细胞器的复习课件

3.2细胞器的结构与功能3.2细胞器的结构与功能1考纲要求:

主要细胞器的结构和功能Ⅱ考纲分析:1、理解真核细胞的亚显微结构；2、理解主要细胞器的结构和功能；3、理解细胞器之间的协调配合；4、理解生物膜系统。考纲要求:

主要细胞器的结构和功能Ⅱ考纲分析:2细胞结构简图在光镜下观察人的口腔上皮细胞细胞结构简图在光镜下观察3状态:胶质状态;成分：水、无机盐、脂质、糖类、核苷酸

氨基酸和多种酶等;功能：活细胞进行多种化学反应的场所。细胞质中具有一定功能的微细结构。

分离常用方法：差速离心法

真核细胞：细胞质细胞膜细胞细胞核细胞质基质细胞器

4探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心探究一：差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞5动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图动物细胞特有的：植物细胞特有的：中心体叶绿体、液泡细胞器（结构）、（细胞壁）动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图动物细胞特有的6植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体叶绿体液泡（细胞壁）中心体植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体叶绿7细胞器的复习课件8找出图中的错误内质网核仁中心粒叶绿体应没有应没有线粒体叶绿体训练：找出图中的错误内质网核仁中心粒叶绿体应没有应没有线粒体叶绿体91线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工连连看1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关细胞器之间的分工连连10一、动植物细胞器（结构）的区别：（一）动植物细胞都具有的细胞器：一、动植物细胞器（结构）的区别：11线粒体外膜内膜基质基粒嵴——有氧呼吸的主要场所扩大内膜面积！双层膜含酶、少量DNA和RNA线粒体外膜内膜基质基粒嵴——有氧呼吸的主要场所扩大内膜面积！12探究：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,比喻作细胞的“动力车间”细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。线粒体探究：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,比喻作细胞的“动力13核糖体

有附着型的、有游离型的

无膜结构是“生产蛋白质的机器”。微小颗粒状在真核细胞、原核细胞中都存在核糖体有附着型的、有游离型的无膜结构是“生产蛋白质的机14内质网－核糖体单层膜由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工（粗面）和运输通道；以及脂质合成（滑面）的“车间”。糙面内质网滑面内质网增大了细胞内的膜面积；1ml肝细胞的内质网展平连接后可得11平方米的膜表面积。在内质网的膜上，有许多酶(与蛋白质、脂质和糖类的合成有关的酶)。内质网－核糖体单层膜由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合15

粗糙内质网：与分泌蛋白合成、加工、运输有关。光滑内质网：是脂质合成的场所。内质网种类：内质网种类：16高尔基体：动物细胞：与分泌蛋白的加工分泌有关.单层膜主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。植物细胞：与多糖合成有关，与细胞壁的形成有关。高尔基体：动物细胞：与分泌蛋白的加工分泌有关.单层膜主要是对17溶酶体－－单层膜分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。“消化车间”“酶仓库”含有多种水解酶溶酶体－－单层膜分解衰老、损伤的细胞器，“消化车间”“酶仓18（二）植物特有的细胞器和细胞结构细胞器的复习课件19叶绿体－－“养料制造车间”“能量转换站”外膜内膜基质基粒（类囊体构成）双层膜含光合作用有关的酶、色素、少量DNA和RNA

叶绿体－－“养料制造车间”外膜内膜基质基粒（类囊体构成）双层20叶绿体——光合作用的场所叶绿体是绿色植物叶肉细胞和幼茎表皮细胞进行光合作用的场所。叶绿体——光合作用的场所叶绿体是绿色植物叶肉细胞和幼茎表皮细21分布：成熟的植物细胞、低等动物细胞成分：细胞液含色素、有机酸、植物碱、糖类等功能：细胞液有一定浓度，能保持一定的渗透压，与细胞渗透有关；调节植物细胞内环境，使植物细胞坚挺。

液泡结构：泡状结构，内含细胞液。单层膜分布：成熟的植物细胞、成分：细胞液含色素、有机酸、植物碱、22细胞壁成分：纤维素和果胶，作用：支持和保护作用，全透性。形成与高尔基体有关细胞壁成分：纤维素和果胶，作用：支持和保护作用，全透性。形成23（三）动物和低等植物特有的细胞器细胞器的复习课件24中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质构成。无膜结构中心体由两个互相垂直排列的无膜结构25存在于动物细胞和某些低等植物的细胞(e.g.团藻)中心体与细胞的有丝分裂有关存在于动物细胞和某些低等植物的细胞(e.g.团藻)中心体与26光镜下可见的细胞器？液泡叶绿体线粒体光镜下可见的细胞器？液泡叶绿体线粒体27二、细胞器的归纳小结：1、膜结构：2、所含成分：3、功能：分析特例：分泌蛋白合成、加工、运输过程二、细胞器的归纳小结：1、膜结构：28分泌蛋白的概念：在细胞中合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。同位素示踪技术：同位素具有放射性，用同位素标记某化合物，从而来追踪其变化和运输过程的方法，如3H。如：消化酶、抗体、蛋白质成分的激素。分泌蛋白的概念：在细胞中合成后，分泌到细胞外293分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。

117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。分泌蛋白的合成和运输3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。科学30合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图31氨基酸多肽比较成熟的蛋白质成熟的蛋白质附着内质网上的核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体囊泡囊泡合成

初步加工再加工分泌分泌蛋白脱水缩合盘曲、折叠分类、包装外排作用胞吐方式氨基酸多肽比较成熟的蛋白质成熟的蛋白质附着内质网上的核糖体内32三、细胞的生物膜系统1、组成：在细胞中，细胞器膜、细胞膜和核膜

等，共同构成生物膜系统。三、细胞的生物膜系统1、组成：33内质网膜与细胞膜、核膜在结构上的联系

核膜——内质网膜——细胞膜（直接联系）内质网——高尔基体——细胞膜（间接联系）囊泡囊泡内质网膜与细胞膜、核膜在结构上的联系核膜——内质网膜——细342、联系：（1）化学成分：各种生物膜组成成分相似均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但各成分比例不同。（2）结构上的联系：具有一定的连续性。（3）功能上的联系：

明确分工、又相互协调。

2、联系：35（1）细胞膜：保护细胞，使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞的物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。（2）广阔膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。（3）生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能同时进行多种化学反应，不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。3、功能：（1）细胞膜：3、功能：36类型二生物膜系统的结构和功能例1．下图所示为某细胞进行某种生命活动前后几种生物膜面积的变化，在此变化过程中有可能合成（）A．呼吸酶B．胃蛋白酶C．性激素D．ATP类型二生物膜系统的结构和功能37变式1．某一植物细胞外C02要扩散到细胞内的叶绿体基质内，至少要通过几层膜（）A．2层B．3层C．4层D．6层变式1．某一植物细胞外C02要扩散到细胞内的叶绿体基质内，至38（1）根据生物膜的选择透过性——海水淡化，处理污水；血液透析膜。

（2）根据生物膜的保护作用和流动性——在人体内定向向细胞内传送药物。4、应用：（1）根据生物膜的选择透过性4、应用：39相关练习相关练习40细胞骨架——真核细胞中的蛋白纤维网络结构

细胞骨架——真核细胞中的蛋白纤维网络结构41

3.2细胞器的结构与功能3.2细胞器的结构与功能42考纲要求:

主要细胞器的结构和功能Ⅱ考纲分析:1、理解真核细胞的亚显微结构；2、理解主要细胞器的结构和功能；3、理解细胞器之间的协调配合；4、理解生物膜系统。考纲要求:

主要细胞器的结构和功能Ⅱ考纲分析:43细胞结构简图在光镜下观察人的口腔上皮细胞细胞结构简图在光镜下观察44状态:胶质状态;成分：水、无机盐、脂质、糖类、核苷酸

氨基酸和多种酶等;功能：活细胞进行多种化学反应的场所。细胞质中具有一定功能的微细结构。

分离常用方法：差速离心法

真核细胞：细胞质细胞膜细胞细胞核细胞质基质细胞器

45探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心探究一：差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞46动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图动物细胞特有的：植物细胞特有的：中心体叶绿体、液泡细胞器（结构）、（细胞壁）动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图动物细胞特有的47植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体叶绿体液泡（细胞壁）中心体植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体叶绿48细胞器的复习课件49找出图中的错误内质网核仁中心粒叶绿体应没有应没有线粒体叶绿体训练：找出图中的错误内质网核仁中心粒叶绿体应没有应没有线粒体叶绿体501线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体 B进行光合作用的场所3液泡 C蛋白质的加工和发送4核糖体 D合成蛋白质的场所5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工连连看1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关细胞器之间的分工连连51一、动植物细胞器（结构）的区别：（一）动植物细胞都具有的细胞器：一、动植物细胞器（结构）的区别：52线粒体外膜内膜基质基粒嵴——有氧呼吸的主要场所扩大内膜面积！双层膜含酶、少量DNA和RNA线粒体外膜内膜基质基粒嵴——有氧呼吸的主要场所扩大内膜面积！53探究：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,比喻作细胞的“动力车间”细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。线粒体探究：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,比喻作细胞的“动力54核糖体

有附着型的、有游离型的

无膜结构是“生产蛋白质的机器”。微小颗粒状在真核细胞、原核细胞中都存在核糖体有附着型的、有游离型的无膜结构是“生产蛋白质的机55内质网－核糖体单层膜由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工（粗面）和运输通道；以及脂质合成（滑面）的“车间”。糙面内质网滑面内质网增大了细胞内的膜面积；1ml肝细胞的内质网展平连接后可得11平方米的膜表面积。在内质网的膜上，有许多酶(与蛋白质、脂质和糖类的合成有关的酶)。内质网－核糖体单层膜由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合56

粗糙内质网：与分泌蛋白合成、加工、运输有关。光滑内质网：是脂质合成的场所。内质网种类：内质网种类：57高尔基体：动物细胞：与分泌蛋白的加工分泌有关.单层膜主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。植物细胞：与多糖合成有关，与细胞壁的形成有关。高尔基体：动物细胞：与分泌蛋白的加工分泌有关.单层膜主要是对58溶酶体－－单层膜分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。“消化车间”“酶仓库”含有多种水解酶溶酶体－－单层膜分解衰老、损伤的细胞器，“消化车间”“酶仓59（二）植物特有的细胞器和细胞结构细胞器的复习课件60叶绿体－－“养料制造车间”“能量转换站”外膜内膜基质基粒（类囊体构成）双层膜含光合作用有关的酶、色素、少量DNA和RNA

叶绿体－－“养料制造车间”外膜内膜基质基粒（类囊体构成）双层61叶绿体——光合作用的场所叶绿体是绿色植物叶肉细胞和幼茎表皮细胞进行光合作用的场所。叶绿体——光合作用的场所叶绿体是绿色植物叶肉细胞和幼茎表皮细62分布：成熟的植物细胞、低等动物细胞成分：细胞液含色素、有机酸、植物碱、糖类等功能：细胞液有一定浓度，能保持一定的渗透压，与细胞渗透有关；调节植物细胞内环境，使植物细胞坚挺。

液泡结构：泡状结构，内含细胞液。单层膜分布：成熟的植物细胞、成分：细胞液含色素、有机酸、植物碱、63细胞壁成分：纤维素和果胶，作用：支持和保护作用，全透性。形成与高尔基体有关细胞壁成分：纤维素和果胶，作用：支持和保护作用，全透性。形成64（三）动物和低等植物特有的细胞器细胞器的复习课件65中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质构成。无膜结构中心体由两个互相垂直排列的无膜结构66存在于动物细胞和某些低等植物的细胞(e.g.团藻)中心体与细胞的有丝分裂有关存在于动物细胞和某些低等植物的细胞(e.g.团藻)中心体与67光镜下可见的细胞器？液泡叶绿体线粒体光镜下可见的细胞器？液泡叶绿体线粒体68二、细胞器的归纳小结：1、膜结构：2、所含成分：3、功能：分析特例：分泌蛋白合成、加工、运输过程二、细胞器的归纳小结：1、膜结构：69分泌蛋白的概念：在细胞中合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。同位素示踪技术：同位素具有放射性，用同位素标记某化合物，从而来追踪其变化和运输过程的方法，如3H。如：消化酶、抗体、蛋白质成分的激素。分泌蛋白的概念：在细胞中合成后，分泌到细胞外703分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。

117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。分泌蛋白的合成和运输3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。科学71合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图72氨基酸多肽比较成熟的蛋白质成熟的蛋白质附着内质网上的核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体囊泡囊泡合成

初步加工再加工分泌分泌蛋白脱水缩合盘曲、折叠分类、包装外排作用胞吐方式氨基酸多肽比较成熟的蛋白质成熟的蛋白质附着内质网上的核糖体内73三、细胞的生物膜系统1、组成：在细胞中，细胞器膜、细胞膜和核膜