还还要加加衬胆胆),并经经过机机纳或或手绗绗。主主要的的品种种有棉棉花、、丝绵绵、驼驼毛和和羽绒绒,用用于保保暖及及隔热热。2.用合成成纤维维或其其他合合成材材料加加工制制成平平面状状的保保暖性性填料料,品品种有有氯纶纶、涤涤纶、、腈纶纶定型型棉,,中空空棉和和光洁洁塑料料等。。其优优点是是厚薄薄均匀匀,加加工容容易,,造型型挺括括,抗抗霉变变无虫虫蛀,,便于于洗涤涤。线带类类材料料1.线类材材料主要是是指缝缝纫线线等线线类材材料以以及各各种线线绳线线带材材料。。缝纫纫线在在服装装中起起到缝缝合衣衣片、、连接接各部部件的的作用用,也也可以以起到到一定定的装装饰美美化作作用,,无论论是明明线还还是暗暗线,,都是是服装装整体体风格格的组组成部部分。。最常常用的的缝纫纫线是是涤纶纶线,,最常常用的的绣花花线是是人造造丝与与真丝丝线。。工艺装饰饰线也是是线类材材料的重重要组成成部分。。工艺装装饰线按按工艺大大致可分分成绣花花线、编编结线和和镶嵌线线三类。。常用于于服装、、床上用用品、家家具织物物、室内内用品、、餐厅用用品等。。另外有一一种工艺艺装饰线线,是针针对某种种特殊需需要而制制作的线线,称为为特种用用线。它它具有独独特性能能,使用用范围比比较小,,生产成成本相对对比较高高,通常常以用途途来命名名。2.带类材料料主要由装装饰性带带类、实实用性带带类、产产业性带带类和护护身性带带类组成成。装饰性带带类又可分为为:松紧紧带、罗罗纹带、、帽墙带带、人造造丝饰带带、彩带带、滚边边带和门门襟带等等;实用性带带类由锦纶搭搭扣带、、裤带、、背包带带、水壶壶带等组组成;产业性带带类由消防带带、交电电带和汽汽车密封封带组成成;护身性带带主要指的的是束发发圈、护护肩护腰腰护膝等等。装饰性带带类松紧带、、罗纹带带、帽墙墙带、人人造丝饰饰带、彩彩带、滚滚边带和和门襟带带紧扣类材材料紧扣类材材料在服服装中主主要起连连接、组组合和装装饰的作作用,它它包括纽纽扣、拉拉链、钩钩、环与与尼龙子子母搭扣扣等种类类。装饰材料料花边种类类繁多,,花边也也是装饰饰材料不不可缺少少的组成成部分,,是女装装及童装装重要的的装饰材材料,包包括机织花边边和手工工花边。机织花边边又分为为梭织花花边、刺刺绣花边边和编织织花边三三类;手工花边边包括布布绦花边边、纱线线花边和和编制花花边。服装花边边重视的的是审美美性、耐耐久性和和洗涤性性,选择择和应用用花边时时,需要要权衡花花边的装饰性、、穿着性性、耐久久性三个特性性,根据据不同的的需求加加以选择择。面辅料的的鉴别方方法1、感官目目测法2、燃烧法法作业论述服装装供应物物流的管管理方式式面辅料的的供应商商管理在供应物物流中,,供应商商的选择择与管理理是一项项重要内内容。供供应商选选择的好好坏直接接影响到到所采购购的商品品的质量量和价格格。服装装加工企企业对于于面料供供应商的的选择尤尤为重要要,这是是因为服服装成品品的质量量在很大大程度上上取决于于面料的的好坏。。面辅料供供应商的的分类相互依托托一般适用用于较大大服装生生产企业业依托发展展辅料供应应商一般般采用的的模式依靠发展展小型的服服装加工工企业对对于大型型纺织面面料企业业进货优先性商业型伙伴型服装材料料供应商商的选择择
产品质量供货能力企业信誉及历来表现质量保证及赔偿政策产品价格供应商的的选择是是搞好供供应商管管理的前前提。良良好的供供应商可可以保证面辅辅料的顺顺畅,使使服装加加工不会会因为待待料而停停工;可可以保证证面料品质的稳稳定,从从而保证证服装品品质的稳稳定;保保证交货货数量和和交货期期的准确确性;保证服装装产品出出库的准准确性。。技术力量财务状况供应地理位置售后服务选择供应应商考虑虑的因素素供应商选选择的方方法4.逐步评估估每个供供应商的的履约能能力5.综合评分分并确定定供应商商1.成立供应应商评估估与选择择小组2.确定全部部的供应应商名单单3.列出评估估指标并并确定权权重举例:服服装加工工企业选选择面料料供应商商的方法法面辅料供供应商的的管理对于大型型企业,,供应商商成百上上千,必必须分清清主次,,对供应应商进行行重点管管理,有有利于节节约企业业的人力力物力。。运用ABC分类方法法进行分分类,对对少数关关键供应应商进行行重点管管理。——ABC分类法(ActivityBasedClassification),全称应应为ABC分类库存存控制法法。又称称帕累托分析法或或巴雷托分分析法、柏拉图分析、主主次因分分析法、、ABC分析法、分类管管理法、、物资重重点管理理法、ABC管理法、abc管理、巴巴雷特分分析法,,平常我我们也称称之为““80对20”规则,EMBA、MBA等主流商商管教育育均对ABC分类法对对企业管管理的启启示及对对管理者者组织决决策的影影响有所所介绍。。ABC分类法简简介ABC分类法是是由意大大利经济济学家维维尔弗雷雷多·帕累托首创的。。1879年,帕累累托在研研究个人人收入的的分布状状态时,,发现少少数人的的收入占占全部人人收入的的大部分分,而多多数人的的收入却却只占一一小部分分,他将将这一关关系用图图表示出出来,就就是著名名的帕累托图图。该分析析方法的的核心思思想是在在决定一一个事物物的众多多因素中中分清主主次,识识别出少少数的但但对事物物起决定定作用的的关键因因素和多多数的但但对事物物影响较较少的次次要因素素。后来来,帕累累托法被被不断应应用于管管理的各各个方面面。1951年,管理理学家戴克(H.F.Dickie)将其应应用于库存管理理,命名为为ABC法。1951年~1956年,约瑟夫·朱兰将ABC法引入质质量管理理,用于于质量问问题的分分析,被被称为排排列图。。1963年,彼得·德鲁克(P.F.Drucker)将这一一方法推推广到全全部社会会现象,,使ABC法成为企企业提高高效益的的普遍应应用的管理方法法。帕累托法法则又称80/20法则,帕帕累托法法则是由意大大利经济济学家和和社会学学家帕累累托发现现的,最最初只限限定于经经济学领领域,后后来这一一法则也也被推广广到社会会生活的的各个领领域,且且深为人人们所认认同。帕帕累托法法则是指指在任何何大系统统中,约约80%的结果是是由该系系统中约约20%的变量产产生的。。例如,在在企业中中,通常常80%的利润来来自于20%的项目或或重要客客户;经经济学家家认为,,20%的人掌握握着80%的财富;;心理学学家认为为,20%的人身上上集中了了80%的智慧等等。具体体到时间间管理领领域是指指大约20%的重要项项目能带带来整个个工作成成果的80%,并且在在很多情情况下,,工作的的头20%时间会带带来所有有效益的的80%。帕累托法法则对我我们的启启示是::大智有有所不虑虑,大巧巧有所不不为。工工作中应应避免将将时间花花在琐碎碎的多数数问题上上,因为为就算你你花了80%的时间,,你也只只能取得得20%的成效,,出色地地完成无无关紧要要的工作作是最浪浪费时间间的。你你应该将将时间花花于重要要的少数数问题上上,因为为掌握了了这些重重要的少少数问题题,你只只花20%的时间,,即可取取得80%的成效。。工作中中我们要要学会““不钓小小鱼钓鲸鲸鱼”,,如果你你抓了100条小鱼,,你所拥拥有的不不过是满满满一桶桶鱼,但但如果你你抓住了了一条鲸鲸鱼,你你就不枉枉此行了了。供应商ABC划分10%60%—70%30%占供货商商数量的的20%左右B类供应商商占供货商商数量的的60%--70%左右C类供应商商占供货商商数量的的10%左右A类供应商商A类供应商商图为供应应商所供供应物资资价值占占企业采采购物资资价值的的比例B类供应商商C类供应商商面辅料采采购管理理选择好了了供应商商之后,,服装企企业就要要根据生生产订单单进行面面辅料的的采购工工作。采采购工作作是整个个供应物物流的核核心工作作。懂得面辅辅料的知知识并不不一定懂懂得采购购。采购工作作本身就就是一项项知识性性、技能能性和实实践性很很强的科科学。面料和辅辅料的采采购是服服装生产产加工的的起点,,按需采采购是前前提原则则,要尽尽量做到到以最小小的费用用,最低低的价格格购进企企业所需需的各类类原材料料。采购的含含义采购是企企业向供供应商购购买货物物的一种种商业行行为,由由采购部部门执行行,采购购员完成成采购活活动。采购工作作之所以以重要,,是因为为它的地地位和作作用所决决定的::1、采购工工作是组组织商品品生产和和物流的的主要保保证2、采购工工作能及及时反馈馈信息3、采购工工作是企企业经济济效益的的关键采购方法法按采购地点分国内采购国外采购按采购环节分直接采购调拨采购委托采购按采购策略分集中采购分散采购按采购时间分固定采购非固定采购紧急采购按采购性质分秘密采购公开采购投机性采购正常性采购按采购形式分口头电话采购书信电报采购网络采购签约采购采购的策策略采购的价格策略采购的时间策略采购的数量策略公开招标标符合资格格规定的的供应商商均可参参加公平平但但费费用用高高比价价限定定厂厂商商公公开开招招标标节约约费费用用及及时时间间但易易暗暗箱箱操操作作议价价面对对面面讨讨价价还还价价节约约费费用用及及时时间间但但信信息息不不畅畅采购购方方式式采购购申申请请选择择供供应应商商确定定价价格格签约约或或签签发发采采购购订订单单Procurementprocess采购购流流程程跟踪踪收货货结案案服装装物物料料的的仓仓储储管管理理采购购完完成成之之后后,,供供应应商商会会按按照照采采购购订订单单的的规规定定把把面面料料或或辅辅料料送送到到服服装装生生产产厂厂家家。。在企企业业里里,,物物料料的的仓仓储储管管理理是是物物流流经经理理的的重重要要职职责责,,它它包包括括::检检验验、、仓仓储储、、库库存存控控制制三三方方面面。。面辅辅料料入入库库检检验验的的重重要要性性入库库时时质质量量检检验验入库库检检验验的的常常规规方方法法外观观质质量量内在在质质量量数量检验::毛重、净净重确定、、件数计算算、体积丈丈量质量检验::货物外表表、内容的的质量进行行判定根据仓储合合同规定货物检验的的主要方法法方法视觉检验触觉检验测试仪器检检验嗅觉味觉检检验专用仪器测测定有无变形、、破损、脱脱落…利用手感鉴鉴定货物的的细度、光光泽度…货物特有的的气味…纺织品的检检验(美国四分制制)二.检验的的要素包括括以下几个个方面的内内容:定定标:根据据具体的纺纺织品,明明确技术要要求,执行行质量标准准,制定检检验方法。。
抽样::抽检全检检。
度量量:采用试试验、测量量、化验、、分析及及官能检验验等检测方方法来度量量纺织品的的质量特性性。
比较较:
判定定:
处理理:
记录录:一.分类检检验的内容容为品质检检验、规格格检验、重重量检验、、数量检验验、包装检检验。品品质检验::外观质量量检验纱线线(丝)粗粗细、匀度度、疵点、、光泽、手手感,主要要采用官能能检验;内内在质量检检验,色牢牢度、舒适适性、安全全性,也称称理化检验验。
规格格检验:对对纺织品的的外形尺寸寸,花色、、式样、重重量检验、、毛重;净净重;公公量就是国国际上除去去纺织品的的水分,再再加上贸易易全合同或或标准规定定的水分所所求得的重重量。数数量检验::
包装检检验:纺织品的检检验是关于于确定或证证明纺织品品质量是否否符合标准准的交易条条件的活动动。*纺织品的检检验标准为为国际标准准、区域标标准、国家家标准、行行业标准、、地方标准准、企业标标准四分制检验验标准四分制检验验标准,一一般用于服服装面料的的检验。布布匹的检验验方法常见见的是"四分制评分分法",也称美国国四分制标标准。在"四分制评分分法"中,对于任任何单一疵疵点的最高高评分为四四分。无论论布匹存在在多少疵点点,对其进进行的每直直线码数(Linearyard)疵点评分都都不得超过过四分。对对于经经纬和其他他方向的疵疵点
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